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喝肉汤比吃肉更有营养?不要再被“营养全在汤里”的说法忽悠了
...融合了最新的研究成果。通过比较肉汤与肉类在蛋白质、维生素、矿物质等多个营养维度的保留情况,我们将揭示烹饪过程中营养成分的真实流向。此外,还将考察烹饪方法对营养素保留的影响,以及如何通过调整烹饪技巧,最...……更多
冬日温暖的肉汤,不仅令人感到舒适,还是营养的宝库
...磷,它对于维持骨骼和牙齿的健康极为重要。而肉汤中的维生素,尤其是B族维生素,对于能量代谢、神经系统的健康维护起着关键作用。举个例子,一项研究发现,经常食用熬制良好的鸡汤可以帮助缓解感冒症状,这归功于其...……更多
冬天这3种汤不建议让孩子喝,易引起消化不良,伤害孩子脾胃
...脂会影响食物中其他营养成分的吸收,特别是对蛋白质和维生素的吸收产生不利影响。潜在健康风险: 长期摄入高油脂食品,如油腻的肉汤,可能会增加肥胖、高血脂等健康问题的风险,这对于儿童来说尤其不利。如何改善?...……更多
春天易上火,建议要多喝这汤,每周喝3次,补充营养,降肝火!
...清甜可口的丝瓜 丝瓜是值得推荐的春季蔬菜之一,富含维生素C、高水分、钙、铁和蛋白质等多种营养物质。丝瓜的肉质鲜嫩,味道清甜,口感极佳,适合多种烹饪方式。煮丝瓜汤是常见的吃法之一,不仅补水养颜,还具有清热...……更多
六月,鸡汤肉汤靠边站,建议要多喝这汤,营养美味,赶快收藏起来
...豌豆在发芽初期的嫩苗,自己在阳台就能发芽,富含多种维生素和草酸,可以烹饪成许多美食),选购火腿肠一根(火腿肠是我们生活常见的食材,主要用鸡肉和猪肉制作而成,吃起来非常好吃,比猪肉还受欢迎),冷水和开水...……更多
冬天喝羊肉汤,羊肉要怎么选才更好?
...杂等材料熬制而成。羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养成分,具有补虚损、开胃健脾、温中祛寒等功效。此外,羊肉汤中的铁元素含量较高,对补血益气有很好的效果。二、选择新鲜的羊...……更多
糖尿病食谱——生菜牛肉汤
...,搅拌均匀煮至生菜变软即可。牛肉富含蛋白质和丰富的维生素B,能够提供人体所需的营养。同时,生菜富含纤维素和维生素C,具有清热解暑、生津止渴的作用。在夏季,喝上一碗这样的汤,不仅可以提神解暑,还能够增加饱...……更多
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
...新的口感脱颖而出。豌豆尖,即豌豆的嫩叶和嫩茎,富含维生素C、维生素A、胡萝卜素以及多种矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃的功效。在炎热的夏季,适量食用豌豆尖,能够促进消化,增进食欲,还能...……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...玉菇火腿肠滑肉汤,是家人的最爱,肉质鲜嫩汤汁鲜美,营养丰富,适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料,经过精心处理和烹饪,制作出一道肉质细腻、口感滑润的...……更多
...宝的生长发育。哺乳期妈妈要摄入充足的蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养素,才能维护自身的健康,给宝宝提供充足的乳汁。营养素可从一日三餐饮食中摄入,哺乳期的饮食调养对母婴双方都十分重要。一、哺乳期妈妈的...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显著效果。而且韭菜性温味辛,具有温肾助阳、活血化淤的功效,尤其适宜阳虚体质的人群食用。韭菜炒五花肉今天...……更多
这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值
...羊肉等肉类都要高。此外,鸽肉还含有丰富的微量元素和维生素,如铁、铜、钴、钙、磷等,以及多种人体必需的氨基酸。这些营养物质对于人体的生长、发育、康复和抗病都有着重要的作用。二、鸽肉的滋补作用增强免疫力鸽...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...:春季是各种蔬菜上市的季节,应多食用新鲜蔬菜,增加维生素和矿物质摄入,有助于滋润肌肤,增强免疫力。2、合理搭配肉类和豆类:肉类和豆类蛋白质含量高,春季可适量食用,但要注意合理搭配,避免脂肪摄入过多,保...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...天的到来。这些应季蔬菜不仅口感鲜美,而且富含丰富的维生素和矿物质,帮助我们增强抵抗力,预防疾病,让我们在春天里更加活力四射!一、豌豆尖滑肉汤:豌豆尖滑肉汤是一道清淡可口、营养丰富的汤品,以新鲜的豌豆尖...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
...疫力,帮助我们抵抗寒冷带来的不适。此外,羊肉还富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力,让人在冬季保持活力。在寒冷的冬天,享用一顿美味的羊肉,既可以滋补身体,又能给人带来温暖和幸福感。扩展...……更多
减肥革命:揭露40个让你一次减到底的科学策略
...分的水果,如莓果类,控制摄入量,可作为健康的零食和维生素来源。避免过量摄入高糖水果,以免影响血糖和体重管理。 低碳饮食的实施:低碳饮食通过减少碳水化合物的摄入,促进身体使用脂肪作为能量来源,从而有助于...……更多
夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天
...鲜嫩,赶快学起来吧。夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天。【毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤的正确做法】食材清单:选购新鲜毛豆120克(毛豆是夏季最受欢迎的豆类,色泽非常好看,鲜嫩清甜,可以用来凉...……更多
84岁院士:不想痛风“缠身”,这6物尽量少吃
...餐桌上经常看到猪肝的身影。猪肝中含有丰富的铁元素和维生素,对于缺铁性贫血的人,吃猪肝能够有效缓解,同时对身体有一定的滋养。猪肝营养价值高,但并不适合人人吃,若尿酸高就要避免摄入猪肝这种食物,如果吃太多...……更多
控制尿酸,以下蔬菜请别错过
...接吃也能够用来烹饪,西红柿当中含有丰富的水分,各类维生素微量元素等等。日常生活中如果适量吃点西红柿,本身就可以给身体带来一定的好处,西红柿当中含有丰富的自由基,能够促进机体代谢,让多余的尿酸顺利排出体...……更多
本文转自:常州日报出场专家:徐东(市四院营养科副主任医师)冬春季是呼吸道传染病高发季节,各年龄段人群都有可能感染,特别是儿童、老年人和免疫功能低下的人群。该如何预防?或许可以从健康饮食入手,提升我们...……更多
潘粤明这次真没错,别再逼病人喝白粥了
...大头,几根菜叶子或者几块海鲜和肉,并不够满足人体对维生素和蛋白质的需求。而且,海鲜粥正好是高嘌呤(海鲜)高糖(粥)组合,堪称痛风套餐,有相关疾病的人真的要速速远离。而评论区指出的“不吃肉蛋奶,没劲儿,...……更多
夏季,这汤要使劲喝!比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳度过夏天
...上不想吃晚饭,但是工作需要动力,想要顺利度过夏天,营养一定要更得上,尤其是家里的孩子和老人。到了夏天,可以不喝鸡汤,但是一定别错过这款菌菇汤——菌菇午餐肉鸡蛋滑肉汤,此汤的做法超级简单,鲜美极了,为身...……更多
提醒:若想控制尿酸,请少吃4类食物
...-20颗新鲜樱桃或200毫升鲜樱桃汁。草莓草莓中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增加尿酸的溶解和排泄,每天食用1杯草莓可以起到降低尿酸的作用。柠檬柠檬富含维生素C,可以帮助增加尿酸的溶解度,并促进其排出,每天...……更多
...凉了,很多人喜欢煲汤来补补身体,喝汤有什么讲究吗?营养师介绍,营养学上讲餐前喝汤能够减少15%左右的食物摄入量,起到减肥作用。餐后喝汤会冲淡胃酸,影响消化吸收。其实不管是饭前还是饭后,对于正常人来说,喝一...……更多
7个月宝宝需要补充什么营养
...各种泥类辅食,如蔬菜泥、果泥、肉泥等,补充蛋白质、维生素、矿物质等营养元素。此时宝宝会萌出乳牙,所以也需要给宝宝补充适量的钙、磷、氟等矿物质以及维生素,尤其是有助于维持牙床健康的维生素C。7个月宝宝可以...……更多
得了癌症,不能吃鸽子肉?提醒:4类“发物”真的要少吃
...有辅助治疗效果。但暂时还没有什么可靠的人体研究证实维生素矿物质草药可以治愈癌症,所以癌症的治疗最好遵从医嘱,规范治疗,服药不要听信偏方,对康复更有帮助。喝汤最有营养很多人觉得鱼汤骨头汤精华都在汤里,所...……更多
“阳”了没胃口 这些方法帮助你
...下淡茶水可以,另外如果食欲差的人群可喝些果汁补充点维生素也是很好的选择。Q:有新闻说喝水喝到中毒,到底一天喝多少水合适?有没哪些人群要特别注意饮水量?A:通常情况下一天1600~1800ml,但是如果发烧38℃以上,大量...……更多
这4种蔬菜和3种水,才是痛风“帮凶”
...量少吃。二、这4种蔬菜和3种水,才是痛风“帮凶”中国营养学会会员注册营养技师薛庆鑫建议:高尿酸血症及痛风患者想要避免痛风发作,饮食上要远离高嘌呤食物,下面这几种蔬菜和水可能是痛风帮凶。①这3种“水”是痛风...……更多
常吃洋葱会促进高尿酸加重,这种说法是真是假呢?
...用,对软化血管有一定的益处。另外,洋葱中含有丰富的维生素和植物纤维,有杀菌和解毒的作用,是日常生活中常用的一种蔬菜。医生:避免尿酸升高,尽量远离7物1.豆类食品生活中,常见的豆类食品非常的多,这种食物营养...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...胃癌等风险,也需要少吃。2.保证充足蔬菜水果蔬果中的维生素C可促进铁的吸收,因缺铁性贫血而怕冷的女性,在食用富铁食物的同时,可增加富含维生素C的蔬果摄入,例如柑橘类、猕猴桃、鲜枣等。蔬果中还富含膳食纤维,...……更多
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蘑菇是一种营养丰富的食材,它被誉为“素食之王”,不仅口感鲜美,而且具有多种健康益处。一、蘑菇的好处1.提高免疫力:蘑菇富含多种维生素和矿物质
2024-07-13 06:40:00
中医的情绪致病理论是真的吗?情绪波动能导致疾病?
在中医理论中,人的情志被总结为七种,称为“七情”,即怒、喜、思、悲、忧、恐、惊。这七种情志状态与中医的五脏,即肝、心、脾
2024-07-13 06:40:00
关注老年人失眠问题:睡眠时间减少,醒来的时间提前
随着年龄的增长,许多人都面临着一个共同的问题:睡眠时间减少,醒来的时间提前。根据2022中国睡眠研究报告显示,2021年我国居民的平均睡眠时长为7
2024-07-13 06:41:00
睡觉流口水是气虚的一种还是因为深眠状态导致流口水?
睡觉流口水的原因是一个复杂的现象,它可能由多种因素共同作用导致。其中,气虚和深眠状态是两个常被提及的可能原因。然而,要准确判断其背后的原因
2024-07-13 06:41:00
春运遇上寒潮,如果发生冻伤,记住挂烧伤科!
春运遇上大范围雨雪天气,给人们的出行带来了不小的挑战。在这样的天气里,人们不免会担心如何安全回家,同时也要做好保暖工作
2024-07-13 06:41:00
苹果醋是智商税吗?喝苹果醋真的减肥吗?
苹果醋,这一健康饮食的热门选择,近年来在全球范围内都受到了广泛的关注。有人视其为神奇的减肥圣品,有人则质疑其是否只是智商税
2024-07-13 06:41:00
山楂健脾胃、助消化,春天常吃好处多
春天,万物复苏的季节,大地焕发出勃勃生机。随着气温的逐渐回暖,人们的胃口也开始变得旺盛起来。然而,春天气候多变,早晚温差大
2024-07-13 06:42:00
玉米须水好处多,但不是所有人都适合饮用
玉米须水,近几年收到大家的追捧。它不仅仅是一种美味的饮品,更是拥有众多健康益处的“良药”。那么,玉米须水到底有哪些好处呢
2024-07-13 06:43:00
妊娠糖尿病,不可忽视!这会对孕妈妈和孩子带来什么影响?
妊娠糖尿病是一种常见的孕期并发症,影响着许多孕妈妈和宝宝的健康。在孕期,由于荷尔蒙的影响,胰岛素抵抗的作用会导致血糖升高
2024-07-13 06:43:00
金桔到底吃不吃皮?吃金桔时有什么要注意的?
金桔是柑橘类水果中的一种,其皮和果肉都可以食用,而且金桔皮富含营养物质,如维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素以及黄酮类化合物等
2024-07-13 06:43:00
冷冻的肉也有保质期,长时间存放的冻肉会对身体有哪些危害
长时间存放的冷冻肉确实存在潜在的危害,对人体健康可能产生不良影响。虽然冰箱通过降低温度有效延长了食物的保质期,并抑制了微生物的生长繁殖
2024-07-13 06:44:00
生活中常见的5种不良姿势,你中了几个?
在日常生活中,我们常常会因为各种原因而忽略了自己的脊柱健康。脊柱,作为我们身体的支柱,由四个生理性弯曲,即颈曲、胸曲、腰曲和骶曲构成
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