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...托服务,配餐覆盖面越来越广、涉及人员越来越多,配餐食品安全保障工作越来越凸显出重要性。学生“舌尖上的安全”容不得半点闪失,需要多方协同发力,筑牢中小学午托配餐食品安全防线。筑牢中小学午托配餐食品安全防...……更多
...中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标...……更多
...要是未成年人,他们正值身体及智力发育的关键时期,对食品安全和营养的要求更高,相关部门和学校应当为校园食品安全守好门把好关。统一配餐菜品含预制菜“看看这是不是预制菜呀,焦虑。孩子的学校自己没有食堂,每天...……更多
差评将被“一票否决”!贵阳将启动校外配餐企业满意度测评
...单位,将被“一票否决”,取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作,也是一项需要长期坚持的工作,各地各校要建立校内供餐满意度测评制度,在本学期供餐结束前,对各校各企业饭菜质量全覆盖开展满意度调查...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
...消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活动,...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...合市教育局、市市场监督管理局召开“全市中小学校校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会”,向全市集中用餐(食堂供餐或校外配餐)的各中小学“一把手”、食品安全总监通报专项整治情况,并结合秋季开学校园食品安...……更多
开学“第一餐”!新学期 中小学生吃上“桶装餐” 扫码阅读手机版
...好吃开学“第一餐”,天津市实验小学食堂管理员王烁和食品安全员周婷从早上不到5:00便上岗准备了。随着来自天津职业大学中央厨房的净菜等食材被送达,他们根据当天的菜谱和食材需求,仔细查验食材品质和规格,并清点...……更多
校长是学校食品安全的第一责任人!青岛出台这项学校食堂管理措施
...长配餐(食堂)管理十条措施》,进一步落实校长是学校食品安全与营养健康工作的第一责任人,以保障师生在校安全健康就餐。其中,《校长十条》中首次提出学校膳食委员会的家长占比大于学校人员占比,让家长更多地参与...……更多
...有限公司运营总监表示,将尽企业的力量,为中小学生的食品安全保驾护航,同时欢迎广大家长及社会监督。 ……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...者 高雅洁 通讯员 李旋又是一年开学季。市北区聚焦学校食品安全与营养健康管理的“关键变量”,护航“开学第一餐”。据了解,市北区不少学校食堂做了焕新升级,如青岛博文小学实施智能化升级改造,新建具有科技感的“...……更多
...接影响学生健康状况和学习状态。我市学校食堂严格遵守食品安全法律法规,根据《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的意见》,大宗食品统一配送已实现100%覆盖,确保食材来源清楚可靠。食材验收的每个工作环节都有...……更多
...等职业技术学校举行,来自各中小学的大厨们不仅要学习食品安全管理、营养菜肴搭配等理论知识,还要现场进行厨艺比拼,接受评委们的打分考核。上午10时,金陵高职校双桥门校区的烹饪教室里,来自各中小学幼儿园的大厨...……更多
潍坊市潍城区持续开展食品安全排查整治行动
...临近,潍坊市潍城区市场监管局结合自身工作职责,聚焦食品安全监管重点,全面开展节前食品安全排查整治行动,筑牢食品安全防线。强化日常监管。按照食品安全“四个最严”要求,相关科室协同配合,对辖区生产企业、小...……更多
学生餐 福建出台新标准
...非常关键!如何保证学生餐安全又营养?近日,福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准(以下简称《标准》)正式发布,该标准由福建省营养师协会提出,我省多家供餐单位共同参与,旨在为我省6~17岁中小学生的营养配餐...……更多
趴睡变躺睡 课程趣味多
...言表达了群众的心声。据悉,这场聚焦中小学配餐及食堂食品安全问题的直播,由福州市教育局和市市场监管局共同发起。开展主题教育活动以来,福州市教育局积极协同市场监管等部门,扎实开展校园食品安全工作,赴闽侯县...……更多
...不少于2课时设置营养课程,传授食物营养、合理膳食、食品安全知识,帮助学生掌握传统食养技能等。鼓励支持中小学生通过身体活动(如跳绳、篮球、游泳等),结合传统健身方式(如八段锦、五禽戏、武术等),促进生长...……更多
...合成立“点题整治”项目工作专班,把中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”抓紧抓牢抓实。“点题整治”开展以来共检查3677家次中小学食堂、324家次校外供餐单位,累计发现问题线索1229条,其中检查发现1184条、群众投诉举...……更多
...他强调,全面提高学生配餐质量,承载着人民群众对校园食品安全的热切期盼,是一项系统工程、民心工程。要正视差距、学习先进,充分认识提高学生配餐质量的重要性和紧迫性;要加大投入、强化管理,全面提升学生配餐质...……更多
聊城市中小学生午休要“躺平睡”,不要“趴桌睡”
...休托管服务刘莹委员在提案中建议:严格监管,切实保证食品安全。有效提高集中配餐采购环节的安全性、可控性,通过公开招投标方式集中采购,确保配餐供应商资质过硬、信誉优秀,实现校园食品安全监测有载体、资金监管...……更多
本文转自:人民政协报政协食品安全监督建议得落实河南临颍校园餐食再提级王有强 靳燕 黄良甫《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年12月18日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)“学校配餐中应该适当增加青菜的品种,给学生多补...……更多
我省中小学学生餐有了营养指南
...餐单位,规定了6至17岁中小学学生餐的各项营养要求。在食品安全新鲜方面,指南规定,供餐单位应当依法取得食品经营许可证,并严格按照核准的经营项目进行经营。学生餐菜肴应当保证食材新鲜,不得采购和使用亚硝酸盐(...……更多
三亚:提升“教育惠民”服务质量 让百姓共享“美好教育”
...学负责学生午餐工作的副校长吴艳介绍,为切实筑牢校园食品安全防线,学校建立午餐监管记录台账,确保每餐两荤一素,且学生每日午餐均由一名老师陪餐,保证餐餐有营养、顿顿有记录。“菜谱也是一日一换,配餐单位提供...……更多
...明市三元区市场监督管理局联合三元区教育局举办三元区食品安全副校(园)长聘任大会,为全区33所中小学(幼儿园)聘任食品安全副校(园)长。校园食品安全关系千家万户,受到广大师生和家长的重点关注。三元区市场监...……更多
...帆) 近日,川汇区几位人大代表来到永宁路小学,调研中小学校园配餐工作,与师生同吃一锅饭,切身体验学生餐质量。当天,几位人大代表走进学校餐厅,对配餐企业的资质和管理情况,食品采购、加工、储存和运输环节的...……更多
...红塔区先后出台了《红塔区中小学校内午托服务供餐企业食品安全监管制度》《中小学校内午托服务家委会监督制度》等制度,进一步规范和指导午托服务工作。为保障午托配餐的均衡营养,配餐食谱每周由玉溪市第三人民医院...……更多
福建省平潭综合实验区:多方合力推动共治  优化校园食堂管理
...版)福建省平潭综合实验区市场监督管理局高度重视校园食品安全工作,不断优化全区校园食堂的全过程管理,保障平潭综合实验区广大师生饮食安全。以周密的部署谋篇布局,协调推进。召开校园食品安全工作部署会,统筹校...……更多
...陵市教育主管部门局长、副局长等深入学校督导检查校园食品安全工作,并陪同学生一起就餐,就学校食堂食品管理方面的问题主动向学生进行询问,征求意见建议。据了解,为筑牢全市中小学校园食堂食品安全底线,提高校园...……更多
涵盖科研工作者、居委会干部、政协委员等 厦门表彰“十佳食安卫士”“十佳食安包保干部”
...“从落实小摊贩进行实名登记,到推动中小学配餐及食堂食品安全问题”……29日,厦门市第三届“十佳食安卫士”暨首届“十佳食安包保干部”颁奖典礼活动举行,现场表彰了一批在食品安全工作方面表现突出的个人。第三届...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...子们吃得安心健康——陕西省延安市市场监管局守护校园食品安全成效显著徐文智图一:在配餐中心的显示屏上,“视频厨房”直观、透明、同步。 图二:配餐中心的库房里,各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
...学的学生在用午餐。张曼 摄核心提示民以食为天,校园食品安全和营养健康一直是家长和孩子关心的头等大事。孩子们在学校吃得怎么样?校园午餐又是如何生产制作的?据了解,目前郑州市中小学的配餐模式大致分为两种:...……更多
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