• 我的订阅
  • 头条热搜
“美食+”如何迎来更多八方客
...作精良,不少都是功夫菜,乐于钻研和传承此技艺的厨师越来越少,《无锡菜典》中收录的104道名菜和47道名小吃,有一部分已“只闻其名、不见其形”,甚至有失传的风险。外地有些餐馆推出了无锡菜,却没有无锡味,有的甚...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
...实是辅助作用,不是主角;不过不能太绝对,在部分地方菜系中,调料又是主角,因此如何平衡这种关系显得尤为重要。总而言之,中国风味就是根据中国人的烹火文化,把食物的另外一面展示出来。国外的牛排血腥味较重,而...……更多
...司不惜出高薪、增福利揽人。因生活节奏加快,越来越多年轻人倾向花钱“买服务”提升生活幸福指数,“懒人经济”应运而生,使整理收纳师、上门美甲师、职业遛狗师、代收垃圾网约工、上门做饭等新职业不断涌现,涉及外...……更多
这国民品牌涨价五毛,为啥就被骂惨了
...会为什么样的产品买单?缓慢衰退了十年的方便面巨头,越来越跟不上年轻人了日本人发明的方便面,最终是被中国人吃到了全球第一。在经济不发达、选择不多的年代,方便面不仅仅是填饱肚子的速食,更是做梦都想解馋的美...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...商户优化餐品规格,共同践行反餐饮浪费。“小份菜得到越来越多消费者的认可,这也引导更多商家也推出更多相关系列菜品!”业内人士表示,推出小份菜、单人套餐,既可以帮助消费者降低选择成本,提供合理菜量选择,在...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...多,麻辣兔头、烤兔头、手撕兔肉等主要来自川菜,更受年轻人喜欢。记者探访 扬州供应兔菜店不超过50家昨天,记者走访多家餐饮企业了解到,兔菜主要集中在卤菜店、川菜店和烧烤店,全市供应兔菜的店不超过50家,但也有...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
...捞员工跳“科目三”的视频,来打卡体验这种服务的人也越来越多,导致出现了杭州这位妈妈所说的“扭来扭曲,此起彼伏”的状况。家长吐槽本来就是网络上最容易引起争议的话题点之一,再加上海底捞、“科目三”都自带流...……更多
日常生活中,怎样才能保障身体健康?建议多学习下
...造奶油属于人工合成的垃圾食品,经常吃会导致皮肤变得越来越粗糙,还会使血液浓度越来越高,容易诱发心脑血管方面的疾病,所以不要当成宝了。6.淀粉肠 街边有许多卖淀粉肠和烤香肠的小烧饭,虽然淀粉肠美味可口,但...……更多
...发展上起的作用显得更大;工业革命以来,数字的威力则越来越大,尤其是数字化时代,文字本身也逐渐被数字“解构”而成为数字的一部分,不仅如此,数字还在加速对世界“解构”——真应了毕达哥拉斯“万物皆数”的名言...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合,苹果宴中的每一道菜,无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎,还是炖、焖、煨、焗、烩、烤,都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是中国果业第一品牌,品...……更多
央视网消息: 1月29日是腊月十九,春节的脚步越来越近。到各地的年货大集感受一下浓浓的年味和“烟火气”。吉林长春:乐山大集寻“年味” 乡村集市新活力吉林长春的乐山镇大集,已有百年历史。春节临近,大集上也更加...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...今年的年夜饭,兰州市民都打算怎么吃?记者走访发现,越来越多“90后”“95后”已经成为家庭的“中流砥柱”,接棒掌勺年夜饭,而半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为年夜饭“凡尔赛之战”的首选,平衡操作便捷性和过...……更多
成都好吃的美食推荐,来成都不容错过的美食全在这
...的美食,其麻辣鲜香的口感让人欲罢不能。此外,成都的川菜也是一大亮点。川菜以其独特的麻辣口味和丰富的菜品种类而闻名于世。比如麻婆豆腐,这道菜以嫩豆腐为主料,配以豆瓣酱、花椒等调料,口感麻辣鲜香,让人回味...……更多
...,家里总会囤几包复合调味料,想吃的时候随时可以做。越来越多的年轻人喜欢做饭,同时也更注重食品的味道。一项市场调查数据显示,有接近半数的年轻人,表示自己每周都会下几次厨房,还有超过一成的年轻人天天下厨。...……更多
...益启示。现如今,一杯牛奶中蕴含不少“科技味”,且有越来越浓的趋势,你信吗?且不说牛奶产出之前有诸如科学育种、智慧饲喂、数智技术生产等环节,单看货架上那些琳琅满目的乳制品,就足够让人眼花缭乱:全脂、脱脂...……更多
...象更加明显。记者近日走访了解到,随着春节假期临近,越来越多市民开始出门走亲访友,家庭聚餐和商务宴请都被提上日程,餐饮业迎来继元旦小长假以来的又一波就餐高峰。海底捞、呷哺呷哺、巴奴、左庭右院等各类火锅店...……更多
...远远大于今天花椒在我们菜肴中的比重。但在今天的各大菜系中,除了川菜,几乎已经没有了“麻味”这个概念。辣椒的替代品:芥末(三国时期就已经被命名)现在提起芥末,不少人第一反应是日式料理的芥末、或者平常我们...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...轶、佘诗曼、李纯、张国立等群星出演,围绕一家号称做川菜最好吃的餐厅“川白楼”展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。烟火里的故事《今天的她们》从张国立饰演的川菜名厨顾大鹏开始。他的一言一行,瞬间将观众...……更多
...找到这么好的工作。”良好的“互补模式”,让企业发展越来越有底气。如今,该公司豆瓣年产量达到10000余吨,现有“川厨行”纯酿红油、火锅豆瓣等产品。成品车间内,一箱箱豆瓣酱整齐堆放着,运输工人将用叉车将它们搬...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心,成了餐饮商家越来越关心的问题。吃火锅的时候,你必点的菜有哪些?鸭血或许会是不少人心中的答案。鸭血的口感滑嫩,在红油辣锅涮煮后吸满了汤汁,爽口入味,获得不少消费者的...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...个汤菜齐齐展展端上宴席。近几年,织金旅游发展迅速,越来越多的外地人慕名而来,加上食客们越来越看重食物的养生功效,应需求而生,水八碗被完整的呈现于餐桌之上,并获得食客一致好评。这一传统名菜浮浮沉沉,终于...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
...杯畅饮,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的人接受,火锅的锅底也再不断的推陈出新。传统的鸳鸯锅,番茄锅,菌汤锅,辣锅等已经无法满足大众的口味,各种味道奇特的锅底也在不断问世。在太原据说...……更多
...湘菜是堂食消费热门选择。今年春节,“旅游过年”群体越来越多。美团数据显示,旅游消费规模较2019年、2023年同期均显著增长。其中,家庭亲子客群的住宿订单同比增长超过70%。在返乡探亲、休闲出游等多重需求叠加和各地...……更多
全国十几个省最有代表性美食,这里有你的省吗?你喜欢的有几种?
...鼻、却味美无比的食物,不知何时已风靡全国,尤其深受年轻人喜爱。米线的Q弹,豆角的酸爽,螺蛳的嚼劲,再配以炸腐竹、炸蛋,一口下去虽然犹如“热量炸弹”,却让人真切体味其香气四溢。六、贵州酸汤鱼 尽管贵州是一...……更多
...报道称,大陆短视频平台上的“神曲”在台湾流行的速度越来越快。台湾中国文化大学副教授刘性仁称,现在他打开手机,就能看到火爆台湾的“科目三”舞步,也经常能看到大陆剧《长相思》,“两岸的文化纽带切不断”,台...……更多
气温陡降 暖经济逐渐“升温”
...价格多在几百元到千元不等。“如今取暖器不仅附加功能越来越多,还能用手机智能操作,受到不少年轻消费群体的喜爱。”销售人员介绍,现售的取暖器大都可以随意放置在家中任意位置,升温速度也很快,也更加安全。有的...……更多
“注胶肉”或已泛滥,6种肉,更容易“注胶”,再便宜都不买
...补充所需要的钙元素。保护视力伴随着电子产品的普及,越来越多的人出现了产品手机的习惯,视力也变得越来越差,如果视力严重偏差的话,可以考虑适量吃点猪肉,或许有助于维持视觉神经的活跃,改善视力变差的情况。虽...……更多
在最卷的高三,宁可深夜不睡觉也要看看它
...天下》杂志原创出品 你有没有感觉,现在的学校,变得越来越陌生了。我们以前熟悉的一些画面,正在消失。最近消失的,是很多小学的课间十分钟。这个话题频繁登上热搜,连《人民日报》官方账号都忍不住发表评论呼吁:...……更多
...起吃完饺子再去。“大家聚在一起热热闹闹的,时间长了越来越有感情。”刘子江说。火锅鸡是沧州的特色美食,人和镇村的很多老人也喜欢。志愿者赵红星经营着一家火锅鸡店,可他却选择在买卖最红火的时候,回村给老人们...……更多
...如前阵子就有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费,“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越...……更多
更多关于健康的资讯:
饭后爱散步的朋友,注意好这4点,以免走出一身病
保持正确生活方式,拥有健康身体,才能远离疾病。而大多数人都推崇的散步运动强度不大,但可以让身体活动起来,在不断走动的过程中下肢血液循环速度加快
2024-07-04 10:44:00
每天一勺醋,血糖能下降20%
一项发表在《DiabetesCare》杂志(国际糖尿病期刊)上的研究发现,2汤匙醋加水饮用后,糖尿病人的餐后血糖下降了约20%
2024-07-04 10:44:00
想要血糖控制好,没有并发症靠的是什么?
没有并发症靠的是什么?血糖控制好没有并发症靠的是什么?大家好,我是刘医生。临床多年发现血糖控制好没有并发症的糖友都有几个共同点
2024-07-04 10:46:00
抑郁症患者为什么都不愿意出门?
曾有一位抑郁症患者这样说道:抑郁症让我每天面对都是一团糟的事,不想去上班,不想与同事相处!只想一个人静静,讨厌喧闹,喜欢安静
2024-07-04 10:46:00
天气炎热,如何给自己的心降温?
随着夏季的到来,气温逐渐攀升,炎热的天气不仅考验着我们的身体,更挑战着我们的心理承受能力。面对持续的高温,许多人会感到烦躁不安
2024-07-04 10:47:00
腰痛如何缓解?腰痛缓解秘诀,让你挺直腰杆
在一个寻常的周五下午,李明坐在办公室里埋头工作。李明是一位四十多岁的资深会计师,对于数据的敏感和准确性让他备受同事们的信赖
2024-07-04 10:49:00
老年人要远离大蒜?医生:60多岁的老人,这3类蔬菜最好少吃
太阳公公刚从地平线上探出头来,温暖的阳光便洒落在小城的街道上。一家小型农贸市场已经人头攒动、热闹非凡。王大爷推着小推车
2024-07-04 10:50:00
苦瓜是尿酸“控制器”?提醒:不想尿酸飙升,这3样食物可多吃点
天气渐渐转凉,钟伟不禁感到自己的腰和膝盖都在隐隐作痛。这种感觉他已经感受了好几年,每到天气转凉时就会突然发作。"这次我一定要彻底解决这个问题
2024-07-04 10:51:00
睡眠决定寿命!睡的少起的早的人真的会更长寿吗?听听医生怎么讲
你以为熬夜工作、追剧熬夜是锻炼身体的勇士吗?医学研究表明,睡眠对于我们的寿命有着至关重要的影响!《寿命与睡眠之间的关系》现代人的生活节奏越来越快
2024-07-04 10:51:00
最可怕的不是脾虚,而是肝郁脾虚,别再一个劲的吃参苓白术丸了
脾胃不好,肝郁化火,脾虚湿重。最可怕的其实不是脾虚,而是肝郁脾虚。千万不要一个劲光吃参苓白术了。今天来分享这样一个舌象
2024-07-04 10:52:00
农村一种常见的“野果子”,被誉为血糖“克星”,小糖人不妨多吃
在我国广袤的农村大地上,生长着很多不起眼的野果子,就比如今天要给大家介绍的这种农村地区常见的野果子,它被被誉为血糖“克星”
2024-07-04 10:53:00
这3个人人信以为真的“好习惯”,或正在摧毁你的健康,赶紧改
许多人在达到一定年龄后,才开始认识到身体健康的重要性,因此努力培养良好的生活习惯以更好地调理身体。然而,如今网络上充斥着大量错误信息
2024-07-04 10:55:00
痛风与肉并非“水火不容”!掌握这些攻略,让你安心又满足!
每年都会有人一体检才发现自己尿酸高了,痛风在以前被叫做“富贵病”但是现在却越来越普遍,已经成为常见的代谢类疾病。大家都知道痛风患者对于饮食的要求很严格
2024-07-04 10:55:00
精神分裂——因思过度,导致心气郁痰,痰气上扰从而出现神志迷乱
精神分裂症属于“癫病”范畴,该患者因为思虑过度、所求不得,导致心气郁结、肝气郁结,长期以往,脾气虚弱,加上脾胃生痰之源
2024-07-04 10:56:00
记住以下3点,神经性耳鸣,不吃药也能好
记住以下3点,神经性耳鸣不吃药就能好。不管你有多久的神经性耳鸣,一个月、两个月或是一年、两年,牢记这3点,你的耳鸣就会慢慢好起来
2024-07-04 10:57:00