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春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
2月15日,天还没黑,泉州丰烟起粥底锅的店门口就坐满了一排排的食客。游客小陈特地和朋友来打卡这家有名的粥底锅:“我们下午五点左右就过来了,一直等到晚上十点了才吃上。没想到都正月初六了,生意还这么火爆。”...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
...维情况也写得明明白白,为就餐者提供更多参考。喝一杯茶饮 血糖生成指数透明化现制茶饮的营养成分普遍面临着“难公开、难透明、难衡量”的问题,如今,这股健康浪潮也“卷”到了沈城茶饮界。记者在太原街一家茶饮店...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...品、去药膳餐厅日渐成为当代年轻人的饮食新选择。养生茶饮遍地开花新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正成为养生消费的主力军,18岁至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。可见,年轻人...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...扣肉汉堡,几乎每一种“国潮”汉堡都有它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特...……更多
...味:Shake Shack(美式餐吧)、gaga(快时尚轻食);【高分茶饮】打破大众茶饮认知:tea\'stone(新腔调中国茶);T9tea(世界好茶全搜集)。“星级美食节”活动期间,将为广大消费者发放“星级美食节”邀请卡,消费者凭此卡可...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍;哗啦啦基于数十万家餐饮企业客户的数据分析表...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变,老百姓的美味“清单”在多元业态、...……更多
...注意的是,今年餐饮市场的价格战趋于白热化,从咖啡、茶饮到快餐,各品类竞相推出低价策略,“9.9元”不再只是低价标签,而是成为价格战中的标志性数字,进一步推动了行业客单价的下探。“6.6元一杯奶茶”“3元一顿自...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
本文转自:重庆日报“国潮”茶饮烘焙店扎堆 古风餐厅备受青睐“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚新重庆-重庆日报记者 邱小雅 周盈在民族风情浓郁的环境中品尝美食,是一种绝佳体验。图为市民、游客在秀山民生会展中心...……更多
...步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名品牌,各类餐饮商户为争取线上流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...连锁店”“热闹的商圈,几乎隔三五百米就能看到同一家茶饮店,小吃店分布也很密”“去偏远地区出差、回到县城老家,发现熟悉的连锁店多起来了”……谈及“万店餐饮”的话题,不少消费者反映,一个最直观的体现,就是...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
...协会调研,预计春节期间在交通枢纽、旅游景区的快餐和茶饮需求较大,家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强劲。消费活力逐渐回归今年,广州传统花市正式回归。跟着花市一起回来的,还有广东的消费活力。1月19...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...会变得更多,另一个变化是吃饭喝酒的人变少了、喝咖啡茶饮的人变多了。”广州白天鹅宾馆总经理助理兼餐饮总监伍德林认为,餐饮企业应该把握这些变化和趋势,以精致的出品和灵动的呈现吸引更多食客消费。为此,白天鹅...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...类价格,宣称“价格回到10年前”;本月初,9.9元的风从茶饮刮向快餐,汉堡王跟上肯德基、麦当劳的步伐,推出“招牌汉堡,周周9.9元”活动。“目前来看,持续性还不好说,但降价确实是现在很多餐厅采取的手段了。”前述...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配料表、供应链、卡路里等的公开透明已不是新鲜事。去年8月,霸王茶姬对外公开产品热量,前不久又宣布增加“营养选择”标识,用ABCD给产品做健康分级;...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...量已分别突破百家,瑞幸咖啡、蜜雪冰城、书亦烧仙草等茶饮咖啡连锁也遍布各大企业园区和校园。此外,和府捞面、广州酒家、蓉李记等餐饮企业也纷纷进军团餐市场。餐饮市场的中坚力量一个普通工作日的中午,正是就餐时...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人...……更多
...元下滑不超过69.8%。曾经备受资本市场追捧的“中国新式茶饮第一股”奈雪的茶,近期也发布盈利预警公告,公司预计今年上半年录得收入约为24亿元至27亿元,经调整净亏损约为4.2亿元至4.9亿元。而据国家统计局发布数据显示,...……更多
布局餐饮团购,小红书能让餐饮赚到钱吗?
...制。最典型的例子是瑞幸、喜茶、霸王茶姬等新式咖啡、茶饮品牌。一来,品牌们早早发力小红书式营销,通过官方小红书账号进行上新预告、新店预热、活动周边等营销宣传动作。此外,品牌们还积极发起话题引导粉丝进行内...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...加快全自动智能炒菜机、智能煮面机、智能油炸炉、智能茶饮机、数智化餐厅、服务机器人等设备在餐饮业的推广应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展,健全绿色餐饮标准体系,加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,2023年...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...计,2023年我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。新茶饮行业主打国风茶饮的茶颜悦色成为长沙餐饮的新名片之一;多个主打新中式炸鸡的品牌先后获得融资;塔斯汀凭借“中国汉堡”的概念迅速出圈,开创了整个中国汉堡...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
...质。8月以来,奈雪的茶、茶百道接连发出盈利预警,在茶饮赛道疯狂的价格内卷下,喜茶的表态也许是一种理性的回归。在意识到价格内卷并不是长久之计后,许多企业会用别的地方寻找动能。 在具体做法上,部分企业正在尝...……更多
...客带来全新的假期体验。除了传统的餐饮消费,休闲咖啡茶饮消费日趋火热,销量大幅攀升。随着多样化、特色化的餐饮消费供给不断丰富,全市餐饮消费潜力得到明显释放。物丰价稳 供应充足中秋、国庆“双节”同庆,是传...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个维度和细分指标开展数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点。茶饮、烘焙增长明显《报告》对全国主要餐饮业态进行追踪...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。 无需此类服务消费者可以说“不”餐馆里的各种费用名目特别多这些收费是否合理合法?关于“餐具消毒费”,多数律师、专家认为,餐饮企业向消费者提...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...销量突破1000套;此外,梅见和茶百道共同研发的“真梅醉”茶饮,去年全国七千家门店45天售出100万单,今年6月底应双方消费者的“呼唤”,联名产品强势回归。小结烟火气,点燃餐饮复苏的新机会。在中式佐餐酒饮这条赛道上,梅见与...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...增长和行业的创新都受到更大挑战,但是在正餐、快餐、茶饮、咖啡等各个赛道,都出现了一批韧性十足、锐意进取的企业,从它们身上,我们也发现了餐饮市场正在酝酿的新机会、新打法。 1、控本增效、客户体验提升是最终...……更多
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《哪吒2》百亿票房再掘金:影视ETF一周猛涨20%!还带火了哪些基金?
百亿《哪吒之魔童闹海》(又称“《哪吒2》”)背后的出品方——光线传媒(300251)股价在春节后一飞冲天!8天6板!受益于光线传媒的强劲表现
2025-02-15 08:03:00
多家银行宣布上调存款利率!10万存一年能多拿350元,有银行额度告急
中小银行高息揽储存在一定风险 降息潮下,多家中小银行逆势宣布上调存款利率。2月12日,陕西麟游农商银行、湖南桃源农商银行均发布存款利率上调公告
2025-02-15 08:24:00
超7800人抢购168套房,新世界港岛新盘成年内“票王”,郑家纯家族也下场了
香港楼市站在好淡分界线上。 项目售价创同区楼盘8年新低,新世界家族成员也下场“抢购”自家物业。日前,新世界发展(00017
2025-02-15 08:24:00
杭州春节后首场土拍迎“开门红” 六大辅城之一良渚辅城“上新”引关注
杭州春节后首场土拍迎来“开门红”——昨天出让3宗地块全部拍出,都是容积率较低的低密度地块,其中两宗位于良渚辅城,另一宗位于临平东湖新城
2025-02-15 08:26:00
袜子织出700亿元 轻工业的2024年终总结来了
中国轻工业联合会最新数据显示,2024年,规模以上轻工企业实现营业收入23万亿元,同比增长2.0%。实现利润1.5万亿元
2025-02-15 08:26:00
50亿元收购计划终“泡汤” 通威股份终止并购润阳股份,光伏行业兼并重组为何“雷声大雨点小”?
经过长达半年的磋商之后,通威股份(600438.SH)拟以50亿元收购江苏润阳新能源科技股份有限公司(下称“润阳股份”)的并购计划宣布终止
2025-02-15 08:28:00
新接订单量1187万载重吨!2024年山东船舶工业成绩单速览
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2025-02-15 08:42:00
中国—哈萨克斯坦企业家经贸洽谈会在阿斯塔纳举办——推动中哈工商界务实合作
图为哈萨克斯坦阿拉木图州谢列克风电场的风机。新华社记者 白雪骐摄记者从中国贸促会获悉,2月11日,中国—哈萨克斯坦企业家经贸洽谈会在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳举办
2025-02-15 08:42:00
三一重能(688349)2月14日主力资金净卖出90.54万元
证券之星消息,截至2025年2月14日收盘,三一重能(688349)报收于27.03元,上涨3.48%,换手率1.77%
2025-02-15 08:43:00
香港医药(513700)获融资买入0.14亿元,近三日累计买入0.26亿元
2月14日,沪深两融数据显示,香港医药(513700)获融资买入额0.14亿元,居两市第879位,当日融资偿还额0.10亿元
2025-02-15 08:43:00
菲律宾船厂造!一艘多燃料双体客滚船将开工
2月13日,澳大利亚造船集团Austal宣布,其子公司Austal Australasia已与瑞典Gotlandsbolaget公司签订合同
2025-02-15 08:44:00
宁夏新能源产业跑出“加速度”
来源:经济日报“宁夏以新能源为增量主体、以化石能源为兜底保障,以新型电力系统为关键支撑,推行‘风光水火储一体化’多能互补
2025-02-15 08:45:00
益丰药房(603939)2月14日主力资金净卖出1128.82万元
证券之星消息,截至2025年2月14日收盘,益丰药房(603939)报收于25.8元,上涨3.45%,换手率0.95%
2025-02-15 08:46:00
博瑞医药(688166)2月14日主力资金净买入2065.29万元
证券之星消息,截至2025年2月14日收盘,博瑞医药(688166)报收于30.07元,上涨3.4%,换手率2.59%
2025-02-15 08:47:00
长城汽车(601633)2月14日主力资金净买入1186.89万元
证券之星消息,截至2025年2月14日收盘,长城汽车(601633)报收于25.82元,上涨3.61%,换手率0.57%
2025-02-15 08:47:00