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在葡萄酒的世界中，如果要按照品鉴方式的不同，来列一个名单，难度非常大，这是因为其类型数量众多，不胜枚举。从日常饮用的葡萄酒到专业性质的品评，从限制人数的小型品酒会到人数众多的大型品鉴会，从毫无修饰、...……更多
2023-02-01 09:12:00葡萄酒,葡萄,类型,葡萄酒,葡萄,风格
很多朋友会有疑问：葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗？有没有所谓的竞赛型葡萄酒？我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现，葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒...……更多
2023-01-13 12:14:00葡萄酒,葡萄,竞赛,获奖,葡萄酒,葡萄
...研究中心(CentreNationaldelaRechercheScientifique，CNRS)相继成立，葡萄酒行业和葡萄酒技术都有了蓬勃的发展；同时，我们也见证了葡萄酒品鉴科学技术的日益革新。科学技术的发展，使得我们更加容易从葡萄园管理和葡萄酒酿造工艺方...……更多
2023-01-30 12:08:00葡萄酒,科学技术,革新,葡萄,科学,技术
...ntre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始，政府部门正式将这套做法规范化，并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施，在未取...……更多
2022-12-19 10:39波尔多,波尔,葡萄酒,葡萄,品质,时候
葡萄酒品鉴活动风格众多，通常通过三种方式：垂直品鉴，水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。今天，我们来了解一下什么是展示性品鉴和葡萄酒品评竞赛。展示性品鉴。这种品评类型通常会有媒体在场，在公开场合下，由一...……更多
2023-02-03 10:21:00葡萄酒,竞赛,葡萄,作用,葡萄酒,葡萄
如何体现葡萄酒酒评的公正性及严谨性这一难题存在已久，并且似乎在短时间内也无法找到一个能够让所有人都满意的解决办法。我们期望每一个葡萄酒评论人士都能够严于律己，尊重自己的职业操守，发挥葡萄酒排行榜的价...……更多
2023-01-12 11:33:00葡萄酒,葡萄,严谨性,公正性,语言,葡萄酒
葡萄酒的发酵周期通常是八天到二十天，有时甚至达一个月之久。在这期间，经常的品尝管控是必不可少的，葡萄酒酿造完毕之后，品控频率可以适当降低。葡萄酒的陈年阶段可能从数月到数年之间，此时对于葡萄酒品质发展...……更多
2022-12-17 11:55葡萄酒,葡萄,酿造,发酵,过程,时间
现在喝葡萄酒的人越来越多，无论在什么场合都去品尝葡萄酒。也因此许多人开始寻找适合自己的葡萄酒，但是找到自己适合的葡萄酒并不是一件容易的事情，因为每个人味觉敏感度不一样。今天带大家来看看不同类型的人如...……更多
2023-02-21 15:12:00上千款,葡萄酒,上千,葡萄,葡萄酒,葡萄
...文转自：烟台日报国酒中粮 烟台“智”造——中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司高质量发展纪实
“国有大事，必饮长城”， 作为中国葡萄酒的一张名片，长城的“国酒”标签已经成为共识，而位于蓬莱区刘家沟镇的中粮长城...……更多
2023-01-19 07:59:00烟台,葡萄,葡萄酒,长城,山东,酿酒
葡萄酒品鉴活动风格众多，通常通过三种方式：垂直品鉴，水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。水平品鉴在很多世界著名的葡萄酒产地经常举办，也有多种多样的品鉴方式。今天，我们来了解一下什么是葡萄酒水平品鉴。水平...……更多
2023-02-02 10:37:00水平,葡萄酒,葡萄,特点,葡萄,葡萄酒
...演，并且有不少的戏骨级演员参与出演。剧作讲的是宁夏葡萄酒产业发展的故事。这样的电视剧作品，才呈现了央一真正的实力担当。大家不妨先来看剧情梗概：2008年奥运前夕，年轻女孩欧阳易星成功晋级成为顶级乐团的大提...……更多
2024-05-03 12:59:00故乡,星星,实力,电视剧,电视,葡萄
...川、藏三省交接之地的“西南高山产区”，早已成为进口葡萄酒品牌“着陆”在华新机遇。今年进博会期间，作为奔富2023珍藏系列中首款中国产区葡萄酒，CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南，Penfolds奔富...……更多
2023-11-23 17:04:00中国,户籍,供应链,力量,全球,供应
本文转自：宁夏日报为葡萄酒产业高质量发展提供合法清晰权属保障我区颁发72本国有农用地土地经营权不动产权证书本报讯 （记者 张唯）12月28日，记者从自治区自然资源厅获悉，土地权改革以来，该厅创新出台葡萄酒产业用...……更多
2023-12-29 07:24:00农用地,经营权,国有,产权,证书,土地
...自：铜川日报本报讯 （通讯员 武洋）近年来，陕西桥畔葡萄酒有限公司加快推进“葡萄酒+文化旅游”融合发展，开发建设桥畔大唐葡园酒庄，持续完善接待服务设施，打造不同风格的“旅游+产品”，充分释放“葡萄酒+文化旅...……更多
2023-10-30 07:54:00葡萄酒,路径,葡萄,发展,公司,葡萄酒
...式的举行次数差别也同样巨大，也体现了不同品鉴活动在葡萄酒行业中所起的关键性作用。尽管品评类型众多，对于广大消费者而言，需要重视的只有一点，就是从品评中找到葡萄酒的乐趣，这才是葡萄酒品鉴存在的意义。备一...……更多
2023-02-16 10:53:00乐趣,葡萄酒,饮酒,葡萄,烈酒,葡萄酒
本文转自：中国食品报葡萄酒产区风土与葡萄酒风味学术交流会举办激发葡萄酒科技创新力量本报讯 （记者 章玉）为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究，推进山东食品风味科学与应用微生物研究，赋能我...……更多
2024-01-01 10:23:00科技创新,葡萄酒,葡萄,力量,科技,葡萄酒
提起葡萄酒，你会想到什么？是穿着西装革履、华丽晚礼服，摇晃着红酒杯相谈甚欢？是西餐厅里搭配牛排的精致晚宴？还是讲究而繁琐的饮酒礼仪？3月21日，小萄在成都公路商店举行一场别开生面的新品发布会，正式推出三...……更多
2024-03-25 15:43:00张裕,新品上市,葡萄酒,葡萄,新品,年轻人
...转自：中国新闻网中新网银川1月20日电 题：胡润：中国葡萄酒产业发展迅速作者 杨迪 眭锦华“从最早起步的张裕、长城等(葡萄酒品牌)，到现在越来越多的高档葡萄酒，中国的葡萄酒产业这十多年发展速度很快。”《2024胡润中...……更多
2024-01-21 07:39:00葡萄酒,中国,产业发展,葡萄,产业,发展
在葡萄酒的世界里，有一款酒清新脱俗，甜美宜人，它就是甜型葡萄酒。女神节，不能少了一杯美酒来取悦自己！葡萄酒的原料是葡萄，而葡萄本身即含有糖分，在发酵过程因作用产生二氧化碳和酒精，当发酵停止时，未转化...……更多
2023-03-08 10:30:00葡萄酒,女神,葡萄,幸福,葡萄,糖分
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈，而要注意到，这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中，是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础，尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
...】“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……从古至今，葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象，也是餐桌上不可或缺的小情调。然而，人们只记住了这醉人的醇香，却不知，这香味背后，还有一群执着的守护者。【解说】47岁...……更多
2023-11-09 16:54:00昌黎,酿酒师,河北,酿酒,美酒,葡萄酒
...客王佳楠和朋友在舒缓的音乐中碰杯，品尝着不同种类的葡萄酒、美食，在微醺中体验浪漫、畅聊人生，还互相拍照留作纪念。“这里很舒服，能够让人彻底放松下来。红酒品质很不错；环境优美，很适合打卡拍照。在这里还能...……更多
2023-10-31 01:45:00能量,葡萄,露酒,新疆,葡萄,葡萄酒
本文转自：张家口日报世界葡萄酒之窗来一场“醉”美之旅在怀来官厅水库之滨，有一座以葡萄酒为主题的博物馆。它以现代化科技呈现了“葡萄酒的世界之旅”，对怀来葡萄酒产业进行了全景式展示——它就是世界葡萄酒之...……更多
2023-10-30 07:53:00葡萄酒,之窗,葡萄,世界,葡萄,葡萄酒
过年的时候朋友送来了一瓶葡萄酒，最近不打算喝掉，家里也没有恒温专业的酒柜，也不想将葡萄酒放进专业酒窖中，只想把它放在家里，想喝的时候随时喝。那在家中应该怎么储存呢？为了创造良好的储存条件，需要遵循以...……更多
2023-03-15 11:09:00葡萄酒,葡萄,朋友,葡萄酒,葡萄,软木塞
... 2024年01月05日  第 10 版）图兰朵葡萄酒小镇全貌有些地方的美是仰仗大自然明目张胆的偏爱，宁夏图兰朵葡萄酒小镇便是如此。从宁夏回族自治区银川市区一路驱车向西，穿过镇北堡影视城，紧紧依附着...……更多
2024-01-05 01:46:00贺兰,葡萄酒,小镇,葡萄,图兰朵,图兰
2024 年9 月6 日,享誉全球的葡萄酒品牌Penfolds 奔富正式宣布歌手、音乐人华晨宇担任品牌代言人。华晨宇以其独特的音乐才华与先锋创新精神,生动演绎了奔富全新品牌形象,展现了奔富混酿艺术的无限可能性。Penfolds奔富品牌代言...……更多
2024-09-09 16:25:00华晨,代言人,品牌,华晨,葡萄酒,葡萄
本文转自：陕西日报桥畔年产3000吨葡萄酒生产线项目：三产融合打造知名葡萄酒品牌桥畔年产3000吨葡萄酒生产线项目（资料照片）。 本报记者 仵永杰摄本报记者 仵永杰 赵杨博“葡萄酒酿造历史文化源远流长。”谈起葡萄酒...……更多
2023-12-26 04:25:00葡萄酒,葡萄,品牌,葡萄,葡萄酒,项目
...新闻网宁夏新闻网讯（记者 王莹）2月8日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，为扎实推进土地权改革，支持葡萄酒产业发展，切实解决酒庄（企业）融资难的问题，银川市积极开展地籍调查和确权工作。截至2022年...……更多
2023-02-09 11:14:00银川市,银川,确权,用地,葡萄酒,落地
...萄园“冬眠”，葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美）入冬后，虽然葡萄园进入了冬休期，但是人不闲着。23日至24日，2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活...……更多
2023-11-26 08:29:00葡萄,烟台,产区,技术培训,葡萄酒,培训
越来越多的场合对葡萄酒品鉴师有需求，所以，各类品酒师的培训机构也开始步入我们的视野。作为一个合格的品酒师，必然要有对味觉的先天敏感，专业知识也同样重要。在葡萄酒品评培训的课程中，关于葡萄酒酒评格式会...……更多
2023-01-11 09:43:00葡萄酒,葡萄,培训,综合,葡萄酒,葡萄
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“秋吃碱，火气减”建议：秋天多吃3种碱性食物，滋润清燥平稳舒坦度秋 ！秋天，对于北方地区来说是一个干燥的季节，是秋高云淡多风的季节
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9月25日，洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术（PGD，俗称“第三代试管婴儿”）试运行现场评审
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本文转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
本文转自：人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南，吃在曲靖”，曲靖的美食数不胜数，每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
本文转自：人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季干燥易致不适，肺部受伤害尤为显著，古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意，挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
《本草纲目》称红薯能强肾阴，健脾胃，益气力，补虚乏，也就是说，红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
在现代快节奏的生活中，谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢？这让人不禁想问： 主食真有那么神奇的效果吗？通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
6 种比喝油还胖人的食物，希望你少吃，否则很难瘦下来！1、坚果很多减肥的人会吃坚果，因为它属于健康食物，但是，你别看它小小的身躯
2024-09-26 14:09:00
白萝卜：秋季的养生宝藏【润肺止咳，缓解秋燥】随着秋季的到来，空气逐渐干燥，人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
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随着秋分节气的悄然来临，大自然也悄然换上了秋的衣裳，早晚的凉风似乎在提醒我们，夏天的热烈已渐渐远去，迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00