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...——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌...……更多
2023-11-27 21:26:00设计,品牌设计,设计公司,餐饮,品牌,公司
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...饮业复苏 “降价潮”势头强劲中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升，赛道不断细分，竞争进一步白热化。根据国家统计局和商务部数据，今年1-4月，我国餐饮收入同比增长19.8%，增速高于社会消费品零售总额11.3%。“五...……更多
2024-06-07 12:25:00餐饮业,性价比,餐饮,消费,餐饮,消费
本文转自：中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...“六一”至少有肯德基、麦当劳、塔斯汀、华莱士等9个连锁快餐品牌推出了儿童节联名及主题周边玩具。比如，海底捞联名“熊出没”推出不倒翁、滑板玩具等；德克士与加菲猫联名，推出加菲猫汉堡发声捏捏乐玩具；麦当劳...……更多
2024-06-03 12:35:00儿童餐,童趣,玩具,餐饮,儿童,热点
...瀚 盘古智库高级研究员近来，曾经主打下沉市场的餐饮连锁品牌，正加速向一、二线城市进军，小吃快餐类尤为明显。成立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一度跃居2024年度中国餐饮品类十大品牌中米饭快餐的第三名；曾经...……更多
2024-09-20 15:05:00县城,餐饮,品牌,餐饮,大城,县域
...ID：Retail-Finance近日，网传消息称，自2023年12月底开始，连锁面馆品牌“和府捞面”启动了多轮裁员行动，裁员比例或达20%以上。4月2日，和府捞面做出正式回应称，“裁员20%-30%”的消息无事实依据，纯属谣言。几天后（4月7日）...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
...子餐厅曾一度在本市多点开花，其中不乏明星开设的网红连锁品牌。亲子餐厅为何难长红？消费者普遍反映，餐饮价格高、品质一般，以至于很难出现回头客。小曼曾是一家亲子餐厅的经营者。2019年，她跟风开设了一家亲子餐...……更多
2023-12-23 04:05:00亲子,蛋糕,餐饮,乐园,酒店,亲子
11月23日，“乐品上海”餐饮消费券第二轮第四批发放完毕。发放之日起10日内有效的期限，将让接下来的一周成为使用的高峰期。根据上海市商务委对第一轮前两批的统计，餐饮消费券的资金撬动比达5.1。从第二轮开始，上海...……更多
2024-11-25 20:19:00消费,食客,门店,上海,效应,消费
...出就餐的选择。2023年，随着线下实体消费场景的恢复，餐饮消费热情得到释放。在此背景之下，火锅作为一种社交属性较强的品类，焕发出了新的发展活力。红餐品牌研究院与聚慧餐调近日联合发布的《火锅品类发展报告2023》...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
“3.15”刚过，瑞幸咖啡、肯德基等连锁餐饮品牌就因外卖平台价格更贵、常客客单价浮动等情况在坊间引发热议。在某社交平台上，一位瑞幸咖啡会员“黑金鹿”用户分别展示出自己两部手机在瑞幸咖啡点单页面、优惠券页面...……更多
2023-03-16 23:39:00肯德,肯德基,单价,差异,咖啡,价格
...、楠火锅、陈记顺和、乡村基、怂火锅、和府捞面等多个连锁餐饮品牌均先后加入降价的队伍中。5月，呷哺呷哺，宣布做出菜单调整，平均客单价不超过60元，餐单价普遍下调10%以上；5月底，楠火锅宣布开启门店3.0时代，将人...……更多
2024-08-15 14:43:00白饭,价格战,餐饮,自由,价格,米饭
...饮客单价变化根据窄门餐眼数据，从7月初到8月初，头部连锁茶饮品牌均下调了人均消费标准，人均消费水平在10元以下的品牌数量从29个增加到34个。餐饮品牌也紧随其后，推出到店核销的低价优惠。例如，汉堡王的9.9元特价套...……更多
2024-10-23 22:32:00电商,定价,零售,餐饮,商家,平台
...牌所布局的赛道都有消费者认知度高，但品牌分散、行业连锁率偏低的特点。红餐产业研究院发布的《烤肉品类发展报告2024》显示，截至2023年12月，全国烤肉相关企业存量达到11.6万家，同比增长12.8%。但截至2024年1月，85.9%的烤...……更多
2024-12-11 08:02:00烤串,炸鸡,烤肉,海底,火锅,品牌
...步“走出去”。从唐人街里的特色小吃，到高档中餐馆和连锁品牌，中国餐饮品牌进一步融入了海外市场。随着“出海”提速，餐饮品类更加丰富，在国外品尝地道中餐越来越方便。“走出去”，天地更广阔。今年3月，商务部...……更多
2024-06-12 04:15:00中国,餐饮,品牌,中国,品牌,餐饮
...新一轮降价后，其主流产品价格区间下调至16-29元之间。连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏向中新经纬分析，价格战反映出餐饮行业市场竞争愈加激烈，从需求端来看，消费者外出就餐更加谨慎、更加注重性价比；从供...……更多
2024-08-03 14:51:00大米饭,价格战,米饭,大米,消费者,餐饮
...《豫菜发展报告》 图源受访者餐饮行业新老迭代加剧，连锁店更能“卷”报告中提到，国家统计局数据显示，2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元，是五年来首次突破5万亿元，较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...内卷也是重要原因。在五年前，“万店”还是一个宏伟的连锁目标。在今天，似乎每个赛道的头部品牌，都有一个万店野心。2月4日，“太二酸菜鱼”、“怂火锅”母公司九毛九宣布开放加盟。曾经傲娇的喜茶也在2022年末开放加...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...能会把声势和规模做得大一点，让更多的人愿意尝试西式连锁快餐。目前，西式连锁餐饮在整个餐饮市场的占比不足3%。在汤俊章看来，消费升级时期的促销是在高单价基础上象征性地“打折”，而现在餐饮企业给到消费者的促...……更多
2024-09-13 22:44:00毛利,供应链,套餐,快餐,能力,品牌
...台北信义路的一家小笼包店，成长为一家全球知名的餐饮连锁品牌。不仅曾被纽约时报评为全世界十大餐厅，也曾入选为米其林星级餐厅。在这个充满变化和挑战的市场，鼎泰丰在华北地区的退出，会是个例吗？
退败的不仅是...……更多
2024-08-30 14:43:00泰丰,北京,高端,餐饮,泰丰,餐饮
...推出了“品牌卫星店”这一新模式。该模式专注于为知名连锁餐饮品牌提高效率，商户不提供堂食，只提供优质且高性价比的餐饮外卖服务，从而进一步降低外卖价格。正如美团在财报中提及，一季度“美团官方直播”扩展到了...……更多
2024-06-13 23:03:00策略,低价,生活,生活,电商,业务
...，同比下降5.8%，注吊销数为3.1万家，同比增长3.7%。部分连锁餐饮品牌也加入价格内卷战。公开数据显示，2024年一季度，肯德基同店客单价同比下滑6%，必胜客同店客单价同比下滑12%；2023年，海底捞人均消费水平为99.1元，跌至...……更多
2024-07-30 22:22:00增速,省份,经济,增速,河南,出口
...红包”，并提供假期轮休。同样头疼的还有北京一家中型连锁餐饮的创始人李梅，还没到春节假期，旗下的一些门店就已经因为人手不足而提前放假。“最惨的一家店，只剩下店长和一名厨师。”李梅介绍，一家面积150平方米的...……更多
2023-01-29 12:45:00用工,红包,服务员,不够,工资,服务
...资本、龙湖资本、腾讯投资跟投8亿元融资，创下了国内连锁面馆行业的最高融资纪录，和府捞面的投后估值高达70亿元。频频融资，和府捞面将直营店铺向全国，打造出和府捞面、阿兰家兰州牛肉面、一杯拉面、财神肉串等品牌...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...牌分为两大阵营。第一阵营是将社区推向拓店战略要地的连锁品牌。近两年，各大餐饮品牌在社区布局上达成一种“共识”，包括海底捞、星巴克、西贝莜面村等头部品牌在内，均纷纷“下场”布局社区餐饮。海底捞社区营运事...……更多
2023-04-21 17:09:00一波,红利,王者,餐饮,社区,餐饮
...牌盛会。在ACE2024亚餐展上，火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐食材及用品、酒店用品、粮油与调味品、佐餐饮品、餐厨设备等餐饮产业链上下游企业将齐聚一堂。在这里，食材、调味品等火锅赛道上游参展企业可以直...……更多
2024-07-20 09:20:00趋势,客户,市场,餐饮,火锅,山东
...涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。多年来拥有大量品牌连锁餐饮设计领域成功经验。主要作品有全聚德、KIKI面馆、雁舍四季等。8.集研商业设计公司——西餐厅设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁人\"全店整装定制\"...……更多
2024-06-05 17:28:00设计,西餐厅,西餐,口碑,领域,推荐
...。 与此同时，通过开放加盟、进军海外等策略，大部分连锁餐饮品牌门店规模开始一路狂飙。激烈的市场竞争之下，餐饮企业需要持续创新，提升产品品质和服务水平、满足消费者日益多样化的需求，同时也需要加强供应链管...……更多
2024-08-15 10:45:00竞争力,连锁,餐饮,竞争,数字,合同
...堡似乎处在爆发前夜。近期，多家媒体报道称，中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资，潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上，年初市场便有传闻说，塔斯汀已接触上百家投资机构。不过，塔斯汀...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
在餐饮界，每一个万店连锁品牌，都是品类“灯塔”般的存在。而在这其中，有一颗璀璨的明珠，它努力多年，不仅点亮了自身的光芒，更成为了别人仰望的标杆。这颗明珠，就是华莱士。这个曾经以“麦肯平替”自居的品牌...……更多
2024-07-08 21:16:00华莱士,性价比,核心,连锁,华莱士,汉堡
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