• 我的订阅
  • 头条热搜
专家:夏季高温应遵循“五个基本原则”保障食品安全
...。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0度的时候可以照样生长繁殖,如果冰箱里存在这种细菌,它可以生长,同时也可以污染其他的...……更多
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
...环境中。菜市场、超市一些售卖环境也很容易感染上一些细菌,这样一来食材的安全性和营养成分的留存已经不是最好的状态了,更别说一些老旧冰箱还有可能达不到设置的额定温度,这也对食材的保鲜是一个很大的挑战。而且...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...食品。如果不小心存放,猪肉存放时间长了容易变质滋生细菌,对健康构成严重威胁。因此,为了保证食品的安全和口感,我们每个人都需要掌握正确的猪肉保存方法。这不仅是对个人健康的责任,更是对社会食品安全的贡献。...……更多
冰箱不是保险箱 这份冰箱储存指南建议收藏
...了一些冰箱使用法则,大家可以收藏。虽然冰箱可以减缓细菌生长的速度,让食物延长保质期,但是冰箱中依然存在细菌,不能阻止食物腐烂,长时间后食物也会变质,因此,不能把冰箱当作“食物的保险箱”。水果和蔬菜:适...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...(Listeriamonocytogenes),一种能在冰箱温度下生存和繁殖的细菌,对人体健康构成了潜在威胁。不同于其他细菌在低温环境下生长缓慢或停止生长,李斯特菌却能在4°C的环境中持续繁衍,使得冰箱内的食物成为其滋生的温床。健...……更多
冰箱食材储存有讲究
...利用空间,实际上却暗藏隐患——营养损失、口感变差、细菌繁殖等。及时清理是前提食用被细菌污染的食物可能引起肠道疾病,而低温环境下绝大多数细菌并不会被杀死,它们只是减缓了生长速度,甚至有些细菌在这种环境里...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...保存小技巧。与大众认知不同的是,冰箱反而可能是滋生细菌的“培养皿”,例如痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌、李斯特菌等。像主食类(大米、花生、玉米、糕点等)、坚果类和海鲜、河鲜类等食物其实是不宜长期放在冰箱...……更多
...大家吃剩的凉菜。因为凉菜没有经过高温烹调,食物中的细菌没有被完全杀死,也很容易受到其他细菌的污染,可能会导致食物中毒,引起腹泻、呕吐等不适症状;并且细菌繁殖速度快,细菌数量的增加,也会促使菜肴中亚硝酸...……更多
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
...是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症,有致命危险。在-20°C的冷冻室也可存活一年近日,家住浙江温州的孕妇小美(化名)在孕27周时,喝了一杯冰...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...影响。一般来说,温度越高,时间越长,光照越强,水分越多,亚硝酸盐就越容易生成和增加。所以,如果蛋炒饭不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质。而如果再加水或油来翻炒蛋炒饭。就会使得亚硝酸盐更容易被释...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋,哪个不能吃呢?现在知道还不晚
...质上是一种生化反响,保存时刻越长,发生的亚硝酸盐就越多。——剩菜最好放在玻璃容器里隔夜食物并不等于祸不单行,只要不是放置时刻太长,吃得太频繁,就不需要谈色彩改变。 ……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒,看看吧
...加机体患胃癌、食管癌、结肠癌等疾病的风险;二是外来细菌对食物的二次污染,如切菜的菜刀、砧板、盛装食物的器皿、冰箱环境本身,都会存在一些耐冷细菌、金黄色葡萄球菌等。食用了被细菌污染的食物,就有可能发生细...……更多
这4种隔夜菜,没营养还伤身体,幸亏知道的早,别拿健康开玩笑!
...硝酸盐产生,这种物质是一种致癌物,吃的亚硝酸盐含量越多的食物,癌病率会越高,所以吃不完的绿叶蔬菜,直接倒掉就可以了。上午炒的绿叶蔬菜,也不建议大家吃,因为放了一下午,绿叶蔬菜也会有少许亚硝酸盐生成。第...……更多
小心冰箱变“坟墓”!猪肉冷冻时间揭秘,超过此点就要扔掉!
...,我们需要明白,猪肉在冰箱中的保鲜,其实是一个对抗细菌和霉菌的过程。当我们把猪肉放进冰箱时,冰箱的低温环境可以有效地减缓细菌和霉菌的生长速度。但是,低温并不能完全阻止细菌和霉菌的生长。一旦细菌和霉菌在...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
...于确保食品的安全和质量至关重要。正确的储存可以防止细菌滋生和食物变质。这对于所有类型的食物都是重要的,包括叶菜。食物储存可以通过冷藏来实现,这是一种将食物存放在低温环境中的方法。冷藏有助于延长食物的保...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒→
...加机体患胃癌、食管癌、结肠癌等疾病的风险;二是外来细菌对食物的二次污染,如切菜的菜刀、砧板、盛装食物的器皿、冰箱环境本身,都会存在一些耐冷细菌、金黄色葡萄球菌等。食用了被细菌污染的食物,就有可能发生细...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...物保存和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当,会成为细菌和微生物繁殖的温床,从而大大增加食物中毒的风险。食物中毒的原理食物中毒通常是由于细菌、病毒或其他病原体在食物中增殖造成的。当这些微生物达到一定数量...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...隔夜菜来看待。值得一提的是,冰箱冷藏并不能完全抑制细菌的繁殖,只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻,严...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...。根据医生的检查发现,杨先生的肠道感染了许多细菌,像是常见的沙门氏菌,金黄色葡萄球菌等等,都是人们耳熟能详的致病细菌。综上所述,很多人天天吃剩饭剩菜,但是从来没有出现过食物中毒的情况。像是杨...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
暑夏难耐,孩子的安全过暑可不止降温,这几件事情也要放在心上
...也有很大的差别,随着天上飞的、地下跑得交通工具越来越多,再加上开空调几乎是家家户户,释放热量的出点越多室外的温度也变高了许多。记得小时候在农村生活的时候,晚上坐在树底下还有着丝丝凉意,再感受如今的生活...……更多
一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!
...凉,孕妇吃了个冰淇淋竟然早产,当心冰箱里这个“夺命细菌”!9月6日,郑州某医院接诊了一名34周因胎膜早破的孕妇,检查发现孕妇体温高达39.2度,胎儿胎心180,羊水二度污染,医生紧急对她进行剖腹产手术。经过抢救,现...……更多
这几种食物不放冰箱可以存放更久
...着着不少泥土的,这些泥土就像一层屏障,能够阻拦部分细菌让山药腐药。存放方法:所以山药买回来后,不要着急清洗,可以保存3到6个月。羊葱:因为冰箱内部很潮湿。洋葱放冰箱反而会加速变质,洋葱本身水分就特别多,...……更多
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
...全性。事实上,冰箱并不能杀菌或抑菌,它只能通过减缓细菌的繁殖速度。因此,将变质或即将变质的食物放入冰箱并不能使其恢复新鲜,反而可能会污染其他食物。不当使用冰箱可能会带来一系列健康隐患。例如,长期食用冰...……更多
这4种东西,在冰箱不能放太久!中老年人需小心
...箱,有的食物就算冰箱制冷,低温环境一样会变质,滋生细菌,长时间摄入这种类型的食物,可能会导致肝脏受损,需要去了解哪些东西有这种特点,后续正确保存来提高饮食安全性。1、乳制品冰箱中的乳制品不要长时间放置...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...含量很高,可以在冷冻室中形成冰晶。这些冰晶可以阻止细菌和微生物的繁殖,从而延长肉类的保质期,但是,如果超过这个时间,肉类的营养价值和口感可能会受到影响。此外,需要注意的是,如果冷冻条件不好,可能会导致...……更多
注意!冰箱里面的冻肉,超过这个时间就不要吃了,否则会危害健康
...是冷冻肉的保质期。虽然在冷冻状态下,食物当中的一些细菌和微生物会处于休眠状态,但并非所有的微生物都不活跃。有部分喜欢低温的细菌也会在这种状态下迅速发展,不用多长时间就会覆盖整块冻肉。如果我们再继续使用...……更多
选购冰箱时都需要留意哪些参数?
...箱最重要的参数之一,容量越大,冰箱可以放置的食材就越多,预算充足的朋友尽可能选择容量更大的冰箱,这样全家人的饮食需求都可以兼顾。2、循环。冰箱有单系统、双系统、多系统三种,一般来说循环系统越多,制冷的...……更多
馒头放入冰箱不能吃,会滋生黄曲霉素致癌?6种食物尽量别放冰箱
...的口感,但也有缺点。假如平常不注意清洁,或许会成为细菌的培养基。正常情况下,最好每周清洗一次,每两周消毒一次,每三个月除霜一次。然而,大多数家庭往往每半年乃至一年清洁一次,这实际上增加了细菌和病毒繁衍...……更多
年夜饭当中出现这4类隔夜菜会影响我们的健康
...家子做上满满一桌菜这才叫团圆。而且有的地方还说剩饭越多越好,这意味着年味十足,年年有余。虽然这是好意,但是看着满满一桌子的剩菜剩饭吃不完倒掉了又浪费,留下来顿顿吃。毕竟大过年的谁不想吃新鲜的饭,由此有...……更多
健康半月谈丨蝉鸣响夏日长 漫说夏至保健的那些事儿
...“由于冰箱是一个封闭环境,放置其中的食物一旦腐败,细菌便会大量滋生。”袁蒲说,还有一些细菌并不“害怕”冰箱的寒冷,一般情况下,家用冰箱的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,大部分细菌生长缓慢,但有些...……更多
更多关于健康的资讯:
习水县政府领导到云鼎书院考察
近日,习水县委副书记、代理县长刘定杰和副县长冉娟到县关工委打造的云鼎书院进行考察。据悉,习水县云鼎书院是由该县关工委牵头
2025-02-14 23:18:00
习水县关工委举办2025年春节大学生拔河比赛
近日,习水县关工委举办主题为“迎蛇年新春・展青春力量”的2025年春节大学生拔河比赛,该项比赛由习水县云鼎书院承办,贵州习水国家级自然保护区管理局
2025-02-14 23:18:00
赤水市元厚镇开展“暖‘新’服务·志愿黔行”志愿服务专项行动
为进一步加强对新业态新就业群体的关心关爱,多渠道做好新业态就业群体服务工作,近日,遵义市赤水市元厚镇开展“暖‘新’服务·志愿黔行”志愿服务专项行动
2025-02-14 23:18:00
织金县第四小学关工委联合有关部门召开2025年春季学期开学工作部署会议
春回大地,万象更新。近日,织金县第二小学各部门联合召开了春季学期开学工作部署会议。会议围绕教育教学质量提升、心理健康教育活动周
2025-02-14 23:18:00
【天眼问医】还没得病,为何要治?中医名家解读“治未病”
此海报由AI生成专家简介 贵州中医药大学第一附属医院治未病中心主任欧江琴在如今快节奏、高压力的生活环境中,健康成了人们最宝贵的财富
2025-02-14 21:13:00
温情暖桑榆 百岁贺期颐——龙里县为离休干部送生日祝福
2月13日,离休干部解保田迎来了百岁大寿。龙里县委组织部联合县退役军人事务局组成慰问组,赴贵州省医科大学附属医院为解保田同志祝寿
2025-02-14 22:15:00
织金县第一中学关工委联合有关部门召开高三年级家长会
近日,织金县第一中学召开了以“家长‘心'护航,助力逐梦路”为主题的高三年级家长会。学校有关领导、全体高三班主任和高三年级家长参加了本次家长会
2025-02-14 22:15:00
赤水市元厚镇:灯火映团圆 谜韵闹元宵
为弘扬中华优秀传统文化,营造喜庆祥和的节日氛围,元宵节当天,由遵义市赤水市元厚镇党建工作办和元厚镇党务政务服务中心联合主办的“我们的节日·元宵”主题活动在小广场举行
2025-02-14 22:15:00
习水县关工委到良村镇开展工作调研
近日,习水县关工委主任冷预春,副主任庞桂容、喻泽民到良村镇,调研关工委工作并召开调研座谈会。良村镇党委书记黄文涛,镇党委委员
2025-02-14 22:16:00
赤水市白云乡:花式闹元宵 喜庆过佳节
正月十五月儿圆,家家户户庆团圆。2月12日,赤水市白云乡依托新时代文明实践阵地在平滩村开展“欢喜闹元宵美满共团圆”文明实践·乡帮会主题活动
2025-02-14 22:16:00
近年来,毕节市百里杜鹃管理区聚焦政治引领、支部建设、作用发挥等方面持续发力,不断筑牢离退休干部“桑榆”堡垒,离退休干部党建工作取得新进展
2025-02-14 16:01:00
毕节市委老干部局举办元宵节主题活动
2月11日,毕节市委老干局分别在市老干部活动中心、市老干部服务中心举办“金蛇送福闹元宵·桑榆共话团圆情”和“桑榆喜乐闹元宵·共话团圆情意浓”主题活动
2025-02-14 16:01:00
赤水市长期镇:文明实践暖新春 张灯结彩闹元宵
新年绽春意,欢乐闹元宵。为弘扬中华优秀传统文化,进一步满足广大群众的精神文化需求,感受节日的喜庆祥和气氛。2月12日,3000余名群众在赤水市长期镇康桥社区欢聚一堂
2025-02-14 16:01:00
运动汇丨利用雪杖 一招学会双板滑雪如何正确屈髋
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-02-14 16:03:00
甜啦啦浪漫上新,莓时莓刻表达爱意
本文转自:人民网-安徽频道近日,新茶饮品牌甜啦啦推出了一款新品——“满杯草莓”,带着草莓特有的清新与甜美,浪漫登场。甜啦啦满杯草莓
2025-02-14 16:07:00