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山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...呢?01面食源头,“魔法”开始的地方想象一下,在山西运城的田野上,一望无际的小麦在阳光下摇曳生姿。这里是“三晋粮仓”,小麦种植面积广,产量高,为丰富多样的山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...面食的乐园,琳琅满目的各种面食让人目不暇接。在山西运城地区居住了超过三个月,我对这里的面食进行了彻底的品尝和探索。作为一个美食爱好者,我认为山西的面食不仅仅是一种食物,更是对美好生活的追求,一种独特的...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
...”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。按运城当地的风俗,每逢重大节日,都有蒸花馍的习惯。如今,运城花馍已不再是一份记忆,一门手艺,它更是一种文化,一份乡情,向世人描述着三晋大地的古老食品文化...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也曾在小...……更多
...示让观众啧啧称奇。在山西非遗展区,临汾乡宁紫砂壶,运城闻喜花馍、卫嫂馍,晋艺坊泽州铁壶,太原葫芦工艺品,运城绛州澄泥砚等,以及太原非遗剪纸互动性展台,吸引嘉宾观赏、参与体验。 ……更多
...、太行锡崖沟等地也被评为国家级旅游度假区,太原市、运城市入选国家文化和旅游消费试点城市。此外,山西省还大力发展红色旅游、乡村旅游和工业旅游,推出了众多甲级旅游民宿和国家工业旅游示范基地。为了打响宣传营...……更多
此人战斗力不亚张辽,五子良将却排行最末?他和关羽堪称老乡!
...魏国所置(治所不详),秦汉沿置,治在安邑县(今山西运城夏县西北禹王城),管辖区域大约在今山西沁水以西、霍山以南地区。河东,属司隶。《后汉书·卷一百一十·志·郡国一》记载:河东郡秦置,雒阳西北五百里。在东汉...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 乔 植)连日来,山西交控运城公司提前谋划部署,认真分析研判,全力保障春运期间人民群众出行平安。隐患排查不放松。持续强化源头管控,集中开展安全隐患排查整治行动,对重点区域、...……更多
山西运城:电力架线忙
本文转自:人民网2024年10月25日,山西省运城市夏县境内的电网平(陆)-垣(曲)220千伏线路工地,施工人员在加紧架线。该线路是一条民生新建线路。工程建成后可进一步优化电网结构,从源头提升电网防灾抗灾能力。薛俊...……更多
延长链条 挖潜增值
本文转自:运城日报“五个行动”之“农副产品精深加工行动”延长链条 挖潜增值本报记者 范 娜运城市三馨食品有限公司工人们在加紧制作饺子,供应市场。 本报记者 金玉敏 摄小米变身即食粉,中药材变身成品药,麦粒变...……更多
上海小伙来山西吃面,看到价目表怀疑被宰
...他看见价格单时,发现自己被骗了,结果下面一片骂声。运城地处山西省西南,是中华文化的主要发源地,文化和自然资源十分丰富,在全国范围内占有相当大的比重。陆乘风,一个从上海来做生意的青年,对这个古老的城市印...……更多
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
山西运城2岁女童家门口失踪!奶奶在30米地方回头人不见了
山西运城芮城县西陌镇马夭村董家庄自然村,一名两岁的女童在家门口失踪,走丢时穿着一件粉红色衣服视频发布者称,孩子是在自家院子失踪的,当时奶奶就在房子后面摘花椒,喊孩子没有回应,回家看就不见了!在孩子失...……更多
...,坚持以文塑旅、以旅彰文,集中力量打造太原、大同、运城三个旅游热点门户,大力实施龙头景区梯次打造培育计划,加快建设文旅康养集聚区、示范区,建设黄河、长城、太行三大板块及三个一号旅游公路配套服务体系,不...……更多
...面气球,考验的就是我们的刀工和面的筋道。”王张龙是山西丽华大酒店非遗面艺发展部经理,从业26年来,一直致力于山西面食文化的实践研究、创新发展和广泛宣传。经过多年的学艺练功,在传承山西传统面食制作技艺的同...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难...……更多
山西运城430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪颗粒归仓
...待着今年的收成能够给他们带来满满的幸福和喜悦。山西运城:430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪、颗粒归仓,又到了“三夏”时节。各地抢抓农时,精心组织夏收、夏种和夏管。5月23,山西小麦主产区运城市的430多万亩冬小麦...……更多
健康中国看山西:山西省肿瘤医院与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会
...中国医学科学院肿瘤医院山西医院(山西省肿瘤医院)与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会议。山西省肿瘤医院党委书记田首元、院长马晋峰,医务科、院办相关人员参加座谈。省发改委科教处崔东亮参会指导。运城...……更多
山西运城:社火闹新春
...自治县第二幼儿园的小朋友正在舞狮。 1月17日晚,山西运城“关公故里中国年”盐湖七彩灯会在河东池盐文化博览园中禁门广场举行。 1月17日晚,市民在山西运城盐湖七彩灯会上欣赏花灯。 ……更多
山西运城:漆黑雪夜!绛县公安救助21名被困乘客
...暖还寒,春季气候反复无常。近日,受冷空气影响,山西运城绛县范围内下起了中雨,而绛县么里辖区却下起了大雪,气温骤降,道路也逐渐结冰。“警察同志,我们的客车被困在路上了......”3月24日22点40分,绛县公安局接到...……更多
冰冻灾害致全县停电,应急管理部部长立即作部署
应急管理部网站12月15日晚报道,近期,山西省运城市发生低温雨雪冰冻灾害,造成供电停运,部分群众御寒取暖和基本生活受到影响。对此,应急管理部部长王祥喜立即作出安排部署,要求认真贯彻落实习近平总书记重要指示...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
“我从包公家乡来” | 让“关公”“包公”携手走向世界
...的两大传奇人物,在民间备受尊崇。合肥人包公曾在山西运城治理盐政,受到当地百姓的爱戴;而运城出生的关羽的事迹,更是广为流传,运城也通过各种措施,让关公文化发扬光大。11月17日,“我从包公家乡来”大型融媒体...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 游映霞 通讯员 卫 玮 侯 磊)近日,2024年山西省大学生“非遗正青春”校园演说大赛在山西大学举办。经过全省42所高校的42支队伍精彩角逐,由著名蒲剧表演艺术家景雪变、运城学院音乐系专...……更多
...“书香临汾 全民阅读”主题,深化五项主题阅读活动。运城市开展“书香河东·文化运城”全民读书季活动等。[编辑:张觐婷] ……更多
...遗美食。与此同时,组织我省太原、忻州、吕梁、临汾、运城5市特色鲜明的表演类非遗代表性项目定时定点开展非遗展演,绛州鼓乐、北路梆子、临县伞头秧歌、浮山木偶、太原锣鼓等非遗代表性项目将轮番登台,每日上下午...……更多
山西人放弃午睡也要迎客?是真的!
黄河新闻网讯 “山西早晚会火,但中午不行,因为山西人要午睡。”一句笑谈生动地展现了午睡对于山西人的重要性。然而这种“午睡文化”在最近一段时间发生了变化。8月25日13:08,山西文旅直播间,文史学者、晋行记研学...……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
本文转自:运城日报短视频“刷”亮文旅经济——我市文旅部门借助短视频平台推动文旅经济高质量发展本报记者 王新欣抖音博主“真探唐仁杰”来到运城,发布了“山西运城的早市有什么”等两条视频,点赞量迅速突破20万...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00