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...,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,...……更多
公鸡可以炖汤吗?为什么我们常听说炖只老母鸡补补,那么公鸡呢?
公鸡炖汤能滋补身体,公鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,平时多喝公鸡汤能补充营养,强壮身体,对于身体虚弱和免疫力不足的人群是很好的滋补品。至于为什么我们常听说炖老母鸡补补,这主要是因为老母鸡具有一些特...……更多
夏天喝绿豆汤不如冬瓜汤!清热解毒、补水滋补,随手一烧营养很高
...适,建议少喝;对于身体处于高热状态的人,绿豆汤虽有解热作用,但会进一步抑制热量散发,复杂化病情,建议少喝。 夏季吃这种清热解毒第一瓜:除了味道清爽可口之外,冬瓜还是夏季最理想的蔬菜之一,因为它富含丰富...……更多
六月喝汤,夏天不慌!夏季要多喝这汤,补气健脾,不懂吃怪可惜
...匀,绿豆属于凉性,可以做成绿豆沙河绿豆汤,帮助解暑解热的目的),冷水和温水少许,红莲子40克左右,少许料酒,葱姜少许,新鲜铁棍山药150克左右(山药是一种食补的食材,山药的营养价值高,粗细要均匀,清脆爽口,...……更多
...重减轻等征象,所以中医养生强调补充体力,均衡营养,解热防暑。中医师介绍说,民间有小暑吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...,人参是很有营养的食物,冬天吃它有利于滋补身体;而黄鳝更是营养丰富,它和我们平时常吃的泥鳅一样,都属于非常有营养的滋补品。三伏天气候炎热,因为食欲不好,也就容易导致摄入的营养不足,而时常吃一点黄鳝,不...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切...……更多
吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此,民间有“夏令黄鳝赛人参”之说。传统中医学认为,鳝鱼具有补虚损、强筋骨、祛风湿...……更多
天热绿豆和它是“天生一对”!消暑润肤
...饮品,这不仅仅是由于其口感鲜美,更主要的是它有消暑解热,祛湿解毒的功效。特别是配上莲子,银耳,百合,简直就是夏日里最好的食材。莲子具有清火解毒,健脾养胃之功效;银耳养阴润燥,胶原蛋白再生;百合润肺,止...……更多
六月,无论多忙,多给家人喝“这汤”,营养美味,安稳过完夏天
...别多,很多人会选择吃西瓜,或者喝绿豆粥,这样会起到解热解暑的目的。绿豆是夏天最受欢迎的食材,平常可以用来煮粥,拿来煲汤也特别合适,今天准备用绿豆,莲藕,瑶柱和猪骨制作一款靓汤——瑶柱绿豆莲藕猪骨汤,汤...……更多
糖尿病人常吃黄鳝,究竟是好是坏?提前告诉你答案
黄鳝的外形看上去有点吓人,软软的,长长的,有点像蛇。但其实黄鳝是鱼类的一种,并且其营养价值超出很多人的想象。黄鳝不仅味道鲜美,而且浑身都是宝。不管是头部、血液还是皮肉,都可以入药,是一种非常好的滋补...……更多
摄入这些食物,对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用
...的重要因素。莲子、丹参、绿豆、百合、小麦、西洋参、黄鳝、红枣、藏红花、泥鳅等食物被认为是养心佳品,它们对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用。一、莲子莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...易使肉质过于松软,过短则容易导致肉不烂口。三、爆炒黄鳝:黄鳝是夏季常见的滋补食材,其肉质鲜嫩、味道鲜美,被誉为“水中鲜肉”。爆炒黄鳝以热气炒制,不仅能保留其鲜嫩的口感,还能够起到驱寒祛湿的作用。黄鳝富...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...补肝肾、养血益气的功效,是春季养生的绝佳选择。关于黄鳝,这款春季限定美食,它的肉质如丝般柔滑,味道极其鲜美,且含有丰富的微量元素,对人体大有裨益。春季,正是黄鳝肉质最饱满、口感最佳的时节。黄鳝的烹饪手...……更多
建议中老年人每周吃2次这些藏在身边的“补肾菜”,精力更旺盛
...提升精力,使人更为旺盛。每周食用这些食材,如猪腰、黄鳝和海参,成为维持身体健康、拥有充沛精力的一项简单而有效的生活习惯。让我们一同探索这些“补肾猛将”如何在餐桌上为我们的健康和活力贡献力量。一、猪腰:...……更多
绿豆的夏日传奇:从清凉到健康的奇妙之旅
...了一种清爽可口的口感。这种搭配不仅能够帮助我们消暑解热,还能有效改善肤质,提升身体免疫力。在夏日的阳光下,一碗绿豆薏米汤,就像一抹清新的绿色,为我们带来了无尽的活力。当然,绿豆的奇妙之旅并不仅限于此。...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...是那么的暖心暖胃,让人感觉到满满的动力与活力。1、黄鳝:春季佳肴的绝佳选择春季独有的美味佳肴黄鳝,以肉质细嫩、味道鲜美而著称。黄鳝在春天肉质更为肥美,尝之更能体会其美味。炖煮和红烧是最能展现黄鳝鲜美口...……更多
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
...,补充营养身体棒棒!老传统别丢了。俗话说:“出伏吃黄鳝,秋冬不打颤”这也是我们当地的老传统了,在夏日三伏天中,酷暑难耐,很容易食欲不振,从而身体上有所亏空。出伏的时候按照传统要黄鳝,炖上几条黄鳝不但可...……更多
黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”
...的补肾效果,可以固精强腰,让男性精力十足。一、红烧黄鳝:黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”。制作红烧黄鳝的步骤如下:首先,将鳝鱼宰杀并切成段,备用。接下来,将大蒜子去头尾,姜切成片,葱切成段...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...多种矿物质,有温暖身体的作用,有助于滋阴润肺。而小公鸡肉质鲜嫩,易于消化吸收,能够补充蛋白质,增强身体的抵抗力。下面分享一种美味的板栗烧鸡的做法,让您在冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜...……更多
无论男女,上厕所时出现这3个信号,是肾脏在求救,别不当回事
...补肾的效果,尤其多肾炎有一定的辅助治疗的作用。3、黄鳝黄鳝是一种经济性食用鱼,肉质细嫩,营养丰富。黄鳝肉性味甘、性温,归肝、脾、肾经,为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾...……更多
想要滋补肾脏,饮食方面,以下这些食物请别错过
...,饮食方面不妨适量吃点韭菜,也许有助于保养肾脏。【黄鳝】鳝鱼属于一种鱼类,经过烹饪之后其口感和味道是非常不错的,所以受到了人们的喜欢,黄鳝具有益气补血的作用,同时对于呵护肾脏强筋骨也有一定的帮助,所以...……更多
7月最补的肉,不是牛羊肉而是它!号称“水中人参”,一补气血、二养肝肾
...过真可惜!老话讲:“冬吃一支参,夏吃一条鳝”,可见黄鳝最鲜美、最营养的季节是在夏季。进入7月份,黄鳝经过了一整年的觅食、储蓄营养,这时候是肉质最肥美的季节,因此民间菜有“小暑鳝鲜赛人参”的说法。黄鳝的...……更多
小暑,伏天将至,多食三宝、常饮三茶、做好三防,助你清爽过苦夏
...食三宝、常饮三茶、做好三防,助你清爽过苦夏多食三宝黄鳝。进入小暑节气之后,也要注重调节合理均衡的饮食,常吃一些黄鳝就是不错的选择。营养价值非常高,能够帮助起到补中益气的功效,强健肝脏以及脾胃,保护身体...……更多
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
...简单做法,让您在家就能轻松享受美味。所需食材:一只公鸡(去掉内脏、清洗干净)红枣党参黄芪桂圆当归枸杞山药葱结姜片料酒食盐做法步骤:1.准备工作:准备一只公鸡,去掉内脏,然后清洗干净,备用。确保鸡的质地新...……更多
经期喝什么汤最好
...人体的免疫力,对于在经期滋补也很有效果。3.云耳红枣黄鳝汤材料:黄鳝2~3条,云耳3小朵,红枣10个,生姜3片。做法:1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生...……更多
常喝这碗粥,健脾祛湿还养胃,特别适合现在喝!
...10分钟,冷却后即可食用。功效:健脾益气、开胃止呕。解热:薏苡仁玉米须粥食材:薏苡仁15克、玉米须6克、大米50克。做法:将白米洗净后放入两味药材,加 500毫升水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂,冷却后即可食用。...……更多
内含不易被干掉的寄生虫,在日本被称为祸害,在我国却成餐桌宠儿
...管不会像恐怖电影般惊心动魄,但健康风险却不容忽视。黄鳝作为餐桌上的常客,有时可能会让食客面临一些挑战。究竟是怎样的恶毒之虫,竟能如此狠毒地蹂躏人的身心?黄鳝是否该避而远之?为何这种食物虽危险重重,却仍...……更多
炎热的夏季,绿豆汤作为一种营养丰富、口感鲜美的消暑佳品
...躁,甚至出现中暑等症状。在这个时候,一碗清凉解暑的绿豆汤成了许多人的心头好。绿豆汤不仅口感鲜美,还具有很好的清热解毒、消暑止渴的功效。那么,如何在夏季充分利用绿豆汤的营养价值,让我们保持健康和活力呢?...……更多
“新中式艾草花束”买了吗 名中医教你自制端午“专属香氛”
...每到端午,江浙一带有吃“五黄”的习俗,五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄,以及雄黄酒(由于雄黄有毒,现已用普通的黄酒来替代)。“五黄”怎么吃更有益健康?陈意给出如下建议。黄瓜。农历五月正是黄瓜上市的季节,...……更多
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