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中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...场低价促销竞争中,瑞幸和库迪成为最吸引消费者关注的连锁咖啡品牌。咖啡低价揽客的“战争”,并非只发生瑞幸与库迪之间。虽然在价格战中处于被动低位,仍然有越来越多的餐饮品牌加入咖啡低价战局,推出促销价或活动...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
抖音辟谣外卖上线全国的背面
...入新场景的品牌还包括海底捞、奈雪的茶、Seesaw等等全国连锁头部品牌。对应配送区域内的消费者,不止可在饿了么抖音小程序上自如下单,甚至还能感受到“直播种草还没结束,美食外卖就已送到手”的极致体验。 如果说从...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...创,自此深陷亏损泥沼。这也在提醒包括呷哺集团在内的餐饮从业者们,若不能因时、因势而变,稳固企业护城河,将很容易被出清。 ……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...多餐饮品牌只能背水一战,卷入价格战。一批财大气粗的连锁品牌,也开启了一轮又一轮的降价。6月,和府捞面宣称降价30%;乡村基官宣降价后,高喊要让“价格回到2008年”;必胜客推出了平价版的必胜客wow,直接把披萨的价...……更多
餐饮连锁冷链配送 重塑高效供应链的新引擎
在餐饮连锁行业蓬勃发展的今天,餐饮连锁冷链配送作为连接上游供应商与下游门店的重要桥梁,正逐步成为重塑供应链、提升行业竞争力的关键力量。结合全国范围内的发展数据、行业趋势以及专家学者的观点建议,深入剖...……更多
九毛九净利润骤降:翻台率、人均消费下滑,股价今年跌六成
...体的利润率都是在下降。但是,这其实也是洗牌的过程,餐饮消费的红利还是客观存在的,所以从长期面来看,还是看好餐饮行业。” 资本市场表现方面,截至8月21日收盘,九毛九今年以来股价大跌六成。各品牌日均销售额下...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...一下就上去了?北京青年报记者观察到,目前在多家中式连锁餐厅开启早餐“3元半自助”,让人不禁问一声,现在的早餐市场已经这么“卷”了吗?中式连锁快餐力推“3元半自助早餐”工作日上午9点,朝阳区某社区楼下的一家...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...卖场增加餐饮服务,有助于进一步调整业务结构。在资深连锁产业专家文志宏看来,传统的商超尤其是大卖场,门店面积通常比较大,近些年,由于电商的冲击及消费者习惯的变化,门店存在“面积冗余”的问题。“划定部分区...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...了“爆款”的标准;巴奴、怂火锅、马路边边等一众知名连锁品牌都在近期推出“贵州酸”锅底引流。实际上,贵州是中国最早广泛食用辣椒的地区。说起来也实属无奈,据史料记载,贵州人吃辣椒,一大原因是以之“代盐”。...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新店翻台率,进而宣布扩大门店数量,也有多家火锅企业近期爆出IPO的消息...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性,品牌如何做好连锁化发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...捞门店。国家统计局发布的最新数据显示,2024年1-2月,餐饮业消费活力足,全国餐饮收入实现9481亿元,呈现较强复苏势头,餐饮市场依然保持长期向好的基本面。海底捞等餐饮企业推陈出新,将春日、产品与消费者进行花样互...……更多
2024,老乡鸡的焦虑和破局
...在的“品牌卫星店”有两点,一是品牌,主要强调的是由连锁品牌开出,它们有更强的供应链基础和品牌势能,且品质上更有保障;二是卫星店,可以理解为以纯外卖经营为主的店。 在美团相关负责人看来,“站在用户需求角...……更多
...便民、更快捷的服务,满足人民美好生活需要。标准化、连锁化是快餐业的重要特征。中国连锁经营协会发布的《2024中国餐饮加盟行业白皮书》显示,2023年国内餐饮行业迎来新一轮连锁化,国内大型连锁餐饮企业(门店千家以...……更多
中国最牛服务员:从月薪百元,到身家百亿
...全力,更积极培养、扶持新店长,形成了一个生生不息的连锁反应。在这样的机制激励下,海底捞内部涌现了许多令人惊叹的财富故事,其中一位店长的年薪甚至达到了600万元。与此同时,海底捞的版图也迅速扩张,一度在全球...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...和人才培训体系,也让肯德基与麦当劳被称为“中国餐饮连锁的黄埔军校”,“现在绝大多餐饮连锁品牌里,几乎都有来自其中这两个品牌的高管。”卿永告诉36氪。从下沉,到更下沉 为行业输送人才同时,两家对餐饮业的另一...……更多
...按2021年的收入计,特海国际是国际市场第三大中式餐饮品牌。公司是自营餐厅品牌,主要在国际市场提供海底捞火锅。根据弗若斯特沙利文报告,按2021年的收入计,公司亦为国际市场上源自中国的最大中式餐饮品牌,按截...……更多
2022-12-13 11:57海底,国际
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...权威机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多
北京门店将关闭 鼎泰丰现南北分歧
...店潮,业内人士表示,鼎泰丰品牌需谨慎应对终止授权的连锁效应,以免品牌声誉受损。同时,其未来发展策略亟须深思熟虑。关闭14家进入北京20年,北京鼎泰丰给出了营业倒计时。8月26日,北京鼎泰丰宣布,决定于2024年10月31...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
兰州牛羊肉零售价跌入20元区间 餐饮企业“跟风”降价
...惠活动招揽顾客。位于七里河区火星街的忠华家宴是一家连锁餐饮店。近期,该店门口打出了“特价手抓58元一斤”大横幅,要知道原先的价格可是98元一斤。小店对市场的反应似乎更敏锐,这也体现在优惠力度上。在忠华家宴...……更多
上市排队等一年,老娘舅能「翻身」吗?|氪金 · 大事件
作者 | 刘艺晨编辑 | 谢芸子近日,快餐连锁品牌老娘舅发布公告称,其北交所上市辅导备案申请材料已获得受理,正式进入辅导阶段。回溯老娘舅的上市之路,算得上一波三折。2022年7月,老娘舅首次向证监会递交了主板IPO申报...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...业未来发展与升级的必然要求。“性价比”时代加速餐饮连锁化发展何谓“性价比”?消费者购买产品时注重质量与一定支出范围内的预期是否相符。全球经济压力凸显,消费者的支出行为趋于保守。据了解,新媒体、自媒体的...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
翻台8次、1月营收环比上涨95%……新年伊始,各餐饮品牌新品眼花缭乱,还推出京剧变脸、大花袄拉面秀等表演,新春氛围满满,助力餐企“开门红”。“从去年12月末,我们陆续推出10多款新品,除了山楂树之恋、莓烦恼草莓...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障不再只是通过大量...……更多
呷哺呷哺(00520.HK)涨4.8%,报8.74港元
餐饮股普涨,截至发稿,呷哺呷哺(00520.HK)涨4.8%,报8.74港元;特海国际(09658.HK)涨4.74%,报19.02港元;百胜中国(09987.HK)涨3.29%,报490港元;海底捞(06862.HK)涨3.04%,报19.66港元。呷哺呷哺(00520.HK)公司简介:呷哺呷哺……更多
餐饮业复苏,搅动招聘市场“一池春水”
...“这次我们计划招聘40名服务员。”作为“老字号”大型连锁餐饮机构,老昌春饼的门店遍布哈市各大商圈,企业负责人薛毅告诉记者,近期到店消费迅速回升,让店里现有的员工处于超负荷工作状态。同样在集中招兵买马的还...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...省了人力10%,净利润提高了7%,实现了降本增效。此外,连锁型餐饮以及企事业单位的团餐需求,也为预制菜提供了广阔的生存空间。在效率和毛利的驱使下,餐馆们都在偷偷摸摸用预制菜。他们避而不谈,因为深知会引起消费...……更多
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麦当劳中国成为首个获15次“杰出雇主”认证餐饮品牌
鲁网1月17日讯近日,麦当劳中国荣获由杰出雇主调研机构(Top Employers Institute)颁发的“中国杰出雇主2025”认证
2025-01-18 14:07:00
乘联会:1月汽车零售预计175万辆 环比暴跌33.6%
快科技1月18日消息,据乘联会的初步推算,2025年1月狭义乘用车零售总市场规模预计将达到约175万辆左右。与去年同期相比
2025-01-18 14:27:00
4.78万起!中国人自己的K-Car开卖 五菱神车上纯电 1公里6分钱
五菱又造了一款“户外神车”。刚刚,五菱之光EV正式开启预售,标准版预售价4.78万元、舒适版5.08万元,预计将于2025年一季度上市
2025-01-18 14:27:00
践行可持续发展理念丨深圳科华荣获“ESG典范企业奖”
近日,由数央网、数央公益联合众媒体共同主办的“第十四届公益节暨2024ESG影响力年会”在北京成功举行,吸引了千余位公益与商界领袖
2025-01-18 14:45:00
2025上半年7000mAh新机汇总 大电池爱好者有福了
自2024年年底以来,中国手机市场掀起了一轮前所未有的手机电池军备竞赛。各大手机厂商纷纷推出电池容量惊人的新机,以满足消费者对长续航的迫切需求
2025-01-18 14:57:00
小米15元员工餐刷屏!还有海底捞 这也太丰盛了
快科技1月18日消息,#小米全球总部15元的员工餐#近日冲上热搜,引发热议。小米公司昨日发文:“小米食堂不语,只是一味地喂饱大家
2025-01-18 14:57:00
共6款 《王者荣耀》蛇年限定皮肤来了:眼影美极
快科技1月18日消息,随着春节的钟声即将敲响,《王者荣耀》也如约而至地推出了其年度生肖限定皮肤系列,今年迎来了精致绚丽的蛇年主题——“愿照九天”
2025-01-18 14:57:00
尚上委员:利用人工智能大模型技术 推进湖北省信创产业高质量发展
本文转自:人民网-湖北频道湖北省政协委员、科大讯飞信创总经理尚上 受访者供图2025年湖北两会上,湖北省政协委员、科大讯飞信创总经理尚上在提案中建议
2025-01-18 15:31:00
利用AI仿冒知名人士泛滥 微信一个月封杀超3000个账号
快科技1月18日消息,微信官方今天宣布,在维护平台生态和用户权益的征程中,始终密切关注着利用AI技术仿冒名人进行不当营销的行为
2025-01-18 15:58:00
定了!1月20日上京东买手机享受国家补贴 最高500元
快科技1月18日消息,京东宣布了一个好消息:1月20日手机等数码产品购新补贴将落地京东!京东联合品牌海量备货超千万手机数码国补商品
2025-01-18 15:58:00
卢伟冰四个字总结2024年度小米中国区:极其出色
快科技1月18日消息,今天下午小米召开了中国区的年度业务总结大会,小米总裁卢伟冰给出四个字总结:极其出色!卢伟冰表示:过去一年中国区取得了极其出色的成绩
2025-01-18 15:58:00
烂橘子时代落幕!Origin客户端将于4月17日停运:EA App全面接捧
快科技1月18日消息,电子艺(EA)近日宣布,旗下的Origin客户端将于2025年4月17日正式停止运营。EA表示,此举是为了确保玩家和系统的安全性
2025-01-18 15:58:00
2025年人力资源行业趋势洞察:变革中寻求机遇 挑战中不断成长
随着人工智能技术的广泛应用,人力资源行业正经历着一系列深刻的变革。为助力企业更好地应对挑战、把握未来趋势,ADP近日正式发布了《2025年人力资源行业趋势洞察》报告
2025-01-18 16:26:00
变废为宝!新款Apple Watch SE将采用海洋回收塑料材质
快科技1月18日消息,根据海外媒体透露,苹果计划在新款Apple Watch SE中采用环保再生塑料材质。据悉,这种材料来源于海洋回收的塑料
2025-01-18 16:28:00
本文转自:人民网我们黄泥河镇繁荣集贸市场始建于2004年,到现在已经有20年的历史,我们的市场是每个月逢2逢7是大集,市场占地面积7000平方米
2025-01-18 17:23:00