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现在的蔬菜水果比以前的难吃,不是错觉
...”的蔬菜,拥有更多的碳水化合物成分。所以,越营养的蔬菜水果越好吃是有道理的。图源:giphy那为什么现在果蔬相比过去在营养成分和风味上都变差了呢?最关键的一点在于,现代的耕作模式导致的。在前面介绍的第一份研...……更多
你以为健康的浓缩果汁,和水果到底有什么区别?
...浓缩果汁口感浓郁,容易让人产生“喝得越多越健康”的错觉,从而忽略了控制饮用量的问题。综上所述,虽然浓缩果汁在口感和便利性方面具有一定的优势,但与新鲜水果相比,在营养成分、膳食纤维、糖分、抗氧化物质以及...……更多
...研究发现,无论水果和蔬菜总摄入量如何,高代谢质量的蔬菜水果比例越高,患重大慢性病的风险就越低。研究人员还分析了与主要慢性疾病风险特别相关的营养素摄入量。分析发现,高代谢质量水果蔬菜摄入量较高的人营养摄...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢?今天的文章,笔者就集合了 10 种高营养密度又适合冬天食用的蔬果,大家不要错过。(图/pixabay)蔬菜中的 top5推荐依据:营养成分突出,常见...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...水果中含量最多的成分是水,大概80~90克/100克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2、碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在...……更多
柠檬富含维生素C,那么越酸的水果,维C的含量越高吗?建议了解
...酸,是人体必需的一种营养素,广泛存在于新鲜的水果和蔬菜中。它在促进胶原蛋白合成、增强免疫力、防止皮肤老化等方面扮演着重要角色。公众普遍认为,水果的酸味越强烈,其维生素C含量也越高。但这种直觉的想法真的...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...果中含量最多的成分是水,大概 80~90 克/100 克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2 碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在 1...……更多
买了榨汁机,蔬菜汁和水果汁可以替代蔬菜和水果吗?
你是否也有这样的烦恼,买了榨汁机,却不知道蔬菜汁和水果汁是否可以替代新鲜的蔬菜和水果?我们一起来探究真相吧!蔬菜榨汁是一种“不加热”的烹饪方式。在这个过程中,水溶性营养成分多数到了汁里,而不溶性膳食...……更多
吃蔬菜、水果好处这么多,很多人却没吃够
常劝大家要多吃蔬菜水果,但中国人蔬菜水果的摄入量却不足。平均每人蔬菜摄入量是 254.4 克/天,远低于推荐量 300 ~ 500 克/天;水果摄入量为 34.8 克/天,远低于推荐量的 200 ~ 350 克/天。而蔬菜水果吃得不够已经被世界卫生...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...,其营养价值降低,所以应尽量少选择这些烹饪方式。 蔬菜新鲜应季水果多样选择春节餐桌菜肴丰富,顿顿鱼肉荤腥并不科学,也应多吃些蔬菜。阎香娟表示,《中国居民膳食指南(2022版)》推荐大家要保证每天摄入不少于300...……更多
想要知道水果和蔬菜的区别?可以相互替代吗?看这里!
众所周知,水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,但它们之间存在一些区别。那么,水果能代替蔬菜吗?本文将探讨这个问题,并给出一些建议。一、水果和蔬菜的区别1、营养成分:虽然水果和蔬菜都富含维生素和矿物质...……更多
新鲜蔬果削皮还是不削皮?哪种才是更健康的吃法?
...皮。喜忧参半的水果皮每次营养学家指出水果皮或者某种蔬菜皮有营养,呼吁大家不要丢弃了宝贵的营养物质时,人们都会不约而同的想到农药,很多果树不打农药是很不现实的。世界卫生组织的“中国建议”美国一家民间环保...……更多
水果、蔬菜、谷物,哪种对心血管更好?这项研究告诉你答案
...今天要深入探讨的主题。饮食选择,特别是我们对水果、蔬菜和谷物的选择,对心血管健康产生着深远的影响。无数研究已经证明,合理的饮食习惯可以显著降低心血管疾病的风险水果:心脏的天然保护伞心血管疾病,作为全球...……更多
养生小知识:水果不如蔬菜有营养?
在现代健康饮食的讨论中,水果和蔬菜常常成为热门话题。许多人认为,水果富含维生素和抗氧化剂,相对更有营养。然而,实际情况却可能并非如此简单。实际上,蔬菜的营养价值在许多方面可能远超水果,下面我们将从几...……更多
最适合孩子水果排行榜!每天吃够这些量,啥维生素都不缺了
过年的时候,我们都享用了各种美味的肉类、蔬菜和零食,却往往忽略了水果的摄入。尤其是孩子们可能并不喜欢吃水果,家长在平时可能会严加监管,但在节日期间往往会松懈。然而,水果对孩子的健康至关重要,而且不仅...……更多
帮助防治呼吸道疾病,这样吃更营养
...当减少热量供应、少吃糖和盐、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果、注意补钙”的饮食原则。合理选择动物性食物,猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉可以换着吃,保证充足的蛋白质摄入。要吃奶类和豆制品,此类食物含有丰富的蛋白质...……更多
这种新“食”尚能否站上新风口
...南农业大学培育的水果甘蓝上千亩,年收入超过千万元。蔬菜水果发展前景广阔去年11月,中国农科院培育的我国首个功能性水果黄瓜新品种被山东一家公司以1000万元的高价,买断销售代理权。“这展示出水果蔬菜巨大的发展潜...……更多
...100克)、芥蓝(76毫克/100克)、豌豆苗(67毫克/100克)等蔬菜。虽然加热会造成这些水果中维生素C的流失,但其含有的矿物质、膳食纤维及抗氧化物质损失并不大。而像冬枣、猕猴桃等维生素C含量丰富的水果,最好就不要加热...……更多
癌症害怕这3类食物,就藏在你家的餐桌上,可惜很多人都没吃够
...调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好,但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果,也可以额外摄取一些外源性维生素C,比如维生素C片,也是比较安全的,并且对于预防胃癌也有一定...……更多
要想孩子身体棒,赶紧避开这8个营养误区
...。每天保持的奶量,并注意其他富含钙的食物摄入如绿叶蔬菜、西兰花、豆腐、芝麻酱等。奶类营养丰富,是补钙的良好食材。如果因客观原因导致孩子奶量偏少,确实存在食物中钙不足摄入不足的情况,需要在医生或营养师指...……更多
吃素可降尿酸?这3种蔬菜,或是尿酸升高的“加速器”,尽量少吃
...时,人们常常会想到肉类、海鲜等食物。\"少吃肉,多吃蔬菜\"成了不少人的座右铭。但是,如果我告诉您,某些您日常餐桌上的蔬菜,实际上可能是悄悄提高您尿酸水平的“隐形杀手”,您是否会感到惊讶?让我带您了解张先...……更多
尿毒症患者钾高时可以吃什么水果和蔬菜?
...情况,患者应在饮食中摄入少钾的食物,但是许多水果和蔬菜中含有大量的钾元素,若是患者误食,会造成其病症加剧。尿毒症患者为什么会出现钾高?患者可以食用的水果和蔬菜有哪些?下面,本文针对上述问题进行阐述,以...……更多
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源,以下是详细的步骤:步骤1:了解钾的重要性在开始选择高钾水果和蔬菜之前,了解钾的重要性是关键。钾是维持正常心跳和肌肉功能必需的电解质。它还有助于维持正常血压、...……更多
排名第一的蔬菜,有哪些?很多人都爱吃
在现代生活中,人们都追求健康好吃的食物,在众多蔬菜中,确实有一些在特定微量元素含量上排名第一,这些蔬菜不仅深受人们喜爱,还因其丰富的营养价值而被推荐在日常饮食中频繁出现。以下是几种在特定微量元素含量...……更多
中新真探:不吃水果会导致营养缺乏吗?
...26日电 不吃水果会导致营养缺乏吗?从营养的角度来讲,蔬菜完全可以替代水果。从维生素C的含量来看,甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜完全可以媲美水果。膳食纤维则更不用说,大多数蔬菜都富含膳食纤维。从矿物质来讲,毛...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...钾食物非常常见,几乎存在于所有的天然食物中,尤其是蔬菜、水果、豆类、全谷物。·蔬菜蔬菜中的钾含量多在100~350毫克/100克,一般来说,颜色浓绿、生长旺盛的叶菜,钾含量都比较高,比如菠菜、苋菜、空心菜等,就拿菠...……更多
不能再“多吃水果”了?少吃水果才是正确方式,其实都错了
...会变胖、糖尿病人群到底能不能吃水果、水果是否能代替蔬菜、还应不应该多吃水果等等。都说:多吃水果有益健康?为什么养生专家却始终强调要少吃点水果。首先,关于水果的营养,即使不同类的水果,它们都富含水分、膳...……更多
蔬菜食用指南:西红柿在内的6种蔬菜不宜长期食用,来看看吧!
蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们为我们提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。然而,有些蔬菜在长期食用时可能存在一些潜在的健康风险。本文将介绍6种不宜长期食用的蔬菜,包括西红柿,并探讨...……更多
它既是水果也是蔬菜,比蜂蜜还甜,营养赛过人参,却没有几人知道
水果和蔬菜是我们生活中必不可少的两种食材,因为不但吃起来美味,而且营养价值也都特别的丰富,富含多种对人体有益的营养成分,是我们生活中非常重要的营养来源,扮演着非常重要的角色,如果说我们平时不吃各种肉...……更多
科学制定幼儿营养餐
...期的营养供给作为儿童个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳制品、肉类和提供蛋白质的食物。均衡的营养餐能够满足幼儿的身体健康、智力发展、增强免疫力、预防疾病、提高生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
东城中医医院特聘专家李晓君大夫介绍艾草灰有哪些用途
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
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春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
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2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
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李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
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