• 我的订阅
  • 头条热搜
焯水 不是简单煮一下
... 刘伟芳近日,年届六旬的李先生因食用未经焯水处理的菠菜,导致原本就患有慢性肾脏病的病情急剧恶化,不得不接受透析治疗的新闻冲上热搜。焯水是一道做饭时的常见工序,但对于什么食材要焯,怎么焯,很多人都是凭感...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...黏液质,煮制时会使汤汁稍显粘稠,这是正常现象。三、菠菜猪肝汤:菠菜猪肝汤是一道补血养颜的汤品,菠菜含有丰富的铁质和维生素C,有助于促进铁的吸收和利用,提高血红蛋白水平,增强血液循环;猪肝则是一种优质的...……更多
天然“强肝王”,立秋后要常吃,养肝排毒又明目,越吃越年轻
...做好了,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:菠菜炒鸡蛋把菠菜洗干摘净,放入空盆中,在洗菠菜的时候再加入一勺食盐,加入食盐一定要多清洗几遍,把菠菜洗到水清澈为止,然后锅中加入清水,在锅中水开加入一...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...。9.出锅:将煮好的虾仁豆腐羹倒入汤盘中,即可享用。菠菜炒蛋所需食材:菠菜200克;鸡蛋3个;大蒜适量,切末;生姜适量,切末;食用盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:1)菠菜洗净,切段备用。2)鸡蛋打入碗中,搅拌均...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...算很高。不少常见蔬菜中草酸的含量都比荠菜要高,比如菠菜、红绿苋菜等。另一方面是因为我们可以通过焯烫这种简单方式将草酸去掉(草酸可溶于水)。总之,如果因为担心草酸影响钙的吸收而拒绝荠菜,那实在是有点亏大...……更多
春季多雨,这3种食物要少吃,小心湿邪入侵
...免伤及脾胃。推荐食谱:青菜豆腐汤材料:鲜嫩青菜(如菠菜、油菜),新鲜豆腐适量,清水适量,盐适量做法:将青菜洗净,切成适当大小的段。将豆腐切成块状备用。锅中加入适量清水,待水烧开后放入青菜和豆腐,煮至青...……更多
尿路结石拖不得!
...钙结石病人,尤其是高草酸尿症的病人应该避免摄入诸如菠菜、甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、红茶和可可粉等富含草酸的食物。四是尿酸结石不宜食用动物内脏、酒(特别是啤酒)等高嘌呤食物。五是适量运动,可做跳跃动...……更多
4种碱性蔬菜经常吃,润肠通便,加快代谢显年轻!
...,维持正常肝功能,对整体代谢速率起到积极影响。二、菠菜1、营养价值菠菜是著名的“营养宝库”,富含铁、钾、钙、镁等微量元素,以及维生素A、叶酸、维生素C、维生素K等多种维生素。其中,铁元素对预防贫血、提升红...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...较硬,可在腌制时加入少许苏打粉,使其更加嫩滑。五、菠菜鸡蛋卷:菠菜鸡蛋卷是一道简单而营养的家常菜,将菠菜和鸡蛋打成蛋液,煎制成卷状而成。菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含铁、维生素A、维生素C等营养成分,具...……更多
医生:3种食物或加速骨质流失,建议少碰
...吃错了。医生:3种食物或加速骨质流失,建议少碰 1、菠菜菠菜是我们日常生活中经常吃到的一种绿叶蔬菜,其中所含的营养物质相对比较丰富,而且口感和味道也非常不错。可是菠菜当中含有大量的草酸成分草酸进入体内之...……更多
猪身上的3宝,不仅价格亲民,而且富含丰富的营养,有滋补的功效
...的人来说,猪肝是一种理想的食物选择。推荐食谱:猪肝菠菜汤 所需食材:猪肝、菠菜、葱、姜、盐、料酒、枸杞、食用油。具体做法:1.首先,将猪肝洗净,沥干水分,切成薄片,用葱、姜、盐和料酒,搅拌均匀,腌制片刻...……更多
菠菜瘦肉粥,看似简单,却蕴含着家的味道
今天我想和大家分享一道特别的美食——菠菜瘦肉粥。每当我提起这道粥,就不禁想起小时候的那些温暖的早晨。记得那时,每当冬日的寒风在窗外呼啸,妈妈就会在厨房里忙碌着,为我们准备这道充满爱的早餐。菠菜瘦肉粥...……更多
女人一生都适合吃的7种食物,银耳、苹果在其中,建议了解一下
...。 3.绿叶蔬菜:补铁补钙,绿色健康守护者绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等,是铁质和钙质的优质来源。对于女性而言,补铁和补钙尤为重要,这有助于预防贫血和维护骨骼健康。这些蔬菜还富含维生素K,对血液健康和骨骼强度...……更多
养肝就是养命,这5款当季蔬菜建议多吃,可助你养肝排毒、强化免疫!
...蒜蓉西兰花就做好了,上桌全家人都夸好吃。 第二种:菠菜。菠菜是这个季节的当季蔬菜,含有大量的水分,膳食纤维,多种维生素,以及钙、铁等微量元素,尤其是胡萝卜素和叶酸含量非常丰富,具有促进消化、润肠通便、...……更多
泌尿外科疾病专家谈之五:肾结石、输尿管结石的预防策略
...酸尿症的患者应该避免或减少摄入下列富含草酸的食物:菠菜、甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、大黄、红茶和可可粉等,尤其以菠菜为著。(4)药物预防:枸橼酸盐、噻嗪类利尿剂和别嘌呤醇、维生素B6和中草药等均可尝试服用...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...堪称调味品中的“营养宝库”。但芝麻酱高热量高脂肪,食用量不可过多,每天10~20克即可,否则会增加发胖风险。提醒大家,市场上名为芝麻酱的产品,不一定是纯芝麻酱,为了中和味道,有些产品会加入二成花生酱,俗称“...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...疫苗相当。② 腐乳有霉菌,吃了会致癌真相解读:正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵,其中以毛霉菌为主,也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉,但这些都是经过严格挑选的有益食用菌,不会产生...……更多
吃鱼时注意这4点,或许更有益于身体健康
...食用鱼肉的时候,还可以适当搭配一些新鲜的蔬菜,例如菠菜、白菜、芹菜等,这样不但有利于体内的营养均衡,还能够起到促进食欲的作用。 ……更多
分享4道营养汤,清爽好喝不油腻,补钙补铁,孩子经常喝猛长个
...富,而且营养全面,每一口都是对孩子健康成长的呵护。菠菜猪肝瘦肉汤 菠菜猪肝瘦肉汤,汤香味美,适合各个年龄段的人食用。猪肝入菜滑嫩细腻,菠菜的淡雅清新,让整个汤品更加鲜美可口。猪肝与菠菜共同烹饪,既保留...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...粉勾芡,芡汁浓稠后淋一点香油,倒在油菜上即可。三、菠菜:蚝油菠菜准备菠菜、小米椒、蒜瓣、蚝油、生抽、白糖、淀粉、食用油、香油。1、菠菜摘洗干净,切掉根部,喜欢吃根的可以保留。蒜瓣去皮切末,小米椒切圈。...……更多
秋冬皮肤干燥多吃番茄,但这4种食物,不能与番茄一起吃
...维生素A和纤维素相互补充,增强皮肤的光泽和弹性。4、菠菜菠菜中含有丰富的维生素E和叶酸,可以与番茄中的番茄红素相互补充,减少皮肤老化的现象。总结:秋冬季节皮肤干燥,多吃番茄可以改善皮肤干燥的问题。番茄富含...……更多
虾虽然个头不大,但却被称为“钙的仓库”,具有超高的钙含量
...合,并加入适量的面粉,制作出柔软香酥的蔬菜豆腐饼。菠菜:保护宝宝的视力冬天缺少光照,宝宝容易缺钙。菠菜富含矿物质和维生素K,不仅能更好地促进宝宝对钙的吸收,还有助于保护宝宝的视力。可以尝试制作一道菠菜...……更多
红薯是一种常见的食物,它不仅味道鲜美,而且富含营养
...生刺激作用,导致胃痛、腹泻等不适症状。因此,我们在食用红薯时,一定要将其煮熟或蒸熟,以确保草酸被破坏。其次,红薯不宜与某些食物一起食用。红薯中含有丰富的维生素C,而某些食物中的维生素C会与红薯中的某些成...……更多
常吃这4种食物,有增强骨骼的效果
...都特别好吃。喜欢的朋友收藏起来试一下吧, 第二种:菠菜,菠菜也是一种富含营养素的食物,其中含有丰富的维生素K,可以帮助中老年人更好地吸收钙质。推荐食谱:菠菜鸡蛋汤洗净的菠菜给它切断切好备用,西红柿去根后...……更多
...均可任选一至两种,注意多加葱花、姜末,以助香味猪骨菠菜汤菠菜,甘,凉。滋阴平肝,止咳,润肠。用于头痛,目眩,风火赤眼,消渴,便秘。果实:微辛、甜,微温。祛风明目,开通关窍,利胃肠。用料:猪脊骨或肋骨500...……更多
这四种菜色香味美,制作简单,适合中老年人食用
...含叶酸和维生素C,有助于增强抵抗力,预防感冒。香煎菠菜盒菠菜是一种营养丰富的食材,富含天然叶酸、维生素A和维生素C。菠菜与鸡蛋的搭配,可以提高叶酸的吸收率,让我们的身体更好地吸收和利用叶酸。将菠菜煮熟后切...……更多
女人要想老得慢,常吃5种食物,益气养血,脸色红润,越吃越年轻
...,加足量水。小火慢煮至粥稠,紫薯软糯。推荐食谱五:菠菜虾仁菠菜虾仁,这道菜色彩鲜艳,营养均衡。菠菜富含铁质和维生素,虾仁则是蛋白质的好来源,对保持年轻有很大帮助。主要食材:菠菜、虾仁、蒜末具体做法:菠...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...无穷。准备食材:香椿:适量、鸡蛋:3-4个、盐:适量、食用油:适量 具体做法:1)将欧洲防风草洗净,锅中放水煮沸,加入少许盐和几滴食用油。放入香菜,焯至香菜变色,然后放入冷水中,捞出挤干多余水分,切碎备用。2)...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...能够促进新陈代谢,对肝脏也有一定的滋养作用。香椿的食用历史,远比我们想象中要早得多,它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”。新鲜香椿芽上市的时间很短,所以想要尝鲜一定要抓住时间。推荐食谱:香椿炒鸡蛋 ...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...少量生抽调味,炒入味后加入芹菜叶再翻炒几下即可。 菠菜——预防贫血,增强骨质菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血。此外,菠菜还含有丰富的维生素K、镁、锌、磷等矿物质元素,对预防骨质疏松也很有...……更多
更多关于健康的资讯:
赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
2024-07-21 06:01:00
科罗娜啤酒多少度?科罗娜啤酒:轻松畅饮的完美选择
你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
2024-07-21 06:02:00
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
2024-07-21 06:03:00
酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
2024-07-21 06:04:00
葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
2024-07-21 06:05:00
芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
2024-07-21 06:06:00
风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
2024-07-21 06:07:00
正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
2024-07-21 06:07:00
莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
2024-07-21 06:08:00
轻松制作美味魔芋料理:简单技巧大揭秘
魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
2024-07-21 06:09:00
品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
在世界各地的餐桌上,鲫鱼是一种备受喜爱的美食,它的肉质细嫩、味道鲜美,富含丰富的蛋白质和多种营养成分。然而,如何让鲫鱼更好吃
2024-07-21 06:10:00
制作美味可口的橘子干:简单步骤、口感享受与健康益处
橘子干是一种美味可口、营养丰富的零食,它不仅具有浓郁的橘子风味,还富含维生素和抗氧化剂。制作橘子干并不复杂,只需一些基本的食材和简单的步骤
2024-07-21 06:11:00
买海参不迷路,这些地方让你买得放心又实惠
一、海参选购大揭秘:哪里买海参比较靠谱?说到买海参,大家肯定都希望买到品质上乘、价格又合理的产品。毕竟海参不仅营养丰富
2024-07-21 06:12:00
「滋补养生」甲鱼炖汤,传统美味与健康的完美融合
在中国传统的饮食文化中,甲鱼一直以其独特的滋补功效而备受推崇。甲鱼炖汤,这道传统的养生佳肴,不仅味道鲜美,更含有丰富的营养成分
2024-07-21 06:13:00