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...免疫系统。自制发酵食品有风险，这些食品要注意！
1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单，于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...嘣脆，鲜香味儿立马充满口腔，真是太好吃了！
【三、豆腐】老话说的好，“夏天吃豆子，比吃肉还香”。黄豆怎么做都好吃，有它特有的味道。豆腐这道美味更是不能错过，特别好吃。买回来的皮蛋先剥壳洗净，然后切成四...……更多
2024-06-08 12:06:00清爽,空心菜,藕片,丝瓜,黄瓜,生抽
...椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉，一定要选牛腱子肉，这个部位带有筋，口感非常有嚼劲，但煮烂后还很软烂，真的是太好吃了。把牛腱子肉外面的筋膜剔...……更多
2024-05-14 14:00:00散花,酱香,配方,外传,牛肉,腱子
...公路陈猴路段潮州市潮安区凤塘镇李文明百货店广东米酱豆腐乳250克/瓶2022/05/10106桂林古榕食品有限公司灵川县定江镇开发区 『三号工业区 』潮州市潮安区凤塘镇李文明百货店广东古榕精制辣腐乳300克/瓶2022/05/03107福建省莆田大...……更多
2023-02-02 18:17:00批次,豆制,广东省,豆制品,广东,管理局
...肠道健康的菌种。除了常见的酸奶以外，我们还可以通过豆腐乳，泡菜等发酵食品来摄取一定量的益生菌。现在我们也经常能够看到一些益生菌饮料，这些饮料中的益生菌含量，其实也是比较高的。但是像泡菜，豆腐乳，这些腌...……更多
2023-08-08 21:09:00益生,肠胃,不好,只是,益生,肠道
...多人望而却步。臭豆腐的制作方法是将豆腐腌制在发酵的豆腐乳或酒曲中，然后再用油炸或蒸煮。虽然臭豆腐的味道很重，但很多人认为它口感丰富，值得一试。6.花甲花甲是一种广东地区常见的海鲜，它的出现让很多人感到非...……更多
2024-02-26 21:13:00奇葩,我国,青椒,口感,味道,鱼腥草
...司总经理袁玉华介绍，企业从2022年8月份开始试产，目前豆腐乳占销量的七成左右，豆腐花则是根据阳西本土农产品特色研发推出的新项目。袁玉华表示，阳西是“中国调味品之都”，产业园区配套设施完善，营商环境优越，发...……更多
2023-07-07 10:21:00阳西,新项目,调味品,阳西,沙拉酱,生产
...活息息相关，我们常喝的酸奶里少不了乳酸杆菌，酱油、豆腐乳的制造离不开霉菌，还有香醇的美酒、可口的面包，那可是酵母菌的功劳。但是，有一些细菌也会危害我们的身体。这些病菌通过口鼻占领我们的食道，进入我们的...……更多
2023-12-01 10:30:00细菌,奇妙,世界,细菌,病菌,身体
...致热量在体内累积，使血压升高，诱发冠心病的出现。3.豆腐乳采用精密加工的方式，将新鲜的豆腐进行腌制，发酵制作而成的豆腐乳，这也是一种腌制类食物，针对于高血压的患者来讲，还是要尽量少吃的。豆腐乳当中，含有...……更多
2023-01-04 22:31:00降压药,食物,父母,降压药,药物,血压
...维生素的含量也大大提高。比如，腐乳的维生素B2含量是豆腐的6到7倍，而维生素B12的含量仅次于猪肝。中老年人补充B族维生素，能促使胰岛素在体内合成，对糖尿病有一定控制作用，同时还能与铁合作防治贫血，所以腐乳对身...……更多
2023-07-03 14:27:00腐乳,日本,中国,腐乳,维生素,含量
...患者来说，真的是一种“高糖”、“高风险”的食品。2.豆腐乳豆腐乳是一种经过发酵的豆制品，在制作过程中会添加盐和其他调料，因此含盐量较高。如果长期大量食用，会导致盐摄入过多，从而引起高血压和心血管疾病等健...……更多
2024-09-29 14:17:00糖尿,越来,调味品,糖尿病,越来越,医生
...学院附属海淀实验小学的学生们在体验腐乳制作中的压制豆腐。临近国际博物馆日，北京教育学院附属海淀实验小学的学生们来到北京市王致和腐乳科普展馆，感受中国传统饮食文化魅力。新华社记者 李欣 摄5月16日，北京教育...……更多
2024-05-17 08:44:00科普馆,饮食文化,科普,饮食,传统,魅力
...，各种蔬菜。蘸料：麻汁，醋1勺，生抽1勺，韭菜花2勺，豆腐乳，小葱末。1，把新鲜牛肉切成薄片，各种蔬菜直接放到盘里，宽粉浸泡后装盘，底料可以用骨头汤，直接煮开就可以涮火锅了。2，麻汁放入碗里，加入少许水搅拌...……更多
2024-01-15 09:58:00御寒,保暖,迎新,寒冷,海参,山药
...腐乳。哺乳期间不能吃腐乳的原因：腐乳是用一小块的水豆腐做坯，历经发醇、腌渍而成。做为一种发醇食品，腐乳的盐份成分十分高，乳妈服用腐乳，会摄取较多的盐份，加剧肾脏功能压力，对肾不好，也会使血压提高。一些...……更多
2023-05-08 21:51:00腐乳,哺乳期,哺乳,腐乳,哺乳期,哺乳
...量丰富，发酵类的食物更好，比如豆豉、腐乳、发酵的臭豆腐，纳豆，发酵类的食物富含B12。如果严重缺少B12，会导致贫血，相对缺乏会情绪低落，增加抑郁症的风险。蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。头发、皮肤...……更多
2023-11-30 15:47:00素食,攻略,素食,蛋白质,蛋白,维生素
...肉所需食材：芋头、带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、盐、白糖、食用油详细做法：1.芋头洗净，去皮后，切成块，带皮五花肉洗净，凉水下锅，放入葱段和姜片，加入适量的料酒，焯水一分钟后捞出，沥干水...……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...所以平时可在饮食当中多添加豆制品，例如豆腐，豆浆，豆腐乳，也可以直接使用黄豆黑豆这一些豆类的食物，算是补充钙元素的好食材。相对比而言，钙强化的豆浆豆腐含钙量更高，也更适合人体吸收，有助于人体补钙。奶制...……更多
2024-05-29 17:18:00补钙,老年人,食物,常见,问题,补钙
...少外地游客。来自广东的吴先生与亲友一路，好奇地对着豆腐乳、折耳根拍照，这是他们来旅游的第一天，就住在石灰市附近，“每个地方的菜市场都有独特的烟火气，从中最能了解一座城市，所以对重庆的认识啊，就从菜市场...……更多
2024-05-04 19:26:00菜市,打卡,山城,菜市场,游客,菜市
本文转自：鲁中晨报用时间酝酿的爱□刘能燕新鲜的豆腐经过时间的酝酿,变成了腐乳。腐乳有一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...，锅里翻滚着浓稠乳白的羊肉汤。一并上来的分别是装有豆腐乳、香菜、香葱、折耳根碎、芹菜碎、辣椒油的小白瓷碟子。白条羊就倒挂在露天餐席的中央，以标识这是吃羊肉汤的地方，并非火锅。老板娴熟又麻利，全程没有一...……更多
2023-02-16 07:32:00羊肉,冬寒,石家,北地,露天,汤锅
...（大多在100～400kcal/100g，蛋白质10%～25%）适合：腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合：豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳3、其他类（不超过20%）一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面...……更多
2024-07-23 14:55:00海鲜,口感,蛋白,肉类,蔬菜,豆制
...更快地发展。当天，创业导师团先后实地走访查看了小峰豆腐乳、千门农业、小乖乖家庭农场、玉兔馆等4家企业，了解企业在发展过程中的痛点、难点，针对产业发展方向，企业销售等方面提出有针对性指导服务，现场解决问...……更多
2023-08-21 16:13:00新浪潮,忠县,创业,经验交流,新浪,经验
...罐头、腊肠、茶鸡蛋、五香花生米、花生酱、酱豆腐干、豆腐乳、芹菜拌腐竹、糖酷酥黄豆、黄豆芽拌豆丝、糖醋白菜丝、凉拌海带丝、香椿拌豆腐、辣椒拌千丝、酸菜、拌黄瓜、拌三丝、肉末酱瓜、肉沫咸菜、拌苦瓜丝、食盐...……更多
2023-03-15 23:49:00学龄,早饭,儿童,早饭,牛乳,中小学生
...学针对10万多名绝经后女性的研究发现，与植物蛋白（如豆腐、坚果、豆类和豌豆）摄入量最少的妇女相比，植物蛋白摄入量最高的妇女，全因死亡风险低9%，死于心血管疾病的风险低12%，与痴呆相关的死亡风险低21%。此外，发...……更多
2023-09-29 09:54:00长寿,豆类,饮食,基础,豆类,大豆
...一道不错的佳肴。坛子菜有咸菜、豆豉、辣酱、萝卜干、豆腐乳，均可用来下饭。中午，祭拜祖先后，一家人便围在餐桌旁有说有笑吃年饭。老人乐呵着，招呼晚辈吃菜。一年到头的劳累似为了这欢聚一堂的时刻。年轻人向长辈...……更多
2024-02-25 08:24:00安化,年味,安化,巧果,火炕,老父亲
...其中，更是尝试运用了包括王致和豉香臭、玫瑰腐乳、全豆腐乳、减盐腐乳、淡口腐乳等腐乳系列新产品。 ……更多
2024-05-16 21:10:00王致和,博物,博物馆,活动,国际,王致和
...补充营养补充剂。4、适当摄入发酵食品如纳豆、酸菜、豆腐乳等，提供益生菌及维生素B12。5、咨询专业人士定期咨询营养师或医生，根据个人健康状况调整饮食方案。总之，常年吃素不沾荤并不一定能让身体越来越棒，健康饮...……更多
2024-04-29 12:31:00越来,常年,越来越,身体,素食,营养
酸菜、豆腐乳、豆瓣酱腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉板鸭、咸鸭蛋、皮蛋……生活中很多小伙伴都喜欢自制发酵、腌制食品好吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生？肉毒中毒是一...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...、低脂奶等，不宜吃奶油、黄油等。大豆及制品类，优选豆腐、豆腐干等，不宜吃油炸豆制品；蔬菜类，优选新鲜蔬菜，不宜吃腌制蔬菜；水果类，优选樱桃、草莓等新鲜水果，不宜吃添加糖含量高的水果制品；食用油，优选紫...……更多
2024-05-25 06:50:00尿酸,人群,疾病,尿酸,食物,嘌呤
...所需的氨基酸、肽类等，提高了大豆蛋白的生物利用度。豆腐经过微生物发酵成腐乳，不仅产生独特的醇类、醛类及酯类等多种香气成分，而且维生素B族元素、异黄酮活性均有所升高，钙、镁、钾等矿物质的利用率也得到提高...……更多
2024-08-14 15:55:00腐乳,吃法,北京,鸡蛋,腐乳,鸡蛋
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本文转自：人民日报海外版“最佳旅游乡村”总数第一中国乡村惊艳世界《 人民日报海外版 》（ 2024年11月16日 第 03 版）浙江省丽水市龙泉市溪头村景色
2024-11-16 05:25:00
本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年11月16日 第 07 版）初冬时节，在江西省赣州市的脐橙产区，一片片金色的果海漫山遍野
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65岁的老李（化名）退休后日常生活很悠闲，每天出门买买菜，偶尔搞搞家里卫生，平日还爱看看电视，尤其是健康科普节目。这天
2024-11-16 06:56:00