产品大爆炸时代，食饮经销商如何选品？来安徽糖酒会寻找答案

过去几年，在消费疲软的大环境下，各食饮企业“卷终端价格”“卷产品创新”“卷渠道布局”，行业似乎在一场场比拼中走向内卷纵深。

在此背景之下，食品饮料各个细分赛道不断涌入新产品，行业随即呈现出产品大爆炸的现象。但与此同时，市场大盘扩容之速远远小于新品上市之速。也就是说，食饮经销商的选品难度无形之中正不断加大。

面对这样局面，食饮经销商该如何应对？

5月24—26日，CAWFF2024第二十五届中国（安徽）国际糖酒食品交易会（以下简称第二十五届安徽糖酒会，主题展：2024第二十五届中国（安徽）国际食品饮料展览会）将在合肥滨湖国际会展中心举办，为食饮经销商提供破局之道。

休闲食品加速“性价比”角逐

当前，休闲食品行业规模已达万亿。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，目前我国休闲食品行业市场规模达 11654 亿元，预计 2027 年中国休闲食品行业市场规模将达到 12378 亿元，并且将由快速增量市场转向微增市场。

此外，消费者对产品的价值判断更加趋于理性，在对大牌去魅的同时，仍注重产品的品质以及消费体验。正因如此，“高性价比”产品越发受到市场青睐，已发展成为行业热门。

对此，在第二十五届安徽糖酒会上，以洽洽、三只松鼠、海南槟气实业、澳门澳酥园食品、安徽子君食品、青岛旭丰行工贸、北京恒益园粮油、重庆鼎中食品、安徽八公山豆制品、宁波佳必可食品、河南心一众食品、阜阳市阜濛食品、江西草珊瑚药业、江苏益南农业发展有限公司、青岛青绿园食品有限公司等为代表的优质品牌，将携带多款“高性价比”产品精彩亮相，为经销商们提供符合消费趋势的新解法。

往届展会现场

“营养健康”“功能性”风潮

席卷饮品、乳品赛道

作为去年所有食品饮料品类中唯一实现正向增长的赛道，饮品今年备受业内关注。

在今年饮品市场上，产品“健康化”趋势越发明显。特别是在低糖、低脂的消费需求下，无糖茶、植物基饮品等表现抢眼。此外，一些主打“功能性”的饮品以及“高营养”的创新型乳品也备受消费者青睐。

随着气温的升高，饮品行业的旺季即将来临，经销商的选品需求更加迫切。

据了解，在第二十五届安徽糖酒会上，养乐多、维维、惠州市耶利亚食品饮料有限公司、安徽甄养优品生物科技有限公司、浙江双柚谷、海萨食品、安徽皖上有约、南科维生物食品有限公司、山东养力多食品、佛山市三水富利华食品、安徽盛雪食品、喜士力(江苏)食品、山东广发食品、江苏三椰、临沂欣客食品、安徽益加力、上海好味来、山东尚高、安徽汇达饮品、河北原致、淄川曙光、汇聚财源食品、恩施茂和食品、山东君畅乳业、河南牛加加乳业、山东乐福记、宣牛食品(常州)、两颗糖（北京）、好百年食品（深圳）、镇江市鲜园坊食品、聚鑫(中山)食品、河南省九州能量饮品等优质饮品、乳品企业，将在展会现场进行精彩展示。

在展品选择上，除已接受过市场检验的畅销产品外，这些参展企业还将携带具备以上标签的新品或升级款产品到展会现场，为经销商们提供既稳健又具赛道潜力的方案。

此外，第二十五届安徽糖酒会现场还将举办“2024首届安徽省非物质文化遗产食品宣介会”活动，为安徽省内外的食饮经销商提供了解安徽特色食品的契机，做出差异化布局。

往届展会活动现场

目前，第二十五届安徽糖酒的招商工作已进入收尾阶段，其他工作也在加紧进行中。

5月24-26日，让我们相约2024第二十五届安徽糖酒会，合肥滨湖国际会展中心不见不散！