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...标准制修订和宣贯,在全国率先制订《农村集体聚餐节约行为规范》《制止酒店宴席餐饮浪费行为规范》《川滇藏毗邻三市州农牧区集体聚餐管理规范》等团体标准。印发《制止餐饮浪费的执法稽查工作方案》,公布4批四川省...……更多
...晓华)近日,市市场监督管理局指导市团餐协会研究制定团体标准《德州市餐饮服务单位反食品浪费工作规范》,并在全国团体标准信息平台正式发布。这是全省首个反食品浪费团体标准。该标准是社会团体推荐性行业自律规范...……更多
“文明餐桌”理念引领锡城“新食尚”
...;发布并实施《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》团体标准;在精致餐饮引则中引导餐饮企业“采取环保节能的措施,减少能源的浪费”。“新实施的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》首次针对反食品浪费措施提...……更多
...度假区餐饮服务规范》《滑雪度假区住宿服务规范》4项团体标准发布实施,填补了新疆在滑雪服务标准领域的空白,对规范服务行为、提高服务质量、促进行业发展具有重要的指导意义。团体是指具有法人资格,且具备相应专...……更多
...鼓励消费者自备餐具;餐饮协会商会加快组织企业标准、团体标准的制定,将小份餐品出品、餐品信息展示、送餐服务等纳入网络订餐平台内经营相关环节;监管机构加强行政指导与监管执法,优先安排防止餐饮浪费有关标准立...……更多
...技能大赛,来自县内9个镇、3个街道及县餐饮协会的27个团体和80名个人选手同台进行烹饪,以“建平十六鲜”为指定参赛菜品,分为团体比赛、个人比赛、技能创新赛3种,以高水平、高标准评选出“建平十六鲜”名店、名厨和...……更多
...食品安全示范创建活动推进,规范小餐饮和食品摊贩经营行为成为了示范创建的重中之重。《规范》对小餐饮和食品摊贩的场所与布局、设施设备、采购验收与贮存、加工过程管理、卫生管理、经营管理及反餐饮浪费等方面作出...……更多
规范旅游、餐饮业服务价格行为
...场监督管理局发布提醒告诫书规范旅游、餐饮业服务价格行为兰州晚报讯 为进一步规范文旅市场价格秩序,维护消费者合法权益,营造公平公正、诚信放心的市场消费环境,4月23日,兰州市市场监督管理局向全市旅游、餐饮等...……更多
泉州将出台面线糊地方标准
...:泉州文旅)“我们将根据市里面的统一部署,对2020年团体标准进行升级,制定面线糊地方标准。”泉州市标准化研究所高级工程师林志杰说。据介绍,早在2020年,泉州特色小吃同业公会颁布实施面线糊团体标准。他们将从非...……更多
...种植、大米及米粉生产加工、岳池米粉餐饮服务等领域的团体标准、地方标准14项,新制定《岳池米粉生产管理规范》《岳池米粉加工技术规范》《岳池米粉加工用稻谷种植规范》3项地方标准、《岳池米粉地理标志证明商标使用...……更多
...所等共同编制的《餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜”行为规范》(以下简称《规范》)发布。《规范》划定了餐饮服务单位范围,兼顾了堂食、外卖等不同用餐形式,覆盖了社会餐饮服务经营者、单位食堂、中央厨房和集体...……更多
中国质量新闻网讯 为了进一步规范餐饮服务单位的经营行为,有效制止餐饮浪费现象,江西省于都县市场监督管理局持续扎实开展制止餐饮浪费专项行动。加大监督执法力度。将制止餐饮浪费行为作为日常监督检查、“双随机...……更多
明年大力推广“小份餐”
本文转自:三秦都市报今年我省依法处罚餐饮浪费违法行为236起明年大力推广“小份餐”12月27日,省发改委通报了陕西省2023年粮食节约和反食品浪费工作进展情况。2023年,我省粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展,粮食...……更多
市场监管总局部署各地继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费
...相关规定,进一步压实主体责任,持续规范餐饮外卖营销行为,有效防止餐饮浪费。在落实网络餐饮平台主体责任方面,《通知》要求,督促平台优化营销规则和协议规则,在页面显著位置发布适量点餐提示;鼓励平台健全激励...……更多
...烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》(以下简称《管理规范》)于2023年12月1日正式发布并实施,首次针对反食品浪费措施提出具体量化标准,在我市餐饮业引起较大反响。《管理规范》中最...……更多
...包盒打包袋、光盘兑换停车票等多种举措,治理过度消费行为,减少餐桌上的浪费。其中,咸阳、安康等市将红白家宴餐饮标准、制止浪费、剩菜打包等要求纳入村规民约,推动农村宴席文明餐饮;铜川市结合文明城市创建工作...……更多
...为,《餐消行业自律发展2023-2033年规划》虽然是行业自律行为,但是从过去十年来看,规划将会具有较强的执行力,北京乃至全国的公共餐具安全事业或将迎来加速发展期。吕先铭表示,将加大行业的整合和宣传,规范企业的行...……更多
...糕使用了非食品原料“装饰金箔”“装饰银箔”制作。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第(一)项的规定,佛冈县市场监管...……更多
...要求,完善内部管理、加强行业自律,切实规范自身经营行为;要切实担负起应尽的义务和责任,诚信经营,充分发挥做好示范带头作用,全力维护餐饮住宿行业市场秩序,确保市场价格稳定。 “五一”期间,我市相关部门将...……更多
...该标准提出了餐饮单位的小份菜经营管理要求,规范经营行为,并引导市民选择适量、健康的餐饮消费方式。安庆对“小份菜”地方标准明确了的定义范围,即将份量限定在一般同款常规菜品的2/5至2/3之间。标准要求中型以上供...……更多
甘肃省兰州市雁北市场监管所开展节前安全检查
...户是否配备专用烟道并规范安装,是否存在油烟无序排放行为;餐饮店后厨是否安装油烟净化设施,设备是否正常运行、定期清洗并建立清洗台账;是否使用经营性燃煤炉灶或高污染燃料;使用液化石油气的餐饮店是否使用50公...……更多
守护食品安全,万店掌AI巡店系统助力门店防线升级!
...培训不到位,或刻意无视总部规定,工具乱放等各类违规行为,万店掌AI巡店系统通过对标准化动作流程进行系统化的采集与标识,再经过各种角度、各种光线下的反复训练测试,可以自动监测规定时间段员工是否有及时更换食...……更多
...诺、退货条件、退货流程以及服务监督和评价等方面以“团体标准形式”作出详细的规范,提升线下实体店无理由退货服务水平,推动三地消费维权协同发展,对优化消费环境、提振消费信心、释放消费潜力具有现实作用。严厉...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...程或将是波动上升趋势,而非持续上升。同时,消费者的行为习惯也在发生巨大改变,总体经营成本压力不断上升,市场出现了一些难以逆转的新情况,对今后发展带来了新的要求和挑战。在此背景下,中国餐饮业的现状和发展...……更多
...传力量,引导群众自觉抵制无证照餐饮、环境卫生脏乱差行为,畅通群众举报渠道,形成全社会齐抓共管的良好局面。目前,诸葛镇共推出“红黑榜”5期,在全镇营造了比学赶超的浓厚氛围。突出整治重点,扎实开展监督检查...……更多
...原价、虚假折扣、低标高结、不履行价格承诺等价格欺诈行为。这一倡议书直面年夜饭市场现实,回应消费者关切,旨在防止无良餐饮企业趁年“打劫”,以保障消费者合法权益不受损害。过往经验表明,过年时节往往是餐饮企...……更多
...规岗前培训和在岗学习培训,在工作中有时会作出不适当行为,提供的餐饮服务难以让学生满意。 为了推动学生体育学科核心素养培育的全面推进,高校应明确饮食对于学生体育学习的重要性,针对当前存在的诸多问题对餐饮...……更多
1372家“拍黄瓜”遭“职业打假”,闹剧该收场了
...,不少商户成为职业索赔者的目标,是自己存在违法违规行为,被职业索赔者抓住了把柄。虽然职业索赔有净化市场的积极作用,但如果滥用,却会带来影响营商环境的恶果,让一些商户不堪其扰、不堪重负。这就要求,规范职...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...加剂使用情况,明令禁止“三无”产品、假冒伪劣等违法行为。二是防风险。针对济南火车站、济南动物园等人员密集场所的特种设备,加强安全检查,督促各使用单位压紧压实企业安全生产责任,完善各项安全管理制度,落实...……更多
...法引导业态优化和规范经营,及时依职权查处或制止违法行为并报告有关部门。城市管理、生态环境、城乡建设等部门根据职责开展现场检查、日常监管,对发现位于禁设清单内从事重餐饮的,责令限期整改;整改不到位的,告...……更多
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2024年全国科普日云南省主场活动在昆明启动
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2024年昆明呈贡中国农民丰收节系列活动开幕
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重庆大足:田间地头庆丰收
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9月20日,第三十一届中国·清河国际羊绒及绒毛制品交易会暨第二届针织电商大会在河北清河开幕。
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