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“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...难买到纯正的豆浆。平时,我总是刻意补充豆制品,例如豆腐,豆浆,豆腐皮等,抗衰不长肉。最重要的是,做起来不费事,简单易得。豆腐绝对是个好东西,我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐,经济实惠,超市菜场都有,基本...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
红酒可以提高心血管健康,有助于保持身材
...统的健康。适量食用水果,可以助你留住青春的脚步。6.豆腐豆腐是大豆制品,富含大豆异黄酮,具有类似于雌激素的作用,可以帮助调节女性荷尔蒙,延缓皮肤衰老。同时,豆腐还含有丰富的蛋白质和钙质,对保持皮肤弹性和...……更多
合理的食物搭配是实现营养均衡与健康生活的重要途径
...以将动物性蛋白质与植物性蛋白质搭配食用,如:1.鱼肉+豆腐:鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮,搭配食用可以增强免疫力,保护心血管健康。2.鸡肉+蘑菇:鸡肉富含优质蛋白质,蘑菇...……更多
补钙食物排行榜,营养师推荐这些食材
...豆制品,植物性钙的佼佼者说到补钙,豆制品怎能不提?豆腐、豆浆,这些都是我们餐桌上的常客;它们不仅富含钙质,还含有丰富的植物蛋白,是素食者的好选择;记得有一次,和朋友一起去素食馆,点了一道豆腐煲,那鲜美...……更多
钙是“生命基石”,对于身体的健康非常重要
...建议每天喝一杯牛奶或者酸奶,以满足身体对钙的需求。豆腐豆腐是一种低脂、高蛋白的食物,同时也含有丰富的钙。根据研究,每100克豆腐中含有约160毫克的钙。豆腐的口感柔软,可以作为素食主义者补充蛋白质和钙的来源。...……更多
常吃豆腐会造成老年痴呆吗
...璇 河南中医药大学第一附属医院脑病中心近年来,围绕豆腐是否可能损害认知功能甚至成为老年痴呆的致病因素,在社会上产生了一定关注。让我们从科学的视角出发,探究这一说法的真实性。豆腐以黄豆为原料精心制作而成...……更多
水润肌肤不再干燥,这些保湿食物必不可少
...吸收。建议每天喝一杯蔬果汁,可以帮助水润肌肤。五、豆腐豆腐含有大量的植物蛋白和钙,可以帮助维持皮肤的弹性和水分平衡。豆腐中还含有异黄酮和大豆皂素等成分,能够促进胶原蛋白的形成,有助于保湿和抗衰老。建议...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...食及蔬菜。痛风或高尿酸血症患者,不要大量喝豆浆。2.豆腐食用大豆直接制成的食品,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%。而制成豆腐食用,消化吸收率就可以提高到92%至95%。一般成人可以一天或者隔一天吃二两左右的豆腐...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了!那就是——豆腐!它不仅营养丰富,还能帮助中老年人刮油排毒,润肠道,让小肚腩消失无踪!豆腐是以大豆为主要原料,经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...天吃豆三钱,何须服药连年。热气腾腾的火锅里,片片鲜豆腐在汤中上下翻舞,豆腐皮长袖善舞,缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后...……更多
吃大豆也有学问
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...膳食指南推荐的大豆包括黄豆、黑豆和青豆,其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等,指南建议换着花样经常吃大豆及其制品,推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克,4-13岁儿童青少年每周摄入105克(相...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
豆腐最早可能发明于汉朝,相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆,因为母亲生病不能吃硬的食物,刘安便安排家奴把黄豆磨成粉,用水一冲变成了豆浆,因为味道有点怪,所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
这些适合秋季饮用的养生汤品,帮助您度过一个健康舒适的秋天
...汤品,可以帮助我们润肺养颜,保持身体健康。二、杏仁豆腐杏仁具有润肺止咳、滋养肌肤的作用,秋天食用杏仁豆腐可润肺养颜。此外,豆腐富含蛋白质和钙质,可以增强身体抵抗力。三、红枣枸杞茶红枣具有补中益气、养血...……更多
查出了甲状腺结节,不能吃豆腐干?注意:保护甲状腺,少吃4菜
...腺结节的饮食禁忌,更是成为了大众关注的焦点。其中,豆腐干作为一种常见的食品,是否适合甲状腺结节患者食用,更是引发了广泛的讨论。首先,我们要明确一点:豆腐干本身并不会导致甲状腺结节的产生或加重。豆腐干是...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少...……更多
以下是一些富含钙和镁的食物及科学的食用方式
...钙和镁的重要来源。每100g大豆中含钙量高达191mg;每100g豆腐及豆腐干含钙量分别为164mg和308mg。日常饮食中可以多选择黑豆、黄豆、豆腐等豆制品。此外,这些食品还富含蛋白质、纤维和其他营养素,有助于维持身体健康。深绿...……更多
豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
当谈到豆腐,很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品,源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲,豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...餐食物中,豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成...……更多
听说吃豆腐会伤害胃部,这种说法真的有依据吗?一文揭晓答案
...多时候伤害胃部的原因跟饮食有很大的联系,有人听说吃豆腐会伤害胃部,这种说法真的有依据吗?胃不好不能吃豆腐? 豆腐是一种豆制品,由大豆经过浸泡研磨,加工制作而成,大豆当中含有丰富的植物蛋白,大豆异黄酮,...……更多
...转自:青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇,小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼,入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店主理...……更多
去皱妙招:这些食品让你重拾年轻弹性肌肤!
...有抗氧化、抗癌等作用,能够帮助保持皮肤年轻状态。5.豆腐豆腐既是健康的蛋白质来源,又是抗皱美肤的食品之一,富含大豆异黄酮等成分。它们能够增加胶原蛋白含量,减缓皮肤老化,防止色斑和皱纹。6.香菇香菇中含有多...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...量!一起享受美味,提高免疫,迎接更健康的自己吧! 豆腐豆腐富含植物蛋白质和维生素,能够帮助身体维持免疫系统的正常功能。植物蛋白质有助于修复受损的细胞,增强身体抵抗力;而丰富的维生素则能够促进免疫细胞的...……更多
豆腐是尿酸高的死对头?老院士提醒:克服这4种食物尿酸高不了的
...离海鲜、啤酒等高嘌呤食物,却意外发现,他经常食用的豆腐,可能是潜在的‘罪魁祸首’。这个发现让他感到既惊讶又困惑。”“这个普通的下午,却因为一个关于豆腐和高尿酸的讨论而变得不再平凡。豆腐,作为中老年人日...……更多
浙江诸暨:乡村传统豆腐皮迎新春
...16日,在诸暨市安华镇勾乘山村,村民宣保凤在制作传统豆腐皮。由于临近春节订单量大,宣保凤与丈夫宣章苗每天能做五十斤豆腐皮,从凌晨一点忙到中午才能基本完成制作。春节临近,浙江省诸暨市安华镇的传统年货——豆...……更多
大豆异黄酮有类似于雌激素的作用,妇女吃豆腐对润肤有很好的作用
...因此脾、胃、肺都需要滋补。所以今天给大家推荐的就是豆腐,老话说的好“秋天豆腐似人参”,豆腐中含有丰富的蛋白质、钙磷铁、锌、叶酸、维生素、不饱和脂肪酸等等,且不含胆固醇,被称为“植物肉”,豆腐含有人体必...……更多
无论有多忙,都要多喝这样的汤,口感丰富,暖胃过冬
...些肉类,同时也要多喝暖和的汤品。其中,茄汁平菇鸡蛋豆腐汤就是一款滋补美味的汤品,无论有多忙,都要给家人多喝这样的汤,既能口感丰富,又能给人身体提供所需的营养,暖胃过冬。茄汁平菇鸡蛋豆腐汤的食谱解析1、...……更多
买大豆时,如何区分“转基因”和“非转基因”,弄懂再买不吃亏
...史同样悠久。早在古代,人们就将大豆制成各种食品,如豆腐、豆浆、豆腐皮等。这些传统食品不仅美味可口,而且富含营养,深受人们喜爱。随着食品加工技术的不断发展,现代人们还将大豆加工成各种豆制品,如豆奶、豆腐...……更多
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咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
浏阳蒸菜“十八碗”新鲜出笼 梅菜扣肉评为头碗菜
本文转自:人民网-湖南频道近日,“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到
2024-09-17 15:28:00
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
众所周知,真的有一些“泡面食品”能让人们流连忘返、难以忘怀,一口口吃下去,简直是人间仙境。但是这些食物被家长叫作“垃圾食品”
2024-09-17 15:28:00
运动是个好东西,能减重降糖,但前提是要正确运动,教你5招
运动是治疗糖尿病的重中之重,适度运动不仅仅能减轻体重,改善胰岛素抵抗,而且也能帮助降低血糖,减少胰岛素和降血糖药物剂量
2024-09-17 15:29:00
花生被誉为长寿果,但并非人人适合,吃花生的注意事项要牢记
在我们日常生活中出镜率最高的一种坚果,就是花生。花生不仅营养丰富,而且味美价廉。花生的食用方法也有很多,无论是当下酒菜
2024-09-17 15:30:00
为什么炎症会变成癌症?5种食物是“导火索”,管住嘴
人从小到大,总有遇到炎症的时候,通俗来说就是“发炎”了。为啥会发炎?人体有自我防范功能,一旦有病菌入侵,免疫系统就派出白细胞到“事发点”
2024-09-17 15:31:00
癌症一发现就是中晚期,身体出现六个标志,希望你一个都别忽视
如果一个人突然出现乏力,你可能不会放在心上,但是随着时间的推移,如果你不仅有乏力,还有食欲不振,消瘦,这个时候,问题可就没那么简单了
2024-09-17 15:32:00
胃癌不痛不痒?提醒:饭后若存在这4个表现,建议尽早做胃镜
胃癌,这个曾经在我临床生涯中遇到的无数次疾病,它总是能够在不经意间悄悄侵袭患者。许多人在早期阶段可能不会感觉到明显的不适
2024-09-17 15:33:00
胃癌喜欢悄然入侵?我们如何赢得这场躲猫猫
在人类与疾病斗争的长河中,有一种疾病悄无声息地侵袭着人类,它就是胃癌。胃癌,这个名字听起来可能不那么震撼,但其实它是一位隐形的杀手
2024-09-17 15:34:00
长期走路有利于健康吗?过了60岁的老人,走路时建议做好3件事
我国老年人老龄化的趋势日益递增,我国65岁以上的老年人已经达到了2.83亿人数。所以老年人的健康生活也需国人的关注。随着时代的发展
2024-09-17 15:38:00
蒲公英的“最佳搭档”揭秘:泡水喝,呵护肝脏健康,人也年轻
蒲公英这一菊科多年草本植物,根呈圆锥状分布于土壤之中,生活环境喜存于低海拔山坡、田野、路边地区,在中医学又被称之为药食同源的英属植物
2024-09-17 17:13:00
若女性每天早上空腹吃这物,或许雀斑没了,气血也足了
女性每天早上空腹吃这个,头发就全没了,气血就满了,人总是有压力的。很多人,尤其是上班族,没有时间吃早餐,干脆不吃早餐。吃
2024-09-17 17:16:00