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死蟹能吃吗
螃蟹死了是不可以吃的。因为螃蟹属于海鲜,死了的螃蟹会产生毒素,吃了死螃蟹会引起恶心呕吐,腹痛腹泻等症状。吃死螃蟹还容易引起荨麻疹、呼吸困难等过敏症状。容易引起腹泻。螃蟹死后,如果没有立刻冷冻,在室温...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活秋天是吃螃蟹的季节,俗话说“九雌十雄”,九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,蟹黄满、蟹膏肥。爱吃螃蟹的朋友,可以趁现在大上市价格便宜,多买一些保存起来,...……更多
梨含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道健康和良好的消化
...雪梨和雪梨银耳羹的食谱,以满足您对梨的美味需求。1.螃蟹螃蟹和梨都属于凉性食物,食用时容易造成肠胃不适。凉性食物可能导致腹痛、腹泻等消化问题。因此,梨和螃蟹不宜一起食用,以免引发肠胃不适和不适。2.羊肉、...……更多
蒸螃蟹时,用冷水还是热水好?记住这关键3点,肉嫩不流黄,真鲜
...气爽,金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候,过了中秋节的螃蟹价格也更实惠一些,关键是还很肥美膏多黄多,别提有多鲜啦。爱吃大闸蟹的小伙伴可以抓紧时间尝尝鲜。大闸蟹最鲜美的做法当属清蒸了,原汁原味保留了螃蟹本身...……更多
介绍一下不宜与柚子同食的食物及原因,并分享两道美味的柚子食谱
...雪梨同食可能会增加肠胃负担,引起腹泻等不适症状。2.螃蟹:柚子和螃蟹都属于寒凉性食物,如果同时食用可能会导致肠胃不适,如腹痛、腹泻等。3.胡萝卜:胡萝卜中含有胡萝卜素,可能会干扰柚子中的维生素C的吸收,使柚...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...且再次加热也不能完整消弭潜在的食品平安风险。3.海鲜螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功用。假如真实买多了,能够把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。4.菌菇类...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
提醒:枸杞遇它会“干仗”,或易致癌?请勿同食
...化。所以,为了健康考虑,最好不要,最好不要同食。3.螃蟹在喝枸杞泡水的时候也需要注意,最好不要吃螃蟹,虽然说螃蟹富含蛋白质等物质,有利于个人健康,但螃蟹属于一种寒性食材。两者相搭配很容易就会刺激肠胃受损...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...,转大火收汁,撒上蒜苗段,汤汁浓稠后即可出锅。四、螃蟹:清蒸螃蟹准备螃蟹、生姜、生抽、香醋、香油、白糖、蒜瓣。1、螃蟹洗干净,用刷子刷一刷,如果没绑住就用筷子插进蟹嘴里,等到螃蟹不动就可以了。这样螃蟹...……更多
冬季寒冷,小心职业性冻伤
...然气生产工人、邮递员、户外维修工人、清洁工人、食品冷藏工人、接触化学制冷剂和低温介质的工人等尤其要注意。”曾寒泊提醒,职业性冻伤是我国法定职业病,劳动者如果在工作过程中发生冻伤,可到职业病诊断机构进行...……更多
冰箱里这种肉吃得越多,可能会“刺激癌细胞”?你家冰箱里都有吗
...响的,那么特别是肉类越新鲜越好,有一些肉类在冰箱里冷藏了很长一段时间,可能就会发生一些变化,有的人放在冰箱里的肉类有可能一两年都没有动过了,那么这种肉是不能吃的了,一般情况下热泪的保质期是五天左右的时...……更多
2000年前,中国古人怎样利用热水造冰?
...希望制作的冰块数量。同时,你还需要一些纯净水和一个冷藏室。接下来,将你所选的容器放在一个平稳的表面上,确保其不会倒翻或倾斜。将适量的纯净水倒入容器中。注意,不要超过容器的最大容量。如果你希望制作出有特...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...,环境温度不高的情况下,一般两三天内不会出现问题。冷藏保存:将新鲜的山楂放到保鲜袋中封口,然后放到冰箱里冷藏保存,只要密封没问题,通常可以保存更长时间。此外,山楂本身是怕热不惧冷的水果,所以有些情况下...……更多
江苏南京:严格把关螃蟹市场 守护“舌尖上的鲜美”
...闸蟹,你吃了吗?近日,江苏省南京市市场监管部门强化螃蟹市场监管,从市场到餐桌严格把关,让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为规范蟹类市场经营秩序, 浦口区市场监管局执法人员以农贸市场、螃蟹等鲜活水产品经...……更多
介绍几种简单易行的生蚝保存方法,确保你在享受美味时
...法,确保你在享受美味时,生蚝依然新鲜可口。一、低温冷藏法低温冷藏是保存生蚝最常用的方法之一。首先,将生蚝清洗干净,去除表面的泥沙和杂质。然后,将生蚝放入密封袋或保鲜盒中,尽量去除空气,以防氧化。最后,...……更多
调理肠胃哪个汤适合?
...外注意不要进食生冷食物,如冷饮、凉菜等,寒凉食物如螃蟹、田螺、苦瓜、绿豆最好也要减少摄入量。如果时常不明原因拉肚子,也建议到医院营养科看看自己属于什么体质,有针对性地进行调理。推荐汤水:参苓白术煲脊骨...……更多
这3种水果最好别“生吃”!要这样吃才能解馋又不伤害身体健康!
...倒入适量的蜂蜜搅拌均匀。做好的蜂蜜柚子茶,放入冰箱冷藏3天再食用,能够减少柚子皮的涩味,口感更加清新香甜。密封冷藏,20天也不会坏,什么时候想喝随时冲。 ……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
...全程器具卫生。网购冻梨时,应注意商家能否提供靠谱的冷藏包装以及物流时效,以免冻梨在运输过程中出现反复冻化的情况。冻梨性凉,本身有肠应激综合征的人,或术后、体弱消化功能不好的人应尽量避免吃冻梨,以免刺激...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...高,特殊体质人群不建议多吃。注意食蟹风险近期,是吃螃蟹的好时节。螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质,有助于维持身体组织的生长和修复。螃蟹肉中富含的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质,对于强化骨骼、增强免疫力、防止贫...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...,在再次加热之后直接转变为亚硝酸盐。2.海鲜虾、鱼、螃蟹,贝类等海鲜,在加热之后,放置隔夜之后就会产生很多降解的蛋白质,会损伤肝脏、肾脏功能。要是打折或者买多的产品,可以用保鲜膜放冰箱内,在保质期内可以...……更多
饭后喝酸奶,不利于消化?
...酸奶时,最好选择带活性菌株编号益生菌、日期新鲜并在冷藏柜中储存的酸奶,否则喝的可能就是益生菌的“尸体”,对肠道调理并无什么作用。扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩 ……更多
隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?
...隔夜食物对身体有什么影响?营养价值下降隔夜食物经过冷藏或加热后,其中的营养物质可能会损失,某些维生素和酶在储存和加热过程中易于分解,导致食物中的营养价值下降。 食物变质食物在室温下存放时间过长,细菌和...……更多
秋分前后丝瓜正该吃,推荐5种做法,养人润秋燥
...低维生素C的有效性,影响身体对维生素C的吸收利用。2.螃蟹 吃丝瓜时尽量不要与螃蟹一起吃,因为螃蟹是一种寒性食物,两者同时食用容易给肠胃带来伤害,出现胃痛或胃寒的症状。肠胃也会感冒,若将两种食物搭配在一起吃...……更多
...食不当,可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹,还喝了些啤酒,螃蟹吃多了,没想到饭后不久肚子就不舒服,去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物,吃...……更多
要想挑选更肥美的螃蟹,大家还需要掌握以下3点
导读:每年的9-11月份,正是梭子蟹、大闸蟹等等螃蟹大量上市的时候,而相比较一些爱吃鲜味食物的人,在这段时间,肯定会隔三差五的买几只吃,而这些螃蟹的价格都比较贵,如果您不会挑选,很容易买到没有膏没有肉的螃...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...避免和熟肉制品发生交叉污染。拆开包装的腊肉产品,应冷藏或置于阴凉干燥处,且尽快食用。如腊肉已经出现明显的哈喇味,外观发生变化或有明显微生物生长,应禁止食用。目前市面上常见的腊肉,有些储存保质期标注为室...……更多
水果生吃更有利于健康!但肠胃不适的人,可以学会这样吃水果
...硬,难以被肠胃分解,可能加重消化系统的负担。此外,冷藏的水果直接食用时,其低温可能影响胃部的正常工作,导致消化不良或胃部不适。因此,选择适宜的水果和适宜的食用状态对于保护肠胃健康尤为重要。科学吃水果的...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...储。而常温奶采用超高温灭菌法,保质期可以更长,无需冷藏,但营养物质受很大损失。“牛奶加热温度过高或者加热时间过长,牛奶的营养成分会流失甚至产生变质。”东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖认为,牛奶不...……更多
南方人才懂的美味食物,也太香了
...5小时,烤制过程中要勤翻动。烤好后冷却,放入密封罐冷藏即可。3. 自然干燥保存实在没耐心低温烘焙的朋友,也可以让新鲜的桂花自然干燥。可以把去除杂质后的新鲜桂花放在阴凉干燥且通风的地方,经常翻动,待彻底干燥...……更多
宿迁洋河新区桥北村:鸡肠“下脚料”成“香馍馍”
...鸡成为宿迁优势特色产业。宿迁洋河新区桥北村通过建设冷藏保鲜库,月均销售速冻鸡肠500吨,全年纯收入可以达到180万元,让不起眼的鸡肠“下脚料”成为发展村集体经济的“香馍馍”,闯出一条乡村致富新路子。工人在搬运...……更多
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专家谈眼病丨青睫综合征与青光眼的区别
很多眼病的症状极为相似,不好辨别,本期《专家谈眼病》邀请济南市眼科医院眼三科副主任医师孙中华科普青睫综合征与青光眼的区别
2024-10-10 18:39:00
生吃西红柿,到底是升糖还是降糖?
在当下这个日新月异的现代社会里,生活节奏如同疾驰的列车,不断加速,而人们的饮食结构也如同缤纷的调色盘,变化万千。然而,在这快速而多彩的生活背后
2024-10-10 19:02:00
不论男女,55-65岁是养寿期,医生提醒:弃4习、做4事
衰老是生命中不可避免的旅程,随着岁月的流转,我们机体的各个器官如同古老的乐器,其功能在时光的磨砺下逐渐低沉。身体状况如同秋日的落叶
2024-10-10 19:03:00
肝开始变硬,头部或有4个异常!
肝,这一深藏于人体内部的重要器官,犹如一位默默付出的勇士,承载着生命活动中不可或缺的重任。它位于腹腔的右上部,其形态犹如一片厚重的叶子
2024-10-10 19:03:00
医生提醒:一天中,这个时间测量血压才准确!你测对了吗?
在当下社会,高血压这一健康问题犹如暗流涌动,其普遍性之广令人咋舌。据权威统计,每十个成年人中,就有两到三人身陷高血压的漩涡
2024-10-10 19:04:00
什么调料最易致癌?是蚝油吗?
当我们在厨房中挥舞着调料瓶,似乎从未想过它们可能是我们健康的潜在威胁。然而,最新的科学研究却揭示了一个令人震惊的事实:一些常见的调味料可能携带着致癌的风险
2024-10-10 19:04:00
肝不好的人,晨起会有这3种表现!要想肝好,3件事趁早远离
肝脏是人体最大的内脏器官之一,其在我们身体健康中扮演着重要角色。它不仅仅是消化系统中的一个器官,更是身体的化学工厂和代谢中心
2024-10-10 19:05:00
脸上出现3个症状,可能是肝脏在呼救,尽早检查
大家好,今天我们来聊一个关乎健康的重要话题——肝脏健康。肝脏是人体最大的解毒器官,负责过滤血液中的毒素,帮助消化和代谢
2024-10-10 19:05:00
男性“糟蹋”肾脏的行为,烟酒排名最后
肾脏,这对精巧的器官,宛如人体内的两位沉默的守护者,无时无刻不在为生命的延续默默付出。它们位于我们腹部的深处,左右各一
2024-10-10 19:06:00
肠癌不是忽然来的?医生告诫:发现走路出现这几种异常,赶紧就医
肠癌,作为一种常见的恶性肿瘤,临床上往往表现为起病隐匿,发展缓慢,早期症状不典型,容易被忽视。然而,医学研究和临床实践表明
2024-10-10 19:07:00
“肺纹理增多”,是一种什么病?会不会很严重?
近年来,随着空气质量问题的日益凸显,越来越多的人开始关注自身的肺部健康。在各类肺部疾病中,肺纹理增多作为一种较为常见的病症
2024-10-10 19:08:00
鱼是发物不能吃?医生提醒:真正不能吃的是3种食物
在近年来的岁月长河中,癌症如同一位冷酷无情的幽灵,悄然间成为了人们心中的恐惧之源。它以其高死亡率和无情的复发率,让无数生命在绝望中挣扎
2024-10-10 19:08:00
大便总是黏腻、不成形?或是这3种原因导致
“李大爷,您最近感觉怎么样?”在社区义诊时,我常常会问起这个问题。李大爷是一个爱好养生的老人,每天坚持锻炼,饮食也很讲究
2024-10-10 19:08:00
老人心脏好的特征!
在我多年的医生生涯中,见证了无数老年人的生活方式与他们的健康状况之间的紧密联系。作为一名关注老年医学的医生,我知道心脏的好坏是能否长寿的关键之一
2024-10-10 19:09:00
体内湿气重,要少喝水?
作为一名医生,每天面对的病人各式各样,他们的问题也五花八门。但有一个问题,尤其是在我们这个湿气较重的地区,频繁出现——那就是体内湿气过重
2024-10-10 19:10:00