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...及时调补。夏天多吃豆子，能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素，又充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。蚕豆：蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神...……更多
2023-01-10 21:30:00豆子,维生素,红豆,芸豆,毛豆,豌豆
...不仅味道鲜美，还非常有营养。它含有丰富的植物蛋白和维生素，能有效补充日常所需的营养，同时增强身体活力。毛豆里的纤维素还能帮助改善肠道环境，促进消化，是保持肠胃健康的好帮手。一碟简单的蒸毛豆，只需轻轻撒...……更多
2024-06-06 06:36:00长寿,营养,健康,红豆,黑豆,毛豆
...配食用，可以起到很好的蛋白质互补作用。3、杂豆富含维生素杂豆中B族维生素含量比谷类高，也富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。与精制米面相比，杂豆可提供更多的 B 族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对降低肥胖...……更多
2024-05-22 13:46:00杂豆,主食,优点,健康,杂豆,豆类
...而且在提供碳水化合物的同时能够带来更多的膳食纤维、维生素B族和钾、镁等矿物质营养，对于餐后血糖的升糖情况，也比精米细面好很多。另外，豆类还有大量的谷物蛋白中所缺乏的赖氨酸，和谷物食物一起搭配食用，能够...……更多
2024-05-30 17:43:00干粮,豆类,主食,理由,减肥,豆类
...豆、毛豆等等，豆类蔬菜的蛋白质含量都很高，还有各种维生素、矿物质和膳食纤维，春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因：春季是肝气升发的时期，肝火容易旺盛，这个时候要吃一些“甘味”食...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
...醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多，因为绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。但绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。红豆。夏季心...……更多
2023-01-09 21:41:00豆类,养生,好处,绿豆,毛豆,红豆
...。夏天是补充营养的好时机，应该增加钙、铁、蛋白质和维生素的摄入量。但在夏季补充营养时，要选择清补，并要注意不要吃寒凉的食物。建议中老年人少吃西瓜和冬瓜，多吃时令蔬菜，保持身体健康，清爽解腻，不易上火，...……更多
2024-07-09 14:42:00清凉,建议,西兰,西兰花,苋菜,切成
...最为适宜。1.绿豆。绿豆是许多人在夏季最爱食用的一种豆子。绿豆有清热解毒、消暑生津之功，用绿豆煮粥，可使一夏皆清。同时绿豆所含成分还可增进食欲、降低血脂，营养价值较高。但是需要注意绿豆不可以空腹饮用、每...……更多
2024-07-24 06:31:00长治,妇产医院,妇产,豆类,食用,食物
...新花样！
一、豌豆——绿色的营养小宝库豌豆不仅富含维生素A和C，还有钾和膳食纤维。维生素A对视力有益，而维生素C能增强免疫力，钾元素有助于维持心脏健康。膳食纤维则能促进肠道健康，帮助消化。多吃豌豆，可以帮助...……更多
2024-01-09 06:56:00荷兰豆,荷兰,弹性,感冒,皮肤,帮助
...牛奶和豆浆各有好处。豆浆没有牛奶中那么多的钙，没有维生素 A 和维生素 D；牛奶也没有豆浆中的大豆异黄酮和植物固醇成分。所以最好是每样喝一杯。比如说早上豆浆晚上牛奶，或晚上豆浆早上牛奶，完全不矛盾。混在一起...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...可是数一数二的。而且，豆类蔬菜还含有丰富的矿物质和维生素，比如钙、镁、锌、维生素C和E，这些都是增强免疫力、预防感冒的好帮手。说到补钙，豆类蔬菜也是一把好手。比如，每100克四季豆的钙含量大约是猪肉的7倍，而...……更多
2024-05-25 10:12:00毒素,蔬菜,推荐,豆类,蔬菜,豌豆
...食材因其高钙、高蛋白的特点，备受人们的青睐，那就是豆子。今天，就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子，春天吃它们，不仅有助于身体健康，还能满足味蕾的享受~第一、豌豆豌豆，小小的绿色颗粒，宛如春天的信使...……更多
2024-04-29 13:33:00高蛋白,豆子,老少,黑豆,毛豆,蚕豆
...食物，还不会影响病情。其中大量植物蛋白、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等营养物质，反而有利于痛风患者排出体内尿酸，对控制病情更有利。对于大豆制作出来的豆干、豆腐，因水分含量较高，嘌呤又有溶于水...……更多
2024-10-01 13:28:00豆制,尿酸,豆制品,多年,嘌呤,痛风
...豆等。由于它们淀粉含量较高，同时富含膳食纤维、B族维生素等营养物质，可以代替部分主食。③健康时报图3. 豆类发芽营养更高北京积水潭医院营养科营养师张勍烨2024年5月在医院微信公号刊文指出，部分豆类泡涨发芽可以炒...……更多
2024-08-25 21:26:00宝藏,食物,豆类,豆腐,营养,豆制
...年人的最爱！那接下来，大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么，还有它们的做法，朋友们也来学一学吧！毛豆毛豆又叫作黄豆，秋天时节很适合品尝，大家可以将其炖汤食用，很是美味。推荐做法：【毛豆猪尾汤】必需...……更多
2024-01-10 11:10:00中老年人,豆类,食物,最爱,还是,红豆
...南日报记者 习霁鸿 摄
绿豆沙。资料图陈显明给做好的红豆糕摆盘。 通讯员 程守满 摄
红豆酸笋煲。 通讯员 程守满 摄黑豆糯米饭。 资料图
柳豆炖排骨。 邹玲灿 摄扁豆酱煮鱼。 海南日报记者 黄媛艳 摄豆沙月饼。 资料图编...……更多
2024-06-17 07:36:00琼州,地理,红豆,黑豆,海南,石山
...且，蚕豆的营养价值也是相当高，富含蛋白质、矿物质和维生素，绝对是春季的好选择。【推荐做法：蒜苗炒蚕豆】所需食材：蚕豆，蒜苗，盐，油;菜谱做法：1、蒜苗摘去头子，切成小段。蚕豆剥出里面的蚕豆米，清洗干净;2...……更多
2024-05-04 12:34:00营养,建议,蚕豆,豌豆,荷兰豆,毛豆
...健康和心脏健康有着重要的作用。同时，豌豆还富含多种维生素和矿物质，能够满足人体对多种营养素的需求。牛肉则是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对于增强体质、提高免疫力有着重要...……更多
2024-07-09 13:54:00豆子,季节,营养,宝贝,豌豆,牛肉
...在默默地感谢你，这是多么美好的事情啊！三、豌豆还是维生素的宝库。维生素A、维生素C、维生素K、维生素E……这些听起来就让人眼花缭乱的维生素，在豌豆里都能找到。这些维生素不仅能帮助咱们提高免疫力，还能抗氧化...……更多
2024-05-12 11:38:00豌豆,营养,价值,新宠,健康,豌豆
...一种碱性食物， 热量极低，富含大量的膳食纤维和多种维生素，矿物质等营养物质，多吃它们能增加营养，解暑祛湿、凉润肠通便、降脂减肥，还能促进消化，减肥瘦身等等，益处多多。推荐菜谱【腐乳炒空心菜】原料： 空心...……更多
2024-05-29 09:05:00碱性,饱满,美味,食物,营养,精神
曾经一条科学新闻，使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中，研究人员对1587 名参加“...……更多
2023-11-29 16:03:00维生素,科普,营养,饮食,方式,维生素
...前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的蛋白质可以提供身体所需的能量，同时还可以修复和增强组织细胞，促进前列腺的健康。膳食纤维则可以...……更多
2024-01-21 09:40:00腺体,豆子,炎症,前列腺,前列,前列腺
...养要跟得上。周末回家，妈妈给我带来了好几种自己种的豆子，有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆，这些豆类的营养价值很好，富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
2023-12-21 22:03:00糯米,糯米,糯米粉,豆子,豆类,黑豆
...含有丰富的营养，蛋白质不输于肉类，而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高，可以强身健体，增强免疫力，驱寒暖身，是冬季不可错过的好食材。俗话说“冬天吃一豆，健康又长寿，”今天给大家推荐几种豆类，价格便宜...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...健康的生活。一、豌豆豌豆含有较高的蛋白质，并且富含维生素A、维生素C及铁、钾等矿物质，有助于提高身体的抗病能力和血液循环。推荐食谱：清炒豌豆1.如果使用的是鲜豌豆，将豌豆剥出来，然后用清水洗净；如果使用的...……更多
2024-05-15 11:18:00高蛋白,中老年人,营养,建议,芦笋,后加
...到了高价值肯定，富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B9、皂苷等。普通红豆vs赤小豆普通红豆颗粒饱满，形状为椭圆，颜色一般为鲜红色或枣红色，适合用作制馅料或者熬制红豆汤。而赤小豆形状...……更多
2023-11-22 16:07:00去油,血脂,厨房,高手,黑豆,绿豆汤
关于豆子，我们经常有很多种比如，比如黄豆跟另一个头类猪脚放在一起来进行熬汤，或者是各种豆子研磨成粉，然后来补充身体的各种营养或者是晚上提前泡好，然后早上来打豆浆喝，对家里的老人还有就是宝宝都有非常好...……更多
2023-10-27 17:06:00黑豆,豆子,营养,效果,最好,豆子
...。特别是驴打滚，那软糯的口感，搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅，简直是甜蜜的诱惑！而豌豆黄，那细腻的口感，绿豆的清香，简直是夏日里的一抹清凉。但是，炸糕就有点让人失望了，油腻的感觉让我不由得皱起了眉头。不过...……更多
2024-05-20 10:39:00牛街,大比,口味,小吃,传统,美食
...白质、微量元素的含量比黄豆低，但其中的β-胡萝卜素和维生素C的含量却比黄豆高，而且毛豆的热量相对更低。毛豆是一年生农作物，它的茎粗有细毛，豆荚扁平也有细毛，整株毛豆高30-90厘米，每片豆荚中有种子2-4粒。新鲜时...……更多
2024-05-01 13:04:00毛豆,黄豆,东西,毛豆,黄豆,豆荚
...冰糖完全融化即可。3、毛豆：翠绿鲜嫩，富含蛋白质和维生素。可以简单地水煮，加点盐和香料，就是一道清爽可口的小菜。它既能增加食欲，又能提供丰富的营养。凉拌毛豆1、将新鲜毛豆剪去两头尖，方便入味，洗净备用；...……更多
2024-07-30 06:40:00饮食,攻略,羊肉,红豆,绿豆,清水
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今天22时10分，我们将迎来立春节气。岁时之味，四季流转，在二十四节气之首，杭州发布推出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏
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