• 我的订阅
  • 头条热搜
品豌豆黄,忆京城风味
...那些传统的小吃依然在城市的角落里散发着独特的魅力。豌豆黄,这道看似简单的小吃,却是北京文化的一个缩影,承载着数百年的历史底蕴和京味情怀。每一口豌豆黄,都让人仿佛穿越时空,感受到老北京的独特韵味。豌豆黄,又名豌...……更多
...次炖十分钟,放进白胡椒粉,味精,葱调料就可以。2、豌豆黄泡好的干豌豆削皮,上锅蒸三十分钟,后熄火焖五六分钟,开启后用汤勺将扁豆磨碎成扁豆泥。将扁豆泥中添加白糖,用搅拌器拌和一下或是用密网筛粉。取一个开...……更多
8月7日立秋,别忘了吃5样传统美食,寓意美好,老习俗不能丢
...是我们老百姓多年的智慧所在。一起看看都是哪5样吧。 豌豆黄1. 准备材料:精心挑选脱皮干豌豆,确保其颗粒饱满、无杂质;准备适量的清水,以确保能充分浸泡豌豆;准备适量的冰糖,为豌豆黄增添恰到好处的甜味。2. 浸泡...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
...。它不仅是一种美食,更是一种文化的传承。 再来说说豌豆黄。这是一种用豌豆制成的传统小吃,色泽金黄,口感细腻。每一口都能感受到那份豌豆的清香和甜蜜的味道。在农历三月初三这个特殊的日子里,吃上一口豌豆黄,...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...这里的年糕种类繁多,让人眼花缭乱。我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等,简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅,简直是甜蜜的诱惑!而豌豆黄,那细腻的口感,绿豆的...……更多
《大运河生活图鉴》出炉,北京榜上有名
...在这份美食运河榜单中,北京美食上榜的有:北京烤鸭、豌豆黄、糖火烧。↓↓↓北京烤鸭图/北京青年报摄影记者崔峻这是一道世界美味,把它列为运河美食之首也毫不奇怪。可很多人不知道的是,北京烤鸭的原料京白鸭,是...……更多
理想与现实的烤鸭之旅:四季民福的惊喜与探索
...种配料,也别有一番风味。 而小吃拼盘更是精美绝伦,豌豆黄、小豆凉糕、芸豆卷等京味糕点,每一口都是对传统文化的品味。总的来说,这次的四季民福之旅虽然起初有些波折,但最终却收获了满满的惊喜。那些美味的烤鸭...……更多
北京·陕西美食周开幕
...掌、盐水鸭肝、火燎鸭心等传统招牌菜,还有萌趣可爱的豌豆黄小鸭。 ……更多
共度生日会 乐飨美食宴 西城小哥什刹海欢度“7.17骑士节”
...道第二届小哥美食节在汇海红帆党群服务中心院内举办。豌豆黄、山楂糕、冰粉、涮羊肉……几十种网红美食以及各式甜品、茶饮可一站式打卡。7月是西城区“小哥”服务月。以小哥每天的出发时间而确定的一年一度的“7.17骑...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
...凌说道。除了“网红”豆汁儿冰激凌,店里还有二八酱和豌豆黄口味的冰激凌可供选择。东来顺的烤肉串档口、吴裕泰的冷饮档口、老北京爆肚粉档口……这个假期,前门大街、大栅栏、鲜鱼口等街市处处美食飘香,多家老字号...……更多
首届“丰台冰激凌节”亮相马家堡文化活动中心 消费新体验“甜蜜启航”
...出自家的招牌产品,从经典的巧克力口味,到北京特色的豌豆黄口味,再到酒香原浆的独特风味,还有主打健康概念的0糖、低卡热销款,满足了消费者对健康和美味的双重需求。造型上从传统的冰激凌球,到独具创意的仙人掌...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心配香酥松花鸭卷、小鸭豌豆黄等也纷纷亮相。正宗闽菜与地道京味齐聚一堂,共同构成一场京闽美食交融的美味盛宴。颜值与美味并存,致力于让到场市民在享受美食的同时,感受中华饮食文化...……更多
牌面!谷爱凌回国参赛 粉丝接机投喂北京小吃 开心直言回家的感觉
...粉丝还热情说道,“爱凌(我们)给你买了蜜三刀,还有豌豆黄和芸豆卷,刚出锅的,今吃了它。”谷爱凌开心回道,“真是回家的感觉,谢谢。”不得不感叹,谷爱凌真是中国体育顶流,人气是相当高。而这次回国,谷爱凌将...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...小吃和锦芳小吃以其多样的北京小吃闻名,护国寺小吃的豌豆黄、山楂糕,锦芳小吃的什锦元宵、奶油炸糕等都是经典中的经典。尤其是锦芳小吃的外卖服务,更是方便了不少游客和上班族。这两家小吃的预估人均消费分别约为...……更多
12万观众重走“进京赶考之路”
...”观众刘梓涵今年上高二,她笑着和同行伙伴说,“看,豌豆黄、驴打滚、艾窝窝,群贤们吃的是北京小吃!”很多观众追寻着中共中央进京“赶考”的足迹,一路向西来到香山革命纪念地参观。香山革命纪念馆里,“为新中国...……更多
福州新潮:围炉煮茶且为乐
...气,烤网上放着柿子、柑橘、花生、栗子甚至年糕,搭配豌豆黄、绿豆糕等中式小食,营造了一种雅致的氛围。“红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”古人冬天烹茶的场景,最近在福州被还原并形成“围炉煮茶”的新风潮,成...……更多
2022-12-23 08:49:00新潮,福州
...又开心。”春节将至,在CZ309航班的候机处,不仅布置了豌豆黄、“京八件”等年货的摆台,写有“2023新年吉祥”的合照背景板,登上飞机前,本次航班的工作人员还为旅客送上装有春联、红包和福字的礼包。“希望能带孩子看...……更多
这5种年货零食,是隐形的“升血糖大户”,让人防不胜防,快别再买了!
...第一个隐形的“升血糖大户”无糖的糕点举例:驴打滚、豌豆黄、桂花糕、绿豆糕、麻花、粗粮饼干等。商品标注的“无糖”,可能仅提示不添加蔗糖,并不代表没有添加其他糖类(如果葡糖浆、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果...……更多
豌豆变魔术:简单又美味的炒豌豆
...家好,今天我要向大家推荐一道简单又美味的小菜——炒豌豆!无论是作为素菜还是下饭菜,炒豌豆都能带来口感鲜美、营养丰富的风味。快跟我一起来学习,如何用几个简单的步骤,让干豌豆变成令人赞不绝口的美味佳肴吧!...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
豌豆,常见却不平凡。这种绿色的小宝石藏着丰富的营养和健康秘密。富含蛋白质,纤维和多种维生素,豌豆不仅能满足味蕾,还能滋养身体。在日常饮食中,豌豆的角色经常被低估,但其实它为健康贡献良多。想象一下,一...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
春季鲜豌豆的美味独特四月是豌豆成熟的季节,此时的豌豆鲜嫩清甜,颗粒饱满,无论是作为主菜还是配菜,都能展现出独特的风味。豌豆不仅在口感上令人喜爱,在营养价值上也相当丰富,富含各种维生素、矿物质和膳食纤...……更多
保存豌豆别再焯水啦,教你这样做,放一年都新鲜,不缩水不发黄
...爽口,真是别有一番风味啊!说到适合五月份吃的食物,豌豆肯定得算一个。这玩意儿不仅口感好,营养也超给力。里面有粗纤维、优质蛋白质,还有人体必需的八种氨基酸,钙磷钾和维生素也全都有。这营养比好多肉类都强,...……更多
春天宁可不吃肉,不可不吃豆,教你3种豌豆做法,孩子爱吃长大快
...物质,对于他们的生长发育至关重要。而在众多豆类中,豌豆更是备受青睐,被誉为“春季第一鲜”。如今,正值豌豆上市的时候,不妨借此机会为孩子们制作一些美味可口的豌豆美食,既能满足他们的味蕾,又能帮助他们茁壮...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...才知道,她家的饮食习惯有点特别,他们坚持多年都食用豌豆苗。通过吃豌豆苗,她的皮肤变得更白皙,健康状况也明显改善。受到启发,我也尝试了半个月的豌豆苗食用,没想到效果如此明显。为了分享这一发现,今天我将介...……更多
春季肝火旺盛,常吃4种“降火菜”,降肝火护肝脏,防春燥
...口味添加蒜泥、辣椒油、花椒粉等调料,增加风味。二、豌豆尖: 豌豆尖是春季的一种时令蔬菜,富含多种维生素和矿物质。它具有清热利湿、滋阴降火的作用,适合春季肝火旺盛的人群食用。豌豆尖可清热解毒,减轻口干咽...……更多
吃再多胡萝卜都不如它!一周两次,眼睛越来越明亮
...。然而,今天想要分享的是另一种对眼睛有益的食物——豌豆。豌豆在护眼方面的效果甚至超过了胡萝卜,尤其是对于中老年人来说,它的效果堪称“眼部营养的黄金”,并且比许多传统的护眼食品,例如猪肝,更为出色。当提...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...做,是春季孩子们喜爱的佳肴,帮助他们健康成长。一、豌豆炒虾仁:豌豆炒虾仁是一道美味营养的家常菜,将新鲜的豌豆与鲜嫩的虾仁炒制而成。豌豆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜,具有丰富的营养价值,能够提...……更多
它被称为\\\
...菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养元素。首先,它富含丰富的蛋白质,是素食...……更多
这菜是公认的“刮油高手”,三天吃一次,清肠刮油,甩掉大肚腩
...这场寻宝旅程中,有一个被大众公认的“刮油高手”——豌豆尖,正静静地等待着被我们重新发现和珍视。豌豆尖,这个春天的使者,不仅以其嫩绿和生机勃勃的外表赢得了我们的喜爱,更以其难以置信的健康效益赢得了我们的...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...抵抗力,预防疾病,让我们在春天里更加活力四射!一、豌豆尖滑肉汤:豌豆尖滑肉汤是一道清淡可口、营养丰富的汤品,以新鲜的豌豆尖和嫩肉为主要食材,搭配清汤熬制而成。豌豆尖富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热...……更多
更多关于健康的资讯:
贵州百灵又启新征程,持续提升中医药世界影响力
一,积极响应“一带一路”,进一步推动中医药文化国际传播;近日,以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
高血压是沉默“杀手”!降血压这样吃,预防中风和脑梗找上门
随着大家的饮食生活形态的改变,饮食越来越精致化,运动量减少,因此现在三高人群也是在逐年增长,高血压、高血脂、高血糖,其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
食道癌晚期的患者,可能是忽视了这4个早期信号,最终拖成大病
癌症是一种很难治愈的疾病,即使被治愈了,也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大,但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌发生时,身体出现这4个迹象,可能是肺癌的信号,别忽视
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,但由于其早期症状不明显,很多患者一发现就已经是晚期,治疗难度大,预后也不太好。然而,肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗来临前2个月,身体有信号发出,别再忽视
脑梗,是一种严重的血管疾病,是血管中的“栓子”从血管上脱落后,随着血液流到脑血管中,脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
肝脏受损的信号,第一个就被很多人忽视
肝脏非常彪悍、能打,每天进行几百种化学反应,并且24小时无休。而且它还能再生,健康肝脏被切除三分之二还能长回原来的样子
2024-11-02 17:02:00
花生、棕榈油会促进癌细胞转移吗?研究结果公布,早了解不吃亏
如今像癌症的发病率也是越来越高,说起癌症,相信对于多数人来说都是比较害怕的,尤其是患上癌症本身非常不幸,但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
天然的“长寿药”和“防癌药”,常吃能强身健体,让癌细胞远离你
我们知道尽管现如今医学技术如此发达,但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法,顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
鸡肉致癌?研究引发争议
近日,一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称,食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议,而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
“肺小结节是肺癌前兆?” 看专家怎么说
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据,2022年,我国新发癌症病例约482万,其中,肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
郑州民生耳鼻喉怎么样?嗓子疼嗓子哑需留意,可能是癌前信号!
早晨醒来,嗓子疼哑,话都说不利索,即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历,对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗?声音嘶哑(医学上称为声嘶)
2024-11-02 17:39:00
江西安远:晚秋时节山乡如画
本文转自:人民网-江西频道赣州市安远县凤山乡,阡陌纵横、房屋错落,与青山绿树交相辉映,处处色彩斑斓风景宜人。人民网 朱海鹏摄人民网安远11月2日电(朱海鹏)近日
2024-11-02 17:56:00
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
橙柿互动消息 前不久,农贸市场的“代炒”服务火了。你知道吗?杭州文二菜市推出“代炒服务”已经有20多年了。10月底,都市快报·橙柿互动推送了“文二菜市的代炒服务”体验后
2024-11-02 19:19:00
云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
糖尿病食谱--芹菜炒豆皮
材料:芹菜、豆皮、植物油、蒜、葱、盐、耗油做法:1.将芹菜洗净,切段;豆皮洗净,切小片;蒜切片,葱切葱花备用。2.锅置火上
2024-11-02 11:35:00