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...烘焙文化·新理念、新方向”为主题的交流活动在贵州省贵阳市南明区举行，来自全国各地的知名烘焙专家、贵州省烘焙行业经营者、烘焙连锁企业及餐饮企业代表等300余人齐聚一堂，交流探讨“本真面包”制作技艺，旨在让更...……更多
2024-01-01 10:23:00贵阳,面包,理念,专家,行业,面包
...天中午打折还未卖出，这些面点只能被报损。”店员说。贵阳市消费者文女士平常喜欢吃面包，有时候晚上去买面包碰到门店把大量没卖完的面包扔掉，觉得很可惜。“一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一...……更多
2024-02-29 06:00:00面包店,面包,面包,行业,新华,社会效益
本文转自：经济日报翟子豪均价不到5元的义利果子面包，让不少北京人的童年记忆“百年义利”红了一把。极简的蜡纸包装与上面的“中华老字号”字样让复古感拉满，这一被包装“耽误”的老牌子，这次翻红主要靠实惠：实...……更多
2024-03-30 06:22:00果子,启示,面包,消费,产品,面包
几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
...热烈讨论。贵州的冬天常常湿冷难耐，对于学生穿校服，贵阳各所中小学是如何要求的？教育局有无统一规定呢？学校：天气较冷时不强制穿校服12月27日下午放学时间，记者来到位于观山湖区的华润小学。学生们背着书包陆续...……更多
2023-12-28 17:14:00贵阳,校服,强制,面包,部分,学校
工人日报 10月22日，北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际体育园落下帷幕。10月20~22日3天，每天都有超8000人次来面包节打卡，粗略估计，这3天来参节的烘焙品牌日均销售额在万元左右。在现场，《工人日报》记者看到...……更多
2023-10-24 07:30:00时期,高速,发展,行业,市场,面包
...午9点36分，店员在“公益群”中向群友们确定了免费领取面包的时间。通知刚发出不久，便有两名外卖小哥率先到达店门口，随后，又有多名环卫工人、外卖小哥陆陆续续赶来，大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作...……更多
2023-12-03 19:01:00小哥,面包,出超,面包店,半年,李钢
...着老师傅学习各种技艺，熟悉配料、搅拌、发酵、整形等面包制作各个环节。他一点点地积累经验，熟练掌握了不少技术。随着烘焙学习越来越深入，他发现烘焙的世界奇妙而又广阔。为了精进技术，他前往北京寻求发展机会，...……更多
2023-10-22 05:51:00味道,幸福,徐伟,面包,学习,不断
...，记者从城乡一体化示范区获悉，我市重点项目河南桃李面包烘焙食品项目建设稳步推进。目前，该项目主体及二次结构施工完成，车间外立面装饰装修完成，室内装修完成40%，总体进度完成60%。 2022年8月，河南桃李面包烘焙食...……更多
2024-01-24 03:43:00河南,桃李,项目建设,面包,食品,项目
▲面包。图/IC photo几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
...新老品牌角力市场▶在市区某烘焙店，琳琅满目的蛋糕、面包吸引了不少消费者前来选购。本报记者 黄子君 摄 新鲜出炉的各式欧包 本报记者 王怡婧 摄从市区瑞京路与建设路的交会路口往东，这段不到300米的街道两侧，分布着...……更多
2023-10-25 07:53:00漳州,赛道,群雄,新机,市场,漳州
...重吗？最近，相关话题冲上热搜。有的烘焙店一天丢弃的面包能装满一麻袋，报损率超过50%；有的商家将“卖不完就扔”当成销售噱头，不惜丢弃大量面包。俗话说，买的不如卖的精。面包烘焙行业是传统的高溢价行业，利润空...……更多
2024-03-13 05:24:00挡箭牌,粮食,形象,品牌,粮食,面包
...闲食品龙头企业盼盼食品以创新、高质引领产业发展一块面包的“质造”密码□本报记者 陈旻 张颖 文/图盼盼食品的包装车间在全国规模超万亿元的休闲食品市场，闽系企业占据半壁江山。随着经济社会发展，这个传统行业在...……更多
2024-04-21 07:20:00面包,密码,盼盼,食品,车间,生产
...现象。多一种技能多一种“踏实的幸福”报班学了10天做面包的宏达（化名），已经会给40种面包打面、整形、开酥。她这样形容这段经历：“大家在温暖的小屋里仅仅投入做面包这一件事，仿佛忘掉现实生活中的烦恼，人为造...……更多
2024-03-19 14:39:00轻体,活法,大学生,工作,大学,轻体
...转载自每日人物（ID：meirirenwu）原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代，似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样，烘焙从业者也是这样。自打今年6月份，济南的2元面包店兴起以来...……更多
2023-12-25 23:31:00面包店,二线,面包,年轻人,城市,面包
...BA国际焙烤展上，中国队凭借优异的成绩勇夺2023年IBA世界面包师大赛冠军，时隔五年，中国队再次站上世界焙烤技能之巅。据介绍，今年比赛的主题是“动物世界”，比赛项目包括欧式日常面包、酒会小西点、丹麦面包、艺术面...……更多
2023-11-10 13:44:00中国队,大师赛,中国,面包,大师,冠军
几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，有关面包和糕点价格昂贵的话题，多次登上热搜。有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%，面包店的浪费现象有多严重？近日，...……更多
2024-03-03 08:06:00面包店,面包,现象,面包,门店,面包店
前段时间，#月薪一万买不起面包#、#现在面包越来越贵#等话题多次登上热搜，动辄20元/个的“面包刺客”让人直呼吃不起。而最近，面包界又“卷”出了新高度。全国各地掀起了一阵“2元面包热”，众多平价的“2元面包店”...……更多
2023-12-08 21:28:00面包店,面包,火爆,面包,面包店,长沙
...品牌们争相打起价格战，卷进 9.9 元时代，它们的好搭档面包却开始身价高涨，变成了大家高攀不起的模样。不少人甚至自嘲道，“月薪两万，吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店，价钱都贵得离谱。橱窗里外观...……更多
2023-11-13 18:54:00月薪,面包,面包,面包店,价格,网易
...人选择出游，大家到一个陌生城市总爱带些特产。济南老面包、济南老酸奶、老济南冰棍……记者注意到，在济南的部分景区内，走几步便能看到带有“老济南”标志的特产。这些济南特产是否真来源于济南？记者进行了调查。...……更多
2024-04-08 10:41:00济南,人眼,酸奶,真伪,特产,面包
大润发“土豆面包”火了，上架当天在华东部分城市卖断货，黄牛、代购也趁机入场。原价18.9元/组（360g/4个）的土豆面包在二手平台上被炒至45元，原价25.9元/组（450g/5个）的最高被炒至66元。对此，大润发宣布加产10万盒补货...……更多
2023-10-26 13:41:00润发,高价,土豆,面包,面包,润发
...转载自有意思报告（ID：youyisi_cn)作者：郭艺 屈博洋义利面包，曾经被整个办公室“嫌弃”。面对90后北京同事汪磊从“百年义利”买来的面包、木瓜酥糕点和黑巧，同事们面露难色，连连摆手。简略的包装、朴实的造型、干硬...……更多
2024-01-23 21:57:00一线,面包,白领,义利,面包,北京
本文转自：大众日报聚焦中小企业特色产业集群小面包从这里“上天出海”□ 本报记者 刘 涛本报通讯员 宋绪政寒冬时节，走进位于宁阳现代食品产业园的山东绮佳食品有限公司生产车间，面包的醇香气息扑面而来。不同于行...……更多
2023-12-18 17:38:00面包,食品,产业园,宁阳,冷链,企业
蓝鲸财经记者 张静伦近日，桃李面包（603866.SH）发布2023年前3季度业绩快报：2023年前3季度实现收入50.66亿元，同比增长0.77%；营业利润5.78亿元，同比下降6.88%；利润总额5.84亿元，同比下降6.40%；实现归属于上市公司股东净利润4....……更多
2023-10-17 16:57:00桃李,面包,利润,渠道,桃李,面包
...断下跌，一些网友用“桃李不言，一跌千里”来调侃桃李面包。2月5日收盘，桃李面包股价为5.91元/股，下滑6.19%，当日最低触及5.76元/股，创下自2017年以来近七年股价新低。与2020年的历史高点27.74元/股相比，跌幅超过七成。除...……更多
2024-02-06 00:51:00桃李,新低,股价,桃李,面包,市场
...≠非法添加物“这七种食物的添加剂竟如此之多”“一个面包竟然多达几十种添加剂”“超市牛奶是添加剂的重灾区”……在短视频平台，以“添加剂”为关键词搜索，可以得到大量耸人听闻的内容，虽然主角不同，但主题一致...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
导读：世界上最早的面包坊诞生于公元前2500多年前的古埃及。大约在公元前13世纪，摩西带领希伯来人大迁徙，将面包的制作技术带出了埃及，从而慢慢的流传到全世界。而随着人们生活饮食的改变，现如今，面包也成了不少...……更多
2023-11-15 19:12:00面包,东西,面包,肉松,椰蓉,起酥
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜，称面包店里的香味并非完全来自面包，而是商家通过一种面包味的香氛增加香气，吸引消费者购买。在电商平台，有多个商家销售“面包味香氛”，5ml规格售价普遍不超过15元，个别...……更多
2023-12-20 17:24:00香氛,缺失,面包,成分,原料,产品
...者满怀期待地来到位于北京市东城区北新桥的新侨三宝乐面包分店领取一份特殊的“盲盒”。虽然不是周末，来店内买面包的客人依旧络绎不绝。“太好啦！我终于抽到他们家的黄油牛角了，这次的盲盒也太值了！”一位顾客一...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
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想象一下，当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时，香气四溢，食欲大增，但却发现肉菜里渗出了大量的油脂，让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
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人参，这个名字似乎就带着神秘的气息，总让人联想到珍贵的药材，想必很多人都听说过它的价值不菲。但是，究竟人参多少钱一斤呢
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海参，是一种珍贵的海产品，营养丰富，被誉为海洋中的“参宝”。但是，对于很多人来说，海参的制作却颇具挑战性。今天，就让我们一起来探讨一下
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猪脚，这一传统的食材，不仅味美，而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤，更是将猪脚的滋补功效发挥到极致，成为一道深受人们喜爱的佳肴
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在浩瀚的海洋世界中，鱼类种类繁多，其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类，常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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在繁忙的生活中，高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤，高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么，对于很多人喜爱的羊排来说
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