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巴奴菜品调价引热议 都是“产品主义”惹的祸?
...,“巴奴涨价”一话题在社交平台上持续发酵,起因是有消费者反映称巴奴北京门店部分菜品涨价2—4元,涉及到拽面、茴香小油条等菜品。巴奴官方客服称,因原材料采购价格和运输成本上涨,价格会稍有浮动,具体情况以到...……更多
被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...23年产值突破5000亿元,正加速驶向万亿元赛道。要如何让消费者吃得明白放心?如何推进预制菜产业规范健康发展?首次明确预制菜定义和范围到底什么算预制菜?对预制菜的概念公众一直比较模糊。通知明确,预制菜应当兼具...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...坐满人了,几道招牌菜售罄”。在社交平台上,不少北京消费者和张琴一样驱车一两个小时赶往燕郊,就是为了体验这一新模式。△图片来源:受访者供图廊坊的张家菜馆同样生意火爆。网友“娜娜”发帖称,中午11点开始线上...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听他讲述让老字号永葆青春的秘诀。产品创新 数字化转型北京商报:近日,全聚德集团发布2023年三季度财报,“7-9月实现归属...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...麻六记在创办时便决定走大众化路线,希望能够面向更多消费者,而非高端餐饮。其次,麻六记的门店在300平方米左右,以经典的川菜菜品为主,价格也较为亲民,外加创始人汪小菲个人IP的加持,受到了较多消费者的喜爱。打...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...成都新晋排队王”“冬季限定美食”……社交平台上不少消费者分享称罗妈砂锅多家门店生意爆火,一位难求,还有不少达人纷纷前往探店。 据了解,罗妈砂锅门店的单日翻台可以达到15轮以上,门店单日营收能达近3万元。红...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...宏杰说:“希望联手推出的新口味八宝饭,能够圈粉年轻消费者,让更多的外地消费者吃到王家沙的八宝饭。”初涉外卖差评如潮除了电商主动上门寻求合作,更多老字号则在主动求变。豫园股份旗下中华老字号餐饮品牌松鹤楼...……更多
一顿麻辣烫,吃饱要花70元
...”事实上,与阿菲和其同事一样,被麻辣烫价格震惊到的消费者大有人在。小红书上,ID为“樱桃小丸子”的网友在笔记“家人们,是我太穷还是麻辣烫太贵了”中直言,“下班去吃麻辣烫,拿的不多就要19.5块。”而动辄88元、9...……更多
为什么老乡鸡总在排队?
...观察《快餐小调研》结论同样显示:在选择快餐时,75%的消费者会选择以粥饭粉面为主的中式快餐。在过去,中式快餐一直因为品类繁多、做法复杂、全国口味不统一等问题,没有明显的头部品牌,不过,《DT商业观察》发现,...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...鸡致力于将自身打造成顾客的家庭厨房,并一直秉持着为消费者提供美味、营养、快捷的餐饮体验的理念。以“提供健康、美味的餐饮体验”为宗旨,逐渐赢得了广大消费者的喜爱。近年来,老乡鸡的市场占有率稳步提升。通过...……更多
...日,汤圆、元宵进入销售高峰期,门店凌晨三四点开工,消费者七点便开始排队购买,甚至有门店日销量高达上百斤。不仅是年夜饭市场,多家餐企负责人表示元宵节预订依旧火热,部分预订率同比增长超10%,客流预计直逼除夕...……更多
...迎来12岁的生日,在庆典上,钱大妈邀请与“有故事”的消费者、加盟商、供应商、员工,分享自己或家人与钱大妈经历的难忘点滴,与每一位朋友分享成长故事,一起探索更多美好生活。助力优质农产品走出深山3月29日,广州...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...尝试。《报告》指出,螺蛳粉、米线、酸辣粉等品类受到消费者青睐。2022美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土...……更多
餐饮消费出现新趋势
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到,为提前锁定消费者的堂食需求,不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看,1月以来,在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
外卖平台配送费率高于线下门店消费者付出更划算
...个外卖成为打工人的生活常态。但问题也随之而来,不少消费者反映,在使用外卖平台点餐时,经常会遇到一些“外卖刺客”,即使用优惠券后,外卖价格仍然比线下购买贵,甚至同样的价格,外卖分量却比店里少。这到底是怎...……更多
中国消费者报北京讯(记者孟刚)3月13日,记者从国家企业信用信息公示系统获悉,抱抱(上海)餐饮管理有限公司近日因生产经营混有异物的食品,被上海市黄浦区市场监督管理局罚款5万元。行政处罚决定书显示,有顾客在...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...调到了70元/斤,目前仍然持续在这一价位,仅仅由过去的消费者自付邮费变成了包邮。本轮的牛肉降价潮,并未影响到其生产经营。一位摊主告诉餐饮供应链指南,他售卖的牛肉是小黄牛肉,要比大黄牛肉的拿货价贵上很多。虽...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
本文转自:四川日报没有服务人员、收银人员,消费者自助选购、打包,自觉结账……无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年,四川消费市场持续回暖,各路商家绞尽...……更多
百年老字号全聚德“做白酒不是炒作”,连续三年亏损1.7亿元
...烈的情况下,全聚德的菜品、环境和服务越来越难以打动消费者。疫情的影响,使全聚德的业绩由原地踏步转入大幅后退。2020年,公司营收在疫情的影响下大幅下滑至7.8亿元,由微利转为亏损。2021年,其营收增长至9.5亿元,但...……更多
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
...,鱼身的做法又增添了新品种,这道新菜一推出就受到了消费者的好评。在新菜推出的同时,旺顺阁还将水煮鱼用过的油和辣椒,用专门的玻璃瓶打包或制作成辣椒酱免费提供给客人。这种做法既得到了消费者的赞许,也减少了...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...500多家直营门店,以优质服务、精美菜品、亲民价格受到消费者的普遍好评。小菜园,亲民的经营理念,与其创始人的经历息息相关。汪书高,出生在铜陵的普通农家,因家境贫寒,他早早离开学校,步入社会。为了生计,开始...……更多
紫燕食品北拓脚步加快,北京区域门店改革取得显著成效
...营业时间延长至夜间10点,部分门店还增加了夜宵服务,为消费者提供了诸多便利;同时紫燕食品不断丰富门店产品售卖品类,大大满足了消费者的餐桌选择需求。此外,为响应广大消费者长久以来的热烈支持,紫燕食品北京区域多家门...……更多
马辈儿上线 马刚再造“聚宝源”
...有名气的聚宝源更名为聚宝涮,近日又变为马辈儿。不少消费者质疑这是不是李鬼门店。北京商报记者通过多方调查,并独家专访该门店运营方——牛街聚宝源创始人马刚后了解到,马辈儿是马刚团队新推出的涮肉品牌,聚宝源...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...什么不一样?首先就是产品种类更加精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看,嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项,二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序,...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...日,南京万象天地一面绘制了巨型小熊猫的墙面吸引众多消费者打卡。从万象天地到黑簪巷、弓箭坊、金沙井,沿线落地了一面面动物形象墙绘,打造城市中心的“生态廊道”,不少市民游客来此开展了一场CityWalk。“我是在社...……更多
外卖“打包费”背后猫腻多,消费者可通过多种方式维权
...包、外卖点餐打包,餐厅会收取一定的打包费。近日,有消费者反映,“打包费”的背后猫腻多多,“打包费”话题也引起消费者热议。消费乱象:8元菜品收取3元打包费?“好贵啊!一盒臭豆腐卖8块钱,打包费另外加收3元!...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
有消费者曾做过一项“计算”,在萨莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐...……更多
...细、特色、智能上下功夫,不断丰富市场供给,满足不同消费者需求。 ……更多
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平安金越年金24保险:灵活规划,品质生活新选择
随着社会的高速发展,人们对于未来养老和资产规划的需求愈发迫切。为了满足广大消费者对于稳健投资、灵活领取和全面保障的追求
2024-06-12 16:25:00
本文转自:中国新闻网随着生成式人工智能(AIGC)技术的飞速发展,越来越多的企业开始认识到AI技术在提升企业运营效率、优化决策等方面的重要作用
2024-06-12 16:27:00
2024光明多多垂直农业挑战赛初赛落幕:142位青年科学家同台竞技
本文转自:中国新闻网如何将一只20尺的标准集装箱改造成产量高、品质好、能耗少、成本低的植物工厂?近日,在2024光明多多垂直农业挑战赛暨第四届“多多农研科技大赛”的初赛现场
2024-06-12 16:27:00
一加ace3pro、iqooneo9spro+新机曝光
众所周知,最近机圈迎来了多款中端旗舰手机,比如荣耀200系列、vivoS19系列以及OPPOReno12系列等新机,它们都拥有优秀的外观设计与均衡的配置堆料
2024-06-12 16:59:00
镭神智能领航未来航空安全:直升机防撞激光雷达荣获行业大奖
在航空领域,安全始终是首要之务。为了应对直升机、无人机和飞行汽车等航空器在飞行过程中可能遇到的障碍物风险,深圳市镭神智能系统有限公司凭借其卓越的研发实力和创新能力
2024-06-12 17:00:00
美图影像节发布奇觅,三步构建AI游戏营销工作流
6月12日,美图公司举办主题为“聊聊AI工作流”的第三届美图影像节,现场发布游戏广告AI制作与投放平台奇觅。通过AI灵感库
2024-06-12 17:00:00
陕西秦泉建设光伏发电项目:未来能源的无限可能与挑战
太阳能资源作为一种清洁、可再生的能源,具有巨大的发展潜力。通过提高转换效率、降低成本、创新储能技术等方面的努力,太阳能发电将在未来的能源市场中发挥越来越重要的作用
2024-06-12 17:45:00
子力制冷|工业冷水机怎么调温度高低?
工业冷水机的温度控制,在整个工业生产过程中具有举足轻重的地位,不仅关乎着产品质量和生产效率,还在一定程度上,直接影响到设备的使用寿命
2024-06-12 17:53:00
火蝠品牌决策人私享会即将启幕,电商代运营哪些更靠谱?
近年来,电商平台内卷程度日益激烈,各种新业态不断增「+」,如AI+、TikTok+、短视频+、直播+、平台+服务商+品牌
2024-06-12 17:59:00
火蝠电商618商达撮合会落幕,淘宝代运营公司应该如何选择?
在即将到来的618大促前夕,火蝠电商精心策划并主办的《域见荆楚·生态共振——618商达撮合会》盛大召开,活动汇聚了来自全国各地的300余家知名品牌
2024-06-12 17:59:00
20年,香港置地为这群人、这座城,带来“高定宠爱”
如今的重庆楼市,成为“香港置地业主”无疑是一枚令人艳羡的“标签”。稳健自律、产品领先、长期主义……在行业周期下,香港置地似乎已成为“高质”群体
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钣金机箱加工件被锈蚀后,该如何处理?-忠艺隆五金
当钣金机箱加工件遭遇锈蚀的侵袭时,不仅只是材料表面美观的损害,更是对其使用寿命和性能的严重威胁。因为锈蚀不仅会导致钣金件的结构强度下降
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6月12日讯据《世界体育报》报道,巴萨和慧与科技公司签署了为期四年的赞助协议。注:慧与科技公司(HewlettPackardEnterprise
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招商大会现场签约158家!泰山原浆啤酒“千城万店”再进一程
6月11日,泰山原浆啤酒在山东泰安成功举办了一场盛大的专营店招商大会,吸引来自全国的200余位经销商热情参与。本次招商会以“与泰山
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向“新”发力丨潍坊临朐:“它经济”助力,迸发向“新”提“质”新活力
大众网记者 李溯 通讯员 刘倩 潍坊报道6月11日,走进位于潍坊市临朐县冶源街道宝山工业园的汇聚宠物食品有限公司,宠物湿粮自动化生产线上
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