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狐大医 | 多数国人未达标!提升全谷物摄入能降低多种慢病风险
...《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》发布,全谷物与维持健康的相关话题再次引起广泛关注。在达能营养中心(中国)第二十五届学术研讨会上,国内外营养界专家和学者围绕“全谷物与健康”的主题对最新研究成果...……更多
餐桌上常有这种食物,“能防3种癌”!可惜很多人不爱吃~
...,约有30%~40%的癌症是可以通过合理饮食加以预防的。全谷物,可防癌《黄帝内经》中记载:“五谷为养、五果为助、五畜为益”。这就意味着,人要健康,就一定要吃五谷,因为,五谷是养命的。而在五谷中,以全谷物最为优...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...等可以显著降低胃癌发生风险。健康时报 荆雪涛/摄2. 全谷物谷物是人类的传统主食,富含大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维。谷物家族包括大米、大麦、小麦、小米、玉米、高粱、燕麦和荞麦等。全谷物由胚芽...……更多
经常食用全谷物对人体健康有益
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者孙眉谷物籽粒由胚乳、胚芽和皮层三部分组成。其中,胚乳主要由淀粉等碳水化合物与蛋白质组成;胚芽含有很多矿物元素、B族维生素、维生素E、抗氧化组分及脂质等;皮层包裹在...……更多
白米饭真的是“最差的主食”吗
...都存在米饭摄入过量的情况,我国膳食指南推荐每日摄入谷物300~500g,约等于2~3碗米饭,而有些人一餐就能吃2碗米饭。为啥以前的人吃都没事呢?这是因为早前白米饭并没有经过细加工,而米饭的外壳上有多种维生素、矿物质、...……更多
中国“饮食杀手”不是油和糖,而是这3种,很多人不在意,尽快改
...其他调味料。同时,保持均衡饮食,增加蔬菜、水果和全谷物的摄入,有助于维持身体健康。2:全谷物摄入不足。这是现代人饮食中的一个常见问题。全谷物是指未经精细化处理的谷物,如燕麦、糙米、全麦面包等,它们富含...……更多
老年人和50岁以后的人,要多吃全谷物这类粗粮
...建议50岁后,多吃这3种粗粮,腿脚有劲精神好第一种:全谷物类全谷物当中含有丰富的三价铬复合物,这种物质对人体有许多好处,对于防治慢性疾病有重要的作用。三价铬是一种重要的微量元素,它可以增强胰岛素的作用,帮...……更多
小杂粮吃出大健康,金龙鱼重新定义科学主食
...发布的《中国居民膳食指南(2016)》中,强调要食物多样,谷物为主,建议成年人每天需摄入250~400克谷物食物,最好能吃50g~150g粗杂粮。因此,除了大米、白面,民众应该摄取更丰富的五谷杂粮。与精细加工的谷物相比,杂粮...……更多
...概率之间的关系。2002年至2018年,中国各省市的坚果、全谷物、大豆、水果、蔬菜、红肉和含糖饮料的平均消费量呈上升趋势,但除却含糖饮料与红肉以外的食物摄入量都低于应摄入标准,基本情况为蔬菜、谷物以及水果的摄入...……更多
六类常见食物对2型糖尿病的影响
...摄入量及其膳食模式可影响2型糖尿病的发生发展,如全谷物、蔬菜、畜肉、酸奶、含糖饮料、茶、咖啡,以及素食饮食等。以下这六种我们大部分人每天都有可能摄入的食物种类,究竟会对2型糖尿病有什么影响呢?1.全谷物谷...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...为葡萄糖,如精白米饭,而有的则缓慢释放能量,比如全谷物。这种差异对于血糖控制和能量稳定性有着显著影响。研究显示,长期食用高糖分、低纤维的精加工主食,如白面包和甜点,可能增加患2型糖尿病和心血管疾病的风...……更多
致死率排前三的饮食方式,就藏在你家餐桌上,吃错的人赶紧改!
...的不是过多的油脂和糖分摄入,而是高钠(盐)饮食、全谷物摄入过少、水果摄入过少。2017年因为钠摄入量高而死亡的人有300万,杂粮吃太少而死亡的有300万,水果摄入太少而死的有200万。红肉、加工肉类、含糖饮料等,反而...……更多
全谷物对身体好 但你知道该怎么吃吗?
本文转自:北京青年报根据加工程度不同,谷物可分为精制谷物和全谷物。全谷物是指“经过清理但未经进一步加工,保留了完整谷粒结构的谷物籽粒;或虽经碾磨、粉碎、挤压等方式加工,但皮层、胚乳、胚芽的相对比例仍...……更多
“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用
黑米是谷物米的一种,其颜色由于富含花青素类色素而呈现深紫至黑色,又称为“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用,被广泛认为是一种健康的谷物。那么,黑米究竟有哪些功效和作用呢?下面就让我们...……更多
碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水
...物指南,指南强烈推荐了应该摄入的4种碳水化合物:全谷物、蔬菜、水果和豆类。《指南》指出:(1)吃更多的全谷物、蔬菜、水果和豆类与死亡率和疾病风险的显著降低有关,可降低近20%的全因死亡风险。(2)吃更多的全谷...……更多
糖尿病患者饮食少不了全谷物,认识三个作用机理
...国2050年全球预计有13.1亿糖尿病患者,饮食管理少不了全谷物6月22日,《柳叶刀》在线发表了全球疾病负担研究(GBD Study 2021),预计到2050年,全球有13.1亿糖尿病患者。其中,糖尿病患者的饮食管理中,很重要的一部分就是摄入...……更多
地中海饮食有助于降低疾病发生率,3类食物要多吃
...要吃2次的鱼和海鲜,最好在2次以上;每餐都要有蔬菜、谷物则要以全谷物为主、橄榄油、坚果、豆类、香料;多运动,与家人分享食物;在饮品上,建议少喝酒,男性的标准是每天要低于2杯、女性的标准是每天要低于1杯;多...……更多
糖尿病患者要检查三餐主食中有无全谷物
本文转自:人民网-科普中国全谷物摄入不足是导致糖尿病发生的主要原因之一。在内分泌门诊上,我通常都会看糖尿病患者的三餐照片,了解患者的饮食情况。然而,遗憾的是,在患者的这些照片中我很少能看到全谷物。很多...……更多
年龄越大,越要吃粗粮?建议50岁后,多吃这3种,腿脚有劲精神
...究竟是什么?简而言之,粗粮指的是未经过精细加工的全谷物、豆类和根茎类食物。这类食物保留了大量的纤维素、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。粗粮种类繁多,每一种都有其独特的营养价值和健康益处。例如,糙米...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...摄入,但是长此以往,许多营养物质不免会缺乏。Part 1:谷物营养不容小觑谷类食物作为我们的主食,含有多种人体必需的营养物质,为我们的学习、生活提供所需的大部分能量,对人体健康的作用不容小觑。谷类包括稻米、小...……更多
减肥不吃主食,这不是在减肥,而是在减寿
...会增加过早死亡的风险。 4. 导致营养元素缺乏另外,全谷物、杂豆也是我们B族维生素的重要食物来源,长期不吃这类粗粮,也可能导致维生素B缺乏。冰墩墩馒头 董乃德 摄健康吃主食,有三个原则!1. 优选全谷物薯类成人每日...……更多
营养专家是怎么吃全谷物的?我们问了三位专家
...性病状况报告 (2020)》 显示,我 国超八成成年居民全谷物摄入严重不足(建议每天吃50~ 150克全谷物和杂豆),调查发现,男性仅摄入13.9克/天,女性仅14.6克/天。营养专家日常都是怎么吃全谷物的呢?我们请三位专家进行了分...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食物基本...……更多
...金和美国癌症研究所指出,含膳食纤维的食物,尤其是全谷物食物,能降低8%-20%的肠癌风险;肺癌:美国范德堡大学医学中心舒晓鸥教授团队通过对超144万人进行分析,并评估酸奶、膳食纤维摄入量与肺癌风险的关系,结果发现...……更多
最普通的食物才养人,五谷也养生
在我们的餐桌上,谷物自古以来就占据着基础而重要的位置,谷物几乎是每顿饭的必备。《黄帝内经》中也提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食养生理念及饮食结构,非常明确地提出了五谷养人的观点...……更多
补充蛋白质只能靠吃肉?这几种食物,其实不比肉类差
...蛋白质,还可以获得其他营养素的益处,促进整体健康。谷物与杂粮:谷物和杂粮是蛋白质的良好来源之一。燕麦、全麦面包、糙米、藜麦和荞麦等食物含有适量的蛋白质。虽然与肉类相比,它们的蛋白质含量较低,但可以通过...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...需求。理想的饮食应该是多元化的,包含蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质(如鱼、蛋、禽、奶、瘦肉、豆制品等)、健康脂肪(如坚果、鱼油、橄榄油等)以及适量的低糖水果。这样的饮食模式能够提供全面、均衡的营养,有...……更多
研究表明,玉米须中含有多种有效成分,具有降低血糖的作用
...可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,而高纤维谷物如玉米对于降低心血管疾病风险具有重要意义。保护眼睛玉米是一种营养丰富的谷物,它的好处不仅局限于美味可口,还具有许多对人体有益的健康功效,其中,玉米...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、鱼肉等白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食...……更多
「伪粗粮」会让血糖飙升?真假粗粮你会辨别吗?
...于主食来说,少吃精白米面,在日常中主食中加入一些全谷物,就是非常健康的主食摄入方式。同时《中国居民膳食指南(2022)》也指出,每天的饮食中要加入200-300g谷类,50-100g薯类。常见谷物杂粮有哪些?燕麦、黑米、小米...……更多
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本文转自:开封日报保丰收 护希望 稳粮仓农行开封分行全链条服务三夏生产本报讯 全媒体记者张冰报道 风吹麦田千重浪
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本文转自:齐鲁晚报莱芜区寨里镇公家庄村:“丰”吹麦浪金穗飘香 亓玉飞通讯员李敏又是一年好“丰”景,走进莱芜区寨里镇公家庄村小麦种植区
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20000余台手术,27载守护健康与生命
本文转自:齐鲁晚报济南市人民医院妇科主任孟宪华:20000余台手术,27载守护健康与生命孟宪华(右一)在手术中。孟宪华
2024-06-14 05:29:00
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本文转自:无锡日报“远离市中心”“看病难”是无锡市锡山人民医院鹅湖分院一直以来致力于为当地患者解决的问题。医院紧紧围绕“以患者为中心”的服务理念
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2024-06-14 05:37:00
落实微喷灌等抗旱节水关键技术措施
本文转自:人民日报农业农村部派出工作组和科技小分队赴7省开展指导落实微喷灌等抗旱节水关键技术措施《 人民日报 》( 2024年06月14日 第 03 版)本报北京6月13日电 (记者郁静娴)近日
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