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“苦葫芦瓜”中毒入院,这些“发苦”食物千万不能吃
...纷上市,正是吃瓜好时节。然而,近日多人却因为吃“苦葫芦瓜”而中毒入院,险些丧命。多人食用“苦葫芦”致食物中毒(1)一碗苦葫芦汤让母女二人食物中毒“在家吃晚饭有葫芦汤,吃的时候感觉葫芦有点发苦,吃完就食...……更多
食用这类蔬菜前 最好先闻一闻舔一舔
...血液灌流及血液透析治疗。专家表示,瓜类植物普遍存在葫芦素。这是一种对人体有毒害作用的物质,一次性吃下大量葫芦素,容易出现中毒症状。轻者出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡;重者表现为呕吐、腹绞痛、腹泻、脱...……更多
越苦的食物越养生?这几种“苦”都有毒,千万别再吃
...果的柚皮苷。萜类[3,4]:比如银杏果的白果内酯、丝瓜的葫芦素等。矿物质和某些氨基酸[5]:比如黄酒。苦味肽类[6]:比如蛋白质的水解产物会产生苦味肽。的确有动物实验证明,这些苦味物质的浓缩提取物对健康有一定好处。...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...豆、扁豆、刀豆、豇豆等在食用之前都应充分加热。7.苦葫芦瓠子、丝瓜、黄瓜、葫芦等葫芦科蔬果,在特殊条件下会产生葫芦素。葫芦素是一类发苦的有毒物质,即使是经过加热处理,这种毒素也很难被破坏,食用后可能会引...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...菜表面,经过摘菜、洗菜等,甲醛早已经被挥发。2、西葫芦有传言称“西葫芦经过高温翻炒,释放的丙烯酰胺最多,摄入过多丙烯酰胺,存在致癌风险”。对此中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,含有碳...……更多
哪五种食物要少吃一些,比“槟榔”还伤身
...体健康,对于发芽的土豆,还是建议大家不要食用了。西葫芦西葫芦在生活当中也是我们比较常吃的一种食物,虽然说经常吃一些西葫芦对我们的身体健康是能够起到一定好处的,能够加速身体的肠胃蠕动能力,能够顺利的排出...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...红素、维生素C等,在未熟透的青西红柿中可能较少。西葫芦 尽管西葫芦含有一些营养成分,如维生素C、维生素A和钾等,但如果长期食用或摄入过量,可能会对消化系统和营养平衡带来负面影响。西葫芦富含膳食纤维,虽然膳...……更多
夏秋换季,容易闹肚子! 谨防“病从口入”
...!男子吃了发苦变质的香瓜后意识不清,大量呕吐,竟是葫芦素中毒!……腹泻是消化系统最常见的症状之一,夏秋季为何容易拉肚子,应注意哪些问题,如何才能更好地保护我们的胃肠道?腹泻俗称拉肚子,中医称为泄泻,有...……更多
为何说丝瓜、西瓜有苦味就别吃了
...、干旱、甚至是土地污染、农药过量,都会导致瓜类产生葫芦素这种有毒物质。误食葫芦素会导致畸形中毒症状,严重时甚至导致死亡。我们日常接触到丝瓜、冬瓜、甜瓜、黄瓜、西瓜,都有可能在生长环境受到污染的情况下产...……更多
​黄瓜是“激素瓜”,常吃有毒还致癌?提醒:这种黄瓜确实要少吃
...因为靠近果梗的部分会有苦涩味,这主要是由于黄瓜里的葫芦素物质引起的。这种物质一般在黄瓜叶含量最高,果梗也含量较高,这主要是黄瓜为了生长过程低于一部分害虫侵入而产生的。但葫芦素C摄入过多可导致人体中毒,...……更多
哪5种常见蔬菜,或许比“槟榔”还伤身
...了健康着想,可别自讨苦吃。但是在平时一定要注意,西葫芦本身虽然健康,但炒制方法不正确的话,也会添加一定的致癌性,而且,西葫芦在加热过程中,可能会释放出一种丙烯氨酸的物质。大量食用,对身体不利,所以像西...……更多
体内肝毒多有哪些危害呢
...胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。5、...……更多
每天吃一根黄瓜,身体会发生什么变化?真的降血压、降血糖?
...,过了 1000 年左右传抵地中海地区,如今是世界上重要的葫芦类食物。[1]我国黄瓜有这样的传说:黄瓜原名为胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的,后赵王朝的建立者石勒忌讳“胡”字,一律严禁出现“胡”字,所以胡瓜更名...……更多
预防癌症,真正要少吃的是这4种食物
...黄瓜:要选颜色鲜艳,表面有光泽,没有棱角的黄瓜。西葫芦:要选颜色淡绿,表面光滑,没有棱角的西葫芦。青椒:要选颜色鲜艳,表面光滑,没有棱角的青椒。菠菜:要选叶子颜色浓绿,根部为红色,无斑点的菠菜。芹菜:...……更多
食用南瓜功效好
...:闽南日报食用南瓜功效好⊙邵爱霖 文/图小南瓜 南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,有番瓜、北瓜、金瓜等别称,是一种常见的蔬菜,果实和叶均可吃,瓜子可做零食。关于南瓜的营养及食用功效和食疗作用,下面仅作个简述,供...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
本文转自:中国食品报糖葫芦作为中国的传统小吃,近来在韩国人气飙升,尤其受年轻人青睐。数据显示,青少年在冷冻、即食品项搜索量最高的关键词,前两名分别是“冷冻糖葫芦”和“糖葫芦”。如同多年前在韩国引起热...……更多
进入夏季 谨防食物中毒
...文转自:岳阳日报市疾控中心提醒:进入夏季 谨防食物中毒进入夏季,美食的诱惑无处不在,从海鲜烧烤的诱人香气,到冰啤酒的冰凉爽口,再到清凉冰爽的甜品和口感绵密的冰淇淋,以及各式果饮和开胃凉拌菜,每道美食都...……更多
西葫芦致癌的说法是真的吗?厨房里的这些坏习惯容易致癌
最近一段时间,有人传说吃西葫芦容易致癌,一种简单的蔬菜能致癌吗?理论依据在哪里?其实,最早关于西葫芦致癌的传说来源于香港食物安全中心,它在发布的《首个总膳食研究报告》里,称在所有的蔬菜当中,西葫芦经...……更多
菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...红菜”也披上了“致癌”的言论,到底是真是假?1、西葫芦传言称“西葫芦经过高温爆炒会释放致癌物丙烯酰胺”,而丙烯酰胺属于“美拉德反应”的一个副产物。但其实不止是西葫芦,只要食物中同时含有碳水化合物或脂肪...……更多
牢记五个要点 预防食物中毒
本文转自:中国医药报食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。一般按发病原因,将食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜剩饭与食物中毒之间的联系时,首先要明确的是,食物本身并不是问题的根源。问题出在食物保存和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当,会成为细菌...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...为食用了事先准备好的半加工食品,整个家庭陷入了食物中毒的困扰中。孩子们腹痛难忍,大人们焦急万分,节日的喜悦转瞬即逝,取而代之的是医院的冰冷病床和连绵不断的担忧。这不是个例。每年春节,类似的故事在不同的...……更多
...生很喜欢吃一些马路边的摊点,而且服用后便会造成食物中毒,比较严重得话很可能严重危害到自身的性命,因此一定要对食物中毒这类症状多方面高度重视。食物中毒就是指病人服用了一些带有病菌的食材或是本身的健康状况...……更多
如果不幸发生了中毒事件,我们应该采取以下紧急措施
身体中毒和食物中毒是我们日常生活中可能遇到的健康问题。其中,一氧化碳中毒是一种常见的身体中毒,而食物中毒则可能由于不洁食物或不正确的食物储存和处理引起。在本文中,我们将探讨如何应对这些问题以保护我们...……更多
日本多地餐厅频现集体食物中毒 超150人现腹泻发烧等症状
...图海外网9月4日电近期,日本多地餐厅频繁发生集体食物中毒事件。目前已导致超过150人出现身体不适的情况,1人死亡。日本山阴中央电视台9月3日报道,岛根县政府当天证实,8月31日,当地一家餐厅发生食物中毒事件,导致13...……更多
黄瓜吃什么部位
黄瓜,是葫芦科黄瓜属植物,也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一,那么黄瓜该吃什么部位呢,让...……更多
2022-12-23 11:40:00黄瓜,部位
日本又一起!21名青少年吃完烤肉食物中毒
...第一的烤肉连锁“牛角”横滨相铁muville分店因发生食物中毒事故暂时停业。据横浜市保健所消息,11月7日,某学校49人聚餐后有21人出现了呕吐、腹泻以及发烧等食物中毒症状。21人均为10几岁的青少年,其中8人的粪便中被检测...……更多
云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...省疾控中心发布5月防病提示,提醒市民谨防细菌性食物中毒。细菌性食物中毒属于常见的食源性疾病,主要是指患者在进食被细菌或毒素所污染的食物后所引起的一种急性中毒。此中毒具有迅速性、广泛性的特点,患者中毒后...……更多
...胜区食品安全委员会办公室多措并举,积极开展预防食物中毒防控宣传活动。联合各镇(街道)召开预防食物中毒防控工作会,传达学习全省加强食物中毒防控工作电视电话会议精神,通报近期食物中毒案例,安排预防食物中毒...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...例4月29日,台湾卫生福利部门相关负责人证实,该起食物中毒事件目前已造成4人死亡,仍有2人住院治疗。死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分据悉,该起食物中毒事件已通报的所有案例都曾于3月19日至22日,在该餐厅食用...……更多
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四川宜宾遭狂风暴雨袭击:一山庄大门和多扇玻璃窗被风吹毁 100余名客人无恙
5月25日下午至26日凌晨,四川宜宾、泸州等川南地区遭遇强对流天气,部分地方出现大风、冰雹、暴雨。网传宜宾一酒店玻璃门直接被大风“吹爆”
2024-05-27 10:22:00
整治“鬼秤”市场乱象!南京公布查处“缺斤短两”典型案例
为有效整治“鬼秤”市场乱象,严厉打击计量作弊违法行为,切实保护消费者合法权益,南京市场监管系统重拳出击,重点查处农贸市场
2024-05-27 10:23:00
多地教育局及学校倡议:这东西禁止入校园!
近期小学生群体兴起一种新的游戏拍“烟卡”“烟卡”由废弃烟盒制作而成图源:南方日报孩子们把各种烟盒盖撕下来折成长方形卡片双手合拢
2024-05-27 10:23:00
一家残疾人洗车店和它的“五根手指”:合起来是一只手,攥起来就是一个拳头
午后气温直逼30℃,在成都新都区大丰街道大天路36号,一家洗车店里,患有先天性肌肉萎缩的艾必齐正指导着几个手脚不便、脸上挂着汗珠
2024-05-27 10:25:00
C-IDEA协会2024年会在桂林电子科技大学盛大开幕
5月23日,C-IDEA协会2024年会在桂林电子科技大学花江校区图书馆三楼报告厅盛大开幕。桂林电子科技大学党委副书记聂慧
2024-05-27 10:25:00
长沙天心阁外太平军雕塑被拆除?当地回应
近日,一则声称“长沙天心阁外太平军雕塑已拆除”的消息在互联网平台上广为流传。根据网民提供的对比照片,原本竖立在天心阁城墙正下方的“太平军魂”大型雕塑
2024-05-27 10:27:00
南京一消费者称在永辉超市买的排骨里吃出针头,当事人:扎到嘴才发现,官方回应
5月25日,有网友发视频称,在永辉超市买的排骨肉,吃到嘴里发现了针头。26日,极目新闻记者从当事消费者赵女士处了解到,目前超市愿意赔偿并提供检疫合格证
2024-05-27 10:30:00
身份查明!内蒙古一废弃平房内发现无名尸骸,竟是在逃33年命案逃犯
近日,巴彦淖尔市磴口县公安局在自治区公安厅刑侦总队的大力支持下,通过专业细致的生物检材比对,成功查明一具无名尸骸的真实身份
2024-05-27 10:31:00
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近日,中国馒头霸气出战法国面包节广大网友纷纷表示“到处都有中国的影子”“馒头比我先走出国门”走出国门、耀眼世界的可不止“中式无糖面包” 越来越多的年轻人自信大方地将中国元素展现
2024-05-27 10:33:00
本文转自:工人日报24小时不打烊,随着工作面移动,煤海中建起15个工会驿站百米矿井下,1300多名职工有了流动的“家”毛浓曦陕北高原
2024-05-27 10:33:00
本文转自:中国气象报本报讯通讯 员 薛勇 报道5月22日,陕西省咸阳市委农村工作领导小组印发《咸阳市2024年“三夏”小麦机收作业应急处置工作方案》
2024-05-27 10:34:00
本文转自:中国气象报本报讯通讯 员 高万泓 报道4月30日,重庆市巫山县开展2024年应急救援队伍拉动集结调训。县气象局作为协办单位之一
2024-05-27 10:34:00
痛别!两位巨星,相继陨落
悲痛!又有两位巨星先后离我们而去中国工程院院士,卓越的医学家、教育家、科学家邱蔚六逝世上海第九人民医院5月24日发布讣告中国共产党优秀党员卓越的医学家
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成都首批水蜜桃上市!到地里采摘5元一斤,果农:今年个头小、价格低
刚吃完樱桃和枇杷,最近两天,成都的桃子开始悄然进入市民的视野。据悉,这是成都本地最早的一批水蜜桃,以脆桃为主。锦江区太升南路某水果店老板告诉记者
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鲁网5月27日讯(记者 李潇 通讯员 申昭彬 毕淑贞)“你好,这里是大义派出所户籍室吗?”2024年5月22日21时许
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