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速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢？一起来看看吧~速冻食品没营养？食材本身才是...……更多
2024-12-21 20:31:00速冻食品,速冻,营养,答案,食品,健康
中国消费者报报道（记者李建）速冻玉米煮熟后软糯可口。不过，玉米家族成员众多，有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米，不少人要么不知如何区分选择，要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
...和肉类，它便能成为一顿营养丰富均衡的佳肴。第二种：速冻食品受欢迎的速冻食品，由于其易于储存和加工，备受青睐。尽管有人担心其可能导致营养流失和添加剂过多的问题，但是速冻技术可以在短时间内将食品温度迅速降...……更多
2024-05-17 17:29:00误导,中国,盘点,垃圾,中国人,食品
...但会让自己变肥变胖，胃也会受到影响生出问题。再说说速冻食品，它的优势是快捷方便，非常适合上班族拿来填饱肚子，但是这种东西没任何营养，经常吃这种食物，不但身体需要的营养给不到，还会把胃给弄伤了。3、熬夜...……更多
2024-11-01 15:23:00蜂蜜,还是,蜂蜜,胃病,身体,营养
...大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是，速冻食品作为冷链食品的重要组成部分，也迎来了快速发展的黄金时期。截至2022年，河南省在蔬菜、肉类、乳制品、水果等主要冷链产品产量方面取得了骄人成绩，总产...……更多
2024-01-24 12:04:00冷链,华鼎,河南,趋势,数字,产业
...不能和新鲜的鱼、肉、蔬菜相比。同时，为延长保质期，速冻食品中往往会添加防腐剂，这样一来保存时间过长还会出现各种致病菌超标的问题。所以，家长要切记不要图一时方便，给孩子长期食用速食早餐，因为这很可能会给...……更多
2024-06-04 09:16:00早餐,孩子,孩子,早餐,家长,速冻
...防腐剂，口感鲜香美味。而锁住营养的秘诀就在最后一个速冻环节。亚明食品采用超声波低温锁鲜专利技术，将包装好的排骨传送进双螺旋速冻隧道完成速冻。“速冻锁鲜技术与家用冰箱的冷冻相比，能够最大限度锁住新鲜，保...……更多
2024-01-02 07:39:00赛道,亚明,中国,食品,生产,公司
...晚报本报讯（记者刘波）有的家庭将新鲜蔬菜处理后进行速冻，来延长保存期。但也有人认为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍，速冻蔬菜保存得当，营养成分不会大量流失，与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面...……更多
2024-02-28 00:44:00速冻蔬菜,速冻,蔬菜,营养,蔬菜,速冻蔬菜
...选了，但贮存条件—18℃的要求也被弃而不见了。另外，速冻食品很容易坏在运输过程中。速冻肉丸从工厂到餐桌的全程都得保证处于冷冻状态。然而冷链成本往往比较高。任何一个环节出错，丸子变质，吃了窜稀。2021年7月，...……更多
2023-01-30 22:50:00丸子,超市,肉丸,肉糜,肉丸子,速冻
...他冷冻速食此外，市面上还出现了大量的冷冻速食，如：速冻水饺、速冻馄饨等，其中原材料包括：面粉、蔬菜、肉类、鱼类等等。较常见的方便面等速食的营养成分有很大提升。一部分冷冻速食的营养组合丰富均衡，甚至比家...……更多
2024-05-23 13:35:00冷冻食品,冷冻,营养,食品,冷冻,营养
...的食品类别，如即食类（罐头、即食卤味等）、即烹类（速冻牛排、奥尔良烤翅中等）、即热类（红烧肉、咖喱米饭等）、即配类（初步处理后的蔬菜、肉类等）。生产者可以根据预制菜所用原料、加工工艺、物理属性、食用方...……更多
2022-12-13 09:46:00食品,生产,标准,安全,食品安全,消费
...
此外，三全、思念、湾仔码头等为消费者所熟知的成人速冻食品品牌皆将目光投到儿童速食领域，尤其是众多风味、口感的儿童速冻水饺。有业内人士指出，多家企业的不断发力也侧面印证了儿童速食市场未来的发展潜力。任...……更多
2023-10-20 09:10:00产品市场,前景,儿童,市场,产品,儿童
...要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，所处的火锅食材、速冻制品、预制菜行业一直属于近几年的热门赛道。2023年三季报显示，安井食品营收102.7亿元，净利润11.22亿元。入围榜...……更多
2024-01-30 00:38:00食品业,百强,中国,食品,食品,中国
...趋势。破圈：快速调整产品结构 开辟新赛道2023—2024年，速冻食品行业进入深度的结构调整期。2024年半年报显示，八家速冻食品上市企业中，仅有半数净利润增长，头部企业和C端市场增速放缓，B端市场竞争加剧。在上述背景之...……更多
2024-09-10 11:45:00食品,方便食品,食品行业,生产力,中国,大会
...借鉴分子料理的烹饪技法，利用真空低温慢煮技术、液氮速冻技术等最低程度地减少食材水分和重量的流失，保留食物的原味和香料的香味，保留食物的颜色，减少食盐的使用，保留食物的营养成分，使其更符合预制菜的需求。...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...会影响孩子的身体健康。
家家户户都有冰箱，相对的，速冻食品拥有了一个良好的储存条件，大家自然也都乐得购买：什么时候懒得做饭或者没时间准备，只要撕开包装进行加热、用水煮沸，就得到了一顿“美餐”。很多父母...……更多
2024-08-01 13:48:00中国式,中国,发育,早餐,孩子,影响
...肉小笼包，脆皮肠，蛋挞，披萨，手抓饼……10月23日，速冻食品行业头部品牌皇家小虎与京东物流正式签署战略合作协议。双方将在多仓协同、物流冷链方面展开深度合作，共建速冻食品行业物流供应链新标杆。这意味着，消...……更多
2024-10-25 16:43:00京东,小虎,速冻食品,速冻,供应链,皇家
...029批次样品进行了监督抽检。其中，抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次，全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品...……更多
2023-02-02 18:54:00速冻食品,山东省,批次,速冻,山东,香味
...专家王学东教授合作。
“当时他找到我，说想利用液氮速冻设备做面包的冷冻，解决面包老化问题，但不知是否可行？”担任了多家食品企业技术顾问的王学东告诉记者，液氮速冻技术在高端海产品上已有运用，但鲜有人将其...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...下零售监测网络的数据显示，2024年春节期间，常年占据速冻食品行业第一大品类的速冻饺子，在春节这一销售旺季期间，销量下滑近20%。在速冻行业需求放缓的节点下，如何拉动“老三样”的销售增长成为三全食品接下来的发...……更多
2024-05-25 16:52:00速冻,老三,食品,速冻,食品,老三
...来，伴随着社会经济的发展及消费需求的不断增长，中国速冻食品市场规模持续扩大，据预测2025年速冻食品市场规模将会突破两千亿元。同时，在消费升级与快节奏的时代背景下，高品质、方便快捷的消费需求催生了速冻品类...……更多
2023-10-17 12:42:00双汇,马龙,挑战赛,乒乓球,青少年,发布会
7月4日消息，近日，小米食堂一个售卖速冻水饺的档口，因大方真诚的标语走红互联网。只见标语写道“200%速冻水饺，拒绝人工，凑合吃吧”，耿直的标语引发网友调侃。有网友表示，速冻水饺每次都排长队，三天了，连个饺...……更多
2024-07-04 16:46:00速冻,水饺,小米,标语,食堂,人工
...有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来，餐企使用的食材预处理，不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现，...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...药膳预制菜”，这其中大多数是药企，少部分是养殖类、速冻食品企业。浙江震元近期发布了包括药膳汤料系列、绍鸭药膳系列、养生膏方系列、即冲系列、即食养生粥羹系列在内的五个品系超过20种全新产品。该公司董事长表...……更多
2023-12-16 14:19:00药膳,养生,年轻人,药膳,中药,中药材
...近的农贸市场、超市，还有一部分会送至加工厂，加工成速冻芦笋等产品，销售到国内外。而在收购点和加工厂的加工车间，记者看到了大量加工时剥落的芦笋老茎等废弃物。采收、加工芦笋是一场与时间的赛跑。刚采摘下来的...……更多
2024-11-05 00:19:00变废为宝,废弃物,果蔬,芦笋,废弃物,果蔬
...脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，速冻食品等共计959批次，经检验发现38批次产品不合格。多批次食品营养成分标示存在问题中国质量新闻网梳理发现，本次抽检发现多批次产品的营养成分表中钠的标示值...……更多
2023-01-29 15:44:00批次,成分,营养,食品,专家,发展
...或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。张春晖认为，这一规定将预制菜与净菜、中央厨房等产业进行了边界划分...……更多
2024-03-22 04:29:00食品安全,底线,食品,安全,新闻,食品
...外公开解释称，2023年是公司传统业务增长承压的一年，速冻食品具有囤货属性，由于2022年业绩基数较高，2023年终端消费市场又相对疲软，导致营收下滑。除消费端变化外，行业竞争也更加激烈，速冻食品企业正处于激烈的市场...……更多
2024-04-29 01:37:00速冻,食品,产品,速冻,食品,餐饮
...心”。据悉，该公司是国内首个获得“低GI食品”认证的速冻食品企业，已推出“在旗”系列“高粱红豆馒头”“黄米馒头”等多种低GI食品。 ……更多
2024-06-25 06:17:00中国,研讨会,高质量,研讨,产业,食品
...，近两年投身预制菜蓝海的入局者不在少数，农林牧渔、速冻食品、餐饮企业、生鲜电商及专业预制菜企业等各类产业资本均来抢占市场，流量名人也高举概念入局。几番沉浮，结局却各不相同，有些黯然离场，有些调转船头，...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
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