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2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
...世界。形成了以泡菜、预制菜为主导,统揽餐饮、粮油、调味品、糖果糕点、乳制品、畜产品、茶叶等食品产业集群,远销欧美、日本、韩国等多个国家和地区。千禾味业 “零添加”酱油占有率全国第一。俯瞰泡菜产业园区据...……更多
金龙鱼让15万股东伤心了
...金龙鱼便试图通过引入酱油品牌丸庄,切入利润率更高的调味品赛道,想从海天味业等企业手中分一杯羹。似乎是想直接摆脱“不赚钱”的帽子,丸庄主打的便是高端市场,生产以黑豆为原料的高端酱油,价格比5~10元/瓶的主流...……更多
...该公司负责人介绍,此项目总投资2.5亿元,设计建设3条调味品生产线、两条半固体复合调味料生产线和1条鸡精调味品生产线,预计每年可生产调味料6万吨,产值效益将十分可观。这是眉山市东坡区突出工业主引擎,提速决战四...……更多
本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
...品报市场空间足够大 坚持差异化莫贪大不求奇2023年我国调味品行业发展核心要点解读新的一年,为促进更多调味品企业找准方向、快速有序发展,建立起调味品行业的基本共识,中国调味品协会近日总结了行业发展的核心要点...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻重,但是购买酱油相信是家...……更多
“酱油一哥”黯然失色!市值蒸发超5000亿,海天味业遭转型阵痛
...减少,一定程度也影响了企业业绩。对比之下,竞争对手千禾味业(603027.SH)则很早就开始布局线上渠道。财报显示,2018年-2022年,千禾味业线上营收占比分别为6.94%、9.11%、15.35%、19.94%、25.87%。显然,千禾味业线上收入占比远超海...……更多
医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用!
...现是本来乏味的调味界的一颗新星,因此成为皇帝御用的调味品;而在现代,酱油则主要是由豆、麦、麸皮等原料混合酿造而成,有独特的酱香味道,滋味非常的鲜美,成为家家户户必备的调味品。 随着生活水平的提高,人们...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01...……更多
市场日报丨《繁花》收官,“宝总概念股”不灵了;“南方小土豆”带火冰雪旅游,长白山炸板后强势回封;光伏、大消费走强
...色充电一体化系统。图片来源:Wind食品饮料板块走强,中炬高新涨逾4%,莲花健康、安井食品、养元饮品涨超3%,东鹏饮料、骑士乳业涨超2%。猪肉股午前震荡走低,牧原股份跌超7%,神农集团、巨星农牧跌超5%,华统股份、唐人...……更多
全国哪里的酱油最好吃?经过对比,这5个地方上榜,有你常吃的吗
酱油是中国传统的调味品,它是由大豆、小麦等原料经过发酵而成。在我们的日常生活中,酱油常常被用来增加菜肴的口感和色泽。除了作为调味品外,酱油还具有一定的营养价值和健康益处。首先,酱油中含有丰富的氨基酸...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
谁将是A股反弹主力军?券商11月金股医药权重最大,宁德时代热度最高
...集团(600422)、中孚实业(600595)、闻泰科技(600745)、中炬高新(600872)、泰胜风能(300129)、智飞生物(300122)、珀莱雅(603605)、行动教育(605098)、海康威视(002415)等,均被推荐了2次。市场人士称,在券商金股股票...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
本文转自:消费日报近日,新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油,为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是,该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产,采用隆子黑青稞进行酿造,并选取生...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...味精、甘草、呈味核首酸二钠。用豆、麦、皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国的传统调味品。酱油是“害人油”,还易致癌?有依据吗?研究结果公布,了解下酱油中的亚硝酸...……更多
内蒙古市场监管局公布1批次黄豆酱油(酿造酱油)抽检合格信息
...场监督管理局组织抽检16大类食品283批次样品。其中抽检调味品1批次,未检出不合格样品。合格产品信息序号被抽样单位名称被抽样单位省标识生产企业名称标识生产企业地址食品名称规格型号生产日期分类1通辽市福全居调味...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
本文转自:厦门日报有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...技艺,则具备足够的底气被称为两千年齐国临淄饮食文化调味品制作风俗的“活化石”。对于从传统中走来的巧媳妇来说,他们的目光始终聚焦于传统酿造工艺特色调味品的发展。众所周知,酿造工艺是调味品行业的根基和灵魂...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝油...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...应当和谐搭配,以滋养身体,调和脏腑。味精,作为一种调味品,其实也遵循了这一原则。适量的味精可以增加食物的鲜味,提高食欲,有助于营养的吸收。因此,关键在于“适量”二字。过量使用任何调味品,包括味精,都可...……更多
买酱油时,发现油瓶上有这4个字,立马放下!不管啥牌子,再便宜也别买
在日常生活中,我们对食品质量越来越关注,而在购买调味品时,尤其是如此。你可曾留意过购买酱油时的标签?或许你会忽略瓶身上的四个字,但从现在起,这四个字将成为你选择酱油的关键。下面小编将要给大家揭示这个...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...含量也不低,所以用它就可以少或不用盐。▲图:我家的调味品大集合今日讨论:这就是我们家用的不错的调味品,你家用的不错的,也在评论区分享吧。 ……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...重要市场和增长引擎。今年以来,卡夫亨氏持续加码中国调味品市场,锚定中酱“鲜”和“轻”,探索西酱“轻烹场景”,以满足中国调味品市场日益多元化的健康消费需求。●昌道励中西酱并进加码中国调味品市场“豉油滚一...……更多
...先起量的,抓住兴趣电商的玩法和平台红利,帮助我们在调味品这个行业中拿到了一些小结果,也争取到更多发展时间。”邵壮介绍。“我们观察到,很多健身人士会在短视频等平台主动搜索‘低脂’、‘0卡’等健康食品,林...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物质,增加患癌风险。那么,...……更多
二月二龙抬头 北京稻香村迎来熟食销售小高峰
...五香牛肉等酱卤类熟食热销,刚刚上新的“熟食蘸汁”等调味品系列也成了顾客必买的单品。据了解,“熟食蘸汁”调味品系列包括原酿酱油、米醋、蘸汁和现打酱油四款产品,在“南城生活店”和“东城食尚店”还推出了现打...……更多
卤鸡蛋时,别傻傻只放酱油,多加一点它,又香又入味
...和调味的一些作用,但是对于酱油来说他也算得上是一种调味品,如果过多使用的话,那么也是会给我们的身体造成很大的危害,所以我在一次偶然的机会当中对于卤味店的老板来说他也是告诉我煮鸡蛋的时候也是千万不需要再...……更多
...入市场,感知消费者、触达消费者。金优“0添加”基础调味品、经典“国潮”老陈醋、美味便捷复合调味品、团圆“一桌菜”调味品礼盒……活动现场,恒顺重磅发布了新年6大系列46款新品。作为已经连续举办46届的节庆活动,...……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
...精、蚝油等含钠量较高的调味料应格外注意,使用酱油等调味品时,最好用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。此外,一些加工食品虽然吃起来咸味不大,但在加工过程中其实都添加了食盐,会在无形中增加盐摄...……更多
厨房调料,收放有道
...加注意,厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品,如果保存不当,容易发生变质,滋生细菌和霉菌,危害健康。那么存放调料应该是冰箱保存还是常温储藏呢?调料的存放到底有哪些讲究呢?别放错位置如果让你...……更多
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本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄7月26日电 (记者赵明妍)7月26日,记者从“2024年上半年河北省人社系统重点民生工作推进情况”新闻发布会上获悉
2024-07-26 19:27:00
博罗好高中|初中升高中如何做好学习上的准备?
又是一年开学季,青春逐梦再起航。然而,面对全新的学习环境、一张张陌生而又充满潜力的面孔,以及骤然加深的学科知识,那份初来乍到的激动之下
2024-07-26 19:31:00
博罗普通高中招生|初中升高中如何做好心理上的准备?
对于初中生来说,步入高中意味着进入了一个全新的学习与生活环境,这不仅标志着学业难度的显著提升,更是心理成长与自我调适的关键时期
2024-07-26 19:35:00
以“智”提“质” 成渝中线高铁安岳荣家湾隧道建设“加速跑”
本文转自:人民网-四川频道7月25日,在资阳市安岳县横庙乡中铁五局成渝中线四川段项目经理部9标荣家湾隧道现场,火花四溅的焊接场景
2024-07-26 19:45:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都7月26日电 (王凡)7月23日,四川省自贡市沿滩区检察院联合沿滩区人民武装部、沿滩区退役军人事务局会签《关于加强军检协作维护军人军属及退役军人权益的意见》(以下简称《意见》)
2024-07-26 19:47:00
本文转自:人民网-广西频道近日,自治区住房城乡建设厅印发通知,明确将全面启动2024年度城市户外广告和招牌设施安全隐患集中排查整治工作
2024-07-26 20:09:00
本文转自:人民网-广西频道7月20日,由国家金融监督管理总局广西监管局、广西壮族自治区公安厅、中国人民银行广西壮族自治区分行指导
2024-07-26 20:14:00
北海市海城区高德街道开展“垃圾分类,文明你我”主题宣传
本文转自:人民网-广西频道居民在模拟投放垃圾。罗斯北摄为了提升社区居民对垃圾分类的认识,并深化对垃圾分类知识的理解,北海市海城区高德街道于7月25日精心策划并举办了“垃圾分类
2024-07-26 20:17:00
桂林以“四个着力”落实“四个最严”要求 推动食品药品产业高质量发展
本文转自:人民网-广西频道会议现场。张淑智摄今年以来,桂林市食品安全工作机制、综合治理水平、品牌质量建设成效明显,食品药品安全形势稳中向好
2024-07-26 20:17:00
随着汛期的到来,滦州农商银行高度重视档案安全工作,采取多项措施确保档案在汛期期间的安全无损。滦州农商银行成立档案安全工作领导小组
2024-07-26 20:51:00
广西辐射站李秀媚荣获第十二届“魅力之光”核科普讲解大赛一等奖
本文转自:人民网-广西频道比赛现场。黄美琴摄近日,经过激烈角逐,广西辐射站李秀媚在30余名来自全国各省核科普讲解员中脱颖而出
2024-07-26 20:52:00
河北省退役军人事务厅与中国太保产险河北分公司签署拥军优抚合作协议
7月26日,河北省退役军人事务厅与中国太保产险河北分公司在石家庄举行《河北省拥军优抚合作协议》签约仪式。河北省退役军人事务厅党组成员
2024-07-26 20:53:00
本文转自:人民网-广西频道为全面深化清廉机关建设,7月24日,国家税务总局兴安县税务局组织党员干部走进兴安县“灵渠清风”警示教育展厅开展主题党日活动
2024-07-26 20:54:00
柳州市城中区税务局主动为纳税人解难题获感谢
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柳职大牵头成立地方特色(非遗)食品行业产教融合共同体
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