• 我的订阅
  • 头条热搜
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...危险因素,如吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏运动等。蚝油是一种常见的调味品,很多人将其视为癌症的祸根,更觉得吃蚝油就是为癌症打开便利之门,那么这样的说法是真是假呢?01蚝油的营养价值蚝油是一种由牡蛎制成的...……更多
以下食物才要少吃,有致癌风险,早了解早受益
蚝油是一种以蚝肉熬出的蚝汁为主要原料,是将生蚝蒸煮后的汁液浓缩,或直接把生蚝肉酶解,然后再加入盐、糖、淀粉或其他一些原料、添加剂,加工制成的调味品。蚝油富含氨基酸、多肽及有机酸,滋味鲜美;富含牛磺酸...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...沉迷上煮饭,然后在短视频上刷到:我们常用的调料,如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!张大爷想了想,好像确实有点道理,毕竟之前农村不用放这些调料,大家的身体好像更健康,也不容易得癌。然后...……更多
什么调料最易致癌?是蚝油吗?医生:这4种调料炒菜时尽量少放
...关注,尤其是在调料用量上,更是十分小心。有人指出,蚝油吃多了容易致癌,这一说法始终没有得到证实。医生提醒大家,这四种调料还是在炒菜的时候尽量少放,否则可能会对身体健康造成危害。哪些调味品可以放心吃,哪...……更多
中国癌症高发与蚝油有关吗?医师建议:避免使用三种调料
...泛关注。在众多探讨癌症成因的观点中,有一种声音认为蚝油可能是导致我国癌症高发的“元凶”之一。那么,蚝油真的与癌症高发有关吗?我们应该如何科学看待这一问题?本文将从科学角度进行深入探讨,并为大家揭示医师...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
蚝油被误传为致癌源?事实并非如此!然而,确实有其他几种常见调味料需要警惕。美食的诱惑离不开调味料的魔力。它们不仅为我们的菜肴增添色彩和风味,而且在烹饪过程中扮演着不可或缺的角色。然而,你可能不知道的...……更多
...关注焦点,这让许多人不免在烹饪时心生顾虑。像味精、蚝油、酱油这些常见的调味品到底对人体有没有害处,以后还能吃吗?网上传闻“味精致癌”,是因为味精加热后会产生一种叫焦谷氨酸钠的有害成分,大量服用确实会导...……更多
医生提醒:预防癌症,这3种调味品,别贪嘴
...吃的调味品,在中国人餐桌上,大部分食物烹饪都会加入蚝油,主要达到提鲜作用,让食物更加美味。不知从何时起,大家关于吃蚝油这件事的传言越来越多,甚至有些人认为蚝油经过加热之后,必然会产生有害物质,甚...……更多
2022-12-04 19:51调味品,癌症,医生
蚝油“加热”会致癌?不妨了解下真相
...大多都会含有添加剂,吃进体内会增加患病风险。蚝油想必很多人非常熟悉,这也是家家户户都会准备的一种提鲜调味品。因为在烹饪食物的时候,加入蚝油之后,食物会更加美味。但是如果说好友里面全是科技与狠活,...……更多
2022-12-12 11:55蚝油,致癌,加热,真相
癌细胞喜欢的“调味品”,鸡精、酱油都在列?这3种确实应少用
...后不容易辨认,存在很大安全隐患。2、保存条件不佳的蚝油蚝油开封后应该放到冰箱冷藏,通过这种方式来延长保质期,否则在常温条件下容易变质,特别是到了夏季,环境温度高,而蚝油不少成分在常温状态下会氧化分解,...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...达321万,这一数据充沛阐明,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...见的调味品也经常被错误地标记为可能致癌的物质,包括蚝油、酱油和大蒜。 2、蚝油的使用安全性蚝油,以其独特的海鲜鲜味,成为很多菜肴不可或缺的调味品。关于蚝油在加热过程中会产生致癌物的说法,主要是指焦谷氨酸...……更多
如何正确挑选调味料
本文转自:农村大众报货架上,酱油、蚝油、鸡精、盐、醋琳琅满目——如何正确挑选调味料柴米油盐酱醋茶,调味料在我们日常生活中担任着重要角色,几乎大家天天都在吃。那么,有没有简单、好记、好用的方法,能帮助...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
导语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝...……更多
不良的生活方式和饮食习惯,可能会增加患癌症的风险
...式和饮食习惯以降低患癌症的风险。01我国癌症高发,和蚝油有关吗?首先,我们应该明确蚝油是以牡蛎为原料提取的调味品,其香气浓郁,味道鲜美。牡蛎本身含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、锌等,对人体健康有益...……更多
比糖和盐更“可怕”的调料,很多人天天都在吃,难怪吃啥都不香了
...可以在做菜时少放点味精,试试用别的调料,比如酱油、蚝油、鱼露等。2.增加烹饪时间:有时候,食物的味道需要慢慢释放出来。可以试着多煮一会儿,让食物的鲜味更加充分地展现出来。3.调整火候:不同的火候会让食物呈...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...的生蚝,吃过的都知道很鲜美,以生蚝为原料加工而来的蚝油,自然也能提鲜。所以蚝汁含量高的蚝油,味道更鲜美,不过价格也贵。我家还没有解锁更多蚝油调味的菜,基本上就是炒生菜、菜花和菌菇时,会放点儿蚝油,所以...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...其中,有一种说法以为,我国癌症的高发与日常饮食中的蚝油摄入过多有关,这一观念引发了普遍关注和讨论,那么,事实终究如何呢?接下来,让我们一同揭开这一谜团。 先来理解一下蚝油的营养价值蚝油作为一种常见的调...……更多
高血脂不能吃蚝油?医生提醒:不想血管堵塞,2种调味料尽量少碰
...已经被诊断为高血脂的人来说,控制饮食是非常关键的。蚝油:美味背后的风险在家常菜中,蚝油是一种常见的调味料,它不仅能增加菜肴的鲜美味道,还能增添食欲。然而,医生们却提醒我们,蚝油虽好,可不能贪多。蚝油中...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来了解一下味精。味精,学名...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...加一点酱油增添鲜味,再撒一点鸡精增添鲜味,淋上少许蚝油增添鲜味,还可以倒入适量的料酒增添更多鲜味。或者考虑加点醋?仔细一瞧,食材清单上还是那几样。来做一道菜吧,单单提到新鲜就提起了好几次。原本难以品尝...……更多
味精是“害人精”,不仅伤身又致癌?真相是什么?不敢吃的都看看
...发挥了它独特的作用。而科学研究表明,谷氨酸钠对人体健康来说,一般是无害的,因此可以当作调味料来适当食用。不过需要注意的是,如果在烹调食物的过程中,将味精过度加热,则会让其中的谷氨酸钠发生化学变化,变成...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害。长期摄入过多的味精可能会导致头痛、头晕、恶心、胸闷等不适症状,严重的甚至可能引发呕吐、心悸、血压升高等问题。其次,我们来看看西红柿...……更多
经常吃蚝油的注意了,蚝油瓶上没这2个字,切记不要买!
经常吃蚝油的注意了,蚝油瓶上没这2个字,切记不要买,告诉家人。蚝油,是我们厨房中的调味品。它那浓郁的咸鲜味,能为各种菜肴增添一抹难以言表的鲜美,使得平淡无味的食材瞬间焕发出诱人的光彩。然而,随着市场的...……更多
64岁大妈不吃味精十几年,去医院做检查,现在他的身体状况如何
...来自天然的新鲜原料,味精不该有一席之地。这样,她和家人一方面在餐桌上更注重原生态的饮食,另一方面也因此戒掉了许多含味精的速食品。她总是自信地认为,自己十几年来保持的习惯能够帮助自己更好地维持身体健康。...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...大爷却不以为然,他摇了摇头说:“我都用鸡精,比味精健康多了。”这一场关于鸡精和味精的小讨论,不仅是在张阿姨家的厨房里发生的,几乎在全国各地的千万个家庭中都在上演。这两种看似简单的调味品,背后却隐藏着许...……更多
海天味业业绩之压:经销商两年减少1000家,遭券商下调盈利
...降9.21%。营收细分来看,2023年,海天味业酱油、调味酱、蚝油分别实现营收为126.37亿、24.27亿、42.51亿,分别同比下降8.83%、6.08%、3.74%;毛利率分别为42.63%、35.49%、29.00%,分别同比增加2.34个百分点、同比减少1.79个百分点、同比减...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
...,没有其他添加,80年代的味道就是好!”“成分看着很健康,没有别的科技与狠活”……除了在网上“翻红”,线下也重获消费者青睐。在瑶海区一家大型连锁超市的调味品区,味精、鸡精、食盐等一众调味料扎堆摆放在一起...……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...发黑。有人用酱油调味,为啥不直接放盐呢?第三个就是蚝油、味精、鸡精这些提鲜剂。鸡汤本来就很鲜美,因为鸡肉富含氨基酸,其中就有大量的谷氨酸,放盐后就会生成谷氨酸钠,就是这些提鲜剂的主要成分,所以没必要放...……更多
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
...就是赋予食物诱人色泽和美妙味道的关键。为了让我们全家人都能品尝到美味的佳肴,家里的主厨们在烹饪时通常不会舍不得使用酱油和味精。然而,最近有研究揭示了一个令人惊讶的事实:我们日常使用的酱油和味精,可能对我们...……更多
更多关于健康的资讯:
西安东大肛肠医院:肛门为什么一直瘙痒?是怎么回事?
卫生因素不注意肛门清洁,便后擦拭不干净,会导致粪便残留,刺激肛门周围皮肤,引起瘙痒。另外,长期穿着紧身不透气的衣物,也会使肛门部位处于潮湿闷热的环境
2025-01-15 10:33:00
医生,能不能换个细点的针抽血?
张毅敏 浙江省肿瘤医院检验科副主任、主任技师“抽这么多血会不会对身体不好?”“我的血怎么这么黑,是不是生病了?”“吃了早餐
2025-01-15 10:39:00
一次拍打 引发的抢救!
邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
2025-01-15 10:39:00
痛风、抑郁症等患者想生宝宝要停药吗?
项迎春 浙江医院主任药师随着孕育年龄的推迟,多种疾病发病呈明显的年轻化趋势,致使很多育龄期的男性和女性需长期服药来控制基础疾病病情
2025-01-15 10:39:00
大江东|上海两会手记:在代表意见办理现场,见证一场场双向奔赴
本文转自:人民日报人民日报中央厨房-大江东工作室 王崟欣几张桌子,几把椅子,支起一方简易“摊位”。1月14日下午,一个个“摊位”在上海世博中心二层北长廊沿两侧排开
2025-01-15 10:40:00
马鞍山花山区:“蔬”写绿意 冬收“丰”景
本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
2025-01-15 10:42:00
这3类零食控糖又饱腹,糖友加餐无负担!
糖尿病是一种慢性疾病,其管理涉及到生活的方方面面,其中饮食控制尤为关键。今天,分享3类特别适合糖友控糖又饱腹的零食,让你的加餐时光既愉快又安心
2025-01-15 10:44:00
食品安全消费提示|料酒,去腥增香这样用 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)在烹制菜肴中,料酒被广泛使用,起到去腥去膻、提鲜增香的作用,是日常烹饪必不可少的调味品。为帮助广大消费者科学使用料酒
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|白酒能替代料酒吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)不少人认为,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一样能去腥增香。那么,白酒能替代料酒吗
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|料酒放多了会“被酒驾”吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)料酒虽然是调味料,但是原料中含有酒精。如果炒菜时料酒放多了,吃了会不会“被酒驾”呢?天津科技大学食品科学与工程学院王春玲教授在分析认为
2025-01-15 10:55:00
鸭得花肝病的症状表现在哪  鸭得花肝病的诊断和防治方法
鸭花肝病是一种对鸭群健康具有较大威胁的疾病。其症状表现多样,首先在外观上,患病的鸭子精神萎靡,行动迟缓,不像健康的鸭子那样活泼好动
2025-01-15 10:58:00
鸭得花肝的防控措施   鸭得花肝病的具体治疗方法
在养鸭的过程中,鸭得花肝这一病症可是让不少养殖户头疼不已。花肝,看似不起眼的名称,却可能给养殖户带来巨大的经济损失。达龙易万抗快速控制由呼肠孤
2025-01-15 10:59:00
鸭得花肝能治得好吗    鸭得花肝后几天能好
在养鸭的领域中,“鸭得花肝能治得好吗”这个问题常常困扰着众多养殖户。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。其实,鸭得花肝并非绝对的不治之症
2025-01-15 10:59:00
鸭为什么会得花肝病毒   鸭得花肝怎么治疗效果最好
鸭为什么会患上花肝病毒呢?这背后的原因是多方面且较为复杂的。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。首先,鸭群的生活环境起着关键作用
2025-01-15 10:59:00
糖尿病病情加重前,口腔先发声!出现这4种情况,警惕血糖失控!
当血糖水平开始失控,口腔往往会首先“发声”。如果你发现口腔出现以下这4种异常情况,那可千万别掉以轻心,它们可能是血糖失控的预警信号
2025-01-15 11:09:00