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...来无数文人雅士、医家妙手都把粥作为养生佳品。美食家袁枚在《随园食单》里专列粥单：见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥……余常食于某观察家，诸菜尚可，而饭粥粗粝，勉...……更多
2023-01-06 07:53:00脾胃,脾胃,本草纲目,健康,本草,饮食
...”。只要你考中了进士，老百姓都称其为“状元”。这在袁枚的《随园诗话》中有记载，“古称状元，不必殿试第一”“新进士，皆得称状元”。唐代郑谷考中第八名进士后，作《宿平康里》诗：“好是五更残酒醒，耳边闻唤状...……更多
2024-04-15 11:52:00典型性,一人,台湾,状元,典型,民间
...的领军人物李渔，以及能对厨师“执弟子之礼”的大学者袁枚，放置在明清鼎革与新思想萌动的背景下考察，很有历史的厚重感。这些大人物也是“人”，更是历史中的人，他们的行为活动同样是合目的性与合规律性的统一。正...……更多
2024-03-23 05:26:00饮食,人生,作者,叙事,历史,文化
...基层一线每一位不平凡的奋斗者。在300多年前，清朝诗人袁枚见到力量微小却依然顽强绽放的“苔花”，发出了“苔花如米小，也学牡丹开”的感慨。现如今，“苔花精神”已经成为了这座湘赣边小镇的文化符号。首届“苔花节...……更多
2024-02-08 00:47:00沈潭,颁奖典礼,典礼,颁奖,首届,沈潭
...据说至今已有300年以上的历史，详细的文字记载出自清代袁枚的《随园食单》。江苏省第一位特级厨师、号称“金陵厨王”的胡长龄正是参照《随园食单》的描述，将这道业已失传的名菜“复活”。著名学者吴白陶先生品尝过这...……更多
2024-02-07 07:51:00金陵,名菜,餐桌,百姓,金陵,名菜
...干丝的制作距今已有200多年历史。早在清乾隆年间，清代袁枚《随园食单》中有：“将豆腐干切丝极细，以虾籽、虾油（酱油）拌之”“风味惊高座，清香入朵颐。”这是一知名“吃货”对泰州干丝的生动评价。上世纪70年代，...……更多
2024-02-20 01:58:00干丝,泰州,干丝,海棠,早茶,卤水
...腌菜，大雪腌肉”，北方的冬天是随着各式腌菜出场的。袁枚在《随园食单》中表达对腌菜的念念不忘：“腌冬菜黄芽菜，淡则味鲜，咸则味恶。然欲久放非盐不可。常腌一大坛三伏时开之，上半截虽臭烂，而下半截香美异常，...……更多
2023-11-22 03:25:00毡帽,小雪,节气,毡帽,人们,沈阳城
...白帝城》。 讲到20元纸币的图案“桂林山水”时，便配以袁枚的《由桂林朔漓至兴安》。此外，在“课后互动”环节，还提出了“钱什么都能买到吗？”的思考，引导孩子们形成正确的价值观、金钱观。课后学习巩固，树立健康...……更多
2023-11-23 05:47:00读物,金融,知识,南京,孩子,金融
...美食的江湖。苏东坡贬谪路上研制出的少水慢火东坡肉；袁枚仕途不顺意，归隐撰写《随园食单》，还制作出“白如雪、明如绵纸，微加冰糖、松仁屑子”的华夫饼；韩愈遭贬，初至岭南时被岭南生猛食材刷新三观，只得“调以...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
...院特聘研究员王亦歌，精选百首由白居易、林逋、苏轼、袁枚等著名诗人撰写的诗词，双语展现山水自然、地方风物、茶肆街巷等杭州生活。市委统战部相关负责人表示，“杭州—西湖统战好声音”发布后，将持续征集并上线优...……更多
2024-01-13 06:24:00西湖,杭州,声音,专辑,西湖,杭州
...号（漫画）喻萍/作□肖复兴烧羊肉，是一种传统美食。袁枚在他的《随园食单》里说，烧羊肉曾“惹宋仁宗夜半之思”，味美可想而知。在老北京，最早卖烧羊肉的，比较出名的有三家：前门的月盛斋，安定门的成三元，隆福...……更多
2024-03-01 07:05:00之思,羊肉,景福,隆福,之思,二龙
...车，在东吴桥上飞驰而过。他生性潇洒，快意恩仇，颇有袁枚的风范。他爱喝酒，去韩国回来，大谈一夜要换三四个场子，直到最后，他还能把喝醉的老师们送回家。后来，突然知道老师得了很严重的胰腺炎，不能在喝酒了。他...……更多
2023-01-19 09:00:00老师,先生,时候,研究,师弟,教授
...农》产生共鸣。而在学习《春晓》（孟浩然）《所见》（袁枚）《九月九日忆山东兄弟》（王维）《江雪》（柳宗元）这样四季鲜明的诗歌时，如果没有对于季节变换的观察也很难完全进入情境。作为小学老师，必须从课本中跳...……更多
2023-10-24 10:14:00古典诗词,工夫,诗词,小学,教学,诗歌
本文转自：厦门日报袁枚曾说：“青糕、青团，捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”短短几行字，就让人口舌生津。三四月份做青团正当时，一团氤氲的热气中，将青团从笼屉里端下，一个个晶莹碧绿、柔软香糯，清香钻入...……更多
2024-04-07 07:37:00青团,青团,大禹,清香,外婆,粽叶
...百年”的赵翼；“来龙去脉绝无有，突然一峰插南斗”的袁枚。今天小佛要讲的这个人，名气和才气也是牛逼哄哄，想必很多人都听过他的名字——龚自珍，当然也背过他的“落红不是无情物，化作春泥更护花”。龚自珍出生在...……更多
2023-10-22 05:16:00龚自珍,巨匠,首诗,龚自珍,太清,乾隆
...再取出来烩食，真是美食中的佳品。清代的知名“吃货”袁枚则直接表示：“豆腐得味远胜燕窝。”在他的《随园食单》中更是记载了豆腐的数种烹饪加工方式。比如他记载过一种快手豆腐菜：炒虾米豆腐。其后又提到了一道烹...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
...可我觉得“黄”是在说韭菜长得鲜嫩。新韭的吃法很多，袁枚的《随园食单》记载：“韭白拌肉，加作料，面皮包之，入油灼之，面内加酥更妙。”这是说韭菜盒子吧。但是，我还是觉得用新韭在铁勺里烙鸡蛋最好吃。为此，我...……更多
2024-04-05 03:27:00铁勺,鸡蛋,竹园,铁勺,鸡蛋,韭菜
...墨客佳作颇多。杜甫诗曰:“迟日江山丽,春风花草香。”袁枚诗云:“春风如贵客,一到便繁华。”杜牧诗曰:“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”孟效诗云:“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。”崔护诗曰:“去年今日此门中,人...……更多
2024-04-24 07:56:00十里,花香,春风,春风,十里,玉兰
...如带，若在山阯。”这是黄河金带奇观的较早记录。清代袁枚《登泰山诗》中“一条黄水似衣带，穿破世间通银河”所描绘的，就是从泰山极顶玉皇顶远望黄河的情景。据介绍，在空气清新、阳光明媚的清晨或傍晚时分，从泰山...……更多
2024-01-19 20:38:00黄河,济南,奇观,泰山,黄河,奇观
...长技。要透过层层涂饰的文字，烛照人心的幽微之处，如袁枚自诩的“双眼自将秋水洗，一生不受古人欺”（《随园诗话补遗》卷三），实在谈何容易。《归去来》就跟作者从前的著作一样，时不时要勘破前人文字制造的烟雾，...……更多
2023-11-08 14:26:00陶渊明,私淑,鲁迅,评论,陶渊明,鲁迅
...尺木不能升天。呵气成云，既能变水，又能变火。”清代袁枚则在《子不语》中写到“雷雨晦冥，龙来哀号，声若牛吼。”历史文物中的龙形象夏商时期的龙形象主要呈现在青铜器上。商人崇拜神灵，龙是其崇拜的百神、问卜的...……更多
2024-02-10 15:20:00中国,形象,赤龙,洛神,云车,明朝
...是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐得味，远胜燕窝”。我国是豆腐的故乡，制作豆腐的历史也颇为悠久。早在明代李时珍在《本草纲目》中就有“豆腐之...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...为大家指点迷津。花式青团 美味又健康清代知名美食家袁枚在其《随园诗话》中描述：“捣青草为汁，和粉揉团，色如碧玉。”传统青团主要由糯米粉拌入麦青汁或艾草粉和水，蒸制后包入赤豆沙馅而成，糯、软、香、甜。然...……更多
2024-04-09 00:57:00青团,美味,人群,建议,青团,糯米
...鸡第一声。赵翼长于史学，论诗主“独创”，反摹拟，与袁枚、张问陶并称清代性灵派三大家。这首诗是他85岁时所作，诗人年虽已老，却仍然雄心不减，在除夕夜冒着寒冷，披衣坐起，要等着听新年雄鸡的第一声鸣啼，可以看...……更多
2024-01-12 07:52:00古人,首诗,屠苏,陆游,诗人,作者
...调拌，淋上麻油，滋味清爽，嚼之有韵律感，很有生趣。袁枚在《随园食单》里说：“芥根切片，入菜同腌，食之甚脆；或整腌晒干作脯，食之尤妙。”父亲格外爱吃芥菜丝，喜在晨间搭配清粥来食。芥菜丝很是开胃，搭配馒头...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...高淳这里的青团大多是用传统的破絮窠做成的。”清代的袁枚在《随园食单》里描述青团时称“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”这里的青草，各地并不相同，有的地方用的是青菜叶，有的地方用的是艾叶，有的地方用的则...……更多
2024-04-08 07:51:00青团,实地,手工,记者,青团,制作
...缝、墙角；它往往于静处思量，于无闻处扎根。清代诗人袁枚有诗云：“苔花如米小，也学牡丹开”。这些年来，越来越多的年轻干部通过“第一书记”和双向互派等形式，默默扎根广袤的乡村天地，为党和国家政策的落实打通...……更多
2023-12-11 17:24:00青苔,干部,青苔,干部,大山,实实
...格会略有下降。
△塘鳢鱼苏州人传统塘鳢鱼做法很多，袁枚在《随园食单》留下塘鳢鱼“肉最松嫩。煎之、煮之、蒸之俱可。可腌芥做汤、做羹，尤鲜。”据介绍，目前苏州家常做塘鳢鱼，大的一般糖醋、红烧，小的做成塘鳢...……更多
2024-02-21 15:24:00时令,苏州,苏州,现代快报,时令,价格
...到书包的朱欣琳高兴地说。楚雄爱尔眼科医院党支部书记袁枚函表示：“今天来到武定县高桥小学进行爱心捐赠活动非常的开心，为孩子们奉献一份爱心，送一份温暖，用我们的专业知识来点亮光明，让他们拥有一个光明的未来...……更多
2023-12-28 08:03:00武定,爱尔,公益,暖冬,云南,公益活动
...谢率。此外，还要少思多眠，保持恬淡虚无，如清代诗人袁枚的《喜老》言：“一起百事生，一眠万事了。眠起即轮回，无喜亦无恼。何物是真吾？身在即为宝。”疾病的产生与经络堵塞、气血不通息息相关，因此平时还需增加...……更多
2024-01-05 10:02:00锦囊,精力,养生,华佗,境界,五禽戏
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