• 我的订阅
  • 头条热搜
剁椒鱼头,简单的一道菜却包含了湖南菜的麻辣鲜香
...味蕾的极致享受。首先,你需要准备一只大鱼头、剁椒、辣椒粉、白酒、花、雕酒、生抽、蒜蓉、姜蓉和葱。将鱼头清洗干净备用,剁椒和辣椒粉用温水泡一下备用。开始烹饪,首先在锅中加热适量的油,待油热后加入姜和蒜炒...……更多
揭开甘谷辣椒的“香”秘密
...、文旅等消费市场同步升温。相关数据显示,近两周天水辣椒面成交额环比增长超100%。其实,天水麻辣烫美味的秘诀就在于其“灵魂调料”——当地产的甘谷辣椒,吃了容易上瘾。那么,甘谷辣椒到底有什么独特的魔力呢?“...……更多
吃麻辣火锅流鼻涕竟是一种病?
...黏液,此时就会鼻涕流不断。 食用辛辣食物时,其中的辣椒素、辣椒碱不仅会刺激人们的味蕾,还会刺激鼻腔和口腔相接处的感觉神经末梢,于是产生了流鼻涕的现象。 远离易诱发性食物可得到缓解味觉性鼻炎是一种特定因素...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...山药是一个不错的选择。将山药去皮切成薄片,再炒香干辣椒和姜蒜末,加入适量的调味料和山药片,翻炒均匀即可。这道菜既有山药的脆嫩口感,又有干辣椒的辛辣味道,吃完之后给人一种麻辣爽口的感觉。此外,山药还可以...……更多
柘城辣椒列入2023全国“土特产”推介名单
...合发展,加快建设农业强国、推进农业农村现代化。柘城辣椒被列入2023全国“土特产”推介名单。柘城辣椒种植已有400多年历史,是“中国三樱椒之乡”“中国辣椒之都”,全县辣椒种植面积40万亩,年产干椒12万吨,年交易量7...……更多
“红火”高辣度辣椒助力群众增收
本文转自:大理日报永平龙街镇——“红火”高辣度辣椒助力群众增收□ 特约记者 杨福军通 讯 员 苏伟丽 杨振东 段国锁金秋九月,收获的季节。走进永平县龙街镇羊街村满库上组的高辣度辣椒种植基地,一垄垄红彤彤的辣椒...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...,肉质鲜美多汁,一口咬下去,肉汁四溢,让人回味无穷辣椒和花椒的香气浓郁,给人一种麻辣的感觉,让人欲罢不能。锅盔 锅盔是成都传统的糕点之一,外酥里嫩,金黄诱人。一口咬下去,脆皮与软糯的口感交织在一起,让...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...。提前卤好的肥肠,带着一些深厚的底味。锅中用葱姜干辣椒炝炒,倒入一勺酱油和一勺白酒,再来一个翻翻勺。火苗升起时,释放出的香味最为浓郁。将肥肠放入锅中,迅速翻炒,并加入适量的盐和糖进行调味即可。任何提前...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...险。推荐做法:酸辣白菜材料:嫩白菜:500克,切段;红辣椒:1个,切末;大葱:1根,切末;大蒜:3瓣,切末;姜:适量,切末;醋:2勺;酱油:1勺;糖:1勺;鸡精:1/2勺;食盐:适量;食用油:适量做法: 1.准备白菜:...……更多
万亩辣椒获丰收
...聊城日报11月3日,在阳谷县高庙王镇,村民正在田地里摘辣椒。阳谷县高庙王镇积极探索党支部领办合作社模式,因地制宜种植辣椒1.5万余亩,火红的辣椒已成为当地农民致富的支柱产业。该镇生产的“阳谷朝天椒”以椒形大、...……更多
【消博会上的“贵州好物”】贵州辣椒有多火? 24款单品卖断货
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)“带来了68款辣椒单品,目前24款直接卖断货。”4月15日,在第四届中国国际消费品博览会上,贵州顶烹食品有限公司董事长何永军说。今年是何永军第3次参加消博会,也是带来产品最多的一年,此...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...甜、咸等多种口味的协调。湖南饮食中的辣味非常浓郁,辣椒是湖南菜的必备调味品。湖南人喜欢吃辣,而且辣得越狠越好。这与湖南的气候有关,湖南属于亚热带湿润气候,因此辣味成了湖南饮食的标志性特点。湖南菜中有剁...……更多
少“摆龙门阵” 避免长时间持续进食
...太辣、边吃边喝冷饮、吃得太多或太久。据周子琪介绍,辣椒中含有的辣椒素可能会让部分人的胃肠道出现烧灼和刺痛感,还会加快胃肠道的蠕动,导致拉肚子。并且,每个人对于辣的承受度不一样,还有的人会随着年龄增加胃...……更多
本文转自:农民日报河北省保定市望都辣椒做强品牌促发展农民日报·中国农网记者孙莹“本邑所产辣椒形似羊角,红细而长,色味俱佳,其品质产量均较他处为优……”翻开《望都县志》,有关辣椒的记载尤为醒目。河北省保...……更多
安徽萧县:聚“椒”特色种植 助力乡村振兴
...杜集村党组织领办合作社的种植大棚里绿意盎然,数十亩辣椒、蒜苗陆续迎来采收季,田间地头奏响了丰收“椒”响曲,小蒜苗也打响了乡村振兴“金蒜盘”。一垄垄翠绿的辣椒植株长势旺盛。李芳芳供图今年秋季,杜集村党组...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...盛地区,每到萝卜、白菜、四季豆、黄瓜、豇豆等蔬菜和辣椒成熟的季节,家家户户都会自制酸菜、酸汤和酸辣子。在蔬菜比较少的季节,以一盘酸菜佐饭、下酒,也别具滋味。当地俗语“三天不吃酸,走路打‘捞趱’”,形象...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...适量;盐:适量;食用油:适量;蒜蓉(可选):适量;辣椒丝(可选):适量步骤: 1.准备洋葱:将洋葱去皮,切成薄片。如果不喜欢洋葱的辛辣味,可以将洋葱片浸泡在冷水中,去除辛辣味后再捞出备用。2.准备紫苏叶:将...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
辣椒酱在现代社会中,有多达上千种的做法,各不一样却各有特色,在家常生活中用途非常广泛,爱吃辣的朋友更是离不开辣椒酱,用途也很广,可蘸,可拌,可炒。农家辣酱更是每个农村家庭主妇的拿手酱汁,多半不外传。...……更多
种下新品种 致富开新路
...鹏)近日,位于柳州市柳江区里高镇一家种养专业合作社辣椒试点种植基地里,一片忙碌景象。“我们试点种植的这些辣椒,是由广西农科院选育出来的新品种。经过一年的实验种植,这些辣椒好种植、适应性强、产量高,市场...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...带汤,麻味、辣味格外突出。一碗红油,颜色深沉,这与辣椒多为糊辣壳有关。烫菜或粉入口,麻辣够味,不能吃辣的人要提前告知辣度和麻度,不然店家会默认成本地人而上一碗重口味的麻辣烫。以为陇南麻辣烫是经典,殊不...……更多
吃辣椒为啥会被辣晕? 2024-05-07
...午饭太辣、脑壳发昏、躺地不起的新闻登上了热搜。吃个辣椒居然也能惊动同伴紧急呼叫120,网友们纷纷表示“辣晕具象化了”。那么,吃辣椒为啥会被辣晕呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...法简单,酸酸辣辣,真的很过瘾。食材:包菜、蒜头、干辣椒、小米辣、鸡精、盐、生抽、蚝油、糖做法:1、包菜洗净,用手撕成大小适中的块,沥干水分备用。蒜头剥皮,切成蒜片;干辣椒切段;小米辣斜切成圈。2、热锅凉...……更多
“00后”大学生的“辣”味青春:做“讨喜”的油辣椒
...杨子璇有两个身份,贵州医科大学在校生和“辣小炼”油辣椒的“小杨总”,她希望自己做出受人喜欢的油辣椒。什么样的油辣椒才受喜欢?就读于贵州医科大学食品科学与工程专业大三学生杨子璇带着疑问开启自己的创业路。...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...血压风险的担忧。因此,适量使用这些调味品至关重要。辣椒酱和辣椒油:激情与风险并存辣椒制品,如辣椒酱和辣椒油,以其独特的辣味受到许多人的喜爱。它们含有辣素,一种强烈的刺激性物质。不幸的是,过量食用这些辣...……更多
贵州日报天眼新闻记者 王瑶 张警一个小辣椒,能有多少种“变身法”?近日,记者在遵义市湄潭县找到了答案——辣椒酱、泡椒、干椒、糟辣椒、辣椒面……依托本地丰富的辣椒品种资源,湄潭大力拓展辣椒食品加工业,小小...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...刚认为,放眼中国,辣味各有不同,唯有重庆人,带着对辣椒与花椒的诚挚敬意,突破和创新了重庆的辣。重庆以麻辣、香辣、酸辣三大辣味,征服南来北往的饮食男女,是当之无愧的辣都。麻辣火锅闻名全球,香辣小面味蕾共...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,入沸水中焯烫,捞出沥干备用,...……更多
辣酱能够温中散寒、祛风行血以及消食和杀虫解毒等等功效的
辣椒的功效其实很多人都还不知道,辣椒除了本身就是非常重要的蔬菜以及调味作用之外,他还有非常不错的药用价值能,早在很多古代医学上就有过记载说辣酱能够温中散寒、祛风行血以及消食和杀虫解毒等等功效的。经过...……更多
爱吃辣不容易得糖尿病?
...更低;美国哈佛大学针对48.7万中国人的研究表明,常吃辣椒,患2型糖尿病的风险会下降。对于糖友来说,常吃辣也有一定好处。一项针对中国糖友的调查显示,跟不吃辣的糖友相比,经常吃辣(每周大于等于1次)的糖友心源性...……更多
80后育种科学家追逐“热辣滚烫”
...家追逐“热辣滚烫”博士毕业埋头田间育种13年,瞄准小辣椒助力大产业刘子记在中国热科院位于儋州的辣椒育种基地工作扫码看视频 “你看,这些黄灯笼辣椒长得多好,很快就要进入丰收期了。”近日,在海口龙华区遵谭镇...……更多
更多关于健康的资讯:
中科御方提醒:关注五脏六腑健康,守护身体全面平衡
五脏六腑不仅是人体生理功能的基石,更是维持生命活动和谐运转的核心。自古以来,许多经典著作便深刻阐述了五脏六腑的奥秘,揭示了它们之间错综复杂的联系与平衡之道
2024-11-06 13:45:00
肩周炎与颈椎病的日常预防:让肩颈更轻松的生活方式
肩周炎和颈椎病是现代社会中非常常见的两种疾病,尤其对于办公室白领、学生和司机等长期坐姿不良的人群来说,患病几率更高。尽管两者病症不同
2024-11-06 13:46:00
何为奇恒之腑?跟随中科御方,一窥究竟!
人体的生理结构被精妙地划分为五脏六腑,而在这一体系中,有一群特殊的存在——奇恒之腑,它们既不同于五脏,又异于六腑,却在人体中发挥着不可或缺的作用
2024-11-06 13:47:00
中科御方揭秘:气,人体不可或缺的神秘元素
气,这一无形而强大的元素,被视为生命活动的根本动力与基础物质。它虽无形,却无处不在,贯穿于人体的每一个角落,驱动着生命的轮回与繁衍
2024-11-06 13:48:00
了解生命之流——血与津液,中科御方揭秘其重要性!
血与津液被视为维系人体生命活动不可或缺的两大基本物质。它们如同涓涓细流,滋养着我们的脏腑经络,维系着机体的平衡与和谐。让我们一同探索这生命之流——血与津液的奥秘
2024-11-06 13:49:00
气血津液如何相互作用?跟随中科御方,一解疑惑!
气、血、津液被视为生命活动的三大基石,它们相互作用,共同维系着人体的健康与平衡。三者之间既相互独立,又紧密相连,构成了一个复杂而精细的生命网络
2024-11-06 13:50:00
东城中医医院特聘专家马剑雪:缓解秋乏小妙招
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2024-11-06 13:51:00
血糖高不高,上厕所就知道?医生:尿液的3个变化是重要信号
糖尿病有多可怕?得了糖尿病,寿命还有多长?一、13万人研究:糖尿病显著影响预期寿命!最新数据出炉,我国糖尿病患者人数超1
2024-11-06 14:22:00
德阳绵竹:爱媛丰收挂满枝 致富路上香满园
本文转自:人民网-四川频道一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,德阳绵竹爱媛果冻橙陆续进入成熟期,吸引了各地客商、游客前来采购和尝鲜
2024-11-06 14:40:00
广元利州:“银龄专家”送科技文化下乡
本文转自:人民网-四川频道“银龄专家”现场讲授冬管技术。利州区老科协供图“秋施基肥是果树实现丰产、稳产、提高果品质量的先决条件
2024-11-06 14:40:00
宜宾叙州:柑橘成熟季 农技指导来助力
本文转自:人民网-四川频道柑橘是秋冬季节的时令水果,每年10月份起开始成熟。当前正值柑橘病虫害防控的紧要关头,连日来,宜宾市叙州区农业农村局农技人员深入田间地头
2024-11-06 14:41:00
助农增收!“什喜”共同打造“喜字号”特色农业产品
本文转自:人民网-四川频道在凉山彝族自治州喜德县沙马拉达乡,当地种植的大红袍花椒历史悠久、品质上乘,为进一步完善喜德县花椒产业链
2024-11-06 14:41:00
广元朝天:凝聚社会组织力量 共绘乡村振兴新画卷
本文转自:人民网-四川频道“核桃树病虫害种类多、危害大,我们抓住秋冬季防治的重要时期进行管护,能起到事半功倍的效果。”眼下
2024-11-06 14:41:00
问止中医|治20多年的糖尿病,停服西药,指标正常
糖尿病,中医称之为消渴,是一种由体质因素加之饮食失节、情志失调、年高劳倦、外感邪毒或药石所伤等多种因素所致的代谢性疾病
2024-11-06 14:45:00
问止中医|偏盲不偏了、脑鸣不响了,治脑血栓压迫诸多症
初诊这位患者到我处就诊时已经脑血栓压迫视神经6小时了。患者视野缺损,自述双眼左侧视野有20%都是雾蒙蒙的。近90岁的年纪
2024-11-06 14:47:00