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家常炒蒜泥,简单几步让餐桌更香
炒蒜泥,可以说是很多家庭厨房里不可或缺的小妙招,它能瞬间提升一道菜的风味。大蒜作为一种普遍的食材,不仅味道浓烈,操作简单,营养也十分丰富。而炒蒜泥的独特之处就在于它既可以单独成一道小料,也可以在各种...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...更入味,口感也更好。三、蒜茄子食材:小茄子、食盐、蒜泥、香菜做法:1、把小茄子洗净,放入蒸锅中蒸熟。取出后放凉,并倒掉多余的水分。2、准备足量的大蒜,将其搅打成细腻的蒜泥。在搅拌的过程中逐渐加入食盐,边...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...面条菜!既营养又健康,最关键的是做法超级简单!蘸上蒜泥,简直美味无比!做法如下:1.首先,清洗新鲜的面条菜,去除发黄不新鲜的叶子和菜根,清洗干净后控干水分。 2.加入适量盐,轻轻翻拌均匀,再加入适量食用油,...……更多
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
...起来看看吧。一、红薯叶窝窝红薯叶菜窝窝,配上芝麻油蒜泥,吃后那个满足感呀胜过山珍海味!做法:1、清洗完红薯叶,摔摔水后再攥一下,如果不着急做可以控控水,这样可以少放面的。2、然后切成如碎,加盐跟花椒粉,...……更多
晚上老失眠,这菜要多吃,清肝火助睡眠,一觉睡到天亮,不懂太亏
...就可以出锅啦! 五、蒿子秆拌豆腐食材:茼蒿、豆腐、蒜泥、盐、糖、香油、核桃油做法:1、烧一锅热水,放入一点盐,一点食用油,放入茼蒿焯水,我是水开后,打个转就迅速捞到冰水里过凉。冰水可以让绿叶菜保持颜色鲜...……更多
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
...**:1.干豆皮泡发切丝,黄瓜切丝,香菜切段,大蒜剁成蒜泥。2.准备调料汁:生抽、陈醋、白糖、香油混合搅拌均匀。3.将所有食材放入大碗,倒入调料汁,搅拌均匀后静置10分钟入味。**小贴士**:黄瓜切丝后可用盐腌制一会儿...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...好的酱汁倒进豆腐里面煮至浓稠,再撒上葱花即可出锅。蒜泥白肉莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...人口味加入适量的调味料,如盐、胡椒粉或酱油。 四、蒜泥麻汁豇豆食材:豇豆250克、大蒜十个左右(多一点好吃)、白芝麻、枸杞、白糖、香油、核桃油(不必须)、盐、味精。做法:1、随便一只锅,开小火,慢慢炒熟白芝...……更多
云南玉溪这4道家常美食,凉米线排第3,吃过三道算你赢
...凉米线选用优质大米制成,搭配特制的酸辣酱汁、鲜香的蒜泥、香菜等配料,吃起来既开胃又解暑,是夏季里的一道绝佳凉菜。每一口都能感受到米线的爽滑和酱料的鲜香,令人回味无穷。在炎炎夏日,来一碗玉溪凉米线,绝对...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
...1.茄子蒸熟切条,西红柿开水焯烫后切片。2.准备调料:蒜泥、香菜、生抽、陈醋、白糖、香油混合搅拌均匀。3.将茄子、西红柿摆在盘中,淋上调好的调料。4.最后撒上白芝麻和辣椒油,清爽又开胃。注意事项:1.茄子用盐水浸...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...疫力和促进消化。 主要食材:折耳根、黑木耳、红椒、蒜泥、醋、生抽、香油具体做法:黑木耳提前泡发,洗净后撕成小片,红椒切丝,折耳根洗净切碎。锅中水烧开,先将黑木耳焯水后捞出,再用同样的方法焯一下折耳根和...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...,是夏日解暑的不二之选。制作茄子美食:简单又美味1. 蒜泥茄子简介:蒜泥茄子是一道简单又美味的家常菜,蒜香浓郁,茄子软烂入味。所需材料:* 茄子 2个* 大蒜 5瓣* 生抽 2汤匙* 香油 1茶匙* 盐 适量* 白糖 1/2茶匙所需工具...……更多
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
...感鲜嫩,搭配蔬菜的清爽,是夏日里清凉开胃的美味。2.蒜泥白肉原料:猪里脊肉大蒜生姜青蒜酱油食盐食用油做法:将猪里脊肉切成薄片,备用。大蒜切末,生姜切末,青蒜切段备用。在猪里脊肉上撒上适量食盐,腌制片刻。...……更多
藏在身边的“天然黄体酮”,女人常吃,美容养颜,皮肤水嫩又光滑
...油、盐调味。水份快干时,撒上葱花出锅。推荐食谱二:蒜泥白肉拌鸡爪结合鸡爪和猪肉的这道菜提供了高质量的蛋白质,促进肌肉增长和修复。猪肉中的维生素B1能帮助缓解疲劳,增强身体活力。鸡爪的胶原蛋白与猪肉的蛋白...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...孩子都乐此不疲。下面,让我一一介绍它们的做法吧! 蒜泥白肉蒜泥白肉的成功在于选用优质五花肉,其肥而不腻的口感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段,可以去除猪肉的腥味,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄...……更多
推荐5款家常菜,超美味,万人尝过都说好,你吃过没
...可捞出装盘备用。2、在热锅中倒入热油,先放入一半的蒜泥,小火慢炸至微黄,随后将龙虾下锅,迅速翻炒至均匀裹上蒜香。3、接着,我们加入500ml的啤酒进行烹煮。随后,进行调味处理:一勺蚝油,两勺生抽,以及适量的一...……更多
春天这4种食材该吃吃,鲜嫩爽口,科学养护,越吃越健康
...夏日餐桌上的一道爽口菜肴。将红苋菜洗净切段焯水,用蒜泥、调味料拌匀,制作过程简单,味道鲜美。红苋菜鲜嫩可口,清凉开胃,为炎热的夏季增添一丝清爽。 洋葱洋葱,常见且常用的蔬菜之一。洋葱具有辛辣的特点,但...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...火蒸10分钟左右。蒸好后取出,淋上生抽、蒸鱼豉油或者蒜泥酱等调料,撒上葱花、香菜等即可食用。这道菜的口感细腻,而且非常清淡健康。五、豆腐炖白菜这道菜是一道非常适合冬天食用的菜肴,可以带来温暖的感觉。将豆...……更多
初夏蒜泥香
...后,把大蒜一瓣瓣地丢进去,轻轻捣碎,捣成一臼香香的蒜泥。蒜泥啊,那是一种独特的存在。它有着浓郁的香气,那是蒜的精华在空气中弥漫开来的味道。它是平凡生活中的一抹亮色,为平淡的菜肴增添了一份别样的韵味。把...……更多
惊蛰到,最该吃的是“它”,养肝健胃,润肠通便,中老年要多吃
...提供了丰富的植物蛋白和纤维。主要食材:韭菜、豆干、蒜泥、酱油、香醋、香油具体做法:韭菜洗净切段,豆干切成薄片。将蒜泥、酱油、香醋和香油调和成汁。将韭菜和豆干放入大碗中,浇上调好的汁,拌匀即可食用。通过...……更多
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
...皮蛋,皮蛋的醇厚与黄瓜的清新相互交融,再淋上特制的蒜泥红油酱,别有一番风味。凉拌黄瓜木耳将泡发好的木耳与黄瓜一同凉拌,木耳的爽脆与黄瓜相得益彰,加入适量的辣椒油和醋,酸辣开胃,是夏日里的一道清凉小菜。...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...)200克、青椒(去籽切丝)2只、姜末1小勺、大蒜(剁成蒜泥)2瓣、料酒1大匙、生抽2大匙、盐少许、白糖适量、淀粉适量、食用油适量步骤:1.腌肉:将猪肉丝放入碗中,加入姜末、料酒、生抽、少许盐,抓匀腌制15分钟,让肉...……更多
小寒后吃10天,顶得上补半年!每天吃点,润肺腑,清肝火
...内加入蒜末、生抽、香油,搅拌均匀。蒸好的茼蒿丸子蘸蒜泥食用,不仅可以增加风味,还可以开胃,非常美味。这款蒸茼蒿丸子不仅保留了茼蒿的营养成分,而且在蒸的过程中更加保持了食材的原汁原味,清新爽口,是一道既...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...后切成小段,放入碗中备用;将蒜瓣剥去外皮压碎,制成蒜泥。2、调制酱汁:取一个大碗,倒入适量的生抽和陈醋,比例大约为1:1,根据黄瓜的量和自己的口味进行调整。接着,加入一小勺芝麻油,这是酱汁的灵魂,不可省略...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...透后,即可出锅开吃。蒸白蒿食材:白蒿、面粉、调料:蒜泥、盐、醋、油泼辣子。做法:1、白蒿摘去枯叶,去掉根部,洗干净后再泡一下水。2、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概切成小寸段即可。3、分次加入适...……更多
小满后,这菜使劲吃,一清热,二通便,三抗衰老,夏天吃特美味!
...得这道菜成为减肥餐单的理想选择。 主要食材:茄子、蒜泥、酱油、醋、芝麻油、糖具体做法:茄子洗净切条,用开水快速焯烫后立即用冷水冲凉,沥干。在茄子上淋上蒜泥、酱油、醋、芝麻油调好的汁料,加少许糖调味。拌...……更多
碱水面条的五种诱人做法,让你的餐桌不再单调!
...料:碱水面,黄瓜,辣椒油,醋,酱油,白糖,芝麻酱,蒜泥。步骤:1.面条煮熟,过冷水,沥干。2.制作调料:醋、酱油、白糖、辣椒油、芝麻酱、蒜泥混合搅拌均匀。3.黄瓜切丝,和面条一起放入调料中拌匀,冷藏30分钟入味...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...、黄瓜段、红椒丝全部放入大碗中,倒入灵魂酱汁,撒上蒜泥和葱花,戴上手套,充分拌匀,让每一片黄瓜、每一颗虾仁都裹满酱汁。5)最后,盖上保鲜膜,冷藏半小时,让所有味道完美融合,冰凉爽口,夏日必备!温馨提示:-...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节。推荐食谱:蒜泥茄子所需食材:茄子、蒜蓉、香菜、生抽、香油、盐。制作步骤:1.将茄子洗净,切成均匀的段,然后上锅蒸熟,至茄子变软,关火取出,稍微放凉后,用手撕成长条...……更多
藏在身边的“补钙能手”,建议小孩:一周吃3次,补足才能长得高
...拉酱,配合九层塔,烹饪后卷起,浓烈的食欲诱人。4、蒜泥西葫芦 西葫芦清爽滋润,炒制时加入浓香的大蒜末,简单调味后出锅,美味可口。将蒜泥均匀覆盖在西葫芦上,散发出一股诱人的香味。西葫芦的营养与健康价值西葫...……更多
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随着生活节奏加快、压力增大,脱发、白发问题日益年轻化,成为困扰现代人的“头等大事”。传统治疗方式如植发、西药(米诺地尔等)虽有一定效果
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岩脚土面条,跟这个丰收的夏天100%适配
盛夏的清晨,坐在自己院子里吃上一碗本地山泉水煮的面条,是付应国多年来的习惯。“特别是我们开始自己做面条了之后,更是离不了这一口麦子香
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6月19日,2025年廊坊经洽会上的非遗煮世铁壶精美绝伦,56道工序制壶装下半个定州史。富含二价铁离子,对缺铁性贫血的人有很多好处。(摄制:朱泊宇 马会波)
2025-06-19 14:47:00
中医为哮喘性鼻炎患者打开呼吸新通道
郑军主任医师,教授,硕士研究生导师,首都优秀名中医。从事中医儿科医疗、教学、教研工作30余年,曾任北京中医医院儿科主任
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反酸烧心、胸痛背痛,或是不明原因咳嗽、哮喘咽炎,还有吞咽困难、胸闷憋喘?这些可能与食管裂孔疝、胃食管反流病相关!食管裂孔疝
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