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...工作。近几年，螺蛳粉可谓火遍全国的网红小吃了，很多消费者被其“又酸又臭”的味道所征服，甚至有人吃上了瘾。但有商家使用增臭剂、增臭酱的做法，显然会让消费者感到担忧。对此，商家是否使用增臭剂，绝非小问题，...……更多
2024-03-22 09:53:00螺蛳,灵魂,螺蛳,食品,消费者,消费
...要专门对成品辣油包的质量进行把控，以保证螺蛳粉进入消费者口中时的口感与风味。”房农表示已试吃超过500家实体店螺蛳粉和100多个品种的预包装螺蛳粉，捕捉到了各种辣味之间的细微差别。随着“小米粉”变身“大产业”...……更多
2024-03-28 23:06:00螺蛳,灵魂,职业,螺蛳,柳州,口感
...认为，餐厅与预制螺蛳粉厂家使用“增臭剂”，都应告知消费者，满足消费者的知情权。此外，螺蛳粉本身不管是否使用“增臭剂”，作为一种食物，它的油脂含量较高，蔬菜成分较低，以均衡膳食的标准而言不是很健康，不适...……更多
2024-03-22 11:55:00柳州,螺蛳,国家标准,产业发展,推广,产业
...食品添加剂必须符合限量标准，如果超量添加的话，将给消费者带来健康隐患。朱丹蓬强调，由于目前“增臭剂”缺乏明确的使用标准，商家往往凭经验添加，觉得味道淡则多加一点，用量缺乏管控，餐饮从业者应避免盲目使用...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
...能部门的一番调查取证，恰恰在很大程度上印证了一部分消费者的猜疑。事实上，通过各方此前的持续科普，螺蛳粉的制作工艺早已不是秘密。按照业界说法，螺蛳粉的特殊风味，主要由酸笋赋予。很多食客战胜心理障碍一试，...……更多
2024-03-22 09:34:00螺蛳,食客,螺蛳,食客,监管,地方小吃
...我们公司合计出口超200批次、货值近5000万元,螺蛳粉外籍消费者的比例在逐步上升。”欧皓轩说,这说明螺蛳粉正越来越获得海外消费群体的认可。据了解,2023年,柳州市具备螺蛳粉出口资质的螺蛳粉企业增至59家,为柳州螺蛳粉迈向...……更多
2024-01-27 00:21:00柳州,货值,螺蛳,广西,出口,螺蛳
...在通过一系列精彩纷呈的推介活动，向全国乃至全世界的消费者重点推介桂粉等优质产品。 ……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
...标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交平台等对于品牌产品的感知以及对产品的好感评价。2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉评价，共有32个省（自治区、直辖市）4471个地标...……更多
2023-11-04 11:18:00十强,柳州,品牌,螺蛳,农产,中国
...服务，也许不是最热闹的一届，但与此前相比，或将成为消费者购物体验最好的一届。这样的大环境下，更优质、更用心的品牌必然会脱颖而出，以真正的实力吸引到消费者的注意力。在探索美食的道路上没有终点，在传递欢乐...……更多
2023-10-27 15:48:00螺蛳,新品,螺蛳,双十,新品,达人
...食的企业给出了答案。“让地方特色美食走出去，让更多消费者享受到地方特色美食，是食品企业的职责和使命。”在华味坊食品（焦作）有限公司总经理周国欣看来，酸汤面叶作为地方特色美食，承载了一代代人的回忆。但即...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...在上升，堂食因其便利性和沉浸式的体验感赢得越来越多消费者的认可。”柳州市魔方文化传媒有限公司总经理丘启豪表示，柳州本土市场较饱和、竞争很激烈，公司基于原材料供应和市场占比情况，着重在区内其他城市及广东...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
...及袋装螺蛳鸭脚煲、螺蛳面等多种衍生产品，极大适应了消费者的不同需求。消费品工业是我国的重要民生产业和传统优势产业，是保障和满足人民群众日益多元化消费需求的重要支撑，在吸纳就业、出口创汇、促进经济发展等...……更多
2024-01-30 09:19:00鱼峰区,鱼峰区,消费,消费品,柳州,工业
...在3-8厘米的长条状酸笋，品质和口感更佳，“臭”得更受消费者喜爱。“火”出中国走红网络前，螺蛳粉只是柳州街头的一种特色小吃，甚至没有一间专门售卖的门面，靠着小商贩推小车全城叫卖。
嗜酸辣的柳州人，离不开这...……更多
2024-03-15 09:12:00二代,年收入,辨别,味道,房间,螺蛳
...家阿宽淘宝店铺新潮的营销加上独特的品类，自然会引发消费者的好奇心。阿宽做到与市场大趋势同频，方便粉丝、方便米线类产品也开始受到越来越多年轻消费者的青睐，多元的风味口感与传统方便面形成了差异化竞争。疫情...……更多
2023-12-22 21:55:00螺蛳,李子,港股,加工,食品,食品
今日（3月21日），螺蛳粉增臭剂引发全网热议，一度登上微博热搜，网友担心：螺蛳粉也要塌房吗？图为热搜截图此前，成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该...……更多
2024-03-21 16:41:00螺蛳,多家,网友,品牌,螺蛳,店客
...局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后，工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”被熏出“痛苦面具”监管人员被熏出“痛苦面具” 。来源：成都市场监管目前，属地市场监管部门已对涉事...……更多
2024-03-22 11:34:00螺蛳,知名品牌,多家,品牌,螺蛳,柳州
...亮点。义江人螺蛳粉，以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间，这一美食不仅在当地大受欢迎，而且吸引了大量的外地食客前来品尝。尽管疫情带来了不利影响，但义江人柳州螺蛳粉店的数量在短时间内迅速...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...发、物美、天虹、人人乐等近4000家线下门店上架，受到消费者广泛喜爱。联动线上线下的“送金牌”活动以外，臭宝品牌还亮相2023北京大兴永定河马拉松和2023西安马拉松，两场线下马拉松盛会的总参与人数近50000人，与此同时...……更多
2023-11-16 11:49:00螺蛳,体育,玩法,精神,人民,品牌
...文转自：中国新闻网春节期间，广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店，是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后，“网红小吃”螺蛳粉正不断转型，谋求...……更多
2024-02-16 11:17:00长红,货值,螺蛳,见闻,小吃,出口
...能得以温暖妥帖地安放。对于衙前人来说，盐水虾、酱爆螺蛳、清蒸鸡等是最熟悉不过的菜品，这些菜没有复杂的技法、独特的配料，只关注食物本身的质感和美味，就像那些动人的故事一样，千百次也不会令人厌倦。这家深居...……更多
2023-11-21 17:12:00衙前,小江,萧山,味道,螺蛳,衙前
...小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉，经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日，来自英国的“网红”苏菲与外媒记者分享其与螺蛳粉的故事。当天，中国国际新闻交流中心外...……更多
2024-03-14 10:47:00打卡,广西,新能源,中国,小吃,记者
...，成都市场监管发布《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务，没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现，该...……更多
2024-03-21 13:06:00螺蛳,袋装,成都,品牌,螺蛳,电商
...的关键阶段，孕妇的饮食安全尤为重要。在众多美食中，螺蛳粉凭借其独特的味道和丰富的食材，备受食客喜爱。但对于孕早期的孕妇来说，能否食用螺蛳粉成了一个棘手的问题。本文将为您解析孕早期是否能吃螺蛳粉，以及孕...……更多
2023-11-02 16:54:00螺蛳,螺蛳,食用,饮食,孕妇,营养
...22日，第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展，大受欢迎。在3天的时间里，柳州螺蛳粉企业办活动、会客商，圈粉无数，收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长龙。记者...……更多
2024-03-23 10:10:00柳州,螺蛳,成都,糖酒,交易会,商品
...源：极目新闻近日，成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时，在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”，引发全网热议，网友怀疑商家此举是否违规。3月25日，成都市市监局答复极目新闻记者称，该商家的产品...……更多
2024-03-25 14:25:00成都市,螺蛳,成都,商家,螺蛳,成都市
...发展趋势下，留给扬声器模组的空间持续被压缩。一边是消费者对优质音效的需求日益提升，一边是在有限的空间内要保证扬声器的声学质量，两相夹击，这也成为电声行业亟待破解的发展瓶颈。“研发中主要难点来自声学与材...……更多
2024-02-09 08:18:00螺蛳,美妙,声音,传播,新材,贝斯
...100元到160元不等。除了刚上市不久的小龙虾，记者还发现螺蛳等时令货也大量上市，蔬菜店、水产区的摊位上都有螺蛳的身影。“都是本地的螺蛳，菱湖那边的。个头大的每公斤30元，小一点的每公斤24元，爆炒很好吃。”摊主...……更多
2024-03-26 07:19:00时鲜,螺蛳,龙虾,螺蛳,龙虾,食用
...@成都市场监管巡查了一家评分为4.7分月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后发现该店的容器均许久未清洗工作人员说“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味”此外，还在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，被熏出“痛苦面具”。
...……更多
2024-03-22 11:32:00螺蛳,面具,多家,店铺,痛苦,螺蛳
...源 京东消费及产业发展研究院随着人们生活水平提高，消费者对食品品质提出了更高要求。特别是在粮油调味产品的消费上，原料质量、加工工艺、口味口感等因素备受关注，如何打造更好的产品和品牌成为相关企业升级发展...……更多
2023-10-21 05:50:00消费,安全,消费,消费者,京东,食用油
...食，通常可室温保存，如方便面、螺蛳粉，主要针对个人消费者。艾瑞咨询的相关报告显示，方便速食行业从起步阶段的产品单一，经历了城镇化红利和大规模流动人口带来的高速发展，到外卖行业竞争和行业负面舆论带来的调...……更多
2023-12-03 00:06:00上班族,升级,生活,产品,自热,行业
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古朴典雅的山水，多彩华贵的牡丹，质感自然的骏马，灵动飘逸的金鱼……谁能想到，这些技艺卓绝、巧夺天工的作品，竟然都是用一根根丝线绣成的
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自湖南岳阳洞庭湖堤防出现决口险情以来，增援当地的消防人员持续转移周边群众。7月6日上午7时30分，株洲支队8人乘坐两艘皮划艇在团西村村委委员的带领下
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