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向新而行 寻味西凤 第二届中国酿酒原料及品质安全研究院科技大会召开
...北农林科技大学、陕西科技大学、大连工业大学协办的“第二届中国酿酒原料及品质安全研究院科技大会”在陕西省宝鸡市召开。来自全国各地的酿酒专家、科技企业代表及行业精英汇聚一堂,共同探讨白酒风味科技的最新进展...……更多
西凤酒荣膺“中国食品工业协会科学技术奖”两项殊荣
...年的酿造智慧。经过公司博士和硕士团队与中国食品安全研究院的院士、专家多年来深入研究与分析,全面提升了西凤酒的饮后舒适度,酿造了绿色健康、低醉易醒、两小时醒酒的系列产品。全国首创国内窖池盖板水封法等数智...……更多
品质与信仰同在,红西凤1978上市发布补强次高端
...承,才铸造出今时今日之大美凤香。中山大学自贸区综合研究院副院长、广东决策科学研究院副院长史欣向作“从改革开放到新时代”时政研究分享。他讲到,“红西凤1978”,不仅是西凤企业对伟大祖国母亲的献礼,也是对“...……更多
专注品质,绿色前行,西凤酒坚持可持续发展
...论坛上,西凤酒凭借在可持续发展维度的卓越表现,获评第二届“新华信用金兰杯”可持续发展品牌优秀案例。实现了从区域品牌到全国化、全球化市场版图的加速扩张,而且在不断推进西凤企业绿色发展、可持续发展迈向新台...……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...,打造白酒数字化智能工厂;从建立酿酒原料及品质安全研究院等一批行业前沿的科技支撑平台,到主导建立多项国家和行业标准,健全多层次、全过程、全覆盖的质量监管溯源体系……一直以来,西凤集团育匠人、守匠心、行...……更多
创新与未来凤香大时代
...劲。在此基础上,西凤充分发挥中国酿酒原料及品质安全研究院、国家级检测中心等科技支撑平台作用,不断加大在“原粮培育”“饮用口感”“风味物质”等领域的科研投入,多项研究成果达到国际、国内领先水平。 自2019年...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...:陕西农村报奋力书写“凤香大时代”高分答卷——陕西西凤酒股份有限公司以“数智”赋能高质量发展陕西西凤集团办公楼。(资料图) 边浩 李社良 岁月是最好的酿酒师,时光是非凡的缔造者。 2023年,西凤人把时光与非凡...……更多
勇攀“高”峰 向“新”前行——2023年,凤翔高新区企业这样干!
...家级凤香型白酒工程技术中心、中国酿酒原料及品质安全研究院三个平台,做大做强以西凤酒为核心的白酒产业集群,以奋斗之姿书写新华章,为高质量发展做出新的贡献。陕西长青能源化工有限公司:“七个坚持”为2023年开...……更多
经典传承显匠心
本文转自:宝鸡日报经典传承显匠心——西凤集团第八届基酒生产技能大赛暨师带徒活动侧记徒弟向师傅行鞠躬礼 师徒齐诵《弟子表》 酒醅水分判断比赛现场 装甑操作比赛现场 翻曲操作比赛现场 技能大赛启动仪式 测量...……更多
西凤酒  探索高品质酿造工艺的“数智密码”
...民日报《 人民日报 》( 2024年07月12日 第 16 版)在陕西西凤酒股份有限公司(简称“西凤酒”)701智能制曲车间,一台台小机器在车间运输通道中穿梭。这一台台小机器是AGV智能转运车,体型小巧,但最高可满载600斤曲胚,且...……更多
苏轼与西凤酒的历史渊源与文化传承
...。今天小编要给大家讲的就是苏轼和中国四大名酒之一的西凤酒的故事。初尝西凤酒嘉祐六年,年满26岁的苏轼获得了自己的第一份工作,那就是凤翔府签书判官。当时的凤翔府知府看到苏轼一表人才、才华横溢,心想此人以后...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...海外版《 人民日报海外版 》( 2024年01月05日 第 06 版)西凤酒,作为历史悠久的民族品牌,秉承传统古法酿造技艺,代代相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...化操作。酒海储存。 万吨储存罐群。成品生产线。一滴西凤酒,半部华夏史。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,发展于明清,鼎盛于当代,是中国最古老的历史名酒之一。时光荏苒,酒韵悠悠,历史的车轮滚滚向前。西凤酒,这个...……更多
喜报|花冠酒业副总经理姚元滋荣获“中国白酒首席品酒师”称号
4月17日,由中国酒业协会主办的第二届中国白酒首席品酒师大赛结果揭晓,花冠酒业副总经理姚元滋荣获“中国白酒首席品酒师”称号,彰显了花冠酒业在白酒行业的卓越能力。全国首席品酒师大赛的举办,是为了行业整体提...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...沟酒业与知酒传媒联合主办的“ 中国馥香 风味时代——第二届中国酒业馥香50人论坛”在成都·城市名人酒店圆满举行。政府领导、权威专家、智库嘉宾、行业媒体、客户代表等齐聚一堂,聚焦春糖,论道馥香,在这个意义非凡...……更多
——“ 35年再回味|老评委走进中国名酒·西凤站”活动举行
...新榜系列活动之——“35年再回味|老评委走进中国名酒·西凤站”活动,在西凤酒厂隆重举行。“回味&品味”鉴评委员会主席、中国酒类流通协会会长王新国,“回味&品味”鉴评委员会主席,酒业大师、第四、五届全国评...……更多
佳泉好水 酿西凤好酒
本文转自:宝鸡日报佳泉好水 酿西凤好酒李一珂俗话说,名酒必出佳泉,好酒必有好水。相传,凤翔柳林镇酿酒用水取自雍山脚下的玉泉,玉泉水清冽甘润,用它酿造的秦之美酒,甘润挺爽、醇香秀雅,与秦的骏马并称为“秦...……更多
凤香寄情  共享团圆  立窖篇
... 2024年09月17日 第 07 版)金秋九月,是收获的季节,也是西凤酒立窖的季节。老窖出好酒。窖泥微生物产生复杂的代谢产物,经蒸馏过程提取、浓缩带入酒中,形成特有的呈香呈味物质,综合表现为窖香。以西凤酒为典型代表的...……更多
举杯酒博|第十九届中国国际酒业博览会盛大开幕!
...学原副校长、教授、博士生导师徐岩,中国食品发酵工业研究院首席顾问张五九,科技部传统发酵食品首席科学家、江南大学教授毛健等领导和嘉宾出席了开幕式。开幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持。 出席开幕式的领导和...……更多
...推进中国式现代化凝聚品牌力量。在论坛现场,邀请陕西西凤酒股份有限公司副总经理接受了人民日报记者采访。记者:西凤酒是怎样保证产品质量始终如一的?高亚兰:西凤酒始终发扬“钉钉子”的精神,不断更新源头工艺技...……更多
坚持创新驱动 讲好品牌故事
...心、行匠艺的品牌理念。从建立中国酿酒原料及品质安全研究院等科技支撑平台、主导建立多项国家和行业标准并健全质量监管溯源体系,到打造百万亩优质绿色原粮基地、实施技改扩能工程,西凤酒致力于实现品质与艺术融合...……更多
...政府副秘书长张弛介绍。作为大会市场端的重要内容——第二届网络视听成都映像周作出了多项体验升级。本届成都映像周围绕视听赋能美好生活、文旅文博、消费体验、城市营销4大维度,策划了7大系列、40余场活动,将优秀...……更多
洋河股份演绎着“为人民美好生活而酿造”的精彩故事
...技术类人员的强大“梦之队”。在由中国酒业协会主办的第二届中国白酒首席品酒师大赛上,包揽冠亚军。产能大,储能强,洋河显现真年份老酒背后的“硬核实力”由于高端白酒产出对于时间的苛刻要求,所以高端白酒产能、...……更多
...纷呈,文旅融合发展进一步推动。活动期间,成功举办了第二届“一带一路”国际酒类产品经贸洽谈会暨“丝路宝鸡”文旅推介大会,吸引了来自“一带一路”沿线国家及国内各地的酒类行业代表、文旅产业代表等260余人参会。...……更多
...炎帝部落所创,炎帝神农氏造酒的传说顺理成章。因此,西凤酒出于古雍州即出于炎帝所创,白酒之源当之无愧。(李一珂) ……更多
...也有“龙盘凤舞绕腕间,终遇良人长相守”。春节期间,西凤酒打出“龙年喝西凤,龙凤呈祥”的宣传语,并独家冠名凤凰网娱乐《年夜FUN》栏目,获得高强度曝光,让一抹中国红占据了“营销C位”。01更多元深耕“年夜FUN”IP ...……更多
端午安康 凤香绵长 制曲篇
本文转自:人民日报西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在传承传统文化的基础上突出自主创新,持续推进品牌建设。春缮海、夏制曲、秋立窖、冬酝酿,每一坛西凤酒都是时间与传统工艺的融合演绎。仲夏时节,西凤迎来新一轮...……更多
西凤酒15年6年品牌连续21年蝉联西凤酒“重大贡献奖”殊荣!
消费日报网讯 (记者 樊春勤) 1月15日,在“西凤酒2024年度全球经销商大会”上,西凤酒15年6年品牌再次荣获西凤酒厂最高奖项——“七星贡献奖”。至此,西凤酒15年6年品牌连续21年蝉联西凤酒销售冠军,蝉联最高奖项!在...……更多
迎驾贡酒总经理秦海:要树立文化自信,以文化创新驱动中国酒业高质量发展
...态红利,2018年在中国酒业的指导下,与中国食品和药品研究院共同成立了中国生态白酒研究院。中国生态白酒研究院秉持创新、协调、绿色、开放、共享的五大发展理念,致力于生态本身的价值,推动科研成果的分享、转化,...……更多
知不同 致和合——五粮液《“和美”研究报告》讲好美好愿景大叙事
...”首届大会在成都举行。五粮液携手同济大学国家现代化研究院发布了五粮液《“和美”研究报告》,盛邀全球嘉宾共话“和美未来:共同的愿景”,并发布“和美”倡议,协力推动构建“以和为贵 因和而美”的文化命运共同...……更多
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江苏新沂合沟镇开展“扫黄打非”进基层文艺演出
为进一步营造健康向上的基层文化环境,提高群众对“扫黄打非”工作的知晓率和参与度,2月17日,江苏省新沂市合沟镇“扫黄打非”办公室在法治广场举办了一场主题为“扫黄打非进万家·全民护苗助成长”的文艺汇演
2025-02-18 12:04:00
济南市政协召开“推进中欧班列集结中心建设 畅通陆海内外联动通道”月度商量启动座谈会暨第一次现场商量
2月14日上午,济南市政协召开“推进中欧班列集结中心建设畅通陆海内外联动通道”月度商量启动座谈会暨第一次现场商量。济南市政协副主席赵居安
2025-02-18 12:05:00
代表委员风采录|陈前林委员:持续聚焦矿产资源高效利用
元宵佳节刚过,住黔全国政协委员、贵州大学教授陈前林就赶往六盘水市相关企业开展工业固体废物治理的调研和技术服务。这样到各市(州)企业的调研和产学研合作
2025-02-18 12:05:00
海口市美兰区开展“开学季”出版物市场专项检查
南海网2月18日消息(记者 李文韬 通讯员 吴怡娴)为深入推进“护苗2025”行动,进一步营造良好的校园周边文化环境,切实维护青少年健康成长
2025-02-18 12:05:00
职场春天来了!黔东南州“春风行动”2163人心有所属
“你们公司包吃住吗?买社保吗?”“包的,我们还给员工统一购买五险一金。”日前,以“春风送岗促就业 精准服务暖民心”为主题的黔东南州2025年“春风行动”暨东西部协作专场招聘会在凯里二商场举行
2025-02-18 12:05:00
文化中国行 | 苗族跳花节:苗族非遗的“万花筒”
苗族跳花节简介:苗族跳花节是贵州苗族群众为祝愿风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺而举行的一种民俗活动,“跳花”一词是汉名,因坡上栽有“花树”而得名
2025-02-18 12:06:00
济南市体育局积极探索赛事经济发展新模式 让赛事流量变经济增量
海报新闻记者 郑昊 济南报道在新时代体育强省建设的浪潮中,济南市体育局以赛事为引擎,驱动经济发展,提升城市影响力,成功走出一条特色鲜明的赛事经济发展之路
2025-02-18 12:06:00
德州公路城区分中心多举措做好国省道保洁工作
大众网记者 武红鹏 通讯员 李海涛 德州报道随着春季的到来,为进一步提升公路的整洁美观,德州市公路事业发展中心城区分中心(以下简称“城区分中心”)积极行动
2025-02-18 12:07:00
获市政最高质量评价!济南水务集团西关水厂树立供水新标杆
近日,济南市长清区西关水厂工程以卓越的建设质量、创新技术应用及生态环保理念,通过2024年度市政工程最高质量水平评价,这一荣誉标志着该工程在技术
2025-02-18 12:07:00
德州公路武城分中心加强路域环境治理
大众网记者 武红鹏 通讯员 王遵岩 德州报道为保障公路的安全畅通,提升公路的服务质量,德州市公路事业发展中心武城公路分中心积极行动
2025-02-18 12:08:00
济南市自然资源和规划局第二分局:强化“六维一体”服务保障 推动重点项目深化提升
全省抓改革创新促高质量发展大会召开后,济南市自然资源和规划局深入贯彻落实全省会议精神和济南市贯彻落实意见,以时不我待、只争朝夕的精神状态
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济南市自然资源和规划局第五分局:高效推进保交房项目规划核实
全省抓改革创新促高质量发展大会召开后,济南市自然资源和规划局深入贯彻落实全省会议精神和济南市贯彻落实意见,以时不我待、只争朝夕的精神状态
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紫云自治县坝羊镇红院村:守护碧水清流 共建生态家园
多彩贵州网讯 近期连续降雨,造成河道内堆积了大量漂浮物和垃圾,影响了河道的美观也存在一定的安全隐患,为进一步改善河道生态环境
2025-02-18 12:09:00
嘉祥县大张楼镇开展“春风送岗促就业”活动
大众网记者 张效良 通讯员 刘青 济宁报道2月17日,嘉祥县大张楼镇开展“春风送岗促就业”活动,旨在为有用工需求的企业单位和大张楼镇有就业意愿的群众
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在今天最高检召开的新闻发布会上,最高人民检察院经济犯罪检察厅通报了7件典型案例。从涉及的检察履职环节来看,有惩治民营企业内部腐败犯罪
2025-02-18 12:09:00