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...观念渐入人心 反食品浪费蔚然成风到2026年临期食品市场规模约为471亿元本报记者 王小萱近年来,反对食品浪费已经成为全社会共同关注和持续推进的一项重要工作。2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》开始施行,...……更多
中国营养健康食品蓝皮书:消费人群呈年轻化,2027年市场规模将超8000亿
...蓝皮书》)显示,截止到2022年,中国营养健康食品行业规模已经达到5885亿元,预计行业规模在2027年将超过8000亿元。对于老年消费群体,《蓝皮书》显示,银发人群对保健品的态度正在发生变化,与他们的前辈相比,以“60后”...……更多
...临期食品经营现状报告并推算,2026年中国临期食品市场规模约为471亿元。十八大以来,“反食品浪费”已成为全社会共同关注、共同推进的一项重要的、持续性的工作。随着反食品浪费理念成为社会共识,临期食品的处置和销...……更多
第109届全国糖酒会即将开幕,把握未来食品主流消费趋势
...为展会带来新的机遇。全国糖酒会作为行业中历史悠久、规模宏大、影响深远的展会平台,受到食品酒类行业重视,数千家国内外食品酒类企业将带着各自最新产品盛装登场,比拼产品服务、比拼营销思路和现场成交量。那么,...……更多
消博洞见消费新趋势③丨休闲食品消费需求增大 食品行业老赛道迎新机遇
...食中的“第四餐”,由于消费需求增大,休闲食品的市场规模也不断壮大。据中华全国商业信息中心数据显示,2022年中国休闲零食市场规模达1.5万亿元,同比增长11.6%。面对庞大的休闲食品市场,食品行业有哪些机遇与挑战?食...……更多
“城”势而上 | 宿迁宠物经济“宠”出新风口
...值就达到1.7亿元,宿迁宠物经济发展已驶入快车道,行业规模不断扩大。宠物罐头不仅要保证食材新鲜,还要符合宠物口味。上游新闻记者 时婷婷 摄去年城镇宠物消费规模超2700亿近年来,随着养宠人群的增加,有关宠物的话题...……更多
推动营养健康食品行业持续健康发展
...皮书》(以下简称“蓝皮书”)为我们揭示了这一行业的规模、趋势与挑战,同时也指出了其未来发展的巨大潜力。然而,在追求行业高速发展的同时,我们也应看到其中存在的问题,并积极寻求解决之道。蓝皮书显示,中国营...……更多
几千亿元规模的宠物产业 为包装企业带来新赛道
...物行业仍在高速发展阶段,2022年国内城镇宠物消费市场规模为2706亿元,同比增长8.7%,中国宠物家庭户数规模破亿户。而据未来智库今年8月份的分析,预计到2026年,宠物行业市场规模为5232亿元。平阳县早在多年前就开始布局宠...……更多
5月-8月,山东、安徽、江苏三展联动助力酒食企业打通华东市场
...以上地区白酒市场容量达2400亿元左右,占全国白酒市场规模的三分之一多。 由此也造就了江苏、山东、安徽、浙江、上海成为了众多名酒企业的聚集地,也成为各大白酒品牌全国化市场开拓中优先发力的核心区域。这也使华东...……更多
休闲食品三季报业绩分化,行业渠道竞争成新焦点
...下的应变能力。 02渠道竞争成为焦点休闲食品行业赛道规模大,包括坚果炒货、膨化食品、饼干、糖果蜜饯、卤制品、面包糕点等多种品类,市场需求旺盛。目前,我国休闲食品市场规模已突破万亿元。数据显示,2010年到2021年...……更多
“方便+功能”让休闲食品触达更多消费场景
...,作为中国食品行业的“晴雨表”,许多养生类和针对小规模家庭的“一人食”新消费品在展会上展出,呈现出未来食品的新趋势、新风口。如今,健康养生类产品成为食品类的主要趋势之一。智研咨询报告数据显示,当前我国...……更多
保健食品行业有望突破增长
...老年功能食品、照护服务、老年智能产品等细分市场需求规模和供给意愿都呈上升趋势,银发经济规模将更为显著。虽然养老产业、银发经济等词已深入民心,但在现实中还存在老年用品专业性弱、购买便利程度低等问题,老年...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...》(以下简称《白皮书》)显示,我国卤味生产标准化、规模化及自动化水平不断提高,其中佐餐卤味企业脱颖而出,并由此诞生了多个区域乃至全国知名的卤味品牌。《白皮书》预计,2023—2027年,我国佐餐卤制食品市场规模...……更多
业界:创新驱动让方便食品更美味更健康
...发展前景预测报告》数据显示,2022年中国方便食品市场规模已达5961亿元,并预测2023年市场规模有望达到6736亿元。在方便面领域,报告显示,2022年中国方便面市场规模达到1459亿元,近五年年均复合增长率为8%。同时,随着国潮...……更多
产品大爆炸时代,食饮经销商如何选品?来安徽糖酒会寻找答案
...之道。休闲食品加速“性价比”角逐当前,休闲食品行业规模已达万亿。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,目前我国休闲食品行业市场规模达 11654 亿元,预计 2027 年中国休闲食品行业市场规模将达到 12378 亿元,并且将由快速...……更多
从“土”到“洋”,河南发力百亿冷冻烘焙产业
...冻烘焙行业,目前还处于相对分散的发展格局,尽管市场规模早已超百亿,却未有一个全国性的连锁品牌。立高食品旗下打造了“立高”、“奥昆”、“美煌”、“好禧坊”等多个品牌,产品涵盖冷冻烘焙、奶油、蘸料、水果制...……更多
坚果产业打通供应链助力行业升级
...研天下的数据报告显示,2022年,我国坚果炒货行业市场规模已达到2889.4亿元,同比增长12%。基于种植业的快速发展,坚果原料国产化和国际化双向奔赴。海关统计数据显示,中国2023年上半年,干鲜果及坚果出口数量高达131万吨...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...费者的喜爱。数据显示,近四年来,中国佐餐卤制品市场规模的年复合增长率达到了11.9%,显示出强劲的增长势头。为深入了解佐餐卤制食品行业的新变化,沙利文头豹研究院即将重磅发布《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮...……更多
推陈出新的薯片市场快速发展
...相关企业中,占比高达88.8%。目前,我国整个马铃薯产业规模为5600亿元。据中国淀粉工业协会统计,我国每年生产天然薯片近40万吨,复合薯片37万吨,总销售额约200亿元。相关统计数据显示,2021年我国年轻消费群体对于薯片类...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...迎来空前繁荣。2019年到2022年,三年时间里,预制菜市场规模从2445亿增长至4196亿元,增幅超过70%。以麦子妈水煮牛肉、“拳击虾”小龙虾、美好农家小酥肉等爆款为代表的预制菜品,凭借出众的销量和可观的利润受到关注,越...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...制品收入、销量均出现下滑有关。随着速冻面米制品市场规模增速不断放缓,三全食品需要找到新的增长点。当家业务乏力三全食品业绩下滑与传统业务速冻面米收入下滑有一定关系。速冻面米制品是三全食品的当家业务,传统...……更多
积极布局千亿蓝海 京东健康为特医食品牌线上发展提供新思路
...也在日益加深。艾媒咨询预计,2027年全球特医食品市场规模将突破千亿元大关,达1110.6亿元。近年来,我国特医食品行业呈现出良好的发展态势,截至2023年9月末,共有140款特医食品获批。面对该行业巨大的蓝海,众多知名食品...……更多
休闲食品市场发生结构性变化
...食品市场发生结构性变化近年来,我国休闲食品行业市场规模持续增长,从近期休闲食品上市企业公布的上半年财报数据来看,休闲食品行业整体呈现上扬趋势。据联商网零售研究中心不完全统计,截至目前,包括良品铺子、绝...……更多
第111届全国糖酒会将于10月29日至31日在深圳举行
...全球经贸,为展商提供开拓国内外市场的绝佳机遇。“要规模”:2024下半年规模最大的食品酒类综合展 新增多个特色专区 本届糖酒会总面积达22万平方米,是下半年规模最大的食品酒类综合展。随着消费需求的不断升级,健康...……更多
乘势开门红,抢占快车道,提前布局2024 SIAL西雅展(深圳)
...报告》数据显示,国内市场生活服务业春节假期日均消费规模同比增长36%,广东省日均消费规模位居全国各省份首位。其中,广州生活服务日均消费规模同比增长38%,居全国城市第五,商务局重点观测饮料、烟酒等基础类商品...……更多
黑松露食品市场竞争激烈,经销商与企业如何破局胜出?
...。根据相关调研数据显示,2022年我国休闲食品行业市场规模约为一万五千亿元,同比增长6.4%。随着食品品牌数量的快速增加,行业内部的竞争变得更为激烈,在此情形下,选对方向、瞄准主体消费者,是食品经销商实现破局脱...……更多
【企业一线看生产】鸡肉消费持续增长 企业平均日产冰鲜鸡70吨
...牟敏)春节期间,乌鲁木齐鸡肉消费持续增长,作为新疆规模最大的鸡肉食品加工企业,高新区(新市区)驻区企业新疆帕戈郎食品有限公司发挥全产业链优势,千方百计稳产保供。2月17日企业全面复工以来,公司平均日产冰鲜...……更多
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
...河南冷链食品产业展现出令人瞩目的发展势头,不仅产业规模显著扩大,发展质量也在持续提升。这一繁荣景象的背后,是市场主体不断壮大和强大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是,速冻食品作为冷链食品的...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...类预制菜产品艾媒咨询数据显示,2022年我国预制菜市场规模可达4196亿元,同比增长21.3%,2023年有望突破5000亿元。伴随渗透率提升,行业整体仍将保持较快增长。中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2022年中国连锁餐饮报...……更多
...宠物行业白皮书(消费报告)》,2023年,城镇宠物消费市场规模为2793亿元,预计在2026年达到3613亿元。总部位于德国的宠物食品行业跨国企业animonda爱诺德近日参加北京国际宠物用品展览会,其中国区CEO杨仪玲在接受中新网记者采...……更多
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