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这份水润饼,唤醒您心中的那份美好记忆
水润饼,这个名字似乎在我记忆的深处轻轻摇曳,但我却难以准确捕捉它带给我舌尖上的确切滋味。那份“尝试过”的记忆,如同一张泛黄的照片,虽然影像已经模糊,但依然能勾起我对往昔时光的一丝怀念。我努力回想那水...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
过节了,有时间来鼓捣面包了。家里还有几个小蔫苹果,皮都皱皱了,有点不招人待见,但是扔了有点可惜,毕竟它们曾经如此光鲜过。那就把它们利用起来,化“腐朽”为“神奇”吧!做几个苹果馅的小面包,可以当第二天...……更多
自制草莓三明治,软嫩多汁,一口咬下,清凉从口腔蔓延至全身
...把100度热水加高筋面粉搅拌均匀即可(1:1or1:5例如:50公克高筋面粉、50公克水or10公克高筋面粉、50公克水)前一天先做冰冷藏到隔天制作使用,加入搅拌钢。4、液种:高筋面粉120公克、糖5公克、1公克酵母跟水120公克搅拌均...……更多
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心
...豆馒头或包子,满足不同口味的需求。 食材:蜜红豆250公克面团:高筋面粉500公克、酵母2.5公克、水300公克1、馒头面团的组成非常简单,只有水、酵母、高筋面粉。使用高筋面粉的原因比较偏向个人喜好与习惯。高筋面粉因为...……更多
低筋面粉的家常吃法:家庭烘焙的多样选择
... 黄油:100克· 冷水:50毫升· 苹果:2个· 细砂糖:50克· 肉桂粉:少许步骤1. 将低筋面粉和黄油混合,揉成粗粒状。2. 加入冷水,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。3. 苹果去皮去核,切成薄片,与细砂糖和肉桂粉混合。4. 将面团...……更多
肉桂苹果果酱,不仅是一道美味的佳肴,更是一种生活的享受
肉桂苹果果酱,这款风味独特的食材,早已在五十年的时光里,摆脱了昔日讽刺与悲剧的阴影,蜕变为家家户户餐桌上的美味佳品。如今,它以其亲民的价格和熟悉的滋味,赢得了广大消费者的喜爱。想象一下,在这金秋时节...……更多
苹果派制作过程虽然繁琐,但味道美妙,令人垂涎欲滴
...慢熬至水分变稠收干,苹果呈金色半透明状时关火,加入肉桂粉拌匀。如果不喜欢肉桂粉,可以不放。熬制时注意不要让其煮焦,水分越少时需搅拌。最后是苹果派的制作方法:取出冷藏后的派皮,擀至约2毫米厚,然后切成稍...……更多
这种食物多吃好处多,稳定血糖而且有益于大脑
...和抗炎作用,有助于保护神经细胞,改善认知功能,减少记忆衰退和老年痴呆症的风险。此外,亚麻籽中的α-亚麻酸也有助于促进神经细胞的生长和发育。(四)改善消化健康:亚麻籽富含膳食纤维,有助于促进消化系统的健康...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...手揉搓,直到表面光滑。4)做汉堡包:把面团切成大约30公克的小片。用手将面团压成小圆饼,厚度约为0.5公分。如果你愿意,你还可以用模子把它做成各种形状。5)薄煎饼:热煎锅倒油,把南瓜饼放在平底锅里,中小火炒熟。煎...……更多
懒人福音:九款简单美味饼类,让你的餐桌瞬间升级
...果派实际上是一种特殊的饼类甜点。将切片的苹果与糖、肉桂等调料炒软后作为馅料,铺在擀开的面皮上,再覆盖另一层面皮,边缘捏紧,表面划几刀以便蒸汽逸出,最后刷上蛋液并撒上砂糖,烤至表面金黄酥脆。这款经典的西...……更多
用美食传递情感,一起动手做春卷吧
...情感,用DIY的方式感受生活的乐趣吧!食材:高筋面粉200公克、水300公克、盐1小匙1、2杯量米杯的高筋面粉(约200公克),加上两杯量米杯的水(约300公克),再加一小撮盐,混合均匀成可流动的面浆状,放冰箱静置1小时。静...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...化中,馒头作为一道经典的主食,承载着无数家庭的温馨记忆。然而,想要蒸出既香软又弹性十足的馒头,并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天,我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤,并附上几道家常馒头的创...……更多
美国蝴蝶面包,它的美味和口感,让人仿佛置身于繁华的时代广场上
...义式香料。当然也可以撒起士粉。如果想吃甜的,可以用肉桂粉加糖或沾果酱吃都是不错的。 ……更多
南瓜奇馒!香浓炼奶搭配绵软馒头,口感绝佳,美味撩拨味蕾的心弦
嘿,美食热爱者们!今天我想和你们分享一段我记忆中的美味时光,一个让味蕾留连忘返的瞬间——那就是小时候妈妈做的香浓巧克力炼奶南瓜馒头。每当家里飘来巧克力的香气,我就知道,那天晚上一定会有一场口感和味道...……更多
记忆里的手擀面
...后,我自己再没做过手擀面。而母亲做的手擀面,依旧是记忆里的味道。如今,团场职工生活发生了很大的变化,职工想吃面条时,可以到超市购买,很少再费力气自己动手擀面条了。手擀面似乎已经成为一段历史,留在很多人...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
家常烙饼的做法,百吃不厌,会做的都出摊卖饼了,你还犹豫啥
...水与2克盐,轻柔搅拌至面絮状,随后揉合成柔软光滑的面团,覆盖保鲜膜或倒置碗具,静置醒面20分钟。谨记使用温水或冷热混合水,并确保面团稍软,以确保饼品柔软不硬。另取50克面粉,混合2克盐、3克五香粉,缓缓倒入食...……更多
它被称为“花青素之王”,每周吃两次,补气养血、肤色更白润
...握好,以免烤焦或者烤生。3.可以根据个人口味加入少许肉桂粉或者姜粉,增加味道。4.烤好的牛奶紫薯小方可以撒上一些糖粉或者椰蓉,增加美感和口感。牛奶紫薯小方不仅味道鲜美,而且富含维生素和矿物质,对身体健康有...……更多
2分钟一张葱油饼,放3天也不硬,柔软多层,今天你吃了没
...四溢、层次分明的口感总能唤起我们心中那份对家的温暖记忆。然而,传统的葱油饼制作过程往往繁琐,需要长时间的发面和醒面,这让许多忙碌的现代人望而却步。但今天,我要给大家带来一个好消息——一种简单快捷又美味...……更多
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...心健康的关键。每晚7-8小时的睡眠有助于恢复体力,提高记忆力和注意力。睡前避免饮用含咖啡因的饮料,创造一个宁静的睡眠环境,让身心得到充分的休息。保持饮食均衡同样重要。摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和优质...……更多
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
...先,了解为什么避免过度揉面至关重要。面点的核心在于面团的质地,过度揉面会导致面筋形成过强,这不仅使得面团变得僵硬,不易展开,还会在烙制过程中,阻碍蒸汽的产生和分布,最终影响饼的层次感和口感。正确的处理...……更多
山药饼的绝妙做法大公开,外酥里嫩,香甜可口,吃一次就爱上!
在我童年的记忆中,有一种美味始终伴随着秋天的到来——那就是家乡的山药饼。每当秋高气爽的日子里,家里的厨房就会飘来浓浓的山药香和油炸的诱人气息。我记得小时候,每到山药成熟的季节,我们全家都会一起去田间...……更多
不管烙什么饼,和面就加它,松软劲道又多层,学会了能开店的配方
...面盆里放500克中筋面粉。然后,加2克食盐,食盐能增加面团的筋道。接着,放1克酵母粉,酵母粉能让面团更加柔软。用大约40度的温水和面,做烙饼时,通常用的是软面,面粉和水的比例一般是1斤面粉配6两水。一开始,我们分...……更多
软糯鲜香的海带蒸包,唤醒舌尖上的海洋记忆
谁说包子只能是传统口味?今天咱们就来一次舌尖上的冒险,把大海的味道包进面皮里!没错,就是这个看似不起眼,实则美味爆表的海带蒸包!第一次听说海带蒸包的时候,我也是一脸懵逼。海带不是应该凉拌吗?怎么还能...……更多
老一辈的“烫面小糖饼”配方,真的无敌好吃
嘿,小伙伴们,你们是不是也对那些记忆中的老味道念念不忘?今天,咱们就来聊聊那个让人魂牵梦绕的“老辈烫面小糖饼”,保证让你一试成瘾,再也忘不了!在这个快节奏的时代,咱们总怀念那些简单纯粹的美好。老一辈...……更多
油饼的终极秘籍,外酥里嫩,层层惊喜,一咬下去幸福感爆棚
每个人的记忆里,都藏着那么一两道让人念念不忘的味道。对我来说,那就是小时候清晨街角传来的油饼香味。那时候,家里的生活还很简朴,早餐往往就是一碗热腾腾的稀饭,加上一块妈妈亲手做的油饼。每当我咬下那酥脆...……更多
月薪2万,吃不起面包
...自由吗?面包价格,高攀不起提及面包,大多数人的早餐记忆里都少不了它。小时候,三块钱的肉松包,四块钱的“毛毛虫”,配杯热牛奶就能饱餐一顿。再后来,超市里开始出现了七、八块一袋的切片白面包,除了直接吃,也...……更多
黑芝麻具有抗氧化的作用,有助于延缓衰老,保持年轻
...,预防心血管疾病。黑芝麻中的芝麻素和黑色素对于改善记忆力有很好的效果,可以帮助预防老年痴呆。此外,黑芝麻中的丰富的纤维素有助于促进消化和排便,防止便秘的产生。而且黑芝麻还具有抗氧化的作用,有助于延缓衰...……更多
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味。今天,我要分享的是一种简单易学的北方大饼做法,不需要...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...为一个北方的农村人,家里每年都会种植小麦,在最初的记忆里,老妈还是通过烧麦秸来生火烙饼的,那个时候刚出锅的饼真的太香了,饼皮酥脆,饼心又薄又软。为了让我们过上更好的生活,老妈每天都特别忙,所以我从上小...……更多
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健康问太和 | 不同类型的色素痣应选择何种治疗技术?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)许多人身上都长着痣,这些微小的色素斑点在多数情况下并不引人注目,因为它们通常无痛无痒,然而
2025-06-26 21:44:00
奈雪的茶发起鲜果茶“不加糖天然营养+”计划
中国消费者报北京讯(记者孟刚)6月25日,奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办,奈雪联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所及百位专业营养师共同发起鲜果茶“不加糖天然营养+”计划
2025-06-26 18:30:00
鲁医健康说|从起居饮食到情志运动,顺应时令养三伏
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪今年6月是第二个全民健康素养宣传月。6月26日,山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会
2025-06-26 16:34:00
夏季养生正当时,家恩德运中医科主任分享调理妇科小妙招
蝉鸣渐起时,夏至携最长白昼与盛阳而至。中医“冬病夏治”正借这股阳气,为女性驱散体内寒邪。那些困扰已久的月经不调、痛经等妇科问题
2025-06-26 13:30:00
夏季为何“越喝水越渴”?可能脾虚是根源
一到炎热的夏天,很多人总感觉口干舌燥、乏力没劲,甚至晚上也睡不好。不少人以为是“上火”,于是猛喝凉茶、矿泉水,却越喝越渴
2025-06-26 13:31:00
天越热,关节越“闹脾气”?好医生骨痛灵酊助您守护骨健康
随着气温攀升,人体阳气旺盛、新陈代谢加速,中医认为此时最利于驱散积存体内的寒湿邪气——这些正是诱发腰腿酸痛、关节僵硬的“元凶”
2025-06-26 13:33:00
“蛋疼”千万别忍 17岁男孩“蛋蛋”扭转180度险坏死
医生提醒:“蛋疼”千万别忍 抓住6小时黄金治疗期在生活中,我们会听到有人用“蛋疼”来调侃自己的无奈,但你知道吗,在医学领域
2025-06-26 09:14:00
黔东南州退休干部助力抗洪抢险彰显“银发”担当
6月18日至24日,黔东南州连降暴雨,全州45个监测站降雨量突破300毫米,榕江、从江、雷山、剑河、三穗等多县相继出现山体滑坡
2025-06-26 03:01:00
创新老年游学合作新模式 培育银发经济发展新动能——省文化和旅游厅、贵州老年大学、省旅游产业发展集团有限公司战略合作协议签订仪式举行
6月25日,省文化和旅游厅、贵州老年大学、省旅游产业发展集团有限公司战略合作协议签订仪式在贵州老年大学隆重举行。省委组织部副部长
2025-06-26 04:04:00
记者走基层|围场中草药“跨界”成美味
6月21日,在围场满族蒙古族自治县,一场特殊的“厨王争霸赛”正在进行。比赛的规则独树一帜:必须从国家规定的106种药食同源中草药目录中取材
2025-06-25 08:06:00
传统养生与现代美味融合,百草味多元创新满足健康新需求
在快节奏生活催生年轻人亚健康问题的当下,“养生”不再是中老年人的专属,正成为年轻人的日常需求。国家卫生健康委2024年发布的《成人肥胖食养指南》等四项食养指南
2025-06-25 11:02:00
爷爷的农场持续霸屏热播剧,引领家庭健康食品新风向
随着新生代父母群体中精致喂养理念的广泛普及,他们对产品及服务提出了愈发精细化、年轻化、高端化的需求。在品牌沟通层面,相较于传统单一的说教式灌输
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2025-06-25 11:32:00