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对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...异彩。从前,外地人最熟悉的贵州风味,可能还只是遵义羊肉粉及各种酸汤。而如今,在肠旺面唤醒全国打工人的胃的同时,bistro里精致的摆盘,则证明了“重口味”也能变得小资又好看。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...包浆来了,最近终于涌现了一批新店,分别是来自贵州的羊肉粉、肠旺面、酸汤鱼,个个看着都满足新时代牛马饲料三要素:吃着快、滋味足、价不高;跟朋友出门聚个餐,贵州酸汤火锅也取代烤鸭炸串涮羊肉等等熟面孔,成了...……更多
...各式美食纷纷“上线”,餐桌上总是离不了海鲜、火锅、羊肉等佳肴。美食虽好,却要量力而行,记者从哈尔滨市第二医院内分泌科了解到,近日,不少市民因过节饮食无节制而诱发代谢性疾病。小王(化名)今年30岁,3日凌晨...……更多
能送货上门的高性价比火锅体验,锅圈也太会了!
...不仅食材安全有保障还物美价廉,从火锅底料、蘸料、牛羊肉、素菜、丸子……你能想到的在这里基本都能找得到,食材既干净又卫生,简直是在家吃火锅食材采购的不二之选!有了锅圈APP,就再也不用跑去火锅店排队啦~这不最近公司...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...牌因食品安全问题被多次曝光。2023年8月,张亮麻辣烫假羊肉事件引起较大范围讨论。8月4日,张亮麻辣烫回应称经现场核实后,视频中被检验的“羊肉卷”为门店私自采购,非指定供应商统配产品。张亮麻辣烫表示,后续将组...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...腾,转小火慢慢炖1.5个小时,烧至汤汁浓香即可。 二、羊肉海鲜火锅随着霜降节气过去,马上迎来立冬节气,伴随季节的转换,天气越来越冷,寒冷的晚秋初冬时节,家里的火锅可以上桌了,天凉吃火锅是最受欢迎的营养滋补...……更多
气温骤降 火锅食材热销
本文转自:嘉兴日报近日,气温持续走低,在秀洲区一家大型超市,商家适时推出了“火锅季”专柜,各种肉丸、鱼丸、牛羊肉片等火锅食材的销量一路攀升。■摄影 记者 冯玉坤 ……更多
围炉火锅的幸福
...弟,他那双因为寒冷而泛红的小手,小心翼翼地夹起一片羊肉,轻轻地放入锅中,那肉片在热汤中翻滚,很快变成了诱人的颜色。顿时,他的脸上露出了满足的笑容。看到眼前这番景象,我的脑海中立即浮现出我们小时候的身影...……更多
“暖消费”受热捧
...者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来...……更多
...店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被视为火锅的核心,决定着火锅的品质和风味。底料的选择也会...……更多
...食节热辣来袭。金城超市各门店火锅底料、火锅伴侣、牛羊肉卷、各类丸子、鱼肉果蔬、酒水饮料……购实惠,够惊爆。购物满额送好礼,全场购任意火锅底料达单票满38元送海鲜丸子1斤,草原红太阳火锅底料单票满18元送蘸料...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。 四宝蔬粥沙虾 粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国)韭香春花卷 金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃,冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅,必定少不了广东顺...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...尽量不要购买,如果长期吃会对健康产生不利的影响。3.羊肉卷和牛肉卷 有些人吃火锅都会选择羊肉卷或牛肉卷,吃起来非常美味,但是价格都比较高,这让很多人偶尔才会舍得吃一次。但是有些小摊贩售卖的羊肉卷或牛肉卷...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、花溪牛肉粉……在贵州各地,牛羊肉粉遍布大街小巷。早晨,嗦一碗热气腾腾的粉,能让你温暖一整天。当然...……更多
一吃火锅就爆痘?火锅不背这个锅!
...红油锅底里面可是满满的牛油啊,再搭配点经典的牛肉、羊肉,这一顿的油脂含量真不低。进食高脂饮食后我们血液中的甘油三酯会升高,而皮脂中的主要成分甘油三酯(约占 40%—60%),在痤疮丙酸杆菌的作用下释放游离脂肪...……更多
临沂市兰山区兰山街道中心幼儿园韦屯园举行“火锅大party”
...要保证食材的新鲜和安全,幼儿园准备了新鲜的手切牛、羊肉,大骨头浓汤锅底,保证孩子们吃出健康、吃出美味。为了使孩子们更有参与感,大家领取了任务卡,每人带一种食材与大家一起分享,让“火锅派对”更快乐、更充...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...状;香菜(带根)可以解表散寒、温胃解腻,是很好的牛羊肉伴侣;海带可以利水散结,而板栗、南瓜、土豆则可以健脾和胃,可在火锅聚餐中代替主食,增加饱腹感。说到不能“大鱼大肉”,就意味着火锅只能吃素了吗?当然...……更多
...当,就很有可能出现肠胃不适甚至中毒现象。第一,吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二,吃炭火火锅的时间不宜过长,室内温度高、空...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...儿。因此,虾酱豆腐在当地也称“睁眼豆腐”。◎ 醋浇羊肉:冬季大家喜食热量高的食物,便于御寒取暖。羊肉的主要功效就是补肾温阳,所以不宜与醋同食,但聪明的山西厨师另辟蹊径,醋浇羊肉妙在“浇”上,羊肉快出锅...……更多
冬至餐饮消费饺子火锅最热
...是年轻人寒冬必备的仪式感。昨晚7点不到,阳坊胜利涮羊肉西单君太店外已经坐满了排号等位的食客。“现在前面有30多桌,您估计得等两个小时左右。”面对前来询问的消费者,工作人员提醒。海底捞西直门店内同样人声鼎沸...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
【搜狐健康】冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新鲜?搜狐健康邀请中国首批注册营养师谷传玲,讲讲与吃羊肉有...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
红伞下的相伴
...至的,是冬天特有的味道:上周末晚上,妈妈提议出去吃羊肉火锅,我高兴极了,热腾腾的火锅是最应景的美食!快走到火锅店时,我看到前面飘动着一把红伞,在灰白的天幕下显得格外耀眼。伞下一对老年夫妇紧紧依偎在一起...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...全国前十,未来还将再开30多家门店。 有机蔬菜、鲜切羊肉、现打牛肉丸……人们的餐桌愈发新鲜,以“左庭右院”为代表的火锅餐厅也加码品质化、健康化布局。今年以来,美团上“品质”“健康”相关主题餐饮团购的餐饮...……更多
一起吃火锅的人
...日报插图:@视觉中国冬日里,最惬意的事莫过于围炉吃火锅。屋外寒意袭人,室内香气四溢,沸腾老火锅注入麻辣鲜香的独特风味,观之色泽鲜亮,食之酣畅淋漓,这般诱惑一般人很难抵挡住。在我的老家湖南,用铜炉放柴火...……更多
断崖式降温 “暖经济”升温
...早晚温差较大,市民还需注意保暖。御寒衣物、取暖家电走俏日前,笔者来到时代广场等商场发现,冬衣、冬裤、保暖衣、羽绒服等保暖衣物被摆在显眼位置,且各大品牌保暖用品也开始了市场“争夺战”。“天气冷了,就出来...……更多
...日,该局接市民投诉,称其通过外卖平台购买的“金五爷羊肉馆”羊蝎子火锅中混有疑似鼠状异物。接到投诉后,射阳县市场监督管理局立即组织执法人员对投诉事项进行核查,并依法对被诉商家予以立案调查。目前,该商家已...……更多
助力贵品出山!贵粤荟·东莞馆冬季好物品鉴会圆满举办
...州农特产品品鉴会活动在贵粤荟·东莞馆举办,乌蒙清汤羊肉、习水红汤羊肉、陈薯红薯粉、沿甘情腊肉、万山香柚等贵州优质农特产品展出亮相。活动现场此次贵州好物品鉴会由铜仁市人民政府驻(深圳)东莞办事处、铜仁市商...……更多
衣服上的火锅味,为什么很久都散不掉?
...店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被视为火锅的核心,决定着火锅的品质和风味。底料的选择也会...……更多
元宵节至汤圆走俏
本文转自:河池日报元宵节至汤圆走俏传统口味仍是主流本报讯(记者 韦虞)元宵节到来,软糯香甜的汤圆是家家户户餐桌上必不可少的食物。近日,记者走访河池市各大商超看到,为迎接节日到来,各种色彩、口味的汤圆已...……更多
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爱出汗:多吃这种食物,钾含量丰富,精神旺盛,浑身有劲!
"秋冬换季,山药上桌,养生美味两不误!姐妹们,快来学这道清新脱俗的‘木耳山药小炒’,不仅好吃到飞起,还藏着满满的健康秘密哦
2024-09-10 09:45:00
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天白露之后,气温会降低,早晚温差大,但是这时候白天依旧是燥热明显的
2024-09-10 09:45:00
这种菜含钙量不输牛奶,能帮娃长高长壮,秋天换季超适合给娃吃!
秋风起,换季时,正是孩子们身体成长发育的黄金期。家长们总希望在这个季节里,能给孩子提供更多营养丰富、助力成长的食物。在众多食材中
2024-09-10 09:47:00
吃酸奶能减肥吗?
在当今社会,减肥已成为许多人关注的焦点。随着健康意识的提高,越来越多的人开始寻找既健康又有效的减肥方法。酸奶作为一种营养丰富的食品
2024-09-10 09:48:00
肾脏疾病与喝茶有关?医生告诫:过了60岁,这3种茶不是谁都适合
大家可能都听说过,适当饮茶对身体有益,不仅可以帮助消化,还能提神醒脑,有没有想过喝茶也可能是一把双刃剑,尤其是对于年纪稍大的朋友们
2024-09-10 09:49:00
秋天体质虚弱的人要常吃4道“温阳菜”,好吃不上火
秋天是气候变化的季节,很多人会感到体质虚弱,此时选择一些“温阳菜”来调理身体尤为重要。这些温补的菜肴不仅能够增强体质,还能帮助提升免疫力而不会引起上火
2024-09-10 09:49:00
这7类食物,经常吃也许让你更快乐!(不是汉堡炸鸡)
日常生活中,每个人都难免有压力大、不开心的时候。很多人不开心的时候就想靠吃东西来安慰自己,那么,有没有什么食物能让人逐渐变得更快乐呢
2024-09-10 09:49:00
减脂人士须知!这4种“隐形高热量”食物,减脂路上需绕道而行!
在广州科大中医医院坐诊的李花娓医生说:在减脂的道路上,很多人都在努力控制饮食,希望通过减少热量摄入来达到减脂的目的。然而
2024-09-10 09:51:00
生殖道感染之霉菌性阴道炎——阴道微生态疗法
霉菌性阴道炎的罪魁祸首,就是白色念珠菌,它是条件致病菌,也就是说正常情况下,阴道中也会存在白色念珠菌。当阴道内微生态正常
2024-09-10 09:52:00
男人这里太大,究竟是什么问题?
近年来,许多男性都面临着一个共同的难题——胸部异常发育。需要明确的是,这种异常并非指通过正常健身锻炼塑造的胸肌,而是一种医学上的病症
2024-09-10 09:53:00
更年期的男性女性,这三种骨科疾病需要格外警惕
大家好,我是中医张喜海。一说到更年期,大家都知道情绪上会发生一些变化。但大家要知道,更年期它更是人体阴阳平衡调整的关键时期
2024-09-10 09:53:00
男性“胸”大要重视,可能会有这些隐患
很多男性都会发现自己的胸单侧或双侧乳房悄悄变大,乳头和乳晕也跟着有变化;时不时感觉局部疼痛或触痛;甚至大得有点夸张,像成年女性的乳房
2024-09-10 09:54:00
钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康
前言钾,这个小小的矿物质,可是我们身体里的“超级英雄”呢!它就像是身体的电力工程师,帮助我们的心脏跳动,肌肉收缩,甚至还能调节我们的神经系统
2024-09-10 09:57:00
美容养生的蜂蜜水,到底用温水泡还是热水泡?早上喝还是晚上喝?
蜂蜜,在很多人都眼里都是味道鲜美的保健品,尤其在“润肠通便、美容养颜、美白护肤”等功能上十分突出,可现实又是什么呢?或许你也喜欢蜂蜜细腻润滑的口感
2024-09-10 09:58:00
子宫不好的女人,常吃3种“碱性食物”,抑菌美容帮你养出好身体
对女人而言,重要的不只是自己的外表,身体也同样是很重要的,其中子宫是女人独有的器官,它的健康与否,也是会影响女人的身体和容貌的
2024-09-10 09:59:00