一颗小葡萄“裂变”大能量

本文转自：兵团日报

“工业+旅游”

一颗小葡萄“裂变”大能量

第六届山西文化产业博览交易会上，新疆唐庭霞露酒庄有限公司销售经理潘峰（前排右一）为客户介绍公司产品（摄于10月19日）。 兵团日报常驻记者 李华北 摄

●兵团日报全媒体记者 朱丹丹

10月22日，在位于六师共青团农场的新疆唐庭霞露酒庄，记者看到，巨大的落地窗外是一望无际的葡萄园，来自乌鲁木齐市的游客王佳楠和朋友在舒缓的音乐中碰杯，品尝着不同种类的葡萄酒、美食，在微醺中体验浪漫、畅聊人生，还互相拍照留作纪念。

“这里很舒服，能够让人彻底放松下来。红酒品质很不错；环境优美，很适合打卡拍照。在这里还能了解到很多有关葡萄酒生产、品鉴的知识，这一趟不虚此行。”王佳楠说。

依托独特的自然条件，新疆唐庭霞露酒庄生产的葡萄酒曾屡次荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖，该酒庄全系列产品先后荣获国际国内各大赛事奖项50余项，入选《中国农垦品牌目录》。

近年来，六师五家渠市不断推动葡萄酒与文旅产业融合发展，“工业+旅游”正逐渐成为当地的一张“新名片”。新疆唐庭霞露酒庄是国家3A景区，在这里，游客不仅能领略自然与人文风光，还能在酒庄及葡萄园参观、品鉴，收获葡萄酒“入门指南”，并在不同的酒庄建筑中“打卡”拍照、用餐。

作为休闲度假游的典型，新疆唐庭霞露酒庄有着充满中式美学魅力的唐代宫殿风格建筑，能让游客感受“诗和远方”。酒庄拥有4000平方米生产车间、1800平方米酒窖，针对不同人群开发设计的葡萄酒品鉴套餐……如今，每逢周末，新疆唐庭霞露酒庄参观名额早早就被预约满了，品鉴大厅和生产车间内，随处可见来自疆内外的游客。

“为了保证游客的参观体验，我们严格控制参观人数，确保每一位游客都能体验参观和品酒环节。”新疆唐庭霞露酒庄综合部经理张旭说，前来参观的游客大多来自乌鲁木齐市、昌吉市，随着兵团葡萄酒的知名度不断提升，酒庄还吸引了不少疆外的游客，占全部游客数量的5%以上。

为助力“工业+旅游”产业融合发展，新疆唐庭霞露酒庄不断完善公共服务设施，开发酒庄休闲旅游产品，推动“旅游+工业”“旅游+文创”“旅游+教育”融合发展，游客可以参观酒庄生产线、品鉴各类葡萄酒，丰富旅游体验。

在风格浪漫的酒窖中，游客们观酒色、闻酒香，轻晃酒杯，仔细品味。“我们会定期举办葡萄酒品鉴会、亲子采摘、认购葡萄树、DIY葡萄小挂饰、‘我是小小酿酒师’等创意活动，同时，邀请专业酿酒师进行科普讲解，体验师带领游客实践体验，充分融合‘游’与‘学’，实现寓教于乐。”张旭说，截至今年9月，新疆唐庭霞露酒庄共接待疆内外游客4000余人次，由旅游带动的葡萄酒销售额占总销售额的3%左右。

在新疆唐庭霞露酒庄品鉴大厅，张旭正忙着接待慕名而来的游客。“我们单日最高接待量达150余人次，游客大多从周边城市自驾而来，70%以上的游客在品鉴后会现场购买葡萄酒。”张旭说。

葡萄酒产业上游连着农业，中间依托加工业，下游与文化旅游、健康养生等服务业衔接，是多产业融合、多业态叠加的复合产业。新疆唐庭霞露酒庄融合上下游产业链，以产为“引”，燃乡村振兴之火，以“酒”为媒，筑文旅产业新路。今年10月，新疆唐庭霞露酒庄荣获国家工业旅游示范基地称号。

“我们将依托国家工业旅游示范基地，持续发力打造区域重点‘红色’文旅地标，不断延伸产业链，拓展文旅消费新路径，推动文旅融合创新发展，深度挖掘文化内涵，讲好兵团故事。”新疆唐庭霞露酒庄总经理王顺利说。