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黑木耳蘸辣根:主要材料:黑木耳200g辅材:生抽酱油适当、醋适当、辣根适当流程:1、最先把黑木耳放到一个面盆里泡开好,大约需要一两个钟头。假如心急吃得话,能够放一些湿热的水。会发的快些。2、把黑木耳去根,掰...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,它色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。富含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
黑木耳,是一种备受赞誉的“菌中之冠”,被誉为一种营养丰富的食材。其独特的口感和丰富的营养价值使其备受青睐。黑木耳富含膳食纤维和胶质,可以帮助清除肠道内的毒素和垃圾,起到排毒养颜的作用。在文章中,我将...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
黑木耳,是一种常见的食材,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。然而,尽管它被广泛认为是健康的食材,但并不是每个人都适合食用。在本文中,我们将首先介绍黑木耳的营养价值,然后介绍三类不宜食用黑木耳的人群...……更多
它是身体的“清道夫”,芒种前后要多吃,解腻刮油,让你越吃越瘦
...,选择合适的食材对抗夏日的油腻与燥热显得尤为重要。黑木耳,这种自然界的“清道夫”,就是夏季理想的食材之一。它不仅低热量、高纤维,而且具有卓越的健康益处,非常适合作为夏日的解腻与清理内部环境的佳选。黑木...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
导语:黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦,简单一炒特鲜美!大家好我是傻姐美食,黑木耳是一种高营养食材,可以药食兼用,餐桌上也常见,它是一种黑色菌类食物,质地柔软,味道鲜美,富含丰富的...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...意一些食材之间的相互影响,以免出现不适或健康问题。黑木耳,也称为云耳,是一种优秀的食用菌类食材,其营养价值丰富,包括:植物性蛋白质,黑木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质、多糖类物质。食用木...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...油,油温上来后将姜蒜末放进去炒出香味,再加入泡好的黑木耳翻炒均匀。(2)接着将切好的山药片放入锅中翻炒至山药变软,稍微出现金黄色。(3)然后往锅里面加入适量的生抽和盐,根据个人口味调整,继续翻炒均匀。 (4)最后...……更多
泡木耳时,10个人9个错,大厨教你“3招”,木耳泡得又快又干
...和大小的木耳对泡发时间的要求不同。一般而言,小片的黑木耳需要30分钟到1小时,而较大的或是白背木耳可能需要更长的时间,大约2到4小时。木耳泡发到位的标准是体积膨胀、质地变软但仍有弹性。过度泡发的木耳会变得过...……更多
黑木耳含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分,有助于清理体内的毒素
...,让自己在寒冷中也能绽放出温暖的光芒。推荐食谱一:黑木耳炖鸡汤 黑木耳含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分,有助于清理体内的毒素,同时促进血液循环。鸡肉作为高质量的蛋白质来源,有助于增强体质和免疫力。这道汤...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...议大家,多吃以下三种食材,润肺排毒,安稳度秋!一、黑木耳黑木耳富含膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质,被誉为“草本玛咖”。它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用。其中所含的多糖还有助于增强免疫力...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...许生粉和水,提前腌制片刻,这样肉质会更加鲜嫩。三、黑木耳:黑木耳富含植物胶质、膳食纤维和微量元素,具有活血化瘀、润肺养肝、降血脂、调节血糖等功效。其中的植物胶质有助于排除体内的有害物质,清除自由基,减...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...厚实,炒制时能够充分吸收调料的味道,口感丰富。🍁黑木耳 黑木耳不仅是一种美味的食材,还是一种营养丰富的药材。它富含铁、钙、磷等多种矿物质,具有补血、润肺、养胃的功效。常见做法有凉拌黑木耳、黑木耳炒肉、...……更多
黑木耳红烧金鲳鱼
本文转自:金陵晚报主料:黑木耳、金鲳鱼做法:1、黑木耳温水泡发,洗净备用;2、金鲳鱼清洗干净,划上几刀,用厨房用纸吸干表面水分,入油锅双面煎制后,加料酒、老抽、热水、生姜片、蚝油、少量白糖,入黑木耳,大...……更多
黑木耳红烧鲈鱼
本文转自:金陵晚报主料:黑木耳、鲈鱼做法:1.黑木耳泡发,撕成小朵,洗净备用;2.鲈鱼宰杀后清理干净,将鱼身两面分别划上几刀;3.起油锅,放入鲈鱼两面煎制;4.加料酒、生姜片、老抽、生抽、蚝油、白糖、热水,再入...……更多
年纪大了要养肝,记住四多吃四不吃,养肝排毒,身体更健康
...肝脏的负担,从而享受更健康的晚年生活。四多吃:一、黑木耳:黑木耳富含植物性胶质,有助于清除体内的有害物质,促进肝脏排毒。其中的多糖类物质对免疫系统有良好的调节作用,有助于提高免疫力。推荐做法:黑木耳炒...……更多
营养远超贵族海鲜,价格却十分亲民,滋阴还美容,脾胃虚寒要少吃
...,滋阴还美容,脾胃虚寒要少吃首先,让我们来了解一下黑木耳的营养价值。黑木耳含有丰富的蛋白质、多糖、膳食纤维、微量元素和维生素,其中维生素B族的含量尤为丰富。这些营养物质对于维持人体正常生理功能、增强免...……更多
红枣红糖补血效果差,那就试试养血又驻颜的黑木耳,美味又健康!
... 所以说,红枣红糖补血效果差,那就试试养血又驻颜的黑木耳,美味又健康!我们知道,黑木耳中的铁元素含量是极高的,其是猪肝的7.4倍,当之无愧的“补血之王”。因此黑木耳对于女人而言,就是更很好的补血佳品,还是...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...、白萝卜,而“五黑”则有黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、黑木耳。让我们一起探索这些美味食材的养生之道,为寒冬注入一份温暖。三白一、雪梨:雪梨是冬季非常受欢迎的水果之一,被誉为“生津止渴”的水果。其富含丰富的...……更多
藏在身边的“造血库”不是红枣,是它!2天吃一次,补血气、抗衰老、降肝火
...一些补血气的食材,今天分享的这个菜食材它就是木耳。黑木耳的色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,口感脆口好吃,味道鲜美,营养丰富,被称之“素中之荤”。黑木耳也是一种很好的补血气食材,适当地吃有抗老,...……更多
食疗养生:健脾肾、养气血,又可以清脂
...生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授黑木耳被誉为“素中之荤”的黑木耳,不仅含有完善而丰富的营养,还含有多糖类和腺苷类等生物活性成分,是保健养生、预防心脑血管疾病的食疗之选。中医素来将黑木...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...助于保持骨骼和皮肤的健康。所需食材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
...于提高免疫力、维持视力和消化功能,对糖友益处颇多;黑木耳富含铁、钙、蛋白质和纤维,对缺铁性贫血、补钙、调节血脂、促进肠道蠕动有益;虾仁富含高质量的蛋白质、维生素B12和矿物质,有助于补充营养、提高免疫力和...……更多
...。黑色食物包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等。不但营养丰富,而且在抗衰老、防癌等方面发挥作用。黑豆及其制品营养丰富,具有多种健康功效,尤其对老人和心血管病患者是很好的食物。黑...……更多
蔬菜变调料 叩开新市场
...:沧州日报他在丢失订单中发现商机,通过技术引领,让辣根种植快速成长为当地特色产业;用大数据搭建起农产品质量安全生产管理体系,做到产品可追溯,实现国内外市场双循环。东光张春荣——蔬菜变调料 叩开新市场本...……更多
“辣”味十足的“幸福合欢菜”
...海村,荣润农业专业合作社负责人汤瑞标正组织村民收获辣根。“2023年,我们采用玉米、辣根复合种植,辣根每亩产量2000斤左右,现在行情每斤2.1元,一亩地可收入4000元左右,加上玉米收入1600元至1700元,两项加起来,除去本...……更多
这菜不起眼,营养极高,2元一斤吃得起,好吃不上火,凉拌最鲜美
...有的人可能还没尝过这种绿叶蔬菜,它可不是我们常吃的黑木耳哦。木耳菜,又叫藤菜、落葵、豆腐菜,这种蔬菜的适应能力特别强,无论是南方还是北方都能茁壮成长。别看它长得普通,其实营养价值特别高,富含膳食纤维,...……更多
“素中之荤”——木耳,你真的了解吗?方法不对,怎么吃都没用
...的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一,而在现代医学中则认为黑木耳含有多种有益元素。中医认为,黑木耳性味甘、平、入胃、大肠经,有益气补血、润肺镇静、凉血止血...……更多
五红汤补气血,五黑汤固肾养发,五白汤润肺美白,快喝起来!
...用。五黑汤的做法:1.准备材料:黑豆30克、黑芝麻20克、黑木耳适量、黑米30克、黑糖适量、水适量。2.将黑豆、黑芝麻、黑木耳清洗干净,黑米浸泡30分钟。3.将黑豆、黑芝麻、黑木耳和黑米放入锅中,加入适量的水,用中小火...……更多
女人要想老得慢,常吃5种食物,益气养血,脸色红润,越吃越年轻
...美容的美食之旅,让年龄成为你的秘密! 推荐食谱一:黑木耳炒胡萝卜黑木耳炒胡萝卜,这道菜简直是美容养颜的小能手。黑木耳含有丰富的植物胶原蛋白,有助于保持皮肤弹性和光泽;胡萝卜富含β-胡萝卜素,能够转化为维...……更多
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