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山东移动泰安分公司助推食品安全监管智能化升级

类别:国内 发布时间:2024-12-28 22:48:00 来源:鲁网

鲁网12月28日讯近日,由山东移动泰安分公司与中移物联网有限公司(简称“中移物联”)联合打造,以智慧云眼平台和视频AI技术为核心的山东省肥城市“互联网+明厨亮灶”项目成功落地实施,助推当地食品安全监管智能化升级。

肥城市“互联网+明厨亮灶”项目对幼儿园及中小学厨房的现有摄像头进行整合,同时新增盲区监控,借助视频AI技术进行全方位监管,保障厨房卫生,让家长安心。针对“明厨亮灶”场景,项目特别强化了口罩、厨师帽、厨师服等AI智能识别功能,精准识别餐饮工作人员的口罩、厨师帽及厨师服佩戴情况,实时监控厨房卫生环境,确保工作人员严格遵守卫生规范、正确穿戴防护装备。一旦发现违规行为,系统会立即发出警报,提醒管理人员进行整改,从源头降低食品安全隐患。目前,肥城市幼儿园和中小学已实现100%接入该平台。

未来,山东移动泰安分公司将联合中移物联继续优化平台功能,持续提升AI技术水平,充分发挥大视频与AI领域优势,以肥城市项目为示范典型,在全省范围内快速推广,为各行业智能化升级贡献强大助力。(通讯员 郭萌)

责任编辑:单虎

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