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...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感,不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
相城市监局一分局开展“生鲜灯”专项整治
...发放了《关于销售生鲜食用农产品不得使用“生鲜灯”的提示函》,向商家宣传普及将于12月1日施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,并解读其中第七条第二款的规定“销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农...……更多
...障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的厨具、容器要生熟分开,避免交叉污染。三要...……更多
冰钓,冷门运动火热升温
...这项小众运动,如何借助冰雪游的热效应持续释放活力?请看记者调查。冰钓视频热度持续飙升被快手官方称作“冰钓女王”的哈尔滨籍钓鱼发烧友薇薇是钓鱼运动圈里的新晋网红,尤以冰钓闻名。她的快手账号“薇薇爱钓鱼”...……更多
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
...门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,其称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了解,该火锅店对到店消...……更多
...月,顿顿不落,还自创新吃法清代皇家居然有这么多重度火锅爱好者【博览荟】◎周 乾火锅既是我国的传统食具,又是与之相关的美食代称。以锅、灶组合体为器具,锅内盛汤水,烧沸之,置入各种荤素原料,边煮边吃。这种...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...即食(如八宝粥、即食罐头);即热(如速冻汤圆、自热火锅);即烹(须加热烹饪的半成品菜肴);即配(如免洗免切的净菜)。《通知》中对预制菜作了重新定义,重新约束了预制菜的范围。《通知》明确,预制菜也称预制...……更多
近日,网传某地一知名火锅品牌店的客人,过生日点了“科目三”舞蹈表演庆祝,另一桌客人因嫌音乐太吵,双方发生口角,最后矛盾升级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然...……更多
...年消费安全,日前,沈阳市消费者协会通过本报发布消费提示,引导老年消费者安全、科学、理性消费,防范消费陷阱,安度舒心、放心晚年生活。关键词:保健品保健产品噱头多树立正确消费观保健食品不能代替药物治疗疾病...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
中国消费者报报道(记者李建)有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,身价不菲。关于牛油果,近来争议颇多。每天吃一颗牛油果,到底是交“智商税”还是真健康,看专家的解读如何揭秘。选购:软硬适中熟的...……更多
...餐边看电影,在杭州、上海、成都等多地悄然兴起,甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到,“电影火锅”相关笔记超过15万篇,微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440...……更多
天气渐凉带热火锅经济
本文转自:闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉,市民除了添衣御寒外,饮食也发生了变化,热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆,生意兴隆;超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
“上得厅堂,下得厨房” 这些花儿别样红
...些新的食用方式。“比如我们做的食用菊花品种,拿来烫火锅就很好吃。如果能够推广,我相信会受到消费者欢迎。”陈媛说,通过食用价值的开拓,花卉能够连接起一二三产业,在助力乡村振兴、增加食物供给方面,都能起到...……更多
中消协提醒:不能用保健食品代替药品治疗疾病
...中新网10月20日电(中新财经记者 谢艺观)20日,中消协发布提示,提醒广大老年消费者在选购保健食品时应注意以下几点:保健食品是食品,不是药品根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740—2014),保健食品为声称并具有特定...……更多
春天这菜要多吃,比猪肉便宜,比羊肉滋补,简单一做,营养又解馋
...效果。猪肝不仅可以炒、煮、烧,还可以做成美味可口的火锅料或凉拌菜。比如,火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝和菠菜拌猪肝,简单易做,口感鲜美,非常适合春季食用。 (1)火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝这道菜品的制作方法简单...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...2014)。同时,宜在标签标示‘熟制后食用’等类似消费提示。”科学研究表明,生亚麻籽含有生氰糖苷、抗维生素B6因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。生氰糖苷亦称氰苷、氰醇苷,可以在水解酶(β-葡萄糖苷酶)作用下产生...……更多
江西:持续提振消费信心 打造三大消费格局
...委发布“生鲜灯”体察报告,并就发现的问题发布了消费提示。11月7日,江西省市场监管局下发通知,在全省范围内开展“生鲜灯”专项治理,指导督促食用农产品市场开办者、销售者等进行自查,尽快更换照明设备,维护消费...……更多
“暖消费”受热捧
...者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来...……更多
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
女子围炉煮茶一氧化碳中毒
...警电话121个,平均每天两起。医生提醒,除了围炉煮火,炭火火锅、木炭烤肉也容易引发一氧化碳中毒,市民应加强防范。记者马媛媛于晓雪女子围炉煮茶3小时一氧化碳中毒近日,一则“女子围炉煮茶3小时一氧化碳中毒”的视频登上...……更多
...构为安徽华测检测技术有限公司。肥西县上派镇虢记莽子火锅店使用的调料碟,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。安徽谊品弘科技有限公司禹洲天境店销售的香蕉,吡虫啉、噻虫胺...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
3•15年度报告 | 重庆南岸:打造放心消费体系 激发消费市场活力
...的质量和服务回馈消费者。 近日,记者来到去南山夜景火锅店,看到大门口立有“南岸区放心消费菜单”招牌,上面有火锅店名称、食品经营许可证、负责人姓名、联系方式等信息,并列举了36种菜品的分量、价格以及市场监...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞火锅”,大众点评人均消费为78元,比北京地区海底捞人...……更多
出租车推荐火锅“翻车”,免费养猫遇“霸王条款”……3月7日,川渝消委会发布一批2023年度消费维权优秀案例。出租车司机推荐火锅“翻车”2023年8月23日上午,重庆渝中区消委会接到一名游客投诉称,其乘坐出租车时,经司...……更多
冷空气吹热“暖消费”
本文转自:沈阳日报天气寒冷,吃火锅正当时,迎来了一波消费小高潮。李浩摄沈城接连雨雪天气,给不少商家带来“暖意”。近日记者走访市场发现,面对持续走低的气温,御寒用品、智能家电的销量一路飙升,火锅、汗蒸...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
中国消费者报报道(记者李建)筋道爽滑有弹性的拉面,是普及度颇高的地域特色美食。不过,网上有人发帖说,做拉面的拉面剂溶液能腐蚀纸杯,因此严重怀疑其安全性。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
...者饮食安全与健康,西安市市场监督管理局特作以下消费提示。餐饮消费要安全要保持清洁,注意勤洗手,保持餐具、厨具清洁,保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。要注意生熟分开,食物原料与加工熟食要分开,加工食物的厨具...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...分钟即可。搭配米饭和蔬菜一起食用口感更佳。四、健康提示虽然腊肉美味可口,但过量食用可能导致盐分摄入过多,对身体健康造成影响。因此要适量食用,搭配其他食材一起食用更为健康。如果担心摄入过多的脂肪和盐分,...……更多
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糖尿病的“发物”是大葱?医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃
糖尿病是一种慢性疾病,影响着全球数亿人的健康。对于糖尿病患者来说,控制饮食是治疗糖尿病的关键之一。然而,不同的文化和传统医学对于糖尿病患者的饮食建议存在差异
2024-08-30 14:21:00
中老年人吃饭若有这3个表现,说明血管很健康,看你中了几条
“你的血压太高了,要好好注意饮食啊!”医生的话让陈大叔顿时警醒,坐在诊室里,他思绪万千。就在前几天,他还在电视上看到一则新闻
2024-08-30 14:23:00
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
王大爷今年刚过60岁,身体一直挺好,唯一让他头疼的就是血糖问题。医生嘱咐他要控制饮食,特别是少吃米饭,可王大爷从小就爱吃米饭
2024-08-30 14:23:00
蔬菜没吃对,伤心又伤肝?医生:这几类蔬菜老年人少吃,了解不亏
在现代生活节奏加快的背景下,很多人开始重视健康饮食,尤其是蔬菜的摄入,你也许听说过“吃绿色食物,身体更健康”的说法,但如果我告诉你
2024-08-30 14:24:00
现在已经出伏,建议大家出伏后少吃“发物”和“寒物”,多吃3样,平安过秋!
导读:俗话说:“出伏一碗汤,不劳医生帮。”随着夏日的余温逐渐散去,我们迎来了凉爽的初秋。在这个季节交替之际,身体的调养尤为重要
2024-08-30 14:25:00
超4成糖尿病患者血脂异常!除了吃药,这3个方法也能调节血脂
在当今社会,糖尿病患者的数量不断攀升,而血脂异常作为糖尿病的常见并发症之一,更是让许多糖友头疼不已。根据最新的医学研究显示
2024-08-30 14:25:00
得了糖尿病,不能吃南瓜?医生:不想血糖飙升,可尝试这2种食物
有多少次,我们在听说某种食物可能对健康不利时,就立刻决定将其从日常饮食中剔除?比如对于糖尿病患者来说,总有一长串的“禁忌食品”名单在流传
2024-08-30 14:25:00
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,多吃3样养肝菜,养肝排毒,一身轻
立秋后,随着气温的降低和空气湿度的减少,人体的肝脏功能也会受到一定的影响,尤其是在昼夜温差较大的情况下,肝脏更容易受损
2024-08-30 14:26:00
“天然补血库”不是红枣,而是它!每周吃2次,气血双补精神好
导读:常听老人言:“一日食三枣,青春不显老。”红枣,以其甘甜的口感和温补的特性,长久以来被视为补血佳品,深入人心。然而
2024-08-30 14:26:00
“上火”就吃牛黄解毒片?医生:服用前需了解4件事,否则很伤身
牛黄解毒片是一种常放于家中以备不需的药品,牛黄的功效对于清火、止疼有着非常好的功效,就连长疮牙痛都可以服用适量的牛黄解毒片来进行抑制
2024-08-30 14:27:00
入秋后,中老年人别舍不得这点,多吃3种应季水果,健康过秋冬
导读:秋风起,落叶黄,转眼间,又是一年换季时。老话说得好:“春生夏长,秋收冬藏。”这不仅仅是自然界的规律,也是咱们中老年人养生保健的黄金法则
2024-08-30 14:27:00
人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足
导读:人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足在人生的长河中,40岁以后就逐渐步入中老年了,它标志着身体机能从鼎盛逐渐走向平稳乃至微调的阶段
2024-08-30 14:28:00
甲状腺癌转移多处淋巴,该怎么办?
甲状腺癌作为一种常见的恶性肿瘤,其病情的发展往往伴随着淋巴系统的广泛转移。当甲状腺癌转移至多处淋巴结时,患者面临的治疗挑战尤为严峻
2024-08-30 14:30:00
44岁大叔胰腺癌离世,生前爱吃蔬菜常运动,医生惋惜:就是不听劝
“老袁,这肚子疼得厉害啊,咋回事呢?”为了让讲解更贴近实际,我将通过临床案例来解释这些医学问题。他是一位颇受欢迎的运动主播
2024-08-30 14:30:00
肺癌做穿刺后可以喝中药吗?中药治疗肺癌效果好吗?
在肺癌的诊断与治疗过程中,穿刺活检作为一项重要的检查手段,能够为医生提供关键的病理信息,指导后续治疗方案的制定。然而,穿刺后患者往往面临一定的身体创伤与不适
2024-08-30 14:31:00