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...绕、清隽淡雅的贡井区艾叶古镇了。于是,艾叶古镇的万豆花也应该是此行必吃的。我经常带客人去艾叶古镇的万豆花庄,有本地客人,也有外地客人。我常常介绍:这是自贡家常菜的天花板。也许我这话说多了,万豆花庄也越...……更多
探寻香辣奥秘
...的带领下我们首先来到了美乐香辣酱味道展馆,了解富顺豆花及豆花蘸水的起源、传承和香辣酱的制作工艺,认识了各式各样的辣椒和香料。随后,我们来到车间参观通道,参观了自动化生产车间和产品生产线,现代化、智能化...……更多
“即食豆花”上市了!自贡富顺豆花实现历史性突破
...自:人民网-四川频道1月29日上午,在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场,“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热,短短5分钟,一碗洁白如雪、清香悠长的富顺豆...……更多
...自:人民网-四川频道1月10日,自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上,富顺县委书记杨斌在致辞中指出,富顺举办川渝豆花文化研讨会,依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相融的天...……更多
本文转自:人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿,煮在锅头白生生儿,舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早,极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾,在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺,孕育了诸多非物质文化遗产,一...……更多
本文转自:人民网-四川频道近日,富顺豆花井冈山旗舰店在井冈山风景名胜区正式揭牌开业,标志着四川省自贡市富顺县与井冈山市的友好合作迈出了坚实一步。此次开业不仅是对富顺豆花这一川南特色品牌的有力推广,也是...……更多
...遇。此次博览会,自贡市富顺县属国有企业——富顺美食豆花食品有限公司圆满完成布展、宣传、销售、意向合作签约的目标任务。博览会上,富顺豆花展位现场人流涌动。在产品品鉴过程中,独特的富顺味道给香港市民和游客...……更多
...出首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌30个,富顺豆花名列其中。通知指出,希望公布的首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌要珍惜荣誉,品牌所属县级人民政府要切实推动品牌建设重点任务落实。要立足资源优势,...……更多
...现“开门红”。文旅牵引 消费场景升级“老板,一碗嫩豆花,蘸水多加点糍粑海椒。”从外地回来过年的富顺人到家第一件事就是吃豆花。今年春节期间,该县各豆花店生意异常火爆,坐得满满当当,县城李二豆花店每天要卖...……更多
自贡富顺特色产品参展香港美食博览会
...、合作的重要平台。此次展会,自贡市富顺县组织了即食豆花、美乐香辣酱、雷三豆花蘸水、大治冷吃食品、千天百味贡醋、再生稻米、青山岭山茶油等多个特色系列产品在公众馆展示推广。特别是作为富顺名片新特产的即食豆...……更多
...共享社会治理格局贡献了人大力量。听民声 社情民意“豆花帮团”来收集“谁家有X码尿不湿,需要两三个应急。”“我家有奥司他韦颗粒有没有邻居需要。”“小区电瓶车充电桩需要增加数量。”在富世街道杨柳湾社区,一个...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...种青菜,味道麻辣鲜香,最能展示渝派川菜的特色。三、豆花这种传统的中国甜点由豆浆凝固而成,口感细腻,香甜可口,是许多人的最爱。很多人一听到豆花就会想起街边小吃摊上的辣豆花,这让人们感到有些意外。然而,这...……更多
本文转自:自贡日报为融合共兴献智献策川渝豆花文化研讨会在富顺县举行本报讯(记者 周嘉)1月10日,川渝豆花文化研讨会在富顺县举行,聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题开展深层研讨,分享探究川渝豆...……更多
...2023年是瑞祥大酒店开业六年来销售业绩最好的一年。以豆花名店评选、豆花之城特色美食体验等活动为媒介,“富顺豆花”相关名店生意异常火爆,预计春节期间全县200余家豆花店将实现营业额5000万元以上;以豆花蘸水、香辣...……更多
...方广场日均客流量约5万人次。富顺县举办了第八届富顺豆花文化旅游节等特色文旅活动,豆花节启动仪式当天现场豆花首卖销售额约50万元,富顺县宏帆广场跨年夜音乐节销售各类消费品138万余元。在大宗消费品方面,元旦假期...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...个川渝人心底的白月光,一辈子都不会厌倦,那就是——豆花饭!颤巍巍的豆花,红润润的辣油,下饭!(摄影/=G)顾名思义,豆花饭由一碗豆花和一碗饭组成。这里的豆花,不是北方朋友早晨吃的豆腐脑,也不是南方朋友当甜...……更多
...并与相关商家进行招商签约。拥有千年古县、才子之乡、豆花之城美誉的富顺,文化底蕴深厚,自然风光秀丽,人文景观丰富。儒风文韵的文庙、烟火市井的西湖、青砖黛瓦的古街,都镌刻着富顺厚重丰盈的人文之韵;飘香的“...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...完美融合其中,每一口都令人陶醉,回味无穷。二、富顺豆花自贡市的地方美食之一,富顺豆花,是一道以优质大豆为主要原料的特色小吃,闻名于富顺县。其口感酥软、香浓,以及滋润的特点,广受欢迎。经过多道工艺处理,...……更多
...、盐业历史博物馆等旅游景点,品尝了冷吃兔、鲜锅兔、豆花饭、火边子牛肉等特色美食。“最让我和父母感到惊讶的是自贡的交通文明程度。不管是否设有红绿灯或交通劝导员,行人只要走到斑马线上,过往车辆都会礼让。”...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
开在历史深处的北碚豆花文/郑劲松豆花这朵花,开遍华夏,尤其在中国南方。花园小城北碚的百花丛中,也有一朵豆花,开在历史的深处,芳香在今天的餐桌。一南方多山多水,山种豆,水烹煮,豆大体不差,关键在水,水好...……更多
浪漫的豆花
本文转自:齐鲁晚报 □马海霞豆花是我的发小,命运对她有些残忍。大四那年,豆花得了重病。同学们毕业那天,豆花出院,架着双拐。同时“毕业”的还有她相恋四年的男友,男生见豆花落下了残疾,再也没联系过她。“医生说,我这...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...圣《光明日报》( 2024年02月13日 01版)【锦绣中国年】“豆花来了哟!”话音刚落,一碗碗热气腾腾的豆花就上桌了。“哇,好香的豆花哟。”大年初二,在重庆垫江,城南新街街口的高大姐石磨豆花店,人声鼎沸、顾客盈门。...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末,一个人在家,一个人逛街,饿了,吃点什么好呢?来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人,一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区,豆花这种食物,极其寻常,但又有着让人“没齿难...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
多彩贵州网讯 在汇川,一碗热气腾腾的豆花面不仅是早餐首选,更是城市记忆的一部分。6月23日晚,央视综合频道播出《三餐四季》贵州篇,将镜头对准这碗充满“人间烟火”的美食,让全国观众窥见遵义豆花面的制作艺术与...……更多
本文转自:人民网-四川频道“富顺豆花大厨到成都来了!”近日,在新春佳节即将来临之际,第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富...……更多
让西府美食全国闻香
...机 “龙年,我们有几个具体目标:实现‘早味居’袋装豆花泡馍原食材和配料95%的自主生产;将袋装豆花泡馍的保质期做到6个月,稳定线上订单;扩大线下豆花泡馍门店的食材供应规模;在做好原有口味的同时,继续开发藤椒...……更多
传承创新推广家乡美食
...:传承创新推广家乡美食本报记者王玲王婷介绍真空包装豆花泡馍“喂,你好。对,今天上班了,您直接来厂里拿货吧。”1月26日,上午10点多,凤翔人王婷的电话接个不停,都是联系来买真空包装的豆花泡馍。 豆花泡馍是凤翔...……更多
重庆苗乡“守”艺人指尖“传”美味“寄”乡情
...当地特有的“硬菜”上桌。这道菜是彭水的名菜“郁山鸡豆花”,虽然它顶着豆花的名号,造型和细嫩口感也都像豆花,却是地道的“硬核”荤菜。图为彭水县特色苗家美食郁山鸡豆花。廖唯 摄“吃鸡不见鸡,豆花不见豆,是...……更多
...报讯 日前,富顺县文化广播电视和旅游局主编的《中国豆花》一书,由中国华侨出版社出版。这是国内首部以豆花为主题的美食文化专著。该书收录全国12个省份和地区共35个品类的特色豆花(豆腐脑),如四川的乐山豆腐脑、...……更多
...:四川日报富顺用一系列活动激活成渝地区“吃货”味蕾豆花飘香 催旺烟火气□四川日报全媒体记者 秦勇1月3日,位于富顺县唐家村的富顺橘园迎来一群学生。在“豆子的一生”研学之旅活动中,他们用各种趣味游戏了解富顺...……更多
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《漂白》:报志愿、考警校,彭兆林为什么要劝甄珍当警察?
在《漂白》最新的剧情中,甄珍当警察了。她考上了警校,进入了警队,拜在了彭兆林的门下,成了英姿飒爽的女警。师父领进门,修行在个人
2025-01-21 23:57:00
《国色芳华》胜意永不知,她亲情脑加友情脑,像极了曾经的安陵容
“欢愉且胜意,万事皆可期”,这是白居易所做的《长恨歌》里的诗句。被丈夫王擎整日虐待的秦五儿,最大的幸运是遇到了何惟芳。何惟芳救她于水火之中
2025-01-21 23:57:00
蔷薇风暴大结局:这是我看过最畅快又最遗憾,但又最现实的大结局
《蔷薇风暴》终于迎来了大结局,除了谢琳慧和江一笛外,其他角色的结局,都在预料之中。吴跃霆精心布局了一切,但是,在元申东方科技的多空大战中
2025-01-22 00:01:00
《漂白》原型:邓立刚等4人,在现实中如何漂白?胆子太大了
一口气追了8集《漂白》,隔着屏幕,看得脊背发凉。“肉联厂”F4邓立刚等人,实在是太恶太狠,身上哪里还有一点人性。在他们的计划中
2025-01-22 00:02:00
“小品女王”赵丽蓉:72岁自备寿衣,临终前为巩汉林留一句忠告
春节将至,话题里总是少不了春晚。而提到春晚,就一定会想到“小品女皇”,赵丽蓉。说来也是非常不可思议。赵丽蓉2000年就离开了我们
2025-01-22 00:02:00
从《乡村爱情》中消失的7位演员: 2个被换掉,3个去世,2个退出
不知不觉,《乡村爱情》已经来到了第17部了,虽然现如今还未正式上映,但光是这个官宣定档就引起了不少人的关注。说到底,这部剧可以说承载了不少人的回忆
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《驻站》:牺牲我自己,成全好兄弟!李东为何一定要向常胜自首?
在《驻站》最新的剧情中,李东犯事了。按照李东的说法,自己 不过是贪图小便宜、猪油蒙了心,采购一批赃车上面拆卸下来的零件
2025-01-22 00:34:00
《相思令》空降播出,热度比杨颖出事前还高,演技稀烂复出太难
最近有一部剧悄无声息的播出,就是杨颖和宋威龙主演的《相思令》,在前期毫无宣传的情况下,1月20日突然空降播出,并且一口气就播出了五集
2025-01-22 00:37:00
今年第一古装黑马,秒杀大热剧
2025年杀出一匹黑马古装剧。“能在央视上榜开播的古装剧,品质都不会太差”这句话在古装剧《锦囊妙录》中体现出更高含金量
2025-01-22 00:39:00
曝朱亚文沈佳妮离婚,朱亚文深夜回应,全家福曝两人真实婚姻状态
离农历新年越来越近了,在这样喜气洋洋,阖家团圆的日子里,男星朱亚文和女星沈佳妮却被传出了离婚的消息。1月21日,朱亚文和沈佳妮被曝离婚的消息登上热搜
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武侠迷的狂欢时刻又要到啦!新版《神雕侠侣》正式官宣定档 1 月 22 日农历小年首播,金庸先生笔下这部经典之作,承载了无数人的武侠梦
2025-01-22 01:46:00
《漂白》石毕连杀20人!在监狱5年,圆润白胖,留下1句佛性遗言
原著中,四个人里,只有石毕主动认罪。他这样坦白道:认命,认命,我的命我得认。我一共做了十起案子,每一次杀两个,我参与杀害的有二十个人
2025-01-22 02:24:00
杨颖翻身了,《相思令》登顶热度第一,口碑两极分化遭网友举报
杨颖主演的《相思令》突然空降开播,打了所有网友一个措手不及。没有任何宣传,没有任何预兆,而且播出之后热度破2万,碾压《国色芳华》《大奉打更人》《一人之下》登顶第一
2025-01-22 02:25:00
导演刘雪松(前排右二)与剧组人员在《驻站》拍摄现场在影视剧中,刑警、特警、片警等角色频繁出镜,早已家喻户晓。然而,驻站警这一警种却鲜为人知
2025-01-22 02:26:00
不会演别尬演!《漂白》这三位一出手,让内娱演技标准更高一等
在2025年影视市场乱战中,没想到一部开播前都几乎无人问津的《漂白》脱颖而出,成为一部让观众深陷其中欲罢不能的犯罪悬疑剧
2025-01-22 07:10:00