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过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...荤有素,最好多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白质还会被浪费,并产生代谢废物。所以,主食不要留到最后才吃,还要注意粗...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...以杂豆类经常被作为主食看待。2、杂豆富含赖氨酸杂豆蛋白质含量约 20%,低于大豆,但是氨基酸的组成与大豆相似,接近于人体的需要,尤其是富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸。与谷类食物搭配食用,可以起到很好的蛋白质互补...……更多
...式以蒸、煮为主,减少烘烤、油炸,这样既可以满足优质蛋白质、血红素铁的摄入,又可以避免摄入过多的饱和脂肪酸和胆固醇。种类加一点 分量减一点食物多样是平衡膳食的基本原则。科学选择不同颜色食物合理搭配,有助...……更多
一到假期血糖飙升?吃饭注意这4点,糖友也能安心聚餐过节
...第二,餐桌上食物的选择 就餐时,注重一下就餐原则。菜肴要多吃素菜,少吃荤菜。多吃凉拌菜以及青菜,也可以适当食用豆角、鱼虾等食物,少吃猪肉,鸡蛋、红薯和拔丝土豆。多吃蒸煮的菜,少吃油炸或者勾芡过的菜。对...……更多
哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
...促进美拉德反应,增加促炎物质。美拉德反应的反应物是蛋白质氨基酸带来的氨基,加上糖带来的羰基(或脂肪氧化产物带来的羰基)。高蛋白质的食物加糖腌制之后,羰基反应物增加,会促进美拉德反应,在产生更浓褐色、更...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...时更要注意,在冰箱储存时也要分隔存放。 3、家庭烹饪菜肴要烧熟煮透。尤其是肉、禽、蛋类和海产品要煮透。冷藏的剩菜剩饭要彻底加热后再食用。外购熟食或外出就餐打包的食品,在下次食用前应先确认是否变质,未变质...……更多
...应适当少吃,鱼、虾、蚌、贝等水产品脂肪低而富含优质蛋白质,可以适当多吃一些。(二)适量为止,不过饱。注意控制食量,不要吃得过于饱胀。节日期间不同平时,饮食缺乏规律,要饮食适量,短时间内摄入太多食物、饮...……更多
...达到12种以上,每周达到25种以上,每餐包含主食、优质蛋白质和蔬菜的三种以上食物,荤素搭配,餐餐有蔬菜。考生的饮食要保证主食的摄入量,建议每天摄入谷类食物200-300克(其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克)。每天...……更多
解锁过节饮食的正确打开方式
...,吃海鲜时不要喝浓茶,茶中含有鞣酸,易跟虾、蟹中的蛋白质发生反应,凝固成块状物,影响消化。生熟分开 烧熟煮透制作食物时注意生熟分开,烧熟煮透,这是预防食源性疾病最重要的措施。加工和盛放生肉、水产品和蔬...……更多
...发生。■有鱼有肉,不宜过量根据膳食指南建议,一天的蛋白质摄入量应当控制在每公斤体重1克左右,所以,肉菜需要控制量,优选鱼、虾等优质蛋白,也应有鸡蛋、豆制品。烹饪以炖、煮、蒸为主,减少额外的油脂和调味料...……更多
春节怎么吃?营养科护士长给出七条小贴士
...其实,杂粮主食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢,使其完全氧化,减少体内有毒物质的生成,同时还为人体提供膳食纤维。大家在品尝美味的同时,一定要有意识地食用一些五谷杂粮,做到饮食均衡。千万...……更多
很多糖尿病是吃出来的!8个饮食习惯让血糖飙升,最后一个真没想到
...食纤维没那么好消化的蔬菜,接着吃非常“扛饿”的优质蛋白质,如肉蛋等,最后再吃提供淀粉的主食,这样可以最大程度降低淀粉类主食的摄入量。2. 多吃硬少吃软王璐指出,进餐后血糖的上升速度和食物的质地有关。对于血...……更多
睡不好觉  吃饭来调
...、禽、蛋、瘦肉、奶制品、豆制品;多吃深色蔬菜水果。蛋白质、维生素及矿物质摄入充足。补充维生素或矿物质有助改善身体不适、缩短入睡时间,比如铁缺乏人群,补铁后可改善不宁腿综合征、衰弱等,提升睡眠质量。一项...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...、滋润肠道、促进新陈代谢的功效。粉丝软嫩爽滑,富含蛋白质和淀粉,能够提供能量和饱腹感。花生米的香脆口感和鸡蛋的香味增加了菜品的层次感和口感。蒜末和香菜末的加入,提升了菜品的风味和香气。整道菜既可以作为...……更多
警惕!这些饮食习惯会悄悄推高血糖,糖友记得改!
...水:白米饭、白面制品等精制主食,消化快,升糖也快。蛋白质、膳食纤维摄入不足:忽视优质蛋白(如鱼、豆制品)和膳食纤维(如绿叶蔬菜、豆类)的摄入,导致营养不均衡。调整建议:增加全谷物:用糙米、燕麦、全麦面...……更多
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,是这4类食物!
...可以在吃馒头时分配一些蔬菜、豆类或瘦肉等富含纤维和蛋白质的食物,以减缓血糖的上升速度。此外,医生在提示糖尿病患者时,往往会强调真实需求避免或限制的四类食物,这些食物对血糖的影响更为明显。这四类食物包含...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...主要成分,约占 40%~70%,是最经济的膳食能量来源。2、蛋白质谷类蛋白质含量约 8%~12%,因谷类摄入量较多,所以谷类蛋白质也是膳食蛋白质的重要来源。3、脂肪谷类脂肪含量较少,约2%,玉米和小米中的脂肪含量可达到4%,...……更多
养生专家教你寒冬如何“病从口防”
...、瘦肉类、蛋类、奶类以及大豆类等。人们在进食及消化蛋白质时会刺激身体产生额外的热量消耗,帮助身体“产热”,所以多吃这类食物可以用来保暖。但是“多吃”不代表“过量摄入”,这类食物长期、过量摄入会导致肥胖...……更多
营养专家为你解疑释惑
...冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生物的温床。这些“入侵者”可能引发食物变质,进而引发胃肠道不适。而且,隔夜饭菜中的营养成分也会随着...……更多
健康度假 专家支招
...:春节美食里,肉类、油炸食品、点心、糖果等少不了,蛋白质和脂肪摄入较多,容易诱发高血压、糖尿病、痛风、胆囊炎、胰腺炎等。要注意尽量平衡膳食,多吃一些比平时更清淡的食物,以减少脂肪的堆积。饮食节制:美食...……更多
如何进餐更健康
...四类食物:谷薯类主食,如杂粮粥、蒸红薯、蒸玉米等;蛋白质类食物,奶、蛋、豆类食物的安排应不低于两种;蔬菜和水果,建议各安排100克左右;坚果,建议选择核桃、松子、巴旦木、花生、瓜子等,每天摄入10克左右。在...……更多
这些常见的糖尿病饮食误区要记牢
...物或豆类食物。这三类食物能够满足人体对碳水化合物、蛋白质和多种维生素、矿物质的需求。在外就餐时蔬菜的量最难保证,许多人在外就餐很少点蔬菜,往往一桌十几个人只点一盘绿叶菜,这显然不能满足膳食平衡的需求。...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...酱豆腐:酱豆腐是一道传统的豆制品菜肴,豆腐富含优质蛋白质,有助于增加饱腹感,控制体重。制作时,将豆腐切块后,用酱油、醋、葱姜等调味料腌制,酱香味浓郁,口感丰富。这道菜不仅美味可口,而且热量较低,是健康...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...坐下,而是散步或做站着的工作。11.优先选择减油减盐的菜肴。如果吃一个浓味的菜,要用少油无盐的菜来平衡。12.不吃加油、盐、糖的花色主食,只吃原味。13.每天吃燕麦片、杂粮饭、全麦馒头之类的全谷主食。小米、糙米、...……更多
这种饮料喝着不甜,但升糖能力超高
...这明明只是喝酒吃肉,顶多再加上点烤蔬菜,大多数都是蛋白质,又没吃甜食,怎么会血糖飙升呢?其实这背后的黑手正是那些对瓶畅饮的啤酒(本文中的啤酒特指工业拉格,即我们俗称的“尿啤”)。尽管啤酒本身并不甜腻,...……更多
健康在冀|主食怎么吃?营养不肥胖
...物作为主食,谷类食物中碳水化合物一般占重量的75~80%,蛋白质含量为8%~12%脂肪含量1%左右。每1克碳水化合物或蛋白质在人体内可产生约4000卡的能量,而每1克脂肪的能量高达9000卡。同等重量的脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2...……更多
糖尿病患者健康过节小贴士
...了避免血糖升得过快,可选择先食用高纤维的蔬菜,再食用蛋白质与脂肪类食物,最后再摄入碳水化合物,就会让患者的身体消化系统优先对高纤维蔬菜进行消化,从而避免患者肠道内血糖吸收量较多。因此,建议糖尿病患者遵循蔬菜-...……更多
...门红(白糖西红柿)营养价值:西红柿含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和微量元素,具有助消化、抗氧化、养颜美容等作用。制作方法:西红柿用沸水浸泡一下,去皮切片;把切好的西红柿摆在盘中撒...……更多
每天食用五种不同颜色的水果和蔬菜,有助于提高免疫力,预防疾病
...养,降低慢性疾病的风险。其次,适量摄入肉类。肉类是蛋白质的主要来源之一,但过多摄入会增加心血管疾病的风险。建议选择瘦肉、鸡胸肉等低脂肪肉类,同时减少红肉和加工肉类的摄入。再者,选择健康的烹饪方式。尽量...……更多
健康过大年 这些春节饮食建议请牢记
...张不浪费。规律进餐足量饮水春节期间家家户户餐桌上的菜肴都很丰盛,很多人都是“嘴不停”,极易出现饮食不规律、暴饮暴食的情况,易诱发消化系统疾病。大家要合理安排一日三餐,定时定量、饮食有度,不暴饮暴食。每天主动...……更多
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“板栗掌柜”成为“电商顾问” 韩文亮的“栗”志人生
本文转自:人民网-河北频道人民网武汉12月28日电 (记者赵明妍)面对手机,双手托着一袋板栗,在网络直播间推介家乡特产
2024-12-28 15:23:00
安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
本文转自:人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一:安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
2024-12-28 16:10:00
繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊“你看这菜,翠绿翠绿的,可新鲜了,都是才从地里收上来的。”站在自家香菜加工厂的门口
2024-12-28 16:21:00
受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
2024-12-28 16:46:00
备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
2024-12-28 16:49:00
吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
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孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00
什么原因会引起胃痛?忌吃2种食物,做好3件事,胃痛或会好转
俗话讲:十人九胃病!生活中,很多人都有得胃病的经历,胃病发作,胃痛的时候,真的让人受不了。得了胃病,很多人第一反应就是吃药
2024-12-28 09:53:00
人到50岁后,入口的食物做到这2吃3不吃,或可年轻依旧
随着年龄的增长,人体的各项机能也会逐渐衰退。我相信,不少中年男人,都曾经有过这样的遭遇,他们的心理素质,都不如从前。所以
2024-12-28 09:56:00