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特仑苏纯牛奶保质期内变“奶酪”,小孩喝完起红疹?蒙牛回应:已得到消费者谅解
...家住杭州的惠先生投诉称,他为儿子买了一箱蒙牛特仑苏纯牛奶,但孩子打开喝了一口后发现有股怪怪的味道,拆开一看发现里面的牛奶呈块状,后面两天孩子身上还发了疹子,疑似出现过敏。据了解,这箱牛奶的保质期是6个...……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...可追溯,打造了高端有机奶“天花板”。与此同时,蒙牛纯牛奶等明星产品同样彰显了强劲实力,蒙牛精选牧场纯牛奶创新推出的A2β-酪蛋白纯牛奶梦幻盖产品,获得中国国家地理推荐,着力为消费者带来牛奶健康与美味的更好体...……更多
关于乳制品的九大流言与真相
...明乳制品对于控制血糖、降低2型糖尿病风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI食物,糖尿病患者完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并不加糖。酸奶中...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...制品对于控制血糖、降低2型糖尿病发生风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI(血糖生成指数)食物,糖尿病患者完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它...……更多
挑选牛奶有“门道”
...奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,采用超高温瞬间灭菌技术生产,保质期相对较长,一般在6个月左右。复原乳则要经过两次超高温灭菌加工,先将生鲜乳制成奶粉,再将奶粉还原成牛奶,其保质...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...回升至12.29%。伊利旗下还有两个200亿级品牌,分别是伊利纯牛奶和金典纯牛奶。根据国联证券研究所测算,截至2021年,伊利纯牛奶、金典和安慕希的规模分别为210亿元、200亿元和280亿元。▲伊利蒙牛核心大单品对比,图片来自...……更多
纵览原创丨悦鲜活“整活儿”吸引年轻人,想做“国潮甄选”还需努力
...王燕红说。 伊利牛奶发布的金典限定锡林郭勒牧场娟姗纯牛奶。来源/网络曾经,蒙牛、伊利、君乐宝等乳企巨头凭借完善的供应链体系和雄厚的宣传实力,在与地方乳制品企业竞争时有着压倒性优势。随着互联网和移动端的不...……更多
喝牛奶也有“黄金期”,这3个时间段最佳,不妨参考下
...是防腐剂的作用,真相其实并非如此。专家早就指出过,纯牛奶中是不含防腐剂的。因为纯牛奶在制作的过程中经过消毒、杀菌等步骤以后,牛奶的品质已经能达到保质期的要求了。不同品种的牛奶保质期不同是由生产和包装方...……更多
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
...7款新品中,其中一款是蛋白质含量达到4.4g/100ml的高蛋白纯牛奶。进博会上,恒天然推出4.4g/100ml的高蛋白纯牛奶新品。(南都湾财社记者 贝贝 摄) 不过,创下进博会牛奶蛋白质含量“最高纪录”的并非乳企,而是粮油企业益...……更多
选牛奶有窍门,选对营养加倍,关于牛奶的这些常识,一文科普!
...呢?现在市面上的牛奶种类非常多,除了鲜牛奶之外还有纯牛奶和奶粉等,如果从营养角度来考虑,还是建议大家选购液体奶。尤其是液体奶中的鲜牛奶和纯牛奶,都符合人体的营养需求,但二者之间也有很大的区别。 相比较来...……更多
乳企年报真相:飞鹤利润高,伊利最赚钱
...司所经营的主要产品有关。一般而言,低温鲜奶、酸奶的保质期最短,其次是常温液态奶,奶粉保质期相对较长。 以2023年15家上市乳企数据为例,新乳业的存货周转天数仅33.87天,是“最新鲜”的乳企,这主要与公司低温产品...……更多
内蒙古高质量发展推动力强劲
...,共同组建创新联合体,针对乳脂肪深加工产业链中的长保质期稀奶油稳定性欠佳、缺乏核心技术、酪乳(黄油的副产品)中脂肪球膜蛋白无法得到有效利用,以及导致资源浪费和环境污染等关键技术难题进行联合攻关。 在研...……更多
蒙牛妙可蓝多奶酪稳坐头把交椅
...,为专业餐饮客户提供可靠品质和卓越口感,助力打造受消费者欢迎的出品。 此外,爱氏晨曦还持续挖掘烘焙、西餐等渠道对黄油产品的需求,上市国内乳企首创发酵型乳酸黄油。相较于普通黄油,爱氏晨曦发酵黄油特别加入...……更多
...象扩展至全体学生,奶品品类也在不断扩充。除了基础的纯牛奶外,发酵乳、巴氏杀菌乳等也成为学生奶中的一部分。以备受家长青睐的蒙牛学生奶为例,优质蛋白含量高达3.3g/100mL的蒙牛未来星学生饮用奶纯牛奶,蛋白质、钙...……更多
特仑苏实现高基数高增长 乳业第一大单品遥遥领先
...单品特仑苏持续扩大高端市场份额领先优势,并保持有机纯牛奶细分赛道第一。特仑苏在市场上的“一骑绝尘”,显示了蒙牛在满足消费者对高品质产品需求方面的精准把握。作为蒙牛旗下高端奶明星品牌,特仑苏以“沙漠有机...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...增加了灵活性,能更有效地利用实体标签上有限的面积向消费者展示关键信息,同时数字标签在食品信息传达上也具有容易识读等独特优势。另外,数字标签对食品标签管理工作的效率和准确率更高,也利于生产与经营环节的准...……更多
认养一头牛模式之争:或涉“传销”及非法集资,毛利率大跌
...自有牧场,2座为联合运营牧场。认养一头牛表示:“在纯牛奶等成品生产模式方面,公司主要采用自主生产与外协加工相结合的生产模式。公司于2019年4月在山东临沂设立山东生产基地,2020年10月山东生产基地完工并投产,随着...……更多
日常摄入奶制品 不止喝牛奶
...餐中分别摄取一定量不同种类的奶及奶制品,如早餐选择纯牛奶、午餐加1小杯酸奶、晚餐或加餐补充2至3片奶酪。对于乳糖不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵奶制品,以达到每人每天300至500克的奶及奶制品...……更多
什么样的牛奶才是真正的牛奶?认准2种奶,别的都不买
...牛奶才是真正的牛奶?认准2种奶,别的都不买第一种:纯牛奶超高温杀菌奶,源自纯净生牛乳,经过高温之炼,将菌类悉数歼灭。然,高温之下,微量的营养难免受损。但请注意,流失之营养非牛奶之精髓,且此奶保质期更长...……更多
被曝将迎新掌门人!20亿奶粉目标期限临近,越秀辉山慌了?
...间,白瑛曾与其他高层组织生产出蒙牛公司第一包利乐包纯牛奶,开创了北奶南运的历史;任职蒙牛常温液奶事业部总经理期间,他与团队共同开发了高端牛奶品牌特仑苏,该产品也成长为蒙牛的大单品之一;同时他与团队还推...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...行业首创产品。金典带来我国首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶——金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶和金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶。现场嘉宾品尝后表示:“伊利展台带来的技术和产品令人惊艳,金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶的...……更多
牛奶不同包装啥区别
...用于阻隔光线。最近几年,市场上出现了一种透明袋装的纯牛奶,能直接看到牛奶的颜色,受到很多消费者青睐。其实,保质期长的纯牛奶不太适合用透明包装。牛奶中的主要营养物质有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和一些生...……更多
蒙牛元老或掌舵越秀辉山 老牌乳企谋突围
...贡献,在蒙牛初期便与团队一起成功生产出第一包利乐包纯牛奶,推动了中国牛奶的全国化进程。此后,白瑛还担任蒙牛常温液奶事业部总经理。2017年,蒙牛营收首度突破600亿元,净利润高达20.48亿元,并且从上一年亏损的泥潭...……更多
本文转自:中国食品报“好消息,特仑苏有机纯牛奶现打对折。”日前,在上海某超市,蒙牛展台循环播报的广播吸引了不少消费者。随着春节日渐临近,全国各地乳制品市场也开始升温,乳企之间的营销大战愈加激烈。而与...……更多
牛奶配料中没这“三个字”,说明是勾兑奶,别买
...拿起一盒牛奶,首先映入眼帘的便是背后的配料表。对于纯牛奶而言,配料表应该是极其简洁的,最理想的状况下,它只应该有一个成分:生牛乳。这三个字,就是纯牛奶的“身份证”,证明了这瓶牛奶是从新鲜牛奶直接加工而...……更多
多家知名乳企回应袋装奶包装差异:袋装牛奶配不配吸管,难以全国统一
...吸管。在京东商城可以看到,伊利、蒙牛等头部企业会在纯牛奶产品界面标注“带吸管装”,没有标注的也可以向客服免费申请。此外,海河网红风味奶、青藏祁连纯牛奶等也在醒目位置标注了“带吸管”。利乐包装相关负责人...……更多
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
...白含量≥10g/L)、120mg原生钙;天润佳丽推出了A2β-酪蛋白纯牛奶,宣称每100mL含有3.8g蛋白质(A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL)、120mg原生钙。此外,伊利、蒙牛等头部企业,完达山、飞鹤、三元等区域乳企,a2 等进口品牌以及认养一...……更多
什么牛奶小孩喝了好
小孩喝针对孩子身体成长发育的纯牛奶、全脂奶和含钙高的奶制品比较好。其实,小孩喝的牛奶没有所谓的最好,要根据孩子的年龄和身体状况来选择。三岁不到的小孩最好是选择配方奶,与其他牛奶相比,配方奶的营养更全面...……更多
缺乏“撑场面”的大单品,伊利寻找“第二春”
...常温乳品市场份额大幅提升。对比来看,伊利虽有“伊利纯牛奶、伊利安慕希和伊利金典”三种200级别的大单品,但是与“乳品第一大单品”的特仑苏相比,仍有声量与体量上的差距。图源:伊利常温奶增速见顶下,低温奶成为...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...且投资小,变现快。想要让自己的面包在市场竞争中受到消费者的青睐,柴琇从原料的采买和生产加工严格质控,食材都用最好的,只有货真价实的高品质产品,才是制胜的关键。在市场里摸爬滚打的柴琇看清了其中的门道,她...……更多
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“法式”生活丨进店就被当直播“背景板”?有消费者问:广告费咋算?
大河网讯 随着2025年来临,不少商家把元旦前后这几天看作“冲业绩”的黄金时期,甚至在线下揽客的同时,也不愿浪费线上资源
2025-01-03 14:41:00
《白区工作的回顾与探讨——郑伯克回忆录》出版
本文转自:人民网-中国共产党新闻网近日,《白区工作的回顾与探讨——郑伯克回忆录》由中共党史出版社出版发行。中国共产党领导的白区工作
2025-01-03 14:48:00
本文转自:人民网人民网北京1月3日电 (记者孙红丽)据国家药监局网站消息,根据《中华人民共和国药品管理法》第八十三条等有关规定
2025-01-03 14:53:00
“花30万读个港硕,我后悔了”
原文标题 | 花30万读个港硕,我后悔了作者 | 陈梓洁 编辑 | 付晓玲 曹宾玲数据支持 | 洞见数据研究院“最新消息
2025-01-03 14:55:00
路遇三轮车自燃 胶州巴士司机变身“救火侠”
鲁网1月3日讯(记者 孙强 通讯员 高逄绪)近日,市民张先生拨打青岛城运控股集团胶州巴士有限公司服务热线,表扬六路队3202路驾驶员宋春刚临危不乱
2025-01-03 14:58:00
第七届“浔·年味”摄影大赛在海口启动
消费日报网讯 (记者 郑红梅 □孙泷泽)“让世界发现中国美·2025秀出我的家乡年”,1月1日,第七届“浔·年味”摄影大赛在海口正式启动
2025-01-03 15:04:00
上海多个小区楼顶水箱内的铜制备用浮力球突然消失,自来水公司检修人员后报警,警方调查发现,失窃浮力球达到1000多个,造成直接经济损失超60万元
2025-01-03 15:04:00
我写过多篇公安稿,也非常喜欢听警察讲故事。特别是大案要案、刑侦技术以及破案细节。他们沉浸其中,我听得如痴如醉,时间总是过得很快
2025-01-03 15:05:00
良工记
用开水烫画心除霉。我高中毕业来杭州拜师学艺,当了一名裱画师俗话说,三分画,七分裱。装裱师是一辈子站在画家背后的人,却掌握着书画的命运
2025-01-03 15:06:00
外企在中国丨国际市场人民币需求增长 外企抢抓跨境支付新机遇
中新网1月3日电(中新财经 宫宏宇)“越来越多来自新兴市场的合作伙伴问我们,支付或结算是否可以直接使用人民币。对我们来说
2025-01-03 15:07:00
岁月交替,辞旧迎新,健康始终是我们最关注的主题。潍坊市疾控中心提示您:主动学习健康知识,维护和促进自身健康。在流行季节注意预防流感等冬季呼吸道传染病
2025-01-03 15:08:00
福彩扶老 责任在肩!2024寻找孝心人物系列公益活动圆满结束
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张如意尊老敬老是中华民族的传统美德。2024年,由山东省福利彩票发行中心联合齐鲁晚报·齐鲁壹点共同发起的2024为福添彩·寻找孝心人物系列公益活动
2025-01-03 15:10:00
利用PS技术敲诈212名企业高管,二人获刑
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘一诺为了谋取不义之财,两名嫌疑人利用PS技术,将知名企业高管的脸部图像“移植”到色情图片上,随后通过邮寄信件的方式
2025-01-03 15:11:00
贵医附院成功救治一例重症肺炎重度ARDS患者
18天ECMO支持,贵医附院成功救治一例重症肺炎重度ARDS患者探视时间到了,家属急切地问道:“医生医生,你帮我看看我爱人的胸片X光上‘黑色’是不是比上一次又多了一点
2025-01-03 15:12:00
贵州2人上榜!2024年第四季度见义勇为勇士榜发布
2025年1月3日,中央政法委在京发布2024年第四季度见义勇为勇士榜。根据网络关注度和各地各单位推荐意见进行综合评审
2025-01-03 15:12:00