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...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史枣泥麻饼是苏式糕点名点之一，...……更多
2023-07-09 10:49:00海北,天南,果料,枣泥,味蕾,江苏
...清香、玉米的甜甜，融合在汤中，细细品尝，那种舒适的味蕾享受让人心生愉悦。汤中的胡萝卜更增添了口感的丰富度，一块块鲜嫩的排骨，每一口都满满都是对味蕾的呵护。每一口热气腾腾的汤汁，顿时让人感到暖洋洋的满足...……更多
2024-03-26 10:09:00排骨汤,茶树,一口,舌尖,排骨,极致
...合，更是厨师们倾注心血的杰作，是地方文化的缩影，是味蕾的盛宴。想象一下，当服务员优雅地递上菜单，你的目光会被哪道菜吸引呢？也许是那个神秘的“白切葵花鸡”？光是这个名字就让人浮想联翩。葵花，是不是意味着...……更多
2024-10-04 16:37:00舌尖,菜单,风情,酒店,艺术,道菜
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点，就不得不提“张墩怀古”，这是震泽古镇的八景之一，也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇，有个张家墩。这是一个四面环水的小岛，岛上空气新鲜，树木一年四季...……更多
2023-10-16 12:02:00美食,味蕾,江苏,古镇,本土,日历
...剪裁利落的红色短裙衬得白鹿又老又没有精神，一双黑色松糕鞋更是灾难现场，走在活动商场颇有几分路边中老年商店的既视感。其实白鹿已经很瘦了，身材也是凹凸有致，但总是给人一种用力打扮的土气感，眼神中完全没有独...……更多
2024-03-14 10:21:00店风,松糕,土气,白鹿,宴会,造型
美食简史俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”在常州美食中，溧阳市上黄镇的羊糕一枝独秀，被称为百年老牌羊糕，备受食客推崇，获得“最佳旅游产品”“溧阳经典名菜”“常州名吃”等称号。溧阳气候四季分明...……更多
2023-09-13 10:17:00上黄,味蕾,江苏,本土,日历,美食
美食简史一方水土培育出一道名菜。小桥流水，枕河人家，青砖黛瓦，这是常州焦溪古镇给人的直观印象；肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全，这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来，焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传...……更多
2023-10-08 11:23:00味蕾,扣肉,江苏,本土,日历,美食
美食简史焖肉面是苏式面的一种，由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，焖肉酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种，其中，各大面馆里卖得...……更多
2023-10-13 09:32:00味蕾,花旦,江苏,当家,本土,日历
美食简史豆斋饼，是常州人餐桌上常见的食品，在常州流传已有数百年。豆斋饼是由白豇豆为原料制作的一种豆制品，其制作工艺仅流传于常州地区，出了常州就难寻其影踪了。“豆斋饼”的名称中既包含了制作的原料——豆...……更多
2023-09-15 12:59:00常州人,常州,味蕾,江苏,配角,餐桌
美食简史海棠糕是一道历史悠久的花色点心，创制于清代，因糕形似海棠花而得名，后逐渐成为江南地区糕类小吃之一。海棠糕以花生为制作主料，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。刚出炉的海棠糕，...……更多
2023-09-16 12:17:00海棠,味蕾,江苏,本土,日历,美食
美食简史金陵盐水鸭历来被人们称作“无上品”，为烧鸭、烤鸭、酱鸭等所无可比拟。民国时期，七家湾西小巷内王厨的盐水鸭远近闻名。据张通之《白门食谱》载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也...……更多
2023-09-30 09:52:00桂花,盐水鸭,味蕾,江苏,盐水,本土
美食简史焦溪糍团是常州糍团的代表之一，由本地圆糯米和粳米混合磨成的米粉制成，软糯可口、老少皆宜。焦溪糍团的源头，出自常州天宁区东北部的焦溪、郑陆等地。这里地势低平，雨量充沛，粳、籼、糯等稻米品种齐全...……更多
2023-10-03 11:48:00焦溪,味蕾,江苏,精巧,玲珑,本土
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
美食简史鲜肉汤圆好吃的关键在皮，制作面皮时，原料就是门槛，要挑选优质糯米，何为优质？苏州人做汤圆用糯米有两点讲究，东西肯定是自家的好吃，因此是要用本地米，且要用晚稻，相对于早稻，晚稻过冬，生长时间长...……更多
2023-10-01 12:13:00丰润,鲜肉,味蕾,江苏,汤圆,本土
美食简史“醉蟹不看灯，风鸡不过灯。刀鱼不过清明，鲟鱼不过端午。”这种因时而异的准则，确保盘中的美食原料处于极佳食用状态。秋风起，蟹脚痒，又到江南地区人们吃醉蟹的季节，人们将脱壳的螃蟹清洗干净，扔进用...……更多
2023-09-28 09:18:00味蕾,江苏,秋风,本土,日历,美食
美食简史苏式月饼是中秋节的传统食品，起初名为“酥式月饼”，后因读音相似，苏州又是该月饼技艺的传承地，该月饼的名字逐步演化为“苏式月饼”。苏式月饼源于唐朝，盛于宋朝，制作技艺是古代人民集体智慧的结晶。...……更多
2023-09-29 09:32:00味蕾,江苏,月饼,本土,故乡,日历
...健康口味的月饼将与大家见面，为消费者带来前所未有的味蕾享受和节日体验。无论是追求新鲜感的年轻人，还是钟情于经典的老一辈，都能在稻香村找到属于自己的那份惊喜与满足。今天先给大家推荐10款非常适合送礼的稻香...……更多
2024-07-22 14:45:00稻香村,苏州,礼盒,月饼,美味,月饼
...方，给人一种非常可靠的依靠感。时尚又个性的减龄感：薄荷蓝polo衫+牛仔裤对于男士来说，黑、白、灰似乎是永远不会出错的配色。但这件薄荷蓝的polo衫，瞬间就能降温5度，简约又沉稳，充满青春活力，无论品质还是颜值都...……更多
2023-07-28 02:09:00男生,以色列,场合,翻领,白色,经典
...入味蕾，伴随着玫瑰花香，沁人心脾。有的粽子糖加入了薄荷香精，含化后薄荷的清凉感觉可以长时间的在咽部回味，很是舒爽，可以改善咽部干痒不适症状。粽子糖虽好吃，但是糖尿病患者及脾胃湿热的人群需谨慎食用，以免...……更多
2023-10-09 09:34:00姑苏,粽子,粽子,饴糖,麦芽,姑苏
鲁网11月18日讯（记者 王玉龙）“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，久负盛名的“潍县萝卜”是潍坊人的冬日最爱。萝卜种植有万千，谁家萝卜更好吃？11月18日， 潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动在潍坊市人民广场举办，3...……更多
2023-11-18 19:03:00潍县,味蕾,舌尖,萝卜,潍县,萝卜
...低胆固醇和控制体重。因此，秋季食用茄子不仅可以满足味蕾，还能为身体带来诸多好处。推荐食谱：五香茄子煎
想要品尝茄子的美味，一款经典的做法就是五香茄子煎。这种烹饪方法既保留了茄子的嫩滑口感，又赋予了它金...……更多
2023-10-25 20:09:00味蕾,茄子,食用,好处,身体,茄子
...加水煮沸后小火慢炖到熟透。你可以选择加一些冰糖或者薄荷，这样不仅味道更佳，薄荷还可以增加一丝清凉感，让人在炎热中感到一丝凉爽。对于经常使用电脑或看电视的中老年人来说，菊花茶是一个很好的选择，因为它可以...……更多
2024-07-11 18:47:00中老年人,炎热,身体,中老年人,身体,选择
...制作这道美味佳肴，感受春日美食的魅力。
食材准备，味蕾启动1、选择新鲜优质的食材是一道佳肴的关键所在。为了制作一道美味的辣椒黑木耳炒肉片，需准备线椒、生姜、黑木耳、大蒜、淀粉、原味酱油、新鲜梅花肉、蚝油...……更多
2024-03-20 11:47:00美味,营养,黑木,黑木耳,肉片,美食
...咸味。弹牙的口蘑与五花肉肉质的香味汇聚于舌尖，满足味蕾的期待。清香扑鼻-芹菜豆腐炒芹菜翠绿欲滴，豆干洁白无瑕，猪肉丝晶莹剔透。将瘦肉切成丝，与芹菜和豆干搭配，为味蕾带来清新的口感。嫩肉片片透着鲜嫩，入...……更多
2024-03-25 12:20:00五花,腊肠,五花肉,口蘑,虾仁,香气
...喝进嘴里，那浓浓的香，微微的酸，淡淡的辣，酸与辣在味蕾间碰撞，让人止不住一口连着一口，连汤汁都喝得干干净净。不知不觉间，吃酸辣鱼的人头上冒汗，脸色发红，全身暖和，一个个神清气爽。在不少地方，煮鱼就有多...……更多
2024-01-31 00:59:00洱源,木瓜,洱源,一口,鲜鱼,鱼汤
最近，一个讨论热点是广西的美食，广西人一直在挖掘和呵护我们的味觉，为全国人民带来了许多前所未有的美食体验！例如，河池的羊肚汤、防城港的鹅黄蛋、百色的猪眼球，还有那种大众化的，不是高科技的，而是自然的...……更多
2024-05-18 10:15:00味蕾,广西,外地人,花样,南瓜,广西
...了蓝色毛边牛仔短裤，中腰的款式，也很时尚，搭配白色松糕鞋，蕾丝款式，休闲的设计，搭配白色棉袜，非常好。好看，搭配白色背心，也是很舒服的款式，也很适合他的性格。
一个美丽的女人应该更懂得如何搭配，并且应...……更多
2023-08-04 01:53:00短裤,美女,款式,短裤,美女,牛仔
...虫创意）如今广受吐槽的杭帮、本帮菜都属江南菜系，其味蕾体验与川菜就像两个极端。江南菜讲究微妙、清淡，更讲究原材料和火候的到位，它也讲究一款菜品背后的故事与内涵，比如宋嫂鱼羹，需要配着中国人思古幽情的情...……更多
2023-05-21 12:56:00荒漠,美食,美食,荒漠,城市,北京
...得古代时期人们对天然冰变成饮食的技术上在不断提高“薄荷”作为古代饮品里常用的食物，它可以散发出清凉、芳香的味道使人顿时感到清爽，古时的人们可以把它泡在带有冰块的水中，也可以交给浆人把它弄碎、榨成汁，并...……更多
2023-01-12 20:29:00冰棍,冷饮,古人,饮食,冷饮,酸梅汤
...餐厅秋日美馔上新，暖心的靓汤、肥美的海鲜，犒赏宾客味蕾。特别推荐金瑶玉环泉水炖连城白鸭、海米筒骨煲晋安鹅鼻萝卜、烧椒酱肉汁脆笋蒸青蟹等美味。新菜单来自酒店行政副总厨罗贤园师傅。来自广府福地的他，以方寸...……更多
2023-09-21 07:30:00秋韵,帝王,厦门,酒店,大厨,南洋
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高血脂是一种慢性心血管疾病，如果血脂持续升高而没有及时进行治疗和调理的话，可能会导致血液浓度升高，并且也会增加患变化症的风险
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想必大多数女性朋友对于红枣这种食物应该是非常喜欢的，特别是当他们来月经的时候，会选择吃点红枣，避免经血流失过多而造成气血不足的情况
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血管是人体内分布最广泛的组织器官，也是血液循环的场所，血管是否健康可能直接关乎着人的身体健康，如果血管功能出现了异常而没有及时进行治疗和调理的话
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女人如果想要比同龄人显年轻，一定要注意雌激素的补充。雌激素影响皮肤的光滑度、弹性和柔软度，雌激素正常的女生则是很有“女人味”有很强的女性魅力
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立冬已过，天气日渐寒凉。此时正处于秋冬之交，人体顺应季节变化，进入了一个需要更多滋养与呵护的阶段。在众多滋养佳品之中，燕窝无疑是适宜秋冬养生的上好之选
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血常规检测作为检验科三大常规检测之一，在多种疾病的诊断、治疗、监测以及健康评估等方面具有非常重要的作用。近年来，随着人们文化水平的提升
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在膝关节损伤中髌骨脱位十分常见，10岁-17岁的青少年尤为多发。近日，烟台山医院东院运动医学科为一位陈旧性髌骨脱位的青少年患者完成了全省首例全关节镜下“4孔微创极简技术”人工韧带内侧髌股韧带重建术
2024-11-12 10:46:00
鲁网11月12日讯（记者 魏萱）说起糖尿病，许多人不陌生。在我国，糖尿病患者已经接近1.4亿，相当于约每10个人中，就有1位糖尿病患者
2024-11-12 11:14:00
本文转自：人民网-安徽频道眼下正是秋播秋种大忙季节，为进一步增强农村群众的交通安全意识，筑牢秋种时节安全基石，全力守护道路交通安全
2024-11-12 11:26:00