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中新真探:豆子的凝集素会引发肠漏,要少吃豆子?
...转自:中国新闻网中新网5月29日电 大豆凝集素是一种高亲和性的糖蛋白,会损坏小肠壁刷状缘粘膜结构,干扰消化酶的分泌,抑制肠道对营养物质的消化吸收,从而降低蛋白质的利用率,使动物生长受阻甚至停滞。但这并不需...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...质,可以代替部分主食的。吃豆类食物的时候可以先将干豆子充分浸泡6—8小时,减少豆子里的酶抑制剂,也可以适当地缓解吃豆子胀气的情况出现。 三、怎么吃主食?按照《中国居民膳食指南》的建议,谷物类的食物每天要...……更多
吃大豆也有学问
...徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆,而其他生活中常见的豆子,如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大,可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%,含有人体所必需的氨基酸,而且必需氨基酸的...……更多
黄豆含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘
...有效降低心脏病和中风的风险。 黄豆的丰富食谱 1、酱豆子黄豆泡发后放入高压锅煮熟,再和香叶、八角、桂皮和生姜一起炒香。加入洋葱、花椒、蒜末、辣椒等调味料,翻炒均匀后大火收汁,撒上葱花即可。这道菜色香味俱...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...带来的困扰,我们可以通过饮食来改善症状。其中,两种豆子被认为是对前列腺有益的食物,可以尽情享用,而不会给前列腺带来负担。首先,黑豆是一种常见的豆类食物,也是一种非常适合前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的...……更多
受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...的消化和吸收,总利用率可达90%以上,同时还可以避免煮豆子吃多了以后产气的尴尬。因此,各式各样的豆腐和豆制品成为百姓日常餐桌上最重要的植物性蛋白质来源。那么,老少皆宜的豆腐真的是外伤禁忌之物吗?当然不是。...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。 1、大豆营养丰富大豆按种皮颜色可分为黄、黑、青豆。大豆蛋白质含量高达 35%~40%,大豆蛋白质赖氨酸含量较高,氨基酸模式较好,属于优质蛋白...……更多
秋天养生界的“长寿药”你吃了吗?保护人体三大脏器,进补有5宝
...谷杂粮是指指花生、大豆、红小豆、葵花子、黑芝麻、黑豆子、石榴籽等所有的粮食农作物的统称。这些粮食富含多种营养素,例如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等,有着丰富的营养价值。五谷杂粮对于保护人体的肺脏有着...……更多
烟台市牟平区宁海街道中心幼儿园中一班课程:“豆”来“豆”趣
...台报道近日,烟台市牟平区宁海街道中心幼儿园中一班以豆子为主题,通过一系列丰富多彩的活动,让孩子们在玩耍中认识豆子,了解豆子的生长过程,体验豆子美食的魅力。活动伊始,老师向孩子们介绍了各种豆子的名称和特...……更多
育出好种子,种出“金豆子”
...成果。为进一步扶持大豆种业发展,让大豆成为富民“金豆子”,嘉祥县实施政策引领,每年投入5700万元支持大豆新品种研发推广;设立大豆种子产业链条贷,累计发放贷款1.17亿元;积极培育出“华豆”“嘉豆”等系列良种品...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...磷脂,钙也很少;杏仁豆腐、日本豆腐(鸡蛋豆腐)都跟豆子没有关系,不属于豆制品。推荐成人摄入15-25克干大豆,相当于约350克豆浆,100-150克豆腐,40-50克豆腐干/豆腐丝的量。推荐将大豆及其制品融入一日三餐中。例如早餐...……更多
“金豆”喜丰收 农户采收忙
...天就将大豆全部收割完成。合作社种植的高产高蛋白“金豆子”与铁岭县希强种业签订了合同,采取订单种植的模式。年初的时候,社员用希强种业的种子进行种植,大豆收获时,希强种业将按市场行情定价收购,每公斤大豆价...……更多
呼伦贝尔:备播“金豆子” 拿稳“油瓶子”
本文转自:内蒙古日报大地回春,一阵阵机器的轰鸣声划破清晨的寂静。呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗(以下简称莫旗)登科种业的生产车间里,一粒粒金灿灿的大豆原种在流水线上经历筛选、灌装、封口等一系列工序...……更多
当粮食可以“定制”
...够多的大豆植株,十余名同事前前后后手工切了数十万粒豆子。今年4月,团队人员培育出的高油酸大豆获得国内首个也是目前唯一一个基因编辑生物安全证书。如今,万亩高油酸大豆秋收,基因编辑技术成果真正转化成产品,...……更多
农业农村部:目前饲料配方中豆粕占比下降至13%
本文转自:中国新闻网中新网1月23日电 国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍2023年农业农村经济运行情况。农业农村部发展规划司司长陈邦勋在会上介绍到,目前饲料配方中豆粕的占比下降到13%,比2022年下降1.5个百分点,...……更多
“合作社经济”为现代农业赋能 内蒙古乡村田间创千万收益
...储粮仓库内,一粒粒大豆堆成山,崔福摸着黄灿灿的“金豆子”喜上眉梢。他告诉记者,2022年是收成最好的一年,大豆总产量达到了3000多吨,玉米带状复合种植每垧地的产量可达到26000多斤。“预计销售后大豆可以卖到每斤2元...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...养要跟得上。周末回家,妈妈给我带来了好几种自己种的豆子,有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆,这些豆类的营养价值很好,富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
泰安金豆子豆芽产品覆盖200公里以内城市
...发芽、分拣、装筐……在位于宁阳县八仙桥街道的泰安金豆子农业开发有限公司,每天有180吨豆芽产出,运往周围200公里半径内的城市。走进泰安金豆子农业开发有限公司车间,一个个挥舞的机械手臂率先进入眼帘,只见成熟的...……更多
科学家发现,XBB可能是迄今为止最具抗性的新冠病毒变异株
...呢?ACE2是新冠病毒进入靶细胞的受体,新冠病毒与ACE2的亲和性会影响到病毒的传播能力。从实验结果来看,BQ.1和BQ.1.1的S蛋白与hACE2的亲和力与BA.4/5相当,而XBB与XBB.1的S蛋白对hACE2亲和力相对BA.2还略有下降。BQ.1、BQ.1.1、XBB、XBB.1...……更多
...泡12小时后倒进豆芽罐,接下来全程避光。我负责换水,豆子负责发芽,两天后就抽出了1厘米。按说可以收拾进入下个步骤“日晒”了,我却发愁了:“我劝天公重抖擞,来点阳光有没有?”奈何老天爷我行我素,仍然天天过泼...……更多
豆虫变成“致富虫”
...长周期在25天左右,他选择在豆苗株高达到三四十公分、豆子基本成型时投放虫卵,对豆秆、豆茎、豆荚不会产生太大的影响。李东兴说,“只要掌握好养殖方法,大豆产量不会减少。”如今,李东兴试养豆虫给他带来了不错的...……更多
专家:中国“技出豆进”助推全球大豆产业发展
本文转自:中国新闻网中新社三亚3月19日电(记者 王晓斌)记者从正在海南三亚举办的2024中国种子(南繁硅谷)大会上获悉,中国大豆业界正通过“技出豆进”等模式与海外大豆产区深入合作,增强国际大豆供应链的稳定性和韧性...……更多
全国大豆产业博览会将展示品鉴100道大豆美食
本文转自:中国新闻网中新网哈尔滨11月1日电 (记者 姜辉)在黑龙江省人民政府新闻办公室1日举行的新闻发布会上,黑龙江省农业农村厅副厅长李文德表示,14日举行的首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会(以下...……更多
图话丨金秋十月,大豆飘香
...豆田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子10月26日,万荣县汾河岸边滩涂黄豆种植田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子。眼下,正值大豆丰收时节。走进汾河万荣段滩涂地,一排排整齐...……更多
本文转自:中国新闻网中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息,近日,中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1:保质期长的牛奶是因为加了防...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...食材因其高钙、高蛋白的特点,备受人们的青睐,那就是豆子。今天,就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子,春天吃它们,不仅有助于身体健康,还能满足味蕾的享受~第一、豌豆豌豆,小小的绿色颗粒,宛如春天的信使...……更多
这些食物是餐桌上的“抗衰老明星”,建议你多吃一些
...,做成杂粮饭。大豆则可以做成豆腐、豆浆,或者直接吃豆子。衰老虽然不可避免,但通过合理的饮食,我们可以让它来得慢一些,再慢一些。健康的饮食是抗击衰老的重要武器。让我们一起从餐桌开始,用食物的力量守护我们...……更多
...增强立德树人的吸引力思政课教学的亲和力与教学要素的亲和性休戚相关。通过数字赋能,将信息技术融入教学方法、环境、内容,增强时代感、吸引力,是思政课教学亲和力提升的重要条件。数字赋能教学团队,增强信息化思...……更多
共建“一带一路”十年间 中非合作助力非洲农民端稳饭碗
...浆是餐厅招牌饮品,我和家人也每日必喝”。哈约是“小豆子、大营养”项目的示范户之一。该项目是中国农业大学与莫罗戈罗省政府继“小技术、大丰收”玉米密植增产项目后于2021年启动的玉米套种大豆项目。在非洲多国,...……更多
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学会这样做饭血糖听话,少吃一半降糖药
烹调方法与血糖的控制大家好,今天我们讲讲糖尿病饮食中关于烹调方法的问题。糖尿病人血糖不好,对人体最大的伤害莫过于血管。而且很多糖友是“身皆数职”
2024-06-26 16:44:00
碱性食物“之王”被发现,没事吃一点,口臭消失了,气色也好了
五月份的天气,忽冷忽热,天气冷的时候和热的时候,想吃的食物是不一样的。我们需要经常吃一点碱性食物,来调节身体的酸碱平衡
2024-06-26 16:45:00
如果经常吃4类食物,你的睡眠会被一步步毁掉,自己却毫不知情
我们都需要睡眠,而且是良好的睡眠。如果一直睡眠不好的话,你的身体状况会越来越差,精神状况也会很不好。所以良好的睡眠对于我们来说就显得尤为重要
2024-06-26 16:46:00
高尿酸不能吃醋?尿酸偏高的人,4种食物建议:及早撤下饭桌
导语:随着社会的发展,现在人们的生活水平在逐渐提高,吃的越来越好,这也引发了很多的并发症,痛风就是其中一种。痛风是一种慢性代谢性疾病
2024-06-26 16:46:00
血管“清洁工”是芹菜?提醒:三种食物经常吃,或对血管有益处
心脏它是人体的发动机,如果自身的发动机一旦失去功能之后,那么血管就会容易被堵塞,这是身体的渗透压就会发生不稳定性。血管一旦被堵塞之后
2024-06-26 16:47:00
为什么不吃米和面的人,体重下降更快呢?是时候揭露真相了
小美是一个非常注重身材的人,即便是自己已经非常苗条了,但是看到体重计上的数字增长就会感觉到恐慌,哪怕不吃饭也要瘦下来。为了能更好瘦身小美选择不吃米和面
2024-06-26 16:48:00
对食物有“偏见”,容易导致营养不良
经常会听人说,这种食物有营养价值高要多吃,或说某种食物没有营养要少吃,事实上这都是对营养的曲解。如果我们习惯于将食物的营养分为三六九等
2024-06-26 16:50:00
手脚冰凉,却总是容易上火,针对上热下寒的体质,该如何调理
想必大家都听说过,易胖体质和易瘦体质很多人也都比较纳闷,为什么,自己明明吃的不多却还是容易长胖,而有些人吃的很多却还是那么瘦
2024-06-26 16:52:00
多走路真的能降血脂吗?3物敞开吃,或保持血管“年轻态”
随着人们生活水平不断地提高,近年来,高脂血症也成为人们最常见的慢性疾病之一,有的人会出现血液粘稠、胆固醇高还有就是甘油三酯升高
2024-06-26 16:52:00
尿酸高的患者如何控制饮食?看这一篇就够了
1、超高嘌呤食物(每100克食物嘌呤含量大于150毫克)应该完全不吃。包括:动物内脏、带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、基围虾
2024-06-26 16:53:00
俗话说“人过六十,四不想”,是指哪“四不想”?不妨趁早了解
当咱们仔细观察周边的日子,不难发现,身边的老一辈们越来越多。依据我国最新的人口普查数据,晚年人口现已高达2.6亿,这一份额在总人口中占有了18%
2024-06-26 16:54:00
男性一定要戒酒吗?劝告:50岁以后,喝酒记住5点,或减少伤害
品尝美酒,无疑是人生的一大乐事,尤其是对男性而言。然而,有人却总是认为,一旦男性步入五十岁,就需求戒酒。这关于许多男性朋友来说
2024-06-26 16:55:00
62岁大爷,天天喝三七粉,防脑梗、通血管,一年后身体有何变化?
李大爷,今年62,饱尝冠心病之苦。多年来,他依靠降压药与阿司匹林的联合医治,病况得以安稳操控。但是,一次偶尔的闲谈,让他得知了三七粉在防备脑梗方面可能具有的神奇成效
2024-06-26 16:55:00
嘴巴周围总是长泡,提醒:这不是上火,可能是唇疱疹,会传染
在春季的温暖阳光下,或许在冬天的寒风中,有些人发现自己的唇周围偶尔会出现一两个小泡泡,伴随着轻微的疼痛或不适。这些小泡泡通常被归咎于生活中的小不快——比如说“上火”——而被轻易忽视
2024-06-26 16:55:00
孕早期吃什么对胎儿发育好?孕早期养胎食物推荐!
怀孕初期是保胎安胎的关键阶段,为了让自己肚子里的宝宝能够健健康康地生长。所以孕妇妈妈们的营养是非常重要的。充足的营养不仅有利于胎儿的正常发育
2024-06-26 16:55:00