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...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品牌终于卷到配料表。近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分，仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见，放心去购买。现代快报记者了解到，今年以来，茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战，多家茶饮...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
本文转自：金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后，如今，南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前，某知名奶茶...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...吗哪乳业有限公司）
互联网上，已然掀起了一股“细查配料表”的风潮，“寻找不含添加剂的纯正奶茶”“揭秘某品牌奶茶的成分真相”“奶茶品牌成分大比拼”等帖子层出不穷，各大品牌无一例外都被卷入这场成分风波。冰...……更多
2025-01-11 14:47:00勃朗,奶茶,勃朗,奶茶,健康,消费
...现了结构性改变。「无糖」作为其中重要的噱头，干净的配料表让人们愿意多花几块钱。东方树叶走红网络其品牌角逐同样激烈，从三得利乌龙茶到农夫山泉的东方树叶，统一的无糖绿茶，再到元气森林的燃茶、纤茶，王老吉、...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...地说，即使配料种类接近，但具体是有区别的，不能因为配料表接近，就将冰勃朗和植脂末两者等同。此外，为打消消费者的疑虑，不少奶茶品牌近年来不断提高对茶、奶、水果、糖等原料的标注，推动产品的透明化。据公开资...……更多
2025-01-06 19:21:00奶茶,成分,勃朗,奶茶,消费,消费者
...行业发展的需要。今年以来，已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如，有的企业在其公众号上线了“产品身份证”，有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息，不仅表明其对产品品质的高度重视，也...……更多
2023-11-14 06:06:00茶饮,配方,竞争力,竞争,新茶,茶饮
...，同样单位中含糖量为10.2克，脂肪0克，能量为178千焦。配料表两者也不同，前者用料标注为果汁、原汁，后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料，每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...。从原料构成来看，冰勃朗与植脂末差异显著。←冰勃朗配料表前三位为饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳），而植脂末则是淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉。据了解，冰勃朗通常是牛奶、植物奶和脂肪...……更多
2025-01-04 20:21:00勃朗,之路,奶茶,健康,行业,奶茶
...使配料种类接近，但具体用了什么是有区别的，不能因为配料表接近，就将(冰勃朗和植脂末)两者等同。科信食品与健康信息交流中心主任、中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯提到，无论哪种添加剂，只要是按照 GB2760-20...……更多
2025-01-06 13:49:00勃朗,霸王,健康,勃朗,奶茶,伯牙
...请她从营养学角度，为大家给出专业分析。鲜少有人关注配料表上的含糖量“营养选择”标识饮料分级原则（来源：上海疾控）含糖饮料的过量摄入逐渐成为一个普遍的健康问题。2018年《中国儿童含糖饮料消费报告》指出，中...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
...旅游的“95后”游客康倩说，不同于传统奶茶模糊不清的配料表，中药茶饮使用的原料清晰可见，部分店员还会询问消费者身体状况，根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。但追求养生，也不能将希望全然寄托于中药茶饮之...……更多
2023-10-29 10:38:00茶饮,同源,新生代,中国,养生,中药
原标题 | 椰子水卷入9.9元价格风暴，配料表“造假”已是常态？从2020年起，椰子水日趋风靡，销量逐年走高。但近一年内，食品行业里出现了越来越多关于“真假椰子水”，以及食品安全相关的质疑。例如去年，职业打假人松...……更多
2025-02-16 13:10:00椰子水,配料表,旗号,椰子,配料,椰子水
...，所以先介绍这个红豆的做法吧！早餐主食：南瓜红豆饼配料表：熟南瓜泥200g、面粉250g、耐高糖酵母粉2.5g、低糖蜜红豆适量；做法：1、南瓜去皮切小块，上锅蒸熟后放凉备用；
2、把熟南瓜块放到面包机内桶里，加上面粉和...……更多
2024-02-02 20:47:00红豆,奶茶,早餐,健康,红豆,西兰
...’，更适合中国宝宝的胃。”不同于传统奶茶模糊不清的配料表，中药茶饮和药膳使用的原料清晰可见，工作人员还会询问消费者身体状况，根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。中药养生茶和药膳受追捧的背后，还受消费...……更多
2023-11-27 17:46:00齐鲁,茶饮,山东省,茶文化,药膳,山东
...uiread)作者：彤 云 张冰清茶饮品牌们在卷完价格、联名、配料表后，现在又开始卷吸管了。近半年来，霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨等茶饮品牌，相继采用了一种“新吸管”——三品管。“三品管”顾名思义，由三根细吸管组...……更多
2023-11-13 18:54:00来头,奶茶,吸管,奶茶,茶饮,塑料
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
2024-04-15 05:59:00新茶,野蛮,新茶,消费,茶饮,消费者
...珍珠奶茶有什么关联呢？实际上，作为茶饮产品中常见的配料之一，奶茶中的配料“珍珠”因属于淀粉制品，也将禁止使用脱氢乙酸钠。据咖门报道，目前茶饮市场上“珍珠”小料分为常温珍珠、冷冻珍珠和快煮珍珠三种，其中...……更多
2025-02-10 11:30:00珍珠,奶茶,添加剂,监管,珍珠,乙酸
...温开水稀释开始，逐步过渡到上述健康饮品。2、学会看配料表：识别“隐形糖”挑选饮料时花半分钟看看配料表，若其中有蔗糖、白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糖浆等，就要谨慎选择。对标注有“0蔗糖”“无糖”字样的...……更多
2024-09-19 18:46:00妈妈,女生,小柳,饮料,奶茶,牙齿
...比，乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌，奶的含量较低，配料表中最主要的成分是水。因此，乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶，不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看，所有商品果汁都需要经过特...……更多
2024-05-09 14:52:00食物,健康,乳酸菌,乳酸,无糖,薯片
...健康无糖茶的偏好度越来越高，未来茶饮料的原料品质、配料表干净程度都成为影响消费者选择的因素。比如相比用茶粉勾兑或用普通茶开发的无糖茶饮，消费者更愿意选择用高品质、名种茶、原叶萃取的无糖茶饮。相较于用添...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...百姓来说是一个非常好的趋势。因为很多时候一些专业的配料表我们确实是会存在一些认知上的问题。但是也不能完全的过分依赖分级制度。比如对于一个很瘦的人来说，摄入一些非乳源性糖，未必对身体有害；又或者，对于乳...……更多
2024-05-21 16:31:00饮料,标识,营养,我国,选择,健康
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑，后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好，不知道的以为酸奶身价堪比黄金，我花了十几二十几买的饮品中，舍不得加一点呢。最近，上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
2024-03-14 22:25:00仙草,酸奶,酸奶,品牌,上海市,饮品
...多个国家给饮料贴上健康指示标签。通过阅读加工食物的配料表做出更好的饮食选择，可以说是现代生活中每个人的“必修课”，“营养标签”又能如何帮助我们更健康地生活？饮料“分级”，消费者看得懂的“健康红绿灯”含...……更多
2023-10-08 12:58:00饮料,门道,标签,饮料,碳水化合物,健康
...识举措。含糖饮料固然好喝，但消费者往往忽视了饮料的配料表和营养成分表，不经意间就糖分摄入过量了。为了提升市民健康意识，上海市疾控中心日前制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》，在全市...……更多
2023-10-14 11:29:00亮起,饮料,饮料,标识,健康,上海
...。事实上，市场上销售的饮料都有标签标识，上面列出了配料表和营养成分表，但许多人根本不看这些信息，即使看了也不一定能看懂。上海试点对饮料进行分类标识，让普通消费者一眼就能看明白，可以直观地进行选择，这是...……更多
2024-04-10 08:57:00标识,饮料,饮料,营养,标识,健康
...”，被网友称为“宝宝杯”。据了解，这款“宝宝杯”的配料为悦鲜活鲜奶和黑糖珍珠，不含茶，黑糖珍珠使用原料为进口木薯粉，由门店每日人工现熬。由于面向儿童群体，“宝宝杯”设计了400ml定制小杯型，比一般的中杯（5...……更多
2024-01-31 06:38:00新茶,奶茶,宝宝,品牌,新茶,奶茶
...奶”的区别也很简单，只需要关注包装背后的产品种类和配料表两项，配料表中出现生水牛乳以外的原料，就不是纯水牛奶；而如果产品种类中没有标明是水牛乳，说明其添加的生水牛乳成分不到80%。经过部分脱脂加工后的纯水...……更多
2023-12-09 11:25:00牛奶,门道,背后,价格,牛奶,水牛
...享道：“以前喝奶茶只选喜欢的口味，现在更倾向于选择配料简单、口感清爽的，解腻又解馋。”小麦草加鲜果、羽衣甘蓝加荷叶茶、新鲜葡萄加黑枸杞……这些类似于果蔬汁的新式茶饮被年轻消费群体称为“液体沙拉”，主打...……更多
2025-02-17 19:41:00茶饮,养生,主流,消费,健康,奶茶
...，新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中，当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后，系统会在...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
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