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赤水拥有一百三十多万亩竹林，被誉为“中国竹都”。今天大厨为我们带来了“竹升富贵”这道菜，让我们跟着大厨一起学习制作。来源 赤水市融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
2024-05-03 18:18:00赤水,大厨,竹笋,味觉,之旅,方式
本文转自：新华网10月8日，在贵州省赤水市宝源乡联华村，农民采挖竹笋。眼下，贵州省赤水市竹笋进入采收季，当地农民抢抓时节采挖、搬运、加工竹笋供应市场。新华社发（王长育 摄）10月8日，在贵州省赤水市宝源乡联华...……更多
2023-10-08 22:09:00赤水,竹笋,贵州,赤水,竹笋,贵州省
...这里齐聚一堂，比拼厨艺，进行舌尖上的对决，尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼，更是激情与速度的较量，大厨们各显身手，或煮或炸或炒或煎，简单的食...……更多
2024-05-07 00:34:00大厨,盐津,技能,盐津,大厨,厨师
...明目等功效，拌以现烤胡辣椒，清爽解腻，味道极棒……赤水现有竹林面积132.8万亩，在赤水，一年四季皆可吃到鲜竹笋。从竹笋品种分类，有冬笋、春笋、苦竹笋、慈笋、菁竹笋、方竹笋等；从烹饪方法分类，有爆炒、炝炒、...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...联手，真是不可错过的暖意之一。在养育美酒这件事上，赤水河堪称劳模。这条名副其实的美酒之河，孕育了一大批中国和世界知名的白酒（蒸馏酒）品牌，据统计，中国60%以上的顶尖级白酒厂家都处在赤水河流域和周边的遵义...……更多
2023-11-18 06:32:00旅途,故事,赤水,赤水河,中国,习水
本文转自：人民日报客户端金枭枭 税兵 赤水融媒 贺林平初秋，贵州遵义赤水市丙安镇三佛村，流水潺潺，竹浪滚滚。连日来，三佛村党支部书记明小星工作依然繁重，但心情却与5个月前全然不同。三佛村党支部书记明小星。...……更多
2023-10-08 15:35:00金湾,赤水,产业,赤水,金湾,金湾区
红色赤水，绿意十“竹”。130多万亩竹林，让这里成为全国最绿的“竹乡”。在赤水，有这样一家企业——它领衔兴建了“红赤水食品产业园区”，吸引17家企业入驻，提供800多个就业岗位；它专注绿色、生态、有机食品研发、...……更多
2023-11-07 19:28:00赤水,领衔,园区,一家,产业,企业
四川新闻网消息坝坝会上听分享，竹笋基地闻竹香；竹林丛中学竹舞，青神有夜探流光……人间四月天，春日正盛时，一场以品“三苏文化”，传“东坡家风”为主题的竹文化研学活动在青神县瑞峰镇天池村如火如荼地开展。...……更多
2024-04-17 11:07:00青神,青神,家庭,竹林,活动,家风
...。”门女士介绍道。此外，位于湖滨银泰in77的橱创东北大厨的生意也在最近变得十分火爆。该店相关负责人表示：“去年12月底以来，有越来越多的顾客选择来我们这儿用餐，我们每天接待的顾客都比过去增加了好几十位。目前...……更多
2024-01-11 07:00:00杭城,味觉,冰雪,之旅,哈尔,马迭尔
...一垄垄茶树的湄潭到遍地古木参天的务川，从茂林修竹的赤水到花团锦簇的桐梓，处处游人如织，美景如画，与《上春山》适配度拉满，生态环境“高颜值”和经济发展“高质量”协同并进，活力满满。“十三五”以来，遵义林...……更多
2024-03-12 06:13:00青山,呵护,价值,发展,遵义,林下
本文转自：贵州日报10月8日，遵义赤水市宝源乡联华村，农民在采收竹笋。近年来，赤水市在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中，依托得天独厚的自然资源优势，引导山区农户种竹和改良中低产竹林并科学管护，让...……更多
2023-10-10 03:32:00鲜笋,赤水,竹笋,赤水市,贵州,联华
赤水市竹资源丰富，竹林面积达到132.8万亩，被誉为“中国竹子之乡”。长江上游筑起一道绿色生态屏障，也为当地百姓铺就一条特色致富道路。过去，竹子只能当原料卖。三佛村村民卖竹，还要运到其他乡镇，成本高、售价低...……更多
2024-01-12 09:15:00金湾,振兴路,赤水,振兴,赤水市,三条
...，绿树成荫，市民携家带口漫步于步道，好不惬意。位于赤水河岸边的赤水市复兴镇凯旋村，秋日的阳光下，草木葱茏，一大早红托竹荪基地管理员赵家伦就带着工人们穿梭在竹林中管护竹荪，今年100亩竹荪长势良好，预计产值...……更多
2023-10-24 04:27:00遵义,林下,桐梓,万亩,遵义,竹林
...品线路。此外，依托“优质酒资源+旅游资源”，推出了赤水丹霞旅游区、中国酒文化城旅游景区等14个酒旅融合景区，贵州茅台酒博物馆、贵州酒文化博物馆等5家酒文化博物馆以及国台酒庄、夜郎谷酒庄等18家星级酒庄和10条酒...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
赤水竹海位于赤水市葫市镇，距赤水市主城区近40公里，主要由赤水河东西两岸的两大片区组成，总面积近1万公顷。驱车前往赤水竹海，在元厚收费站下高速之后，继续前行，视野中的竹子便渐渐多起来，漫山青翠，不知秋之...……更多
2023-10-23 14:21:00秋林,赤水,竹业,新篇,新篇章,赤水
...。说到江津的春菜，侧耳根、茼蒿、蒲公英、穿心莲、雷竹笋和羊肚菌都是绕不开的主角。说到品尝江津春菜，还得把江津吴镇聂帅故里旁的聂府家宴搬上台面。每一次光临聂府家宴，我眼里的野菜总是鲜翠欲滴的模样，只一眼...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
...在河岸行走的路程约3万公里。”近日，笔者来到镇雄县赤水源镇银厂村74岁老党员常吕共的义务巡河河段，常吕共正在开展日常巡河工作。像常吕共这样的志愿巡河党员在该县还有700余人，他们每天奔波在各自守护的河段，用实...……更多
2023-11-04 00:15:00赤水,赤水河,镇雄,屏障,生态,安全
...风味的食材，展现了大自然的慷慨和艺术家的智慧。正如大厨们所言：“烹饪是一门艺术。”这道菜的制作需要精心的策划和巧妙的组合，就像调色板上的色彩搭配一样，需要谨慎选择。从鲜嫩的蔬菜到多汁的肉类，再到香气四...……更多
2024-03-23 15:17:00什锦,口味,什锦,美食,汤匙,味蕾
细腻芬芳的香气弥漫在整个厨房，竹笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系，只为将最嫩的竹笋片切成大厚块，让其更加入味，更加有嚼劲。制作油焖竹笋需...……更多
2023-11-17 13:58:00姜丝,竹笋,口感,香气,竹笋,姜丝
...检查设备、调试机器、试生产……3月13日，记者走进位于赤水经济开发区竹业循环经济园的贵州兴常美竹业发展有限公司，正式投产前的各项准备工作正紧锣密鼓地进行。兴常美公司是赤水市委、市政府2023年招商引资落地企业...……更多
2024-03-21 05:59:00赤水,企业,赤水,赤水市,产业,楠竹
...遗列车，在高铁上，与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团，沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴，一踏入车厢，便感受到盎然的春意。这是中国铁路上海局...……更多
2024-04-02 21:21:00南站,紫金,虹桥,南京,上海,春光
...，到宋代出产“凤曲法酒”的古滋州——习水土城，再到赤水，沿着赤水河流域行走的旅途，一路都盛产美酒，酱香弥漫。茅台镇上的中国酒文化城是目前世界上最大的酒文化博览馆，也是茅台酒博物馆。顶天立地的展架上，摆...……更多
2023-11-18 06:32:00线路,之旅,赤水,贵州,赤水河,习水
...春风之感。“油焖笋”是凤姐的又一道拿手菜，用的是雷竹笋，将细长地雷竹笋剥去外壳并清洗干净，切掉老化部分，将笋先拍成条块状，这样可以让调味品更好地渗透。然后将雷竹笋焯水，锅中加入适量的油，油热后放入雷笋...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...、镇远县等天麻重点示范县；林下石斛达22.7万亩，形成赤水市、安龙县、兴义市、锦屏县、荔波县等石斛产业带；林下茯苓达22.2万亩，形成了黎平县、思南县、独山县、岑巩县等重点茯苓种植区；林下黄精达20.3万亩，形成印江...……更多
2024-01-24 06:17:00潜能,优势,林下,天麻,林场,茯苓
...气也很合适凉爽，来一趟很值得。”重庆游客江凤梅说。赤水丹霞文创雪糕。景区供图在贵州各个景区和文化场馆，针对不同游客群体需求，创新旅游产品体系，分别推出了满足市场需要、富有特色的旅游产品、旅游线路，开发...……更多
2024-05-02 21:48:00贵州,看头,供给,游客,贵州,旅游
...镇到宋代出产“凤曲法酒”的古滋州——习水土城，再到赤水，沿着赤水河流域一线酱香弥漫。据统计，中国60%以上的顶尖级白酒厂家都处在赤水河流域和周边地区。包括赤水丹霞旅游区在内的14个酒旅融合景区，贵州茅台酒博...……更多
2023-11-17 06:00:00山水,生态,贵州,温泉,赤水,荔波
春节前夕，又是一年土特产出山的旺销季。2月4日，在赤水市旺隆镇乡村振兴服务站，袁图会正和工作人员核定春节年货订单，“苕粉、笋类、菌类走得特别好，按照客户需求用精品包装盒搭配农特产品，送礼大方又实用。”赤...……更多
2024-02-08 06:25:00土特产,乡村,赤水,快递,土特产,服务站
...活动之一，让游客在欣赏魅力侗城之余，还可以现场围观大厨们的烹饪过程，品尝地道侗家美食，从味觉、视觉、听觉等全方位领略芷江风采，感受芷江文商旅高度融合发展和全域旅游创建成果。“这次的芷江之旅不虚此行。”...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...觉与味觉的双重享受的同时，还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐，灯火可亲，一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上，必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
2024-02-12 09:59:00味道,美食,杭州,大厨,祥龙,龙游
本文转自：海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸，香气四溢；互动品尝，热闹非凡……3...……更多
2024-03-18 01:49:00大厨,社区,兴园,前街,大厨,社区
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