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...奶奶昔的高脂肪与高糖分提出质疑,这一事件也把公众对食品安全的关注推向高潮。对此,茉酸奶品牌方对饮品成分作出回应,称“所有原料完全符合国家相关标准”。自从爆火网络后,茉酸奶一直处于风口浪尖,网友对其品质...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
主动公布配料和营养成分的品牌动作,一方面是品牌打差异化营销的手段之一,另一方面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一...……更多
果饮里面没有果汁,酸奶里面没有奶,看懂这个才能不被忽悠!
...久有新闻说这个儿童食品居然儿童不宜!民以食为天,可食品安全的负面新闻却层出不穷。让孩子吃的营养又健康,其实一点也不难。因为今天六师妹就要让老母亲都学会一个技能,基本的厂家信息是肯定要看的,连厂家信息都...……更多
被网红带火的“酸奶碗”,吃一口噎得脖子伸出二里地
...奶基础上,根据个人喜好添加水果、麦片、饼干、坚果等配料组合而成。仅仅一碗,就汇合了蛋白质、膳食纤维和维生素。 之前酸奶碗就因为低脂、营养均衡和饱腹感强的特点而广受减脂健身人群的喜爱。不过,最近因为网红...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
判断食材是否过期用嘴尝?知名茶饮店又被曝光!刚被消保委点过名
...“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示,这款宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖,相当...……更多
酸菜牛肉面事件调查结果出炉
...,也可要求进行更换。如果发现产品过了保质期,根据《食品安全法》,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...识读、视频讲解等多种功能更便捷地获取食品信息。国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥:消费者通过扫描数字标签,比如听音频、看视频,获取标签上的一些信息,这对保障消费者的健康和知情权会发挥越来越多的作用...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...生产流程,提高生产效率,同时加强产品追溯系统,确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为,随着新质生产力的发展,消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加,同时也更加注重可持续发...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...什么是数字标签?它是否有统一标准?近日,国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
书亦烧仙草和茉酸奶被点名
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑,后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好,不知道的以为酸奶身价堪比黄金,我花了十几二十几买的饮品中,舍不得加一点呢。最近,上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...度上掩盖羊奶的膻味。此外,学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示,学生们对产品创新有着很高的热情和独特的理解,在技术和形式上动了很多脑筋,且赋予了产品更多...……更多
白象方便面霉菌事件:食品安全警钟再响
...仅对白象这一品牌造成了影响,更是对整个方便面行业的食品安全问题敲响了警钟。食品安全是关系到消费者健康的重要问题,任何食品企业都必须高度重视。近年来,国内外多个品牌的方便面都曾出现过发霉、变质、异物等质...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...有自己的牧草基地、养殖基地、包材基地,还有自动化的配料投料系统、现代化的立体仓库,数字化的5G生产车间。公司年产乳制品30万吨,被中国乳协确定为科技创新企业,是全国百强乳企之一,也是河南省农业产业化重点龙...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...淀粉肠摊无人问津。近日,数家淀粉肠生产企业接连发布食品安全声明,称其产品不含骨泥,符合食品安全标准。部分商家在售卖淀粉肠时,挂出“没有骨泥”牌子,并在一旁张贴食品安全声明和检测报告。网传淀粉肠中添加的...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
...食纤维,高阶版含有至少54克膳食纤维。 “小蓝瓶1号”配料成分表“卖得比较好的酸奶就是‘畅’派。”店员表示,很多健身、减肥的顾客喜欢点“畅”派酸奶。目前只有“畅”派酸奶添加了“小蓝瓶1号”益生菌,它比较有助...……更多
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道,“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题,更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能,还可以满...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...店数的增多、加盟店的涌入,又在引导着下一个问题——食品安全该如何加强?品控在日益扩大的基数中该何去何从?跨界联名又将如何落实到众多加盟店之中?若联名翻车是否将遭到反噬?工作人员的服务态度是否在影响着品...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...的酸奶。不是说复原乳就不好,而是购买时要注意,酸奶配料表里如果含有“奶粉”字样,但是包装又没有标明是“复原乳”的酸奶,建议斟酌购买因为国家相关法规明确规定,需要在包装上标明复原乳,并标明配料比例。不标...……更多
快评丨国务院食安办约谈两市,校园“鼠头疑云”需要明确答案
...报道,针对江西工业职业技术学院、华北理工大学发生的食品安全事件,国务院食安办今天(23日)约谈江西南昌、河北唐山人民政府主要负责人。这是在江西工业职业技术学院发生“鼠头鸭脖”事件、华北理工大学发生食品安...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
...念的现场制售酸奶成为消费者新宠,那么这些酸奶饮品的配料真的如宣传的那样吗?近日,上海市消费者权益保护委员会就对市场上多家品牌的现场制售酸奶进行了测试,结果却让人出乎预料。主打“健康天然酸奶” 配料却成...……更多
芒果酸奶奶昔里脂肪含量高 上海市消保委质疑茉酸奶成分 2024-03-13
...念的现场制售酸奶饮品成为了网红新宠。这些酸奶饮品的配料是否与宣传一致?3月13日,上海市消费者权益保护委员会点名茉酸奶,称其一款网红芒果酸奶奶昔,酸奶量并不多,但脂肪含量却较高,对此,上海市消保委指出,茉...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...要举措,奶业是健康中国,强壮民族不可或缺的产业,对食品安全的代表性产业。 白皮书显示,有超八成消费者在判断食品是否健康时会关注配料表成分。对此,京东超市进一步强化商品配料成分展示。将从营养成分信息、质...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
近日,2024年中国国际食品添加剂和配料展(FIC)在国家会展中心(上海)举行。今年,由历史悠久的诺维信和科汉森两家公司组成的诺和新元(Novonesis),以全新品牌形象首次亮相FIC。生物解决方案企业诺和新元围绕“生物科...……更多
多个厂家与“骨泥肠”撇清,合规生产就不怕“塌房”风波
...再也不敢吃了,也有网友表示还会继续吃。实际上,任何食品安全问题都不妨就事论事,不必以偏概全,也不必一棍子打翻一船人,是什么问题就是什么问题,是谁的问题就是谁的问题,对问题产品就该“人人喊打”,该处理的...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
...了。可以说,广大消费者用脚投票的市场选择,也有利于食品安全良好秩序的形成。备受社会各界关注、以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周即将举行。“舌尖上的安全”再次引来广泛热议...……更多
“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高?海霸王涉虚假宣传被罚50万元
...此事件之前,海霸王已经多次被曝出原料为冒充、不符合食品安全标准等问题。在专家看来,多次出现类似事件,恐怕会对海霸王品牌的信用和价值造成损失。回应虚假宣传被罚:已整改1月10日,北京商报记者从上海市市场监管...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...牛乳和普通牛乳的蛋白质含量差别。国家标准GB19645-2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》中,对巴氏杀菌牛乳的蛋白质含量要求是达到2.9%以上,而在中国乳制品工业协会发布的行业规范RHB702-2012《巴氏杀菌水牛乳、灭菌水牛乳和...……更多
更多关于社会的资讯:
每斤上千元!杭州有人到处找它,很多人的“童年阴影”这么值钱?
最近,有网友向记者爆料,傍晚天黑以后,在杭州临平田间地头、水沟等地,总能看到有人拎着桶,蹲着、伏着一待就是很久!田间、水沟里还能捡到宝贝
2024-07-15 13:43:00
一支藿香正气水下肚,15分钟后男子进了抢救室……
炎炎夏日里传统中成药藿香正气水成为人们祛暑的首选良药可前不久,福州一男子却在服用藿香正气水15分钟后突然昏厥这究竟是怎么回事呢
2024-07-15 13:43:00
畅快夜游!成都世园会开启“暑期消夏”模式
盛夏之夜,2024成都世园会主会场游客如织。漫步在绛溪河畔,沐浴着夏夜晚风,两岸的璀璨夜景尽收眼底。开启“暑期消夏”模式的世园会主会场
2024-07-15 13:45:00
医疗费用支付陷入僵局,检察机关助力解燃眉之急
来源:极目新闻极目新闻记者黄忠通讯员李顺玲王柳“因为有你们的帮助,我老公当时的医疗费才能及时解决。入院治疗后,现在能生活自理
2024-07-15 13:45:00
成都这家咖啡店温暖又特殊!给户外工作者送出超千杯冷饮,每卖出一杯咖啡捐赠0.88元
浓郁的咖啡香气、10来平米的店面、简洁的设计……这是位于成都市天府社创中心内的咖啡店“N·咖啡”,外观看上去,和成都大街小巷中的咖啡店没有太大区别
2024-07-15 13:46:00
太吓人了!402.7mg/100ml,超过醉驾标准5倍!医生:已经酒精中毒
杭州一男子开车时发生单方事故后报警民警到场后发现男子身上传来浓烈的酒气经过血液检测酒精含量为402.7毫克/100毫升
2024-07-15 13:46:00
白菜价?起飞前跳水3000元,她这样操作退款了
暑假来临,又是一年中的出游高峰期,不过已经有游客发现,曾经在五一、十一等出行旺季遇到的机票跳水刺客,暑假又出现了,甚至有人出发前一天晚上遭遇机票跳水3000多元
2024-07-15 13:47:00
椰子鞋299元,连锁鞋店莆田来了打出口号“我们就是超大牌” 律师:侵权,但复杂
越来越多的“莆田来了”出现在不同城市的商业街,打出“我们就是超大牌”的口号。走进店内,整墙鞋盒,摆满了类似LV、Gucci
2024-07-15 13:48:00
县长携女儿拍宣传片,受到质疑会后悔吗
即便他带的不是自家女儿,而是从学校再三遴选的女生,或许仍会受到质疑“县长携女儿为广昌代言,邀您共赴‘爱莲’之旅。”据报道
2024-07-15 13:49:00
一键下单,机器人“上门”给汽车充电!本月底前将在成都投用
试想,当你的新能源汽车在停车场停好之后,只需手机一键下单,就会有充电机器人自动驾驶寻找过来为汽车充电。这样一来,即使在某些没有安装充电桩的停车场
2024-07-15 13:50:00
青岛这员工突然爆火!家住潍坊,每天花6小时通勤!一路电动车、绿皮火车、地铁
兄弟,请问一个月挣多少米?才配得上你这一路的颠沛流离。最近,家住潍坊市区在青岛上班的网友林树(化名)突然爆火,还上了微博热搜
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杭州女子去漂流,结果代价有点大!她说搞不好还得开刀
最近天气炎热,漂流又成了避暑纳凉的热门项目。近期,杭州一网友在本地论坛上发帖:这次漂流的代价有点大……左足第1跖骨底部撕脱骨折第2
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来源:极目新闻极目新闻记者邓波近两日,有多位网友发视频称,洪峰过境重庆,洪崖洞“沦陷”被淹,1楼门面只剩下屋脊。15日上午
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男孩逆行撞到天价自行车赔2.8万元,“单车刺客”带来的风险需
来源:极目新闻极目新闻评论员屈旌近日,上海一中院审理了一起自行车骑行中发生的碰撞事故导致的赔偿案件,引发了舆论热议。去年5月
2024-07-15 13:53:00
看敦煌,不是非去敦煌不可
它是这样一个地方:▶它是唯一汇流中国、印度、希腊、伊斯兰四大古老文明的宝地,其文化之瑰丽无以复加。▶800多个洞窟、3000余身彩塑
2024-07-15 13:53:00