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...晚膳后，各有一次小吃，随叫随到。乾隆皇帝的早点很有规律，一年四季，每天早晨起床后，都要先喝一碗冰糖燕窝粥。到了晚上6点多钟，有一次酒膳，也是小吃夜宵之类的，只是一些点心，没有大鱼大肉。这样，睡觉前不存...……更多
2024-05-16 21:44:00规律,乾隆,御膳,张东,满族,淮安
荤素搭配，白菜、豆腐少不了我们先来看一下乾隆临死前两天，也就是嘉庆四年（1799）正月初一的“膳单”：燕窝肥鸡丝热锅1品，燕窝烧鸭子热锅1品，肥鸡油煽白菜热锅1品，羊肚片1品，托汤鸡1品，炒鸡蛋1品，蒸肥鸡鹿尾1品...……更多
2024-05-16 21:43:00海味,山珍,乾隆,燕窝,豆腐,御膳
记得之前在外面吃饭，竟然看到菜单上有“乾隆御膳”，老板说是乾隆下江南时的菜单，价格巨高。含泪点了一份，结果真的流泪了。乾隆帝曾六下江南，在这期间，他都吃什么呢？难道随身带着御厨？或者说吃路边摊？其实...……更多
2023-01-12 13:38:00乾隆,六下,江南,乾隆,燕窝,江南
...权物化的重要表征。清代服饰承载着严格的规制与礼仪，乾隆时期颁布的《皇朝礼器图式》成为我国历代最为详细和严格的宫廷冠服制度，形成满汉融合的宫廷服饰特色。从“华服有章”展出的精美宫廷服饰可见一斑。清宫宴饮...……更多
2024-07-09 22:35:00故宫,太原,沈阳,珍品,典藏,宫廷
...，乾隆也有过对生活的迷茫和对权力的质疑。乾隆的生活规律和严格遵循的作息，其实反映出了清朝严密的宫廷制度和集权体制。他的生活规律为清朝的稳定和繁荣提供了有力保障。然而，我们在探讨乾隆这位伟大皇帝时，更应...……更多
2024-04-18 10:57:00皇帝,乾隆,生活,皇帝,国家,前所
...切丝细如发，佐九种顶级食材烩制于黄油老鸡汤底，复刻乾隆南巡盛赞的“滋补御膳”。
【餐厅招牌菜】扬州九煮干丝传言煮干丝（又称九丝汤）的成名与乾隆帝南巡有关。当时扬州官员和盐商为备办宴席，请来众多名厨，其...……更多
2025-03-31 14:48:00希尔顿酒店,淮扬,希尔,鲁能,济南,公寓
...头大汗。豆汁已有着长达三百多年的历史。据记载，在清乾隆十八年（1754年）的一次朝会上，有人向皇帝呈上一份奏折，其中提及了豆汁这种饮品。
乾隆皇帝随即发布了一道谕旨，命令派伊立布检查豆汁是否卫生可饮，如果没...……更多
2024-07-10 11:22:00豆汁,色泽,北京,味道,豆汁,北京
1799年的一个清晨，乾隆皇帝决定微服出宫，去亲身感受京城民间的烟火气息，他身着寻常百姓的衣物，独自悄然迈出宫门，踱步于京城幽静蜿蜒的小巷。乾隆面带微笑，眼中满是对此次出行的憧憬。他深知，这次出行不仅是为...……更多
2024-08-17 13:11:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,惊慌
...他们在厨艺上的造诣和影响力。张东官，清朝康熙年间的御膳房总管，因其精湛的烹饪技艺和丰富的菜品创新而闻名。他在宫廷菜肴的制作上有着深入的研究，尤其在满汉全席的编制上贡献巨大，将中华饮食文化推向了一个新的...……更多
2024-10-16 19:17:00张东,造诣,厨艺,影响力,影响,厨艺
...饮食，是皇权的体现，等级最高，烹饪最精，用料最好。乾隆皇帝曾说，“水之德在养人”。他对北京玉泉山的水情有独钟，并总结出两大特点：一是味道甘美，二是质地最轻。乾隆曾让人把北京玉泉山、济南珍珠泉、扬州金山...……更多
2024-05-16 21:42:00丰泽园,玉泉山,丰泽,玉泉,玉泉山,乾隆
清朝乾隆年间，和珅是皇帝跟前的第一大红人，虽然他贪污，但他很会办事。对乾隆来说很重要，所以和珅一直在朝中耀武扬威，不过有人却不把和珅放在眼里，那就是纪晓岚。纪晓岚不是什么重要的文官，他唯一的优势就是...……更多
2024-06-01 21:02:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,乾隆
...迹，甚至自己龙袍破损，都决定缝了再穿。以经费来说，乾隆时期每年宫中需要四十万两白银，道光帝一下减至二十万两。皇帝御膳原本号称百道满汉全席，道光也大幅降低，减少到一餐五道菜，连年夜饭也大幅缩水。以道光七...……更多
2023-01-25 16:59:00盘菜,年夜饭,皇帝,只有,历史,道光帝
...必达，在名字的首字同用了一个“阿”字。这就让当时的乾隆皇帝很不爽。乾隆皇帝认为虽然“阿”没有出现在《百家姓》中，但如果这样时间一长，也会成为一户新姓。那这样本是满族的姓的章佳氏就会被渐渐淡忘。于是乾隆...……更多
2024-06-07 15:08:00乾隆,阿桂,子孙,名字,乾隆,旗人
...晓岚》这部电视剧，以至于现在只要提起纪晓岚、和珅、乾隆，脑海中便能浮现张国立、王刚和张铁林三位老师的面孔。在这部剧中，纪晓岚与和珅斗得不可开交，但最终吃亏的总是和珅，毕竟纪晓岚自带主角光环，想吃点亏都...……更多
2024-06-20 20:20:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,乾隆
...皇子和两位公主，其中永琰还被立为继承人，再加上倍受乾隆宠爱，因此巩固了她在后宫的地位;另一个十年是继后乌拉那拉氏被废后，她统摄六宫，代行皇后职责，在后宫荣耀之极，然而直到去世也没能被立为皇后，那么乾隆...……更多
2024-05-20 07:20:00乾隆,乾隆,皇后,满族,后宫,汉族
虽然乾隆皇帝的后宫不少，但是他最想念的，还是早逝的孝贤皇后，自从这个皇后去世之后，他就总是闷闷不乐，这位皇后去世了四十八年，乾隆还依旧想念，带着嘉庆皇帝，一起来吊唁自己的挚爱。这个皇后也是很有本事，...……更多
2024-06-09 16:11:00乾隆,皇后,乾隆,皇后,后宫,满族
...会进入了恢复和发展阶段。一些历史学家称康熙、雍正、乾隆三朝为“盛世”，这个见仁见智吧，不做评论。个人觉得，康雍乾时期，最为人称道的地方，不是所谓的“经济发达”，而是军事成就。说实话，我们国家之所以有这...……更多
2023-01-24 21:43:00满族,中国,女真,满族,努尔哈赤,努尔
...言为主，但汉文化已经占据了上风。满语逐渐消弭
到了乾隆时期，即便是满族的大臣对于满语也并不熟悉了，乾隆皇帝意识到满语的衰落已是必然，但他还是在极力挽回这种颓势，乾隆带头表率，在公开场合以满语为主要语言...……更多
2024-05-11 13:56:00满语,满语,满族,乾隆,语言,王朝
...，在剧本的创作过程中总是有着一些编撰，这部剧是围绕乾隆来写的，但是其中的许多故事，甚至人物都是编撰出来的。香妃这一人物是剧中最神奇的人物，因为她“变成蝴蝶飞走了”，大家也许会好奇，历史中真的有这样一位...……更多
2024-06-08 08:58:00乾隆,乾隆,卓氏,皇帝,图尔,异域
今天我们就来说说乾隆皇帝的妃子。这个妃子不简单。她既不是满族，也不是汉族，而是一个来自外国的女人。大家都听说过高丽王国，也就是现在的韩国和朝鲜。当时他们还是中国的附庸国，所以这个妃子是高丽送给乾隆的...……更多
2023-10-10 15:43:00乾隆,生下,妃子,身世,皇帝,不幸
在《铁齿铜牙纪晓岚》和《乾隆微服私访》中都会出现一个非常有趣的现象，就是和珅和纪晓岚都是乾隆身边的红人，可是两个人面对乾隆的称呼却完全不一样，和珅一般都是自称为“奴才”但是纪晓岚就不一样了，纪晓岚自...……更多
2024-04-21 14:48:00纪晓岚,奴才,奴才,乾隆,纪晓岚,满洲
...暂时奏效，却无法长久维持。毕竟，这违背了自然繁衍的规律。即使加以限制，满人的繁衍仍会继续，只不过速度减缓罢了。在清朝后期，权贵八旗对底层八旗的剥削日益加剧。一些旗人为求生存，不得不放弃旗籍或偷偷离开满...……更多
2024-07-05 13:08:00八旗,人口,八旗,汉军,满人,蒙古
...增，这样工作的人少，被养的人多，加上清朝物价腾飞（乾隆朝比康熙朝物价增长300％），旗人生计自然无法维持。纵然清政府曾采取扩大兵额的方式吸纳了一部分增加的丁口，但仍不能解决问题。伴随着旗人人口的增多，闲散...……更多
2024-07-14 19:49:00八旗,一日三餐,置换,一生,自由,八旗
乾隆皇帝与自己的爷爷康熙相比，活的年龄更加久远，在当了六十年皇帝后，又当了四年的太上皇才离世，享年八十九岁。但是乾隆皇帝在担任四年太上皇的时间里，也没有放弃对国家最高权力的掌控，只是为了避免当皇帝的...……更多
2024-06-27 20:55:00乾隆,大臣,儿子,皇帝,乾隆,皇子
...少呢！对于现在的年轻人来说，想让他们拥有良好的作息规律，简直比登天还难，更别说像乾隆那样坚持几十年了，这是很多人都比不上的。乾隆在位时，国家倒是挺安定繁荣的，但他的日子可不像电视剧里演的那么悠闲。毕竟...……更多
2024-10-10 15:27:00乾隆,生日,乾隆,奏折,皇帝,大臣
...着那些皇家们喜欢的那些老字号。 ▲都一处的烧麦 一、乾隆爷送虎头匾的都一处 明清的皇帝，要是想去南边看看，或者打南面回来，前门大街是紫禁城的必经之路，所以这里又叫“天街”。相传有一次，乾隆爷微服私访回来...……更多
2024-07-14 18:59:00老字号,皇家,稻香村,天福,信远,乾隆
...体育特征的运动形式。其持续时间较长,本为满族国俗,自乾隆朝形成制度,中经嘉庆、道光两朝,前后实际运行百余年。冰嬉以八旗冰上竞技、表演为主要内容,具有显著的竞技体育特征,彰显祈祷天时、与民同乐、事亲孝谨、以德教...……更多
2023-02-04 18:33:00余年,帝王,乾隆,八旗,嘉庆,瀛台
...料记载发现，张家出过多位武将，还有一位进士。雍正，乾隆等多位皇帝都给张家赐下过圣旨，这样的恩典可以说是无人能及了！接到圣旨的张家人也不敢怠慢，将其珍藏在家中谨慎保管，并代代相传。不过随着时间的推移，张...……更多
2024-06-18 15:27:00博物,圣旨,博物馆,圣旨,张家,张振华
...华，为民间同类食具所不及。清代的皇帝多爱吃火锅，以乾隆皇帝为典型。据《乾隆四十八年节次照常膳底档》载：乾隆四十八年（1783年）正月初十，乾隆帝用膳三顿，顿顿均有火锅。据载：卯正三刻（约上午6点45分），乾隆...……更多
2023-01-06 01:31:00皇家,火锅,爱好者,火锅,乾隆,慈禧
...2年-1730年）是清朝著名的学者和文化名人。曾经在雍正、乾隆两位皇帝手下担任重要职务，但晚年却因为一个争议的问题引起了众多议论。传说中，乾隆帝曾评价张廷玉的前半生成就：“待他上半辈子的时候，看起来似乎并不出...……更多
2023-10-09 02:09:00汉族,太庙,纷争,大臣,乾隆,太庙
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