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山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...呢?01面食源头,“魔法”开始的地方想象一下,在山西运城的田野上,一望无际的小麦在阳光下摇曳生姿。这里是“三晋粮仓”,小麦种植面积广,产量高,为丰富多样的山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...面食的乐园,琳琅满目的各种面食让人目不暇接。在山西运城地区居住了超过三个月,我对这里的面食进行了彻底的品尝和探索。作为一个美食爱好者,我认为山西的面食不仅仅是一种食物,更是对美好生活的追求,一种独特的...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
...”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。按运城当地的风俗,每逢重大节日,都有蒸花馍的习惯。如今,运城花馍已不再是一份记忆,一门手艺,它更是一种文化,一份乡情,向世人描述着三晋大地的古老食品文化...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也曾在小...……更多
此人战斗力不亚张辽,五子良将却排行最末?他和关羽堪称老乡!
...魏国所置(治所不详),秦汉沿置,治在安邑县(今山西运城夏县西北禹王城),管辖区域大约在今山西沁水以西、霍山以南地区。河东,属司隶。《后汉书·卷一百一十·志·郡国一》记载:河东郡秦置,雒阳西北五百里。在东汉...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 乔 植)连日来,山西交控运城公司提前谋划部署,认真分析研判,全力保障春运期间人民群众出行平安。隐患排查不放松。持续强化源头管控,集中开展安全隐患排查整治行动,对重点区域、...……更多
延长链条 挖潜增值
本文转自:运城日报“五个行动”之“农副产品精深加工行动”延长链条 挖潜增值本报记者 范 娜运城市三馨食品有限公司工人们在加紧制作饺子,供应市场。 本报记者 金玉敏 摄小米变身即食粉,中药材变身成品药,麦粒变...……更多
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难...……更多
山西运城430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪颗粒归仓
...待着今年的收成能够给他们带来满满的幸福和喜悦。山西运城:430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪、颗粒归仓,又到了“三夏”时节。各地抢抓农时,精心组织夏收、夏种和夏管。5月23,山西小麦主产区运城市的430多万亩冬小麦...……更多
健康中国看山西:山西省肿瘤医院与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会
...中国医学科学院肿瘤医院山西医院(山西省肿瘤医院)与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会议。山西省肿瘤医院党委书记田首元、院长马晋峰,医务科、院办相关人员参加座谈。省发改委科教处崔东亮参会指导。运城...……更多
山西运城:社火闹新春
...自治县第二幼儿园的小朋友正在舞狮。 1月17日晚,山西运城“关公故里中国年”盐湖七彩灯会在河东池盐文化博览园中禁门广场举行。 1月17日晚,市民在山西运城盐湖七彩灯会上欣赏花灯。 ……更多
山西运城:漆黑雪夜!绛县公安救助21名被困乘客
...暖还寒,春季气候反复无常。近日,受冷空气影响,山西运城绛县范围内下起了中雨,而绛县么里辖区却下起了大雪,气温骤降,道路也逐渐结冰。“警察同志,我们的客车被困在路上了......”3月24日22点40分,绛县公安局接到...……更多
冰冻灾害致全县停电,应急管理部部长立即作部署
应急管理部网站12月15日晚报道,近期,山西省运城市发生低温雨雪冰冻灾害,造成供电停运,部分群众御寒取暖和基本生活受到影响。对此,应急管理部部长王祥喜立即作出安排部署,要求认真贯彻落实习近平总书记重要指示...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
“我从包公家乡来” | 让“关公”“包公”携手走向世界
...的两大传奇人物,在民间备受尊崇。合肥人包公曾在山西运城治理盐政,受到当地百姓的爱戴;而运城出生的关羽的事迹,更是广为流传,运城也通过各种措施,让关公文化发扬光大。11月17日,“我从包公家乡来”大型融媒体...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 游映霞 通讯员 卫 玮 侯 磊)近日,2024年山西省大学生“非遗正青春”校园演说大赛在山西大学举办。经过全省42所高校的42支队伍精彩角逐,由著名蒲剧表演艺术家景雪变、运城学院音乐系专...……更多
...遗美食。与此同时,组织我省太原、忻州、吕梁、临汾、运城5市特色鲜明的表演类非遗代表性项目定时定点开展非遗展演,绛州鼓乐、北路梆子、临县伞头秧歌、浮山木偶、太原锣鼓等非遗代表性项目将轮番登台,每日上下午...……更多
...“书香临汾 全民阅读”主题,深化五项主题阅读活动。运城市开展“书香河东·文化运城”全民读书季活动等。[编辑:张觐婷] ……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
本文转自:运城日报短视频“刷”亮文旅经济——我市文旅部门借助短视频平台推动文旅经济高质量发展本报记者 王新欣抖音博主“真探唐仁杰”来到运城,发布了“山西运城的早市有什么”等两条视频,点赞量迅速突破20万...……更多
跟着总书记探寻中华文脉|探人类起源 传文明之光
...流,在中国版图上形成一道壮美蜿蜒的“几”字弯。山西运城,正是被揽入黄河臂弯里的一片沃土。数千年的文明进程在这里留下了丰厚的历史文化资源。成立于2013年的运城博物馆,整体造型宛如一个扎根于黄土高原的老树根...……更多
运城出入境边防检查站揭牌 助力建设山西对外开放新高地
本文转自:中国新闻网中新网运城11月9日电 (记者 王惠琳)9日,经过三年筹备的中华人民共和国运城出入境边防检查站(以下简称运城边检站)正式揭牌。这也是山西继省会太原之后,正式成立的第二家出入境边防检查站。运城市...……更多
2022中国非遗面食大会在太原开幕
...非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在2022中国非遗面食大会现场表演面食制作技艺...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
山西运城任命张锐为副市长 此前为市政协副主席
本文转自:人民日报客户端3月21日,山西省运城市第五届人民代表大会常务委员会第十八次会议通过决议,决定任命:张锐为运城市人民政府副市长。张锐简历张锐,女,汉族,1977年4月生,山西河津人,大学学历,法律硕士。...……更多
山西运城果品走向世界 远销76个国家和地区
本文转自:中国新闻网中新社山西运城10月23日电 (杨佩佩)第七届山西(运城)国际果品交易博览会23日在运城开幕,来自海内外的客商、专家前来参会,共谋合作发展。如今,运城果品远销美国、俄罗斯、加拿大、马来西亚、菲律...……更多
本文转自:人民网-山西频道1月2日、3日,农发行运城市分行投放贷款11.9亿元,完成省分行首月投放任务的133%,投放额和任务完成率均位列全省系统首位,“秋播冬藏”取得实效,“开门红”首战告捷。在全力推进2022年四季度...……更多
运城航空口岸通过验收正式开放 山西省对外开放再添新平台
本文转自:中国新闻网运城航空口岸对外开放国家验收会现场。太原海关供图中新网太原11月25日电(杨静)记者25日从太原海关获悉,国家口岸管理办公室近日对运城张孝机场和国际货运库进行正式开放前验收。经评审,验收组各...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00