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...转自：消费日报民以食为天。最新数据显示，2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。餐饮消费的强势复苏，令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场，其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...来越关注餐饮业在“溯源”等方面的透明度。根据透明度趋势报告发现，从2018年到2023年，认为透明度很重要的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前，在茶饮行业，配料表、供应链、卡路里等的公开透明已不是新鲜...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
本文转自：人民网-观点频道伏特春节临近，餐饮需求随之倍增。为吸引客流，各家餐饮企业使出浑身解数：有的推出优惠套餐促进销售，有的将自身打造成网红圈粉引流，有的着力提升服务品质赢取口碑……一方面餐饮企业的...……更多
2024-01-27 14:10:00理性,助推,餐饮,消费,发展,人民
ACE2023亚洲餐饮展览会（以下简称ACE2023亚餐展）将于11月16日-18日在济南市山东国际会展中心盛大举办。ACE2023亚餐展作为济南市重点引进的餐饮行业国际化展会，由世界领先的展览及会议主办机构——法国高美艾博展览集团全力...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...费、“下沉”市场活跃、AI技术快速发展等。为洞悉这些趋势下的就业市场动态和职场人认知情况，智联招聘基于平台大数据和问卷调研数据，发布《2024年一季度人才市场热点快报》，为求职者和用人单位提供参考。一、行业亮...……更多
2024-04-10 10:21:00快报,人才市场,热点,人才,招聘,市场
...企业，那我们是怎么做的呢？不同门店、不同品类，发展趋势不同，投资者的需求也不同。滴灌通希望用每日收入分成产品，把不同品类、品牌的投资回报以标准化的产品和国际资本连接起来，把国际资本引入到中国小微门店。...……更多
2023-10-23 16:54:00李辉,灌通,中国,收入,模式,投资
...化发展，力争在除渣、清洗、消毒、烘干、包装、配送等餐饮具各个环节实现智能化，争取10年内实现集中消毒餐具市场覆盖量翻番，真正阻断病毒通过公共餐具传播，切实保障消费者安全权。聚焦公共餐具安全 各方合力出谋划...……更多
2023-11-22 16:02:00发展规划,餐具,消毒,规划,我国,智能
...语言。”在生产端，艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，预制菜行业需改进的问题，前两位是口味还原度和食品安全。
2022 年，江苏省消保委发布《长三角预制菜点质量及服务评价规范》中，对预...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...背景便是餐饮企业出海，餐饮企业出海是目前行业的一个趋势。”餐宝典创始人、餐饮行业分析师汪洪栋接受《华夏时报》记者采访时认为，在国家选择方面，以东南亚国家为首选。餐饮企业出海也会给餐饮供应链企业出海提供...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...调研走访、数据分析、政策咨询、专题研讨等方式，剖析行业发展存在的问题，围绕推进协同创新、优化营商环境、更好发挥协会作用等方面建言献策。2023年，全市行业协会商会累计开展行业统计调查50余次，举办各类行业培训...……更多
2024-03-23 11:04:00组合拳,政局,商会,行业协会,市民,组合
...采购、加工生产、物流配送、销售等多个环节。“预制菜行业发展对相关专业的技术型人才培养提出了挑战。”孟祥忍说，预制菜的研发涉及食品化学、物理反应和状态口感还原、冷冻性状变化等多种因素与变化，因此研发人员...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...题甚至一度挂上了微博热搜。图片来源：微博截图“我对趋势的判断错了”“现在看确实是盲目自信”……海底捞创始人张勇反思后便主动退位，同时“最强打工人”杨利娟上位，开启一系列“降本增效”举措，才算是把海底捞...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
近年来，中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日，2024中国连锁餐饮峰会成功举办，峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示，中国餐饮连锁化率从2020年的15%，到2021年的18%，2023年进一步提升至21%。目前，我国餐饮...……更多
2024-04-17 11:54:00潮起,酒窖,而出,终端,连锁,餐饮
本文转自：海南日报本报讯 （记者罗霞）近日，琼澳餐饮业交流活动在澳门举行。与会澳门餐饮企业代表看好海南自贸港发展前景，多家企业有意向来海南考察交流与投资兴业。此次交流活动由海南省商务厅主办、海南省酒店...……更多
2024-04-25 07:25:00澳门,餐饮业,餐饮,活动,交流,海南
...代下，餐饮行业数字技术和服务创新的融合发展是必然的趋势，也给行业带来了新的增长点。其中，数据中心作为数字化转型的底座，起到不可或缺的作用。科华拥有10年以上数据中心建设运营经验，自建10大数据中心，能够提...……更多
2024-02-05 11:00:00科华,基础设施,设施,智慧,战略,合作
本文转自：人民网人民网厦门1月22日电 近日，厦门市餐饮服务标准化技术委员会（以下简称标委会）成立大会举行，汇集全市高校、研究机构、行业协会及企事业单位的29名专家委员，以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据...……更多
2024-01-22 18:06:00标准,新篇,新篇章,厦门,领航,标准化
...行业协会美国代表处授牌仪式成功举办，揭开了郑州餐饮行业发展的新篇章。郑州市商务局副局长王洁、郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利共同上台为郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处授牌。郑州市餐饮与饭店行业协会...……更多
2023-12-13 15:37:00郑州市,郑州,美国,代表处,行业协会,饭店
...“烟火东营，一起向好”为主题，从城市发展基调、行业趋势出发，以黄河口开凌梭美食节为基点唤醒东营城市烟火气。同时保持对开凌梭烹饪方式的创新探索，成功邀请到诸如蓝海集团、东营宾馆等高势能品牌企业的共同参与...……更多
2024-03-31 18:39:00东营,黄河口,黄河,影响力,影响,美食
...本大体趋于稳定,但采购成本下行的空间有限，难以呈现趋势性下降，四季度仍然面临较大的成本压力。
华安证券表示，下调海天味业2022/2023/2024年收入分别为264.72/301.63/337.52亿元，同比增长分别为5.9%/13.9%/11.9%，归母净利润为66.9...……更多
2023-01-09 15:12:00净利,毛利率,毛利,连年,净利润,海天
...自：云南政协报促进创新发展弘扬饮食文化2023年云南省餐饮业金秋促销活动启幕本报讯（记者董荣蓉）日前，在云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会开幕之际，由云南省餐饮与美食行业协会发起的“2023年云南省餐饮业金秋美...……更多
2023-10-17 10:33:00饮食文化,饮食,发展,文化,云南,云南省
本文转自：邢台日报市生态环境局威县分局加强餐饮行业排污监管实施“一日三查”制度近日，为进一步加强餐饮行业排污管理，保障城市环境质量和居民生活健康，市生态环境局威县分局针对餐饮行业重点时段开展“一日三...……更多
2024-03-22 07:39:00一日三,监管,餐饮,制度,行业,餐饮
...劳务品牌、技能竞赛等方面加强餐饮领域人才培养。结合行业发展需要完善餐饮业标准体系，发挥标准的引导规范作用。二是创新餐饮消费场景。优化餐饮供给结构，培育认定一批中华美食街区，发展社区餐饮、老年助餐服务，...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...CBNData）联合叮咚买菜发布《“味”来潮流——2023年饮食趋势洞察报告》（以下简称《报告》），依托消费调研数据，揭示品质新“食”代下，消费者在饮食需求上的消费升级趋势，并对饮食消费的发展方向提出展望。饮食消费...……更多
2023-01-12 09:34:00大事,餐饮,美食,消费,消费,消费者
...火锅等餐饮品牌也派代表参加了本次活动。
顺应消费新趋势，围绕鸭血品类做深做透对食安底线的坚守，让康乐汇获得了不少餐饮客户的认可和信赖；精益求精的产品创新精神以及对消费趋势的密切关注，则让康乐汇的产品矩...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...店，无论是装潢还是服务都有了质的提升。随着油茶餐饮行业发展，恭城制定了《恭城油茶制作技术要求》和《恭城油茶服务质量规范》两个标准，使制作正宗恭城油茶有了指导规范。近年来，随着桂林加快打造世界级旅游城市...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...着生鲜电商崛起、消费升级趋势、连锁餐饮扩展和新零售行业发展，冷链行业经历了快速发展的黄金十年。中物联冷链委公布的数据显示，中国冷链市场规模已达5000亿元。不过，目前30%的渗透率与发达国家80%-90%的渗透率相比，...……更多
2023-11-14 09:01:00冷链,瑞云,蒙牛,服务,物流服务,融资
...同比增长近200%。而餐饮商家通过小程序开展自营外卖的趋势愈发明显，在全国连锁top 100的餐饮商户中，目前已有近六成开通了小程序外卖。与此同时，随着众多餐饮商户加快数字化进程，活跃餐饮小程序数量同比增长40%，交易...……更多
2023-01-11 15:21:00增长,程序,视频,企业,数字,直播
...认同度和参与度，为泰安市特色饮食文化传承推广和餐饮行业发展贡献力量。（通讯员 修海栋） ……更多
2024-01-30 10:42:00泰安市,泰安,餐饮,食品安全,验收,动员
...辖区现有1800余家餐饮类企业和经营个体，并呈不断增长趋势，餐饮类企业在办证前常常面临开业场所选址难、设备布局难，办证过程中跑多个部门窗口等问题。”青白江区审批和营商环境局相关负责人表示，“如果传统的便捷...……更多
2024-04-16 15:32:00青白江,成都,链条,全省,场景,餐饮
...展把脉支招。 近年来，开封市委、市政府高度重视餐饮行业发展，大力推进餐饮业品质提升行动，实施“豫菜复兴工程”，鼓励开发以宋文化为主题的高端餐饮，着力打造开封美食名片，吹响了豫菜振兴的先锋号角。共建“河...……更多
2023-12-23 01:43:00食文化,发展,河南,文化,餐饮,发展
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“我特别感谢我的妈妈王明芬，她是我的师傅，是我做保险的领路人……90后已成为社会的中坚力量，我要用更好的状态去攀登保险新的高峰
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