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鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
... 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。来自美国、英国、法国、澳大利亚、意大利、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等十几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论坛嘉宾...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...,年产量1.75万吨,占全省三分之一,销往北京、西安、郑州等城市。目前,位于蒲州镇的智慧水产物流园项目正在实施,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。永济邀八方来客到黄河岸畔品鱼。王龙摄开幕式上...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
郑州美食推荐郑州,作为河南省的省会,不仅历史文化底蕴深厚,美食文化也是独树一帜。在这里,你可以品尝到各种传统豫菜,也能探寻到众多地方特色小吃。郑州的美食世界既丰富多彩又独具魅力,足以让每一位美食爱好...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...遗迹和文化经典。其中最为著名的就是洛阳的龙门石窟、郑州的嵩山少林寺、开封的清明上河图。 她第一站就是云台山,她从郑州坐高铁到修武西站坐了旅游大巴到达的。云台山的景点有小寨沟,茱萸峰,红石峡,小寨沟夏天...……更多
黄河岸边品糖醋鲤鱼
...但是,在老派济南人心中,鲁菜的天花板必须是糖醋黄河鲤鱼。泺口码头 糖醋黄河鲤鱼发源地鲁菜代表黄河流域饮食文化,是奉献给中华民族的瑰宝;糖醋黄河鲤鱼诞生在泺口码头,是母亲河奉献给鲁菜的经典美味,且有很深...……更多
本文转自:聊城日报养殖户展示东阿黄河鲤鱼。(资料图)■ 本报记者 王军豪“秋观浪涌冬观冰,正月十六放河灯。黄河鲤鱼跳卡口,艾山脚下锁蛟龙。”这首诗写的是东阿黄河艾山卡口的壮丽景观,其中的“黄河鲤鱼跳卡口...……更多
银川一餐厅用“黄河大鲤鱼”虚假宣传被立案调查
...查时,发现辖区一家餐厅的菜单中,有一菜品为“黄河大鲤鱼”,执法人员现场调取该店食材进货票据,发现其所用的鲤鱼,系从西夏区一水产店购进,并非菜单上宣传的“黄河大鲤鱼”。当日,该餐厅已销售此菜品10余份。而...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...“母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热化痰,宣肺止咳等功效。此次品鉴会不仅展...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...州、重庆、天津,还有一个城市,可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只...……更多
用美食“烹”出幸福团圆
...在一起包饺子,憧憬着来年的幸福生活。“我妈做的黄河鲤鱼简直一绝!”张先生的母亲把腌制好的鲤鱼裹面下锅油炸,在“滋滋”的声响中,鲤鱼被炸至金黄色,摆盘后熬出酸甜口味的酱汁一浇,色泽艳丽,香味十足。张先生...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
凌晨5点,郑州街头仍有些许冷意,微风在树叶间穿行,发出细微的沙沙声,路上的行人三三两两,在大街小巷中穿梭。顺河路的方中山胡辣汤总店早早排起了队伍,热气腾腾的包子、滋滋作响的油饼、香气扑鼻的胡辣汤,汇成一...……更多
提振信心惠百姓 “黄河边的年货节”正式开集
...迎迎 通讯员 李雪龙年行大运,瑞雪开新篇。2月2日起,郑州市惠济区“龙行龘龘 大集大利”黄河边的年货节促消费活动在中原四季水产物流港正式开集。本次活动由中原四季水产物流港主办,惠济区委宣传部,区商务局、科工...……更多
...会会长张简介绍,锦鲤在传统文化中象征着吉祥如意。“鲤鱼跳龙门”更是被众人视为带着特殊含义的好兆头。泉城济南既有着传统文化的传承,更有着适合锦鲤生长的自然环境——这里有泉水滋养,又位于北纬36.5度,和世界...……更多
...货购物季于1月12日在兴庆区众朔农贸市场拉开帷幕。黄河鲤鱼、螃蟹、阿根廷红虾、牛肉火锅、羊肉串……琳琅满目的年货摆满货架,展位前围满了前来采购的市民,大家把美好的期盼都寄托在了“办年货”的仪式感中。本次活...……更多
苏辙的年夜饭
...夜,这道菜选用羊排、羊腿的可能性更大。第二道是黄河鲤鱼。开封临近黄河,岁末正是黄河鲤鱼肥美的时候。当时的都城已经有专卖淡水鱼的“青鱼市”,年前出售渔民们捕捞的大鲤鱼是自然的事情。加上鲤鱼既有“连年有余...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
一城美味因泉生
...时报 九华楼旧址 牛国栋 摄汇泉楼饭庄旧址 荆强 摄糖醋鲤鱼 李建军 摄炸荷花 李建军 摄□牛国栋济南坐拥千泉,兼有山、泉、湖、河之胜,不仅风景好看,还为济南人提供了丰富给养,济南菜也因泉而生。靠湖吃湖众泉汇流...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...。主办方供图作为首次双城联动的美食推广活动,三亚、郑州双方以美食为媒介,积极推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产...……更多
从“龙乡”到“龙门” 龙年打卡中原铁路“龙文化”
央广网郑州1月19日消息(记者 夏莎)乘坐“龙字号”列车,打卡“中华龙乡”,奔赴“龙门”,开启寻龙之旅……临近龙年春节,中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称“国铁集团郑州局”)各站段将开展多项“龙”主题的...……更多
水到梦圆 幸福自来
本文转自:广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头,清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲,东江中的小岛(资料图)。策划:陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
...,许多地方讲究“无鱼不成宴”“无羊不成席”。“肥羊鲤鱼款待贵客,是因为山上的羊、河里的鱼组成‘山珍海味’了嘛。”山西省右玉县政协原主席王德功说。在托克托县郝家窑村采访,只见黄河沿岸,鱼池星罗棋布,恍若...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...发展之势,推动餐饮与游乐深度融合,逐步形成郑汴洛(郑州、开封、洛阳)“豫菜美食文化圈”。未来,河南美食或能更好占据市场“主角”,豫菜文化更加强力复振,风靡海内外。(完) ……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
大河网讯 12月29日晚,由郑州市人民政府、三亚市人民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚...……更多
120多个山东农业品种实现“东产西移”
...鱼礼盒上十分醒目地印着国家地理标志产品“微山湖四鼻鲤鱼”的标识。这是江来好(重庆)食品有限公司生产的烤鱼产品,以微山湖四鼻鲤鱼为食材,并融入了万州烤鱼的制作技艺。2021年,济宁市农业农村局党组成员、副局...……更多
陈和平:深耕基层三十载  情系渔业写春秋
...民陈西胜是一名残疾人,2015年,他开始养殖甲鱼和黄河鲤鱼。因为缺乏技术,一开始养殖就遇到了大“麻烦”,引进来的16万只甲鱼苗,刚放到水里就陆续死亡。心急如焚的陈西胜拨通了陈和平的电话请求帮助。陈和平“火速”...……更多
为鳜鱼打造价值700万“豪宅”
...们公司是江北第一家翘嘴红鲌良种场,也是全国三个黄河鲤鱼良种场之一。”银鳞雀跃、鱼儿满塘,水面上舞动着鳞片耀眼的光斑……5月29日,在高青县鹏宏水产养殖有限公司(以下简称鹏宏水产),68岁的总经理陈鹏介绍,目前该公司良...……更多
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【美国电动汽车生产商Rivian推出第二代旗舰车型R1S SUV和R1T皮卡】财联社6月7日电,美国电动汽车生产商Rivian推出第二代旗舰车型R1S SUV和R1T皮卡
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Stellantis考虑在南非生产新能源汽车。 来源:金融界AI电报
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技改奖补最高2000万!青岛市发布支持全市经济高质量发展政策
尚青龙 青岛报道对获得贷款并正常还款的科技型企业按规定进行贷款贴息;加大知识产权质押融资支持,对符合条件的中小微企业,单个企业每年最高贴息50万元
2024-06-06 20:54:00
国务院办公厅:推动商业健康保险产品扩大创新药支付范围
北京商报讯(记者 李秀梅)6月6日,国务院办公厅印发《深化医药卫生体制改革2024年重点工作任务》,其中提到,发展商业健康保险
2024-06-06 21:05:00
中储棉信息中心:棉市正处于供大于求、需求疲软的周期
中新经纬6月6日电 中储棉信息中心表示,棉花市场供过于求格局持续,价格承压下行。6日,“中储棉信息中心”微信号发布“棉市观察”文章称
2024-06-06 21:17:00
凯普林6月14日科创板首发上会 拟募资8.59亿元
中国经济网北京6月6日讯据上交所网站今日消息,上交所上市审核委员会定于2024年6月14日召开2024年第16次上市审核委员会审议会议
2024-06-06 21:20:00
江都农商行举办“小小银行家”宣传活动
江南时报讯 近日,江都农商银行“小圆服务队”与塘头新镇幼儿园联合举办“童心筑梦,金融启航——小小银行家”体验教育活动,旨在推进儿童群体金融知识启蒙,助力孩子们培养树立正确的消费观
2024-06-06 21:41:00
安顺市市场监管局持续推动电动自行车专项整治
为有效防范电动自行车质量安全事故,强化电动自行车质量安全监管,连日来,安顺市市场监管局紧紧围绕落实台账管理、提醒告诫、落实责任“三个全覆盖”
2024-06-06 22:27:00
“李”遇邮政 甜蜜到家!贵州邮政助力乡村振兴蜂糖李项目启动会举行
6月5日,以“李”遇邮政 甜蜜到家为主题的贵州邮政助力乡村振兴蜂糖李项目启动会在安顺市镇宁自治县举行,活动旨发挥邮政资金流
2024-06-06 22:27:00
政务服务︱从江:“互联网+不动产”跑出便民“加速度”
“一台电脑就能办,一次也不用跑,动动手指上传资料就办理了我的不动产权证。”近日,在乡镇上班的杨先生通过电脑申请办理不动产证
2024-06-06 22:28:00
永赢安怡30天持有成立!二季度唯一单日结募债基
2024年6月3日,由江苏银行托管及主销的永赢安怡30天持有正式发售,该产品仅发行一天就公告提前结束募集,成为2024年2季度新发产品中
2024-06-06 22:29:00
抖音快手加码“到家”业务,却不愿与美团正面硬刚
既不参与配送,又不设立单独入口,抖音、快手选择差异化入局“到家”业务的核心源于对美团实力的“忌惮”。作者:吕鑫燚编辑:鹤翔出品
2024-06-06 23:05:00
从江县实现开办运输企业“一件事” 一次办结
“以前办证,需要跑几个部门,现在办一件事只需到一个窗口就能办结了!”前来开办运输企业的吴先生激动的说,如今政务服务越来越便捷
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松桃:政务服务中心公安窗口正式办理养犬登记证
记者从松桃苗族自治县政务服务中心获悉,6月5日,松桃苗族自治县城镇养犬整治联席会议明确,即日起,该县政务服务中心公安窗口可正式办理养犬登记证
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蔚来一季度营收99亿、亏损52亿;推“乐道”品牌冲击下沉市场,第三品牌在路上
图片来源:蔚来官网出品|搜狐财经作者|张莹 6月6日晚间,蔚来披露一季报。第一季度,蔚来实现营业收入99.09亿元,同比下降7
2024-06-06 23:31:00